Salade tiède aux nouilles de riz
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Complexité: facilement
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Recette salade tiède avec des nouilles de riz, du bœuf, des tomates et des haricots verts.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 250 g de bœuf
- 100 g de tomates cerises
- 100 g de haricots verts
- 3 gousses d'ail
- 20 g de gingembre
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 3 cuillères à soupe d'huile végétale
- Nouilles de riz
- Sel selon votre goût
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Coupez le bœuf congelé en fines lanières. Coupez les tomates en deux et hachez l'ail. Pelez et hachez le gingembre.
- Faites revenir le bœuf dans l'huile pendant 3 minutes, ajoutez l'ail et les haricots, mélangez et laissez cuire 5 minutes. Ajoutez ensuite le gingembre et les tomates et laissez cuire encore 3 minutes.
- Plongez les nouilles de riz dans l'eau bouillante et laissez-les cuire pendant 5 minutes, puis égouttez-les.
- Mélanger tous les ingrédients.
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