Ail

Recette de salade composée de bœuf, haricots, chou chinois et croûtons, avec une vinaigrette à la mayonnaise. En savoir plus

Une recette de salade tiède aux nouilles de riz, bœuf, tomates et haricots verts. En savoir plus

Recette de soupe aux tomates, pois chiches et bacon. En savoir plus

• Pour l'aspic :
• Pour la sauce :

Recette de gelée de dinde et de champignons avec sauce aux champignons. En savoir plus

Recette pour préparer un apéritif : Rouleaux de salami farcis au concombre, à la crème fraîche et aux herbes. En savoir plus

On l'appelle aussi « soupe à la tomate », « gazpacho », ou encore… c'est un plat froid très apprécié pour Halloween ! Une fois la soupe préparée, le plus important est de bien la servir. Vos invités apprécieront sans aucun doute vos efforts. En savoir plus

Recette de salade française aux carottes, à l'ail et à la vinaigrette à l'orange. En savoir plus

Recette de chili aux lentilles, saucisses, tomates et potiron. En savoir plus

Une recette d'agneau à la grecque. Des côtelettes d'agneau naturelles avec os sont cuites au four dans du vin avec des olives, des tomates et des herbes. En savoir plus

• Pour la marinade :

Recette pour préparer un apéritif de courgettes aux oignons et au fromage. En savoir plus

Recette pour faire des croissants aux champignons et au fromage. En savoir plus

Recette pour faire des pâtes à base de coquillages avec des courgettes et du citron. En savoir plus

Recette de poivrons farcis au fromage et aux courgettes. En savoir plus

Recette pour préparer un gratin de fromage aux courgettes et aux tomates cerises. En savoir plus

Une recette de cou de porc mariné dans une marinade au miel et à la moutarde, cuit en papillote. En savoir plus

Voici une recette de soupe provençale au pesto, aux légumes, haricots et spaghettis. Elle est assaisonnée de pesto et servie avec du pain et du fromage. En savoir plus

• Pour le poulet :
• sauce pour sauté :
• Pour les nouilles :
• Pour les sautés :

Une recette chinoise de sauté de poulet et de légumes. Servie sur un lit de nouilles sautées et de feuilles de laitue. En savoir plus

Recette d'une entrée d'artichauts farcis au bacon, pain, herbes et fromage, accompagnés de sauce ranch. En savoir plus

• Turquie
• sauce pesto
• Sandwichs

Une recette de sandwichs froids à la dinde rôtie, préalablement marinée à la bière et à la moutarde. Ces sandwichs sont servis avec une sauce pesto aux poivrons rouges, des herbes, des noix et du fromage. En savoir plus

Recette de maïs bouilli en épi avec du beurre et du basilic. En savoir plus

Recette de linguine à la sauce tomate et aux palourdes. En savoir plus

Recette de gratin de porc haché et de courgettes. En savoir plus

• Pour le porc :
• Pour la sauce moutarde aux pêches :

Recette de côtelettes de porc naturelles avec os et sauce pêche-moutarde. En savoir plus

Recette de cuisses de poulet au four, sauce citron-moutarde. Les cuisses sont badigeonnées d'un mélange de moutarde, de jus de citron, d'ail, de thym et d'huile d'olive, puis cuites au four avec des brocolis. En savoir plus

Une recette de poulet frit de Jacques-Imo, propriétaire du restaurant Jacques-Imo's Fried Chicken, situé à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane. Ce restaurant est réputé pour ses plats créoles et sa cuisine soul food afro-américaine. En savoir plus

Une recette de blancs de poulet grillés au fromage et à la sauce tomate. Les filets sont frottés d'huile d'olive, d'origan et de sel, puis grillés avec des tranches de baguette. En fin de cuisson, les blancs de poulet sont recouverts de mozzarella et… En savoir plus

• Pour le porc :
• Pour l'huile à l'ail :

Recette pour préparer des côtelettes de porc doubles naturelles au beurre à l'ail. En savoir plus

Recette de côtelettes de porc grillées, nature, avec os. En savoir plus

Une recette de côtelettes de porc naturelles avec os, marinées dans du babeurre, du sucre roux et de l'huile d'olive avec de l'ail, des feuilles de laurier, des grains de poivre, de la sauce piquante, du zeste et du jus de citron. La viande est grillée avec - En savoir plus

• Pour les steaks :
• Pour la salade de maïs :
• Pour la sauce piquante :

