Sucre
Vues : 3 021L'ajout de noisettes concassées à la pâte confère à ces biscuits une saveur et un arôme exceptionnellement riches. Et le meilleur mariage des noisettes est, bien sûr, le chocolat. Façonnez la pâte en barres, faites-les cuire et trempez-en une extrémité dans du chocolat fondu. En savoir plus
Vues : 9 115Cette recette de gâteau au chocolat Red Velvet est l'une des plus simples et des plus rapides. Les couches sont réalisées avec de la margarine végétale, ce qui leur confère une texture moelleuse et fondante. Leur couleur écarlate est obtenue grâce à l'ajout de colorant alimentaire et... En savoir plus
Vues : 9 793Un mélange à parts égales de farine complète et de farine tout usage confère à ces petits pains sans levure une saveur et un arôme plus riches, avec une note de noisette. Plus sains que les petits pains blancs, ils peuvent accompagner divers plats. Pétrir - En savoir plus
Vues : 2 238Ces petits gâteaux légers à la noix de coco, au délicieux parfum d'amande, sont cuits en forme de mini boules de neige et décorés de demi-cerises et d'amandes effilées. La pâte est facile et rapide à préparer, et la cuisson ne prend pas plus d'une demi-heure. En savoir plus
Vues : 3 131Les amandes Marcona sont idéales pour réaliser ce caramel au chocolat. Plus tendres et moins sèches, elles se marient parfaitement avec ce caramel croustillant et antiadhésif, pour un résultat des plus agréables. Faire bouillir - En savoir plus
Vues : 90 022Si vous cherchez un dessert qui non seulement ravira vos invités par sa saveur, mais qui deviendra aussi la pièce maîtresse de votre table de fête, essayez de créer un croquembouche magnifique, légèrement orné et inoubliable. Il s'agit de profiteroles empilées en forme de cône avec… En savoir plus
Vues : 3 972Les cannoli siciliens seront un véritable atout pour votre table de Nouvel An et de Noël, et sont même parfaits pour un dessert quotidien avec un café, si vous utilisez, par exemple, une version simplifiée avec des pailles du commerce pour le garnir. Préparation des cannoli : En savoir plus
Vues : 4 627Les noisettes concassées rehaussent la saveur de ces fameuses brioches à la cannelle. Une pointe de clou de girofle apporte une nouvelle dimension à leur arôme doux et épicé. Ces brioches sont incroyablement délicieuses et disparaîtront en un clin d'œil. De plus, elles sont très faciles à préparer. En savoir plus
Vues : 5 330Cette recette de nougatine aux cacahuètes est délicieuse, croustillante et agréablement croquante sans être dure. Pour la préparer, faites un caramel avec du sucre et du sirop de maïs, puis incorporez du beurre, du sel, du bicarbonate de soude, de la vanille et… En savoir plus
Vues : 3 241Ce pudding au pain, en forme de mini-muffins, est littéralement imprégné des saveurs et des arômes de Noël. Il est préparé avec du panettone, un pain de Noël italien – un gâteau en forme de koulich fourré de raisins secs et de fruits confits – coupé et garni de… En savoir plus
Vues : 5 275Si vous êtes amateur de café et que vous appréciez son goût, vous pouvez facilement préparer du soda au café chez vous. Difficile à trouver dans le commerce, ce soda vous permettra de vous désaltérer tout au long de la journée et peut également servir de base à d'autres préparations. En savoir plus
Vues : 3 834Le Kir Royal est une version plus raffinée du célèbre Kir français, mais au lieu de vin blanc, il est préparé avec du champagne de qualité et du sirop de canneberge. Préparez un sirop simple avec les canneberges et les oranges et versez-le dans des verres. En savoir plus
