Cocktail au champagne


Comment faire un cocktail au champagne - Cruchon
Cuisine:Français,
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail


Le champagne n'a certes pas besoin d'être agrémenté, mais on peut rendre cette boisson classique encore plus pétillante en ajoutant un morceau de sucre imbibé de quelques gouttes d'amer dans la flûte avant de la remplir.


Ingrédients:

  • 1 morceau de sucre raffiné
  • 2 à 3 gouttes d'amer
  • 20 ml de brandy
  • Champagne
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Versez 2 à 3 gouttes d'amer sur un morceau de sucre. Déposez le sucre imbibé dans une flûte à champagne préalablement refroidie. Ajoutez le brandy. Complétez avec du champagne.

    Essayez de cuisiner ceci Des amuse-gueules pour accompagner le champagne.

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Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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