Une recette de steaks New York grillés accompagnés d'une salade de maïs. La viande marine toute une nuit dans des herbes aromatiques, des échalotes, de l'ail et de l'huile d'olive. La salade est composée de maïs mariné dans du vinaigre, du sucre et… En savoir plus

Une recette de hamburgers aux légumes grillés. Les steaks hachés sont préparés avec du bœuf haché et du porc haché, assaisonnés d'épices italiennes, d'ail et d'origan. Ils sont grillés avec des poivrons et des oignons. En savoir plus

Une nouvelle variante du jambalaya créole, à base de riz et de saucisse, une sorte de paella ou de pilaf. Cette recette propose un plat onctueux composé de saucisse de poulet fumée sautée, d'oignons verts, de céleri et de poivrons. En savoir plus

Une recette de salade de pommes de terre aux haricots verts cuits. On y ajoute de l'ail, des olives, de l'origan frais, des oignons verts et des flocons de piment. Servie avec une vinaigrette à l'huile d'olive et au vinaigre de Xérès. En savoir plus

Une recette de salade d'inspiration asiatique à base de pastèque, d'échalotes frites, d'herbes et d'épices. La salade est garnie d'un mélange de noix. En savoir plus

Voici une recette de salade tiède de rigatoni aux courgettes, tomates et basilic finement émincés. La salade est assaisonnée d'huile d'olive et agrémentée de Grana Padano et de mozzarella. En savoir plus

Une recette de spaghettis au tilapia frit. Les pâtes et le poisson mijotent dans une sauce tomate épicée à base de tomates, de piments, d'ail, de vin blanc et de basilic. En savoir plus

Recette de saumon grillé au paprika. Les lentilles sont cuites avec du poivron, du gingembre, de l'oignon, du paprika et du curry. Le saumon et les lentilles sont servis avec de la roquette assaisonnée d'huile d'olive et de jus de citron. En savoir plus

• Courgettes
• Sauce

Une recette de courgettes frites panées au parmesan. Les courgettes sont ensuite gratinées au four avec une sauce tomate, de la mozzarella, du prosciutto, de l'ail et des herbes. En savoir plus

• Pour le steak :
• Pour la sauce :

Une recette simple pour un steak de bœuf grillé. Le steak est servi avec une sauce chimichurri d'Amérique latine, préparée à base de coriandre, de persil et d'oignon mixés, ainsi que d'huile d'olive, de jus de citron, de vinaigre et d'ail. En savoir plus

Une recette de blancs de poulet bouillis, fenouil, carottes et haricots verts. Le plat est servi avec une sauce à base de feuilles de fenouil, d'oignons verts et d'ail bouillis, relevée d'herbes, de moutarde, d'huile et de vinaigre. La sauce est mixée jusqu'à consistance… En savoir plus

Une recette de pilons de poulet marinés aux épices, au yaourt, au lait et à l'ail. Les pilons sont enrobés d'une chapelure aux copeaux de noix de coco, puis frits. Ils sont servis avec de la mangue finement hachée, de l'oignon rouge et… En savoir plus

Une recette de bavette de bœuf marinée dans une marinade à base d'ingrédients de Bloody Mary. La marinade comprend du jus de légumes (tomates, carottes, céleri et herbes), de la vodka, du raifort et des épices. La bavette - En savoir plus

• Marinade
• marinade sèche pour frotter
• Sauce barbecue

Recette de travers de porc sauce barbecue. Les travers sont d'abord marinés dans du vinaigre, de l'oignon et de l'ail, puis frottés d'épices et grillés. Une fois cuits, ils sont badigeonnés de sauce barbecue. En savoir plus

• Pour la salade :
• Pour l'aïoli (sauce à l'ail et à l'huile d'olive) :
• Pour les crabes :

Recette illustrée étape par étape pour préparer des sandwichs au crabe à carapace molle frits au beurre. Ces sandwichs sont accompagnés de salade de daikon et d'aïoli à l'ail. En savoir plus

Recette d'un plat mexicain de restauration rapide : les tacos au porc et aux haricots noirs. Ce plat se compose de porc haché frit, de poivrons, de courgettes, d'oignons et d'épices. Les tortillas de maïs sont garnies de cette préparation et servies avec… En savoir plus

• Pour le bacon :
• Pour les sandwichs :
• Pour la salsa :

Une recette de sandwichs mexicains classiques avec du bacon frit, de la salsa de tomates et de la laitue iceberg. En savoir plus

Une recette classique de club sandwich avec du saumon grillé, du bacon, de la tomate, de la laitue et de la mayonnaise aux herbes. En savoir plus