Vues : 2 956Les ingrédients principaux de ce cocktail sont la vodka et le jus de pomme. Mais si vous le préparez lors d'une soirée à la maison, vous captiverez vos invités par sa présentation originale et le bouquet complexe de saveurs et d'arômes qui résulte de l'alliance de la pomme et du thym. En savoir plus
Vues : 5 290Ce cocktail vous séduira par un trio d'agrumes : le citron du limoncello, l'orange de la vodka aromatisée et le jus de citron vert fraîchement pressé. Son goût pétillant et vivifiant vous transportera en été, même par temps froid. En savoir plus
Vues : 3 794Les tartes magiques sont parfois appelées tartes intelligentes car la pâte brisée se sépare en plusieurs couches distinctes aux textures différentes à la cuisson, donnant une tarte qui ressemble à une pâtisserie originale. Par exemple, cette tarte avec… En savoir plus
Vues : 2 595Dans l'Amérique prérévolutionnaire, jusqu'à la fin du XVIIIe siècle, le jour des élections était considéré comme la deuxième fête nationale la plus importante après Thanksgiving. Des célébrations massives, avec festins, chants et danses, étaient organisées ce jour-là, et la principale gourmandise du jour des élections était… En savoir plus
Vues : 14 629L'une des caractéristiques emblématiques des tartes renversées est leur croûte caramélisée, composée de fruits disposés en un joli motif. Dans cette tarte aux pêches, les fruits ne sont pas seulement caramélisés, ils sont enrobés d'une couche de caramel, cuite séparément et… En savoir plus
Vues : 4 824Le nom de ce cocktail se traduit littéralement par « plaisir caramélisé », une sensation que vous ressentirez à chaque gorgée. Il associe en effet les saveurs exquises d'une liqueur à la crème et d'une liqueur au caramel. En savoir plus
Vues : 5 587Ce cocktail festif est composé de lait de poule, une boisson de Noël populaire, de glace à la vanille, qui lui donne une texture de milkshake, d'épices et d'un composant alcoolisé sous forme d'amaretto aromatique et - En savoir plus
Vues : 5 375La mélasse, le gingembre moulu, la cannelle, le piment de la Jamaïque et la noix de muscade confèrent à ce chocolat chaud une saveur réconfortante de pain d'épices. Le cacao en poudre équilibre les épices, tandis que le chocolat au lait lui apporte une texture onctueuse et riche. En savoir plus
Vues : 7 866Le secret de cette pâtisserie réside dans la préparation d'une seule pâte : on la mélange, on la verse dans un moule, et après cuisson, on obtient une magnifique tarte à trois couches distinctes : génoise, fruits rouges et crème. Cette superposition de couches à la cuisson est obtenue grâce à… En savoir plus
Vues : 5 633Pour votre goûter maison, préparez une tarte aux fruits rouges parfumée, à la texture merveilleusement moelleuse et au crumble croustillant. Pour la garniture, utilisez des myrtilles fraîches, incorporez-les délicatement à la pâte en veillant à ce qu'elles restent entières, puis saupoudrez de sucre glace. En savoir plus
Vues : 4 752Pour transformer une simple glace à la vanille en un gâteau luxueux, il suffit d'ajouter une délicieuse croûte et une garniture originale. La croûte de ce gâteau glacé ne nécessite aucune cuisson. Mélangez des biscuits Graham émiettés, du beurre… En savoir plus
Vues : 14 212Préparez ces délicieux cupcakes au chocolat, nappés d'un glaçage au chocolat et parsemés de noix de coco râpée. Pour une saveur et une couleur encore plus intenses, utilisez du cacao alcalinisé. Une tasse de café noir fraîchement infusé sublimera à merveille le goût du chocolat. En savoir plus
Vues : 15 049Ce gâteau s'inspire des célèbres biscuits italo-américains arc-en-ciel, aromatisés aux amandes et enrobés de chocolat. Il s'agit donc d'une version plus grande de ces biscuits italiens, mais au lieu de pâte d'amandes, la génoise est composée de… En savoir plus
