Vues : 3 478Cette entrée rapide, préparée avec des ingrédients du placard, se fait en quelques minutes. Mixez deux boîtes de haricots blancs à la sauce tomate dans un robot culinaire, en ajoutant de la sauce chili à l'ail et un filet de yaourt grec pour une touche de saveur.
Vues : 510Le secret de la saveur incroyable de ces tacos au steak de bœuf réside dans une marinade à base de jus de mûre naturel. Ajoutez-y du jus de citron vert, du piment jalapeño et de l'oignon rouge pour une saveur riche et complexe…
Vues : 662Incisez une profonde poche sur le côté du blanc de poulet, garnissez-la de fromage et de tomates séchées, puis enrobez le poulet de farine et faites-le frire. Laissez mijoter le blanc de poulet farci dans la sauce tomate jusqu'à ce que…
Vues : 636Si vous cherchez à épater vos convives avec une gourmandise originale, essayez des chips enrobées de chocolat et parsemées de noix. Pour un premier essai, testez une saveur unique ou des chips simplement salées, puis…
Vues : 1 760Les tomates Sangold sont de véritables bonbons parmi les tomates ! Leur douceur, associée à la saveur umami du parmesan et du pecorino, transforme de simples pâtes en un plat italien incroyablement délicieux.
Vues : 823Ce saumon salé hawaïen aux tomates, en entrée, est parfait pour toutes les occasions. Les filets de saumon sont frottés avec un mélange de sel et de sucre, puis laissés à mariner pendant 24 heures. Le poisson salé est ensuite coupé en dés et mélangé…
Vues : 718Un repas complet de poisson avec ratatouille et riz parfumé, cuit sur une seule plaque. Il suffit de respecter l'ordre des ingrédients lors de leur disposition, et tout sera prêt en même temps. Au four…
Vues : 677Des morceaux de filet de poisson-chat sont trempés dans du lait salé, puis enrobés d'une double panure de farine de blé et de maïs et frits dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. À l'intérieur, les nuggets...
En matière de dîner, la simplicité est de mise, et l'on peut y intégrer une riche palette de saveurs intéressantes.
Vues : 557Les Argentins s'y connaissent en matière de bœuf savoureux et ont inventé une sauce chimichurri spéciale à base de persil, d'ail et de beurre. C'est l'accompagnement idéal pour un steak grillé ! Cette sauce est généralement servie...
Vues : 520Des mini-saucisses cocktail sont enveloppées dans des bandes de pâte feuilletée et cuites en cercle dans un moule rond, laissant la place à un petit bol de sauce au centre. Détachez-en une à la fois…
Vues : 301Préparez un plat classique de pique-nique pour un dîner d'été : du poulet frit accompagné d'une salade de chou rafraîchissante. Faites mariner le poulet dans du babeurre en y ajoutant deux ingrédients secrets : de la saumure…
Vues : 790Cette version rapide du gombo cajun met à l'honneur l'association classique de poulet et de saucisse andouille. Cette version ne contient pas de tomates, mais grâce aux poivrons doux et forts, elle offre une saveur incomparable.
Vues : 1 044Ces aubergines croustillantes en apéritif raviront les végétariens comme les amateurs d'ailes de poulet. Les tranches d'aubergine sont enrobées d'un mélange de farine épicée, puis trempées dans une épaisse pâte à la bière et…
Vues : 474Le bœuf Wellington est un morceau de bœuf cuit au four avec des champignons dans une pâte feuilletée – un plat raffiné et complexe que peu de cuisiniers oseraient tenter. Cette recette est une création de Sunny Anderson…
Vues : 788Pour obtenir des ailes de poulet croustillantes, il suffit de les enrober de farine et de les faire frire dans l'huile. Pour leur donner une délicieuse saveur barbecue sucrée et épicée, enrobez-les simplement d'un mélange d'épices composé de paprika, d'oignon, d'ail...
