Vues : 888Ce cocktail alcoolisé au goût de tarte aux pommes est délicieux, mais si vous souhaitez le rendre plus sucré, faites tremper des raisins secs clairs dans du Calvados pendant 24 heures et utilisez-les...
Vues : 729Ree Drummond prépare sa version automnale du vin chaud en utilisant du cidre naturel sans alcool (jus de pomme non filtré), auquel elle ajoute des zestes d'orange, des pommes aigres-douces, des canneberges fraîches…
Vues : 717Une pincée de cannelle moulue et un trait de liqueur de pomme donneront à votre Old Fashioned classique une touche automnale, parfaite pour savourer l'alliance réconfortante des fruits et des épices chaudes.
Vues : 863Le beurre, le sucre roux et les épices chaudes transforment le rhum brun en un cocktail automnal réconfortant, idéal pour les soirées fraîches. Nous vous recommandons de servir chaque tasse de cette boisson chaude avec une brochette…
Vues : 1 121Pourquoi tant d'attention portée aux pommes en automne ? C'est aussi la saison des poires sucrées et juteuses ! Giada de Laurentiis utilise les poires pour concocter son envoûtant martini d'automne, juste ce qu'il faut de sucré et…
Vues : 772Le chef pâtissier Duff Goldman transforme ses desserts en véritables œuvres d'art, et même une simple tarte à la citrouille devient une création exceptionnelle entre ses mains. Il façonne la pâte en roses…
C'est le moment de savourer des poires sucrées et juteuses ! Essayez ces recettes de poires sucrées et salées concoctées par des chefs !
Vues : 940Beaucoup raffolent des pommes au caramel, mais pourquoi pas des poires au caramel onctueuses cet automne ? Pour préparer la sauce caramel, nous avons simplement fait fondre des bonbons au caramel mou avec de la crème au micro-ondes.
Vues : 852Cette crêpe parfaitement moelleuse, cuite au four avec du lait, est préparée avec du fromage blanc. Cela rend la pâte plus légère tout en préservant son moelleux et son aération. Versez la pâte sur…
Vues : 1 047La douceur naturelle des pommes et des poires fraîches distingue cette sauce maison des versions du commerce. Le jus de citron lui confère une saveur fruitée et vive et empêche la sauce de foncer, tandis que la cannelle et la muscade ajoutent…
Vues : 871Ces délicieux raviolis sont littéralement fourrés à la citrouille : elle est incorporée non seulement à la farce, mais aussi à la pâte. Pour mettre cela en valeur, utilisez un emporte-pièce pour découper des raviolis en forme de citrouille.
Vues : 722Ce cocktail est un véritable dessert à boire ! Léger et onctueux, il offre un mélange parfait de saveurs automnales traditionnelles, revisitées avec originalité. À déguster sans modération…
La citrouille se marie à merveille avec le chocolat, les canneberges et bien d'autres ingrédients, surtout lorsqu'elle est incorporée dans un délicieux pain soda rapide.
Vues : 644Le glaçage au sucre épicé est ce qui distingue vraiment ce pain à la citrouille des autres. Il vous suffit de sucre glace, de masala chai indien infusé, de crème épaisse…
Vues : 837Avec des mini-pépites de chocolat incorporées à la pâte, vous savourerez chaque bouchée de ce pain à la citrouille parfumé et sans levure. Il est parfait pour le petit-déjeuner, le dessert ou une simple pause gourmande.
Vues : 621Ce n'est pas une version traditionnelle du pain brioché sucré, mais si vous aimez les arômes des épices d'automne, vous allez l'adorer. Les morceaux de pâte sont roulés non seulement dans la cannelle, mais aussi dans un mélange d'épices…
Vues : 854Les cuisses de poulet sont cuites au four dans un plat directement sur un mélange de pommes de terre, de panais et d'oignons, prêtes à être servies avec un accompagnement. Cette méthode permet non seulement de gagner beaucoup de temps et de minimiser…
Vues : 1 219Les ingrédients clés de ce plat de poulet marocain sont les citrons confits et les olives marinées. Des blancs de poulet saisis mijotent dans une sauce légère au vin avec des citrons confits, des tomates séchées au soleil…
Vues : 1 138Ces pâtes crémeuses allient la saveur vive du citron aux notes poivrées de la roquette. Une fois les pâtes cuites, ne jetez pas toute l'eau de cuisson. Réservez-en un peu pour diluer la sauce…
Vues : 852Dans cette recette, un simple glaçage à base de jus d'orange, de miel, d'origan et de vinaigre transforme un blanc de poulet ordinaire en un plat digne des plus grands restaurants. Il suffit de badigeonner un blanc de poulet sans peau avec ce glaçage…
Vues : 754Savourez l'alliance parfaite de la roquette poivrée, de la mozzarella crémeuse, de la menthe et des poivrons grillés pour une touche de fraîcheur. Cette salade est assaisonnée d'une vinaigrette moutarde acidulée.
Vues : 949Cette pizza savoureuse deviendra votre nouveau plat d'automne préféré. De généreux morceaux de courge butternut se marient à merveille avec la roquette juteuse et acidulée, la ricotta crémeuse, la sauge parfumée et…
Vues : 1 571Le saumon en croûte est un plat français festif qui impressionnera vos convives. Du saumon juteux, du mascarpone crémeux et des épinards sont enveloppés dans une pâte filo et…
Vues : 980Ce plat américain, le « Scampi », préparé avec une sauce au beurre à l'ail, au citron et au persil, remplace les crevettes par des pétoncles. La préparation reste la même…
Vues : 716Les champignons portobello confèrent à ce risotto un arôme et une saveur riches, tandis que les petits pois lui apportent une fraîcheur printanière et un moelleux incomparable. Ce risotto est facile à préparer, tendre, crémeux et tout simplement parfait…
Vues : 994Ce filet mignon de bœuf est saisi rapidement à la poêle puis cuit à la perfection au four. Il est servi avec une sauce crémeuse aux crevettes et au poivre noir. Cette recette met en valeur…
Vues : 903Des filets de poulet poêlés sont servis sur un lit de blettes arc-en-ciel braisées, accompagnés de tomates cerises et arrosés d'un filet de pesto crémeux : un dîner de semaine rapide, délicieux et sain. Fait maison…
Vues : 944Le piccata de chou-fleur est un plat végétarien idéal pour les fêtes, mais aussi suffisamment simple à préparer pour un dîner en semaine. C'est une excellente façon d'ajouter…
Vues : 1 108Les fettuccine à la sauce Alfredo crémeuse, au poulet et au parmesan, constituent un plat rapide et délicieux que toute la famille adorera. Prêt en seulement une demi-heure, il est idéal pour un déjeuner léger.
Vues : 1 017La salade César parfaite est celle préparée avec une vinaigrette et des croûtons maison. Ree Drummond ajoute un filet de vinaigre balsamique à sa vinaigrette sans œufs, ce qui la sublime…
C'est l'heure de manger, de boire et d'effrayer les gens !
Cet appareil de comptoir pratique est la clé pour préparer vos plats préférés sans ajout d'huile.
Vous pouvez tout cuisiner en un rien de temps dans une friteuse à air, des en-cas à base de viande aux bâtonnets de mozzarella !
Fantômes, sang et bonbons sucrés ! Ces friandises de Noël sauront égayer vos pâtisseries d'Halloween.
Du punch sans alcool pour une fête d'Halloween au chocolat chaud en forme de toile d'araignée à déguster après la chasse aux bonbons, ces boissons sans alcool
Pas besoin d'attendre les bonbons pour fêter Halloween ! Commencez votre journée avec l'une de ces recettes, et elle sera assurément mémorable.
Que vous organisiez une fête costumée sur le thème des monstres ou une réunion de petits monstres, ces amuse-gueules à la fois effrayants et mignons sont parfaits pour
Vues : 899Les populaires poivrons jalapeños farcis au fromage frais sont prêts pour Halloween ! Chaque poivron farci doit être enveloppé dans une bande de pâte, rappelant les bandelettes d'une momie, puis…
Vues : 778Un dessert orné d'yeux a été créé spécialement pour Halloween. Ce gâteau, qui ressemble à un œil humain, semble contempler quelque chose d'effrayant : aussi terrifiant que délicieux, et vos invités ne tarderont pas à le découvrir…
Vues : 749Tous vos invités à votre fête d'Halloween seront conquis par cette gourmandise aussi effrayante que délicieuse. De moelleux brownies ultra-chocolatés, nappés d'un glaçage au chocolat, sont décorés d'une toile d'araignée gluante...
Vues : 934Avec quelques ingrédients de base que vous avez probablement déjà chez vous, vous pouvez préparer des хворост (xvo-rost) croustillants en forme de toile d'araignée, parfumés à la cannelle et au sirop d'érable. Versez la pâte dans l'huile chaude à l'aide d'une poche à douille…
Vues : 1 684Dans ce dessert d'Halloween sans cuisson, des biscuits au chocolat émiettés se transforment en terre, et des vers gélifiés sur le dessus ajoutent juste ce qu'il faut de frissons. Le tout est recouvert de pudding...
Vues : 867Avec cette recette toute simple, vous pouvez facilement transformer de la pâte à pizza du commerce en une gourmandise sucrée sous forme de petits noyaux, servis avec une sauce aux framboises qui rappelle le sang. C'est terriblement appétissant…
Vues : 1 700Ce dessert d'Halloween, à base de pudding au chocolat et de biscuits au chocolat émiettés, a