Vues : 19 725L'ingrédient secret de ce gâteau au chocolat exceptionnel est la mayonnaise. Elle remplace l'huile végétale et le beurre et confère au gâteau une texture moelleuse et fondante, tandis que son arôme chocolaté, obtenu grâce au cacao, au chocolat et au café, est tout simplement divin. En savoir plus
Vues : 16 511Un gâteau à quatre étages garni de glaçage au fromage frais, de noix et de noix de coco râpée, le tout recouvert de myrtilles fraîches. Ce gâteau se suffit à lui-même : la garniture est le point fort. Il suffit de glacer les étages et de disposer les myrtilles. En savoir plus
Vues : 2 020Pour décorer un cheesecake avec élégance et simplicité, rien de tel que de créer des marbrures de couleur contrastante à sa surface. Pour cela, incorporez du chocolat fondu à une partie de la garniture au fromage frais, puis nappez-en le cheesecake de ce mélange. En savoir plus
Vues : 54 695Le gâteau Red Velvet est sans aucun doute l'un des gâteaux au chocolat les plus impressionnants. Il suffit de regarder sa couleur, trompeusement différente de celle du chocolat ! Sans parler de la saveur incroyable des couches de chocolat recouvertes d'un délicat glaçage au fromage frais. Vinaigre - En savoir plus
Vues : 10 256Les préparations pour gâteaux sont si pratiques que beaucoup de gens les achètent toutes faites. Mais est-il judicieux de payer plus cher pour des préparations industrielles aux ingrédients douteux alors qu'on peut préparer soi-même un gâteau naturel en seulement 5 minutes ? En savoir plus
Vues : 1 819Le Shortcake Royale est une version plus grande et plus sophistiquée du Shortcake aux fraises américain, garnie de crème fouettée et de fraises fraîches entre deux moitiés de gâteau. Pour réaliser ce grand shortcake, utilisez un quatre-quarts précuit et… En savoir plus
Vues : 47 786Un gâteau au chocolat à deux étages, garni et recouvert d'une délicieuse crème au beurre au chocolat. L'ajout de café à la crème et aux différentes couches rehausse encore davantage la saveur riche du chocolat, surtout si vous utilisez un cacao alcalinisé de bonne qualité. Couches - En savoir plus
Vues : 11 106L'ananas et la noix de coco apportent une touche originale à ce gâteau aux carottes. On utilise de l'ananas en conserve. Sa pulpe est incorporée aux couches de gâteau avec les carottes et les noix, et le sirop restant est ajouté à la garniture au fromage frais. La généreuse quantité de fruits... En savoir plus
Vues : 5 321La façon la plus simple de cuisiner de la viande est de la rôtir en une seule pièce au four. Il suffit de préparer la marinade, d'y faire mariner la viande, puis de l'enfourner le lendemain. En un rien de temps, vous obtiendrez un délicieux repas. En savoir plus
Vues : 3 447Pour le choix du rôti à servir lors des fêtes, n'hésitez pas à opter pour le filet de porc avec os. Il est réputé non seulement pour sa saveur incomparable, mais aussi pour son élégance. En particulier… En savoir plus
Vues : 3 719Essayez des meringues à la menthe, une saveur inhabituelle pour ce dessert. Ajoutez de l'extrait de menthe poivrée lorsque vous fouettez les blancs d'œufs avec le sucre. N'oubliez pas d'incorporer la crème de tartre. Elle stabilise les blancs et vos meringues conserveront leur belle forme. En savoir plus
Vues : 1 856Les biscuits en spirale sont très festifs et ludiques, surtout avec des vermicelles colorés aux couleurs de Noël. Pour d'autres occasions, vous pouvez utiliser des vermicelles de n'importe quelle couleur. Ces biscuits sont particulièrement appréciés des enfants, alors n'hésitez pas à les préparer ! En savoir plus
Vues : 5 585Les cookies aux pépites de chocolat sont un grand classique de la pâtisserie américaine. Tout le monde les adore. Mais beaucoup apprécient aussi la pâte à cookies. On les mange crus ou ajoutés à d'autres desserts, comme la crème glacée, ou encore utilisés comme garniture pour les gâteaux. En savoir plus