Vues : 620Des escalopes de porc avec os mijotent dans une compote de pommes épicée avec des tomates cerises, des oignons, des poivrons et du bacon, pour un plat juteux et savoureux. À servir avec…
Vues : 787Sunny Anderson a préparé ces crêpes diaboliquement délicieuses avec un sirop de myrtilles effrayant pour Halloween, mais elles sont parfaites à tout moment, surtout pour un brunch du dimanche. Elles se marient à merveille avec tout...
Vues : 539Le secret de la saveur incroyable de ce cocktail glacé rafraîchissant ? Le bacon ! Faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis émiettez-le finement et ajoutez-le au Raspberry Beer Float avec de la glace à la vanille.
Vues : 660Si le basilic n'est pas encore de saison, essayez ce pesto de tomates séchées aux noix. Cette sauce, à la fois savoureuse et sucrée, est parfaite avec des pâtes ou en apéritif avec du pain.
Vues : 432Le filet de porc avec os est grillé jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis, une fois légèrement refroidi, frotté d'un mélange d'épices et grillé lentement à feu indirect. Saupoudrer de...
Vues : 598Un steak haché juteux avec des lardons et du paprika, recouvert de fromage Asiago fondant, servi sur une ciabatta avec une sauce à l'érable épicée. Et que serait un burger du petit-déjeuner sans œuf au plat ?! Ajoutez-en un peu plus...
Vues : 434Préparez un gratin inspiré du cheeseburger au bacon, garni de bœuf juteux et de fromage fondant à profusion. Plusieurs fromages sont utilisés : suisse, américain, cheddar, Monterey Jack et raviolis au fromage.
Vues : 694Découvrez l'alliance raffinée du fromage de chèvre crémeux, des pistaches croquantes et des tomates séchées au soleil, à la fois sucrées et acidulées, dans ces élégantes brochettes apéritives. Avant d'enfiler les tomates séchées sur les brochettes…
Vues : 601Célébrez l'arrivée de l'été avec ce magnifique gâteau tournesol aux couleurs éclatantes. Il est très facile à réaliser, surtout si vous utilisez une préparation pour gâteau du commerce. Assemblez la fleur avec les couches découpées et…
Vues : 286Ce pudding au pain sucré est préparé avec des beignets imbibés de cidre de pomme. Leur saveur délicieusement fruitée est parfaitement rehaussée par le jus d'orange, l'acidité des canneberges et des notes de caramel et de noix.
Vues : 495Des légumes grillés, un soupçon de bouillon de bœuf et une généreuse quantité de fromage fondant confèrent une saveur unique à ce porridge de maïs. Faites griller ou frire des jalapeños, des poivrons verts et…
Vues : 442Ce généreux pudding au pain est idéal pour un brunch du dimanche. Les saucisses de poulet épicées se marient à merveille avec le pain imbibé de crème à la cannelle. Pour servir, préparez…
Vues : 465Pour préparer cette boisson indienne réconfortante, faites infuser du thé noir classique en sachets avec des clous de girofle et des grains de poivre noir, puis diluez-le avec du lait au moment de servir. Ajoutez une pincée d'épices dans la tasse…
Vues : 460La beauté de ces brioches asiatiques réside dans l'alliance parfaite d'une mie moelleuse et d'une garniture sucrée, le tout fourré de porc épicé. Des morceaux d'épaule de porc sont marinés dans un mélange d'épices chinoises...
Vues : 454Pour préparer des écorces d'orange confites maison, il suffit de faire bouillir des zestes d'orange dans un sirop de sucre, puis de les rouler dans du sucre. Ces écorces confites peuvent être utilisées de diverses manières…
Vues : 420Ce dessert exquis se compose de trois couches de panna cotta parfumées à la crème irlandaise, au sirop d'érable et au miel. Chaque couche renferme un biscuit épicé aux trois saveurs suivantes : noix de muscade, cannelle et…
Vues : 727Ce gâteau luxueux s'inspire des glaces napolitaines et se compose de couches de fraise, de chocolat et de vanille. Vous pouvez utiliser l'une de ces trois glaces pour cette recette, et sa base…
Vues : 651Une façon simple de transformer de tendres pois mange-tout en un accompagnement raffiné et savoureux. Faites-les revenir dans du beurre noisette pour un goût de noisette, puis ajoutez…
Vues : 434Transformez de simples biscuits au sucre en un dessert qui ravira petits et grands. Préparez des biscuits ronds selon votre recette préférée, puis, une fois refroidis, garnissez-en deux de confiture…
Vues : 437Savourez l'alliance d'une garniture onctueuse et d'une croûte croustillante qui fond dans la bouche. La garniture crémeuse est recouverte d'une croûte sucrée. Sa saveur sucrée est agréablement contrebalancée par les notes épicées...
Vues : 414Décorer des biscuits sablés est l'un des ateliers culinaires les plus faciles et les plus amusants à proposer aux enfants. Et les biscuits eux-mêmes doivent être délicieux, car les petits pâtissiers en herbe ne manqueront pas de…
Vues : 544Une touche de gingembre moulu et une pincée de cannelle confèrent à ces biscuits au sucre vanillé une note délicieusement épicée, légère et subtile. Une fois les biscuits complètement refroidis, décorez-les…
Vues : 535Les biscuits sablés décorés de glaçage sont une gourmandise idéale pour les fêtes, surtout en hiver. D'ordinaire, le glaçage sur les biscuits est purement décoratif, mais pas dans ce cas-ci !
Vues : 531En dessert, préparez une pizza sucrée sur une base de sablé, nappée de glaçage au fromage frais et garnie de fruits rouges et de fruits frais. Tous les fruits sucrés et tendres conviendront.
Vues : 471Ree Drummond suggère de servir les sablés comme des bruschettas italiennes, mais en dessert. Disposez-les sur un plateau et proposez les garnitures à côté : salade de fruits rouges, fromage frais, noix de coco râpée, etc.
Vues : 348Les biscuits feuilletés accompagnent généralement les plats salés, les sauces ou se prêtent à la confection de sandwichs. Pour une touche plus gourmande, saupoudrez-les simplement de sucre. Ils seront…
Vues : 666Molly Yeh, l'auteure de cette recette, vit dans une ferme de betteraves à la frontière entre le Minnesota et le Dakota du Nord ; il n'est donc pas surprenant qu'elle ait choisi cet emporte-pièce en particulier. Vous pouvez réaliser des biscuits en forme de…
Vues : 637En hiver, quand l'envie de pain d'épices maison vous prend mais que vous n'avez pas le temps de préparer la pâte, cette recette facile de biscuits au sucre est la solution idéale. Il suffit d'ajouter des épices parfumées comme la cannelle, le gingembre…
Vues : 758Savourez la légère saveur tropicale de ce mocktail riche en protéines et en vitamines. Eau de coco, jus de citron vert et beaucoup de glace sont parfaits pour…
Vues : 550La salade succotash est un délicieux accompagnement de légumes pour la viande ou la volaille. Ses ingrédients principaux sont les haricots et le maïs. On y ajoute des tomates, des oignons frits et des herbes aromatiques, puis on l'assaisonne de vinaigre de cidre et d'huile d'olive.
Vues : 636Les principaux ingrédients de la salade américaine chaude succotash sont les haricots et le maïs, tandis que les autres légumes peuvent varier selon les préférences de chaque famille ou ce qui est disponible dans le garde-manger...
Vues : 369Après un grand repas de fête, il reste généralement beaucoup d'accompagnements. Au lieu de les réchauffer le lendemain, préparez quelque chose de nouveau avec ces restes. Par exemple, des cupcakes…
Vues : 845Ce gâteau en forme de tronc d'arbre est une alternative plus simple à la bûche de Noël traditionnelle. Il est inspiré d'un gâteau au chocolat du commerce, mais vous pouvez le préparer vous-même si vous préférez.
Vues : 543Avis aux végétariens ! Un chou-fleur entier est farci d'une farce classique pour volaille et pain, cuit au four et servi comme plat de fête à part entière. Tranché…
