Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Portions : 4

Cocktail au brandy de cerise - recette détaillée.

Ingrédients:

• 8 cerises congelées, légèrement décongelées
• 1 cuillère à café d'Angostura bitters
• 1 cuillère à café de baume d'oranger
• Jus d'une orange
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à soupe de brandy
• Zestes d'orange enroulés en spirales pour la garniture

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

cerise, Angostura bitters, baume d'orange, du jus d'orange, Brandy, zeste d'orange

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Préparation:

Étape 1
• Mélangez les cerises, l'amer, le baume, le jus d'orange et le sucre dans un verre doseur et écrasez légèrement le tout au pilon. Ajoutez 250 ml de brandy. Versez le cocktail dans quatre verres remplis de glace ; remuez et décorez de zestes d'orange.

Votes : 4