Vues : 4 010Ces délicieux biscuits aux noix sont fourrés à la confiture de cerises et décorés de jolis motifs. Ils sont cuits entiers, puis découpés en petits carrés. La saveur de la confiture de cerises se marie à merveille avec le goût légèrement épicé et fruité des noix. En savoir plus
Vues : 11 194Pour un petit-déjeuner spécial et inoubliable, faites frire du pain perdu avec des tranches de brioche imbibées d'un mélange d'œufs sucré et servez-le avec une délicieuse compote de pommes et de fruits rouges et un glaçage au fromage frais parfumé à la pomme. Pour la compote, préparez un sirop… En savoir plus
Vues : 19 260Ces paninis au pain perdu, à la fois sucrés et savoureux, sont délicieux, moelleux et fondants. Nul besoin d'appareil à sandwich spécial pour les préparer. Ils peuvent être grillés sur un barbecue et servis en dessert lors d'un pique-nique. En savoir plus
Vues : 131 190Le goût et l'arôme des brioches à la cannelle sont toujours un régal, que ce soit au petit-déjeuner, au dessert ou au goûter. Et avec cette recette, elles seront aussi moelleuses, légères et délicieuses que celles de la célèbre chaîne de boulangeries. En savoir plus
Vues : 38 646Moelleuses et parfumées, les gaufres belges fraîchement cuites sont parfaites pour un délicieux petit-déjeuner ou dessert. Faites-les cuire dans un gaufrier électrique et nappez-les de compote de myrtilles et de crème de citron légère. Cette recette les rend encore plus gourmandes… En savoir plus
Vues : 13 888Une façon originale de servir du pain perdu sucré est de l'accompagner du célèbre gâteau aux fraises américain. Faites griller des moitiés de muffins anglais (des petits pains plats) après les avoir trempées dans un mélange d'œufs sucré et savoureux. En savoir plus
Vues : 83 642Le jambon et les œufs sont un des plats de petit-déjeuner les plus délicieux et appréciés. Cette recette les associe à des biscuits au fromage fraîchement sortis du four pour créer un plat de jambon et œufs aussi savoureux qu'élégant, idéal pour une occasion spéciale ou un brunch du dimanche. En savoir plus
Vues : 167 404Le pain perdu est une façon simple et rapide de transformer du pain blanc ordinaire en un véritable dessert avec des ingrédients que vous avez déjà sous la main. Le pain rassis est également un excellent choix, car il est encore meilleur sec. En savoir plus
Vues : 29 276Même sans aucune expérience en pâtisserie, vous réussirez ces feuilletés à merveille. Leur goût sera identique à celui des feuilletés du commerce. Pour les réaliser, il vous suffit de pâte feuilletée prête à l'emploi, que vous trouverez dans la plupart des magasins. En savoir plus
Vues : 13 483Le poulet et les gaufres belges est un plat américain populaire qui relève de la cuisine soul food. Il combine harmonieusement et délicieusement des ingrédients a priori incompatibles : des gaufres belges sucrées… En savoir plus
Vues : 5 621La tarte de Linz est une tarte mondialement connue, originaire de la ville autrichienne de Linz. Elle est composée d'une pâte feuilletée délicate aux amandes, garnie de confiture et recouverte d'un treillis de la même pâte que la tarte de Linz. En savoir plus
Vues : 4 042Ces brioches en forme de croix sont confectionnées à la manière du célèbre gâteau Battenberg : un gâteau éponge à damier jaune et rose recouvert de massepain. Les brioches en forme de croix sont considérées comme une pâtisserie traditionnelle de Pâques dans de nombreux pays catholiques. Elles sont préparées à partir d’une pâte riche. En savoir plus