Une recette de soupe à la tomate préparée avec des tomates fraîches, des pâtes et de la crème. À servir avec des sandwichs au fromage. En savoir plus

Une recette pour le plat allemand « Bratwurst », composé de saucisses grillées. Les saucisses sont d'abord bouillies dans de l'eau avec de la bière et des épices. Elles sont ensuite grillées et servies avec diverses garnitures (oignons aigres-doux, poivrons, etc.). En savoir plus

Une recette pour la frittata, plat italien – une omelette cuite au four avec des croûtons, du fromage, de la pulpe et des fleurs de courgettes jaunes. En savoir plus

Une recette de mayonnaise maison aux jaunes d'œufs. Et trois variantes de mayonnaise avec différentes garnitures. En savoir plus

Recette de feuilles de pissenlit ou de cresson pochés au bacon - En savoir plus

Recette de nouilles froides aux cacahuètes et aux graines de sésame. En savoir plus

Recette de courgettes farcies aux herbes. En savoir plus

Recette pour préparer une salade de cèpes crus au fromage de brebis pecorino - En savoir plus

Recette de haricots blancs cuits au four à la bière de racine - En savoir plus

Recette pour préparer une salade épicée à la coriandre et aux oignons verts - En savoir plus

Recette de couscous aux tomates et au gingembre - En savoir plus

Recette de haricots blancs à la toscane - En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

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• Ailes de poulet
• Glaçage barbecue

Voici une recette d'ailes de poulet fumées au barbecue, marinées au préalable dans un mélange d'épices sucré et parfumé à base de thym, de cannelle et de piment fort. Une fois cuites, les ailes sont servies avec une généreuse portion d'oignons verts et un glaçage au vinaigre. En savoir plus

Recette pour un poulet entier fumé sur la grille du barbecue indirect, préalablement frotté d'un mélange chaud de gingembre, de zeste de citron et de graines de moutarde ; les épices restantes, cardamome, cannelle et clous de girofle, sont placées sur les braises pour parfumer. En savoir plus

• Poulet mariné au lait caillé
• Glaçage épicé au miel et à la mangue

Une recette de poulet mariné dans un mélange d'épices relevées et du babeurre, puis grillé. En fin de cuisson, le poulet est badigeonné d'une sauce à base d'oignons, d'ail et de piments, mijotée dans du vin blanc, puis frotté avec... En savoir plus

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• Pour les hamburgers :
• Pour le glaçage :
• Pour les hamburgers :

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• Pour les hamburgers :
• Pour la sauce au bourbon sucrée :

Une recette de hamburger du célèbre chef Guy Fieri. Le nom de ces burgers provient des trois abréviations anglaises « B », qui signifient bœuf, bacon et bourbon. Ces burgers sont composés de steaks hachés de bœuf grillés. En savoir plus

• boulettes de viande
• Sauce

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Une recette pour faire du ketchup maison, ainsi que trois recettes de ketchup maison avec divers additifs. En savoir plus

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Savourez un sandwich italien bien garni : coupez des charcuteries (salami, soppressata ou prosciutto) en lamelles, puis superposez-les avec une sauce italienne crémeuse et du fromage provolone. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

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• Pour la sauce ruy :
• Pour la bouillabaisse :

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Recette de steak de bœuf sauté aux légumes. Le plat est nappé d'une sauce à la viande, préparée avec un riche bouillon de bœuf et du vinaigre. Il est généreusement garni d'olives espagnoles. En savoir plus

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Une recette de deuxième plat à base de filet de porc cuit au four avec un assaisonnement épicé et de chou frisé braisé avec des haricots blancs, des tomates et du bouillon de poulet. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

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• Pour le porc :
• Pour la sauce :

Recette de mini-burgers au porc effiloché et mélange de salade. En savoir plus

Une recette de mini-burgers, un plat de restauration rapide. De petits pains sont garnis de mozzarella, de boulettes de bœuf, de sauce tomate et d'oignons frits, puis recouverts de mozzarella et enfin du chapeau du pain. En savoir plus

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• Pour la sauce :

Lorsque vous préparez une recette facile comme celle-ci du magazine Food Network, le processus de « fabrication » des vareniki est incroyablement simple, puisqu'il vous suffit de rouler la pâte à wonton en forme de croissant – aucune technique particulière n'est requise. En savoir plus

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Salade tiède aux lentilles, betteraves et bacon - recette détaillée. En savoir plus

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