Persil

Les amandes grillées et les canneberges séchées ajoutent une touche festive au pilaf de Valérie. En savoir plus

• Longe de porc avec os
• Garniture à base de pain, de saucisses et de châtaignes

Recette détaillée avec photos.

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• Porc rôti
• Garniture de saucisses et de pain complet

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• Sauce tomate simple

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• garniture aux pommes et aux noix
• Sauce

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Une recette détaillée de paella aux saucisses, crevettes et moules. En savoir plus

Le plat, nappé de sauce, acquerra une saveur riche. En savoir plus

La pâte d'olives est servie avec des crackers en apéritif pour ouvrir l'appétit. En savoir plus

La sauce tartare accompagne l'entrée et rehausse la saveur du plat ; trempez les morceaux dans la sauce et savourez ces délicieuses sensations gustatives. En savoir plus

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• sauce Alfredo
• Pâtes aux crevettes

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Soupe épaisse à base de riz et de bouillon de crevettes. En savoir plus

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• Gombo
• Marinade
• bouillon de base

Soupe épaisse avec du riz et du poulet fumé. En savoir plus

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• Jambalaya
• Riz parfumé

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• Gombo
• Riz

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Préparer une soupe consistante et épaisse avec du gombo et de la saucisse. En savoir plus

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• Gombo
• Légumes et épices
• Assaisonnement maison

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• Bœuf stroganoff
• Nouilles crémeuses
• Crème aigre à la betterave

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• sauce hollandaise
• Œufs Bénédicte

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Légumes cuits au four, recouverts d'un crumble aux noix composé de chapelure et de noix. En savoir plus

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• hot-dogs au homard
• Salade de chou frisé au citron vert et à la coriandre
• Beurre de habanero
• Huile d'ail

« Le homard se marie bien avec une variété d'assaisonnements, alors pourquoi ne pas lui donner une touche du Sud-Ouest ? », déclare Guy. En savoir plus

• Bâtonnets de panisse aux herbes
• Salsa verde (sauce verte)

Les panisses sont des bâtonnets de pois chiches originaires de Provence. Servies généralement en bâtonnets (un peu comme des frites), elles présentent une croûte croustillante et un cœur fondant, rappelant la polenta. Les panisses accompagnent à merveille presque tous les plats. En savoir plus

Une recette étape par étape pour préparer des tacos aux champignons, pommes de terre et poivrons. En savoir plus

• Burrito :
• Marinade Moyo :
• Pesto aux graines de citrouille :
• Salsa de légumes grillés au charbon de bois :

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Poulet grillé mariné toute la nuit avec du curry et du jus de citron vert. En savoir plus

• Remplissage
• farce de riz épicée

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« Le panais a un goût herbacé qui me rappelle Pâques », dit Alex. En savoir plus

« J'ai créé cette recette pendant mon entraînement pour un marathon. La chair de crabe est riche en protéines mais pauvre en matières grasses, ce qui offre un excellent équilibre en glucides. » En savoir plus

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• Pour le poulet :
• Pour la salade :

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• boulettes de viande
• Ingrédients pour un sandwich

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Une recette détaillée, illustrée de photos, pour préparer un plat de viande. En savoir plus

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• Sauce tomate-avocat
• poivrons farcis

Une recette détaillée, illustrée de photos, pour préparer un plat de viande. En savoir plus

Recette détaillée de la soupe avec photos. En savoir plus

Une recette détaillée de pâtes avec photos. En savoir plus

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Une recette détaillée pour préparer un plat à base de pommes de terre. En savoir plus