Vues : 5 364En suivant cette recette, vous pourrez préparer un délicieux caramel maison. Il vous faudra une casserole à fond épais pour une répartition uniforme de la chaleur, et un thermomètre à sirop pour éviter de trop cuire le caramel et de le rater. En savoir plus
Vues : 4 360Parmi la grande variété de biscuits disponibles aujourd'hui, ces biscuits au sucre sont considérés comme traditionnels et simples, mais ils sont spécialement préparés pour les fêtes et recouverts de glaçage. De prime abord, ils peuvent donc paraître fades. En savoir plus
Vues : 4 612Pour donner à la bière une saveur et un arôme agréablement sucrés et épicés, il suffit d'ajouter un sirop de sucre à base d'anis et de cannelle. Faites-le bouillir et conservez-le au réfrigérateur. Juste avant de servir, mélangez-le à la bière. La boisson mousseuse habituelle se pare alors d'une nouvelle dimension… En savoir plus
Vues : 6 042Le gâteau doré, également appelé gâteau jaune, est un gâteau classique à plusieurs couches, reconnaissable à sa belle couleur jaune, son léger arrière-goût et son arôme de crème pâtissière. Ceci est dû à la grande quantité de jaunes d'œufs qui le composent. Plus la couleur est claire ou foncée... En savoir plus
Vues : 13 178Aux États-Unis, l'icebox cake est un dessert à étages composé de biscuits au chocolat et de crème fouettée, qui ne nécessite pas de cuisson et se prépare généralement rapidement. Il repose ensuite au réfrigérateur, où les saveurs du mélange à dessert et des biscuits se développent. En savoir plus
Vues : 5 250La banane confère à ces muffins une texture moelleuse et fondante, ainsi qu'un arôme délicieux qui vous mettra l'eau à la bouche avant même qu'ils ne soient cuits. Ils sont très faciles et rapides à préparer, et pour une présentation plus festive, décorez-les avec En savoir plus
Vues : 19 481Contrairement à ses cousines italienne et suisse, la crème au beurre française est préparée avec des jaunes d'œufs battus au bain-marie. On incorpore ensuite un sirop de sucre chaud aux jaunes d'œufs battus, puis on ajoute du beurre au mélange refroidi. En savoir plus
Vues : 9 157La crème au beurre à la meringue italienne n'est pas la plus facile à réaliser, mais si vous suivez la recette à la lettre, vous obtiendrez une crème légère et aérée du premier coup, parfaite pour garnir et décorer gâteaux et cupcakes. En savoir plus
Vues : 5 517Cette crème au beurre est réalisée en incorporant du beurre à une meringue suisse (blancs d'œufs et sucre fouettés au bain-marie). Elle est délicieuse, possède une texture agréablement soyeuse et, surtout, conserve parfaitement sa forme une fois décorée. En savoir plus
Vues : 6 689Pour surprendre vos invités, préparez une confiture de tomates séchées au soleil originale en guise d'apéritif. Les tomates séchées sont mijotées avec des oignons, du thym et de l'ail dans un mélange d'huile végétale, de bouillon de poulet, de vinaigre de vin et de sucre jusqu'à ce que le mélange ait réduit. En savoir plus
Vues : 2 849Pendant les fêtes, lorsque les tables regorgent de douceurs, ces biscuits au fromage constituent une alternative agréable au pain d'épices de Noël. Ils s'accordent parfaitement avec un verre de vin ou une tasse de thé. Un mélange de pecorino et de parmesan, relevé de romarin aromatique, confère à ces biscuits… En savoir plus
Vues : 26 297La viande effilochée est souvent utilisée pour préparer des sandwichs. On la fait généralement mijoter longuement jusqu'à ce qu'elle s'effiloche facilement à la fourchette, puis on la mélange à une sauce et on la sert dans des petits pains. Cette recette à la mijoteuse vous aidera… En savoir plus
Vues : 30 567L'adobo est un plat traditionnel philippin, une méthode de cuisson où la viande est frite ou braisée dans de la sauce soja, du vinaigre et des épices. Vous pouvez préparer une version simplifiée de poulet adobo à la maison, et une mijoteuse transformera ce plat... En savoir plus
Vues : 4 108Les crackers aux huîtres sont une collation populaire dans le nord-ouest des États-Unis. Ce sont de petits crackers salés, souvent de forme hexagonale, servis avec des plats d'huîtres et de la chaudrée. Ils entrent également dans la composition du chili de Cincinnati, un plat américain. Malgré leur nom, En savoir plus
Vues : 10 576Transformez vos bonbons gélifiés préférés de votre enfance en une gourmandise raffinée au rosé pour adultes. Mélangez-les avec de la purée de fraises filtrée, du sirop de sucre et de la gélatine, puis versez le tout dans des moules. Les moules suivants sont parfaits pour cette recette : En savoir plus
Vues : 5 640Ces petits gâteaux sont préparés dans le style des célèbres cupcakes au chocolat à cœur coulant, mais ils ne sont pas sucrés. Ils sont cuits au four à base de semoule de maïs dans des ramequins. Leur garniture est composée du populaire en-cas mexicain chile con queso (en espagnol : chile con queso - En savoir plus
Vues : 7 004Le mot « roulette » nous vient de France (du verbe français rouler). Et, bien qu'en Russie ce nom soit utilisé aussi bien pour des plats de viande que pour des desserts, la recette originale, d'origine européenne, prévoyait une roulade à la viande. Avec le savoir-faire nécessaire, En savoir plus
Vues : 6 191Les biscotti à l'amaretto sont des biscuits secs italiens qui se marient parfaitement avec une tasse de café, auxquels ils apportent un délicieux arôme d'amande. Leur préparation est un peu longue, mais le résultat en vaut la peine. Ils sont cuits en deux étapes. Tout d'abord, En savoir plus
Vues : 6 351Ce brownie cuit à la mijoteuse réunit tous les ingrédients qui font le succès de ce dessert au chocolat : une croûte légèrement croustillante et un cœur fondant et onctueux. De plus, cette recette est très rapide à préparer. En savoir plus
Vues : 3 405L'ananas est l'un des ingrédients les plus populaires pour les tartes renversées, car en plus de son goût délicieux, la tarte acquiert également une apparence à motifs étonnante, qu'il s'agisse de rondelles d'ananas joliment disposées ou de morceaux soigneusement pliés. En savoir plus
Vues : 6 371Une soupe de côtes de bœuf coréenne riche et savoureuse, agrémentée de nouilles et de légumes frais. Son délicieux goût asiatique provient du bouillon, préparé avec de la sauce soja, du sucre, du gingembre frais, de l'huile de sésame, de l'ail et des épices coréennes traditionnelles. En savoir plus
Vues : 4 644Grâce à son goût et à son arôme délicieux, vous aurez envie de vous faire plaisir et d'en régaler vos proches aussi souvent que possible. Sa facilité de préparation à la mijoteuse (ou multicuiseur) est un autre atout qui fera sans aucun doute le bonheur de cette recette. En savoir plus
Vues : 170 612Le secret de ces gaufres belges croustillantes réside dans un mélange à parts égales de beurre et de shortening végétal, qui leur confère leur délicieux croquant. Ces gaufres sont idéales pour bien commencer la journée et vous mettront de bonne humeur grâce à leur saveur exquise. Servez-les avec… En savoir plus
Vues : 6 931Un cocktail à base de bourbon, de whisky fruité et de jus d'orange est délicieux, mais assez fort. Son acidité est si agréablement contrebalancée par des notes sucrées qu'il est facile de se laisser emporter. Et alors, le « Southern Driver » vous emmènera loin. En savoir plus
Vues : 6 026Une version plus aromatique et sucrée du célèbre Manhattan, à base de bourbon, de vermouth et d'amers. La liqueur Campari, des tranches d'orange et une double dose de cerises au marasquin lui confèrent une touche italienne unique. Un cocktail délicieux et agréable… En savoir plus
Vues : 6 985Un grog est une boisson britannique réconfortante à base de whisky, de miel et de citron. On y ajoute parfois des herbes aromatiques. On le déguste avant de se coucher ou par temps froid comme remède efficace contre le rhume. Préparez un grog en - En savoir plus
Vues : 14 112Le cocktail Ramos Gin Fizz a été créé à La Nouvelle-Orléans à la fin du XIXe siècle par un barman nommé Henry Ramos, qui lui a donné son nom. À l'époque, ce cocktail était si populaire et si demandé que Ramos employait plus de 20 personnes dans son bar. En savoir plus
Vues : 21 432Ces petits pains en forme d'escargot ont un goût similaire à celui de la spanakopita, la traditionnelle tourte grecque fourrée au fromage et aux épinards, à la différence qu'ils sont préparés avec une pâte levée au lieu de pâte filo. La pâte levée demande un peu de temps à pétrir, mais… En savoir plus
Vues : 9 979Ces petits pains sont garnis d'une farce salée très appréciée, composée d'un mélange de graines de sésame, de graines de pavot, d'ail et d'oignon. Mélangez ces ingrédients et faites-les griller au four. Pour une farce onctueuse, étalez-la d'abord sur une pâte préalablement étalée… En savoir plus
Vues : 8 589Ces petits pains briochés sont fourrés de duxelles, une pâte de champignons concentrée. La farce utilise plusieurs variétés de champignons, notamment des champignons de Paris et des shiitakes. Ces derniers sont hachés et sautés avec des oignons, des épices et de la crème dans du vin jusqu'à ce que leur saveur se soit évaporée. En savoir plus
Vues : 25 813Les petits pains briochés maison fourrés au jambon, au fromage et aux poireaux sont parfaits pour un en-cas copieux, un délicieux petit-déjeuner ou pour remplacer le pain au déjeuner ou au dîner. Leur préparation est assez longue, alors prévoyez-le à l'avance. En savoir plus
Vues : 4 846Préparez de délicieux tacos à la mexicaine en garnissant des tortillas de s'mores, un dessert américain populaire en camping composé de biscuits graham fondus, de guimauves et de chocolat au lait. Pour donner aux tortillas la forme de tacos souhaitée, utilisez En savoir plus
Vues : 7 582Ce cheesecake aux couleurs patriotiques du drapeau tricolore fera sensation lors de la fête nationale. Vous pouvez également utiliser d'autres colorants alimentaires pour l'assortir à votre thème. En savoir plus
Vues : 9 057Si vous cherchez un gâteau original pour une fête d'enfants ou un goûter d'école, le gâteau « École des Poissons » fera sensation. Les enfants l'adoreront non seulement pour son apparence colorée et unique, mais aussi pour son goût irrésistible : impossible de les dissuader de l'aimer avec quelques M&M's ! En savoir plus
Vues : 12 488Préparez une nouvelle version de la tarte au citron. Mélangez des tranches de citron avec du sucre, du sel et de la lavande, couvrez et laissez reposer 24 heures. Le lendemain, incorporez des œufs et du beurre, puis étalez le mélange sur la pâte. En savoir plus
Vues : 3 392Au lieu de faire frire des tomates vertes, essayez d'en faire une tarte. Trempez les tranches de tomates dans un mélange de sucre, puis disposez-les en couches avec des raisins secs jaunes. En savoir plus
Vues : 16 936Désormais, même sans barbecue, vous pouvez préparer un délicieux porc laqué chez vous. Son goût unique provient d'une sauce tomate-vinaigre à la fois douce et épicée, avec de subtiles notes fumées. Préparez la sauce barbecue séparément et versez-la sur le porc… En savoir plus
Vues : 21 103Le trifle est un dessert anglais composé de génoise, de crème pâtissière, de jus de fruits ou de gelée, et de crème fouettée, généralement en couches. Le premier trifle était composé de crème fouettée avec du sucre, du gingembre et de l'eau de rose ; plus tard, il fut… En savoir plus
Vues : 4 703Un dessert délicieux et rapide à préparer, à base de mûres fraîches et de noisettes grillées. Des couches de mousse à la crème fouettée, nappées de chocolat blanc et de purée de mûres, sont disposées dans un verre et imbibées de liqueur de cassis. En savoir plus
Vues : 3 949Ces tartelettes fermées, garnies de fraises fraîches, raviront à coup sûr tous les palais. Grâce à l'utilisation d'une pâte brisée du commerce, la préparation de ce dessert est un jeu d'enfant. Autre avantage indéniable :… En savoir plus
Vues : 14 970Recette illustrée étape par étape. Ce gâteau original façon burger-fromage ne manquera pas d'impressionner vos invités. Bien qu'un peu long à préparer, sachez que les feuilles de laitue sont faites de marmelade, le fromage de fudge et le steak haché d'une pâte à base de... En savoir plus
Vues : 3 710Cette tarte fermée, fourrée aux pêches, à la cannelle et à la muscade, est un dessert maison délicieusement savoureux. Les parts sont appétissantes et la garniture aux pêches est délicieuse, mais le véritable atout de ce dessert est… En savoir plus
Vues : 11 937Cette recette de pudding à la banane américain se compose de biscuits à la vanille imbibés de liqueur de banane, recouverts d'une crème anglaise à la banane et à la vanille, de tranches de banane fraîche et de crème fouettée. C'est assez rapide et facile. En savoir plus
Vues : 5 469Ce cheesecake aux myrtilles sans cuisson, créé par la célèbre chef et auteure américaine Virginia Willis, dont les recettes mettent en valeur la cuisine du Sud des États-Unis et la cuisine française, est un dessert composé d'une croûte aux noix de pécan et d'une garniture au fromage frais à base de... En savoir plus
Vues : 4 326Ce dessert se compose de fraises, de framboises et de myrtilles mélangées à du sucre, macérées dans une liqueur et servies dans des coupes avec une sauce au yaourt et au citron préparée avec du yaourt, de la crème de citron, du miel et de la vanille. Salade de fruits légère et rafraîchissante au limoncello. En savoir plus
Vues : 10 961Le trifle est un dessert anglais populaire en Écosse et aux États-Unis. Il est composé de génoise, de crème anglaise, de jus de fruits ou de gelée, et de crème fouettée. Les ingrédients sont généralement disposés en couches. La variante la plus courante est… En savoir plus
Vues : 39 287Le cheesecake mousse d'été est une recette de cheesecake sans cuisson. Il utilise des biscuits Graham émiettés à la place de la croûte, et la garniture est composée de couches alternées de fromage frais, à la consistance légère et mousseuse, et de confiture de fruits rouges. Le cheesecake est servi… En savoir plus
Vues : 5 667Un dessert époustouflant au rhum, ce gâteau Pina Colada alcoolisé sera un régal parfait pour votre table. Dans cette recette, le dessus du gâteau est garni de tranches d'ananas imbibées de sirop de rhum et de cerises. La pâte est fourrée d'une crème pâtissière à la vanille mélangée à… En savoir plus
Vues : 12 742La tarte au citron vert est un dessert américain à base de jus de citron vert, de jaune d'œuf et de lait concentré, le tout dans une pâte brisée. C'est la tarte officielle de l'État de Floride. La recette classique utilise de petits citrons verts mexicains acidulés, qui sont… En savoir plus
Vues : 8 933La première recette de shortbread apparaît dans un livre de cuisine anglais du XVIe siècle. Ce dessert est généralement préparé avec de la farine, du sucre, de la levure chimique ou du bicarbonate de soude, du sel, du beurre, du lait ou de la crème, et parfois des œufs. Les ingrédients secs sont mélangés ensemble, En savoir plus
