Temps: 7 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Ce cocktail festif est préparé avec du lait de poule (une boisson de Noël traditionnelle), de la glace à la vanille, qui lui confère une texture onctueuse, des épices et une touche alcoolisée d'amaretto aromatique et de brandy. Délicieux, il offre un parfait équilibre entre douceur et alcool. Ses notes épicées d'amande, de muscade et de cannelle évoquent une ambiance chaleureuse et la magie de l'hiver. Versez le cocktail dans des verres et givrez-les de sucre pour imiter la neige.

Ingrédients:

• Sucre blanc à gros cristaux
• 2 tasses de lait de poule du commerce, froid
• 0,5 tasse de brandy
• 0,5 tasse d'amaretto
• 1 cuillère à café de noix de muscade moulue
• 2 boules de glace à la vanille
• 4 bâtons de cannelle

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

sucre, lait de poule, Brandy, liqueur d'amaretto, noix de muscade, glace à la vanille, glace, cannelle

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Humidifiez le bord de 4 verres à martini et trempez-les dans du sucre.
Étape 2
• Mélangez le lait de poule, le brandy, l'amaretto, la noix de muscade et la glace dans un blender. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse. Versez le cocktail dans des verres à martini et décorez chaque verre d'un bâtonnet de cannelle.

Votes : 2