Shortcake Royal
Votes : 1
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Le Shortcake Royale est une version plus grande et plus sophistiquée du Shortcake aux fraises américain, avec de la crème fouettée et des fraises fraîches entre deux moitiés de génoise. Pour réaliser un Shortcake plus grand, prenez un quatre-quarts du commerce et coupez-le en quatre couches. Garnissez chaque couche de crème fouettée et de fruits rouges frais au sirop d'orange. Fraises, framboises, mûres ou myrtilles, tout est possible. Choisissez des fruits rouges juteux. Vous obtiendrez un gâteau délicieux, magnifique et surtout rapide à préparer, pour quatre personnes.
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Recette:
Faire chauffer 60 ml (1/4 tasse) de liqueur d'orange avec 3 cuillères à soupe de sucre au micro-ondes jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 4 minutes. Couper 1 quatre-quarts Répartissez la préparation horizontalement en 4 rectangles fins. Mélangez 2 tasses de fruits rouges avec du sirop d'orange et 2 cuillères à soupe de sucre. Fouettez 1 tasse de crème liquide entière avec 2 cuillères à soupe de sucre jusqu'à l'obtention de pics mous. Assemblez le gâteau à 4 couches en alternant les couches de crème fouettée et de fruits rouges. Saupoudrez de sucre glace.
Recettes avec des ingrédients similaires : liqueur d'orange, sucre, cupcake, myrtille, framboise, mûre, crème, sucre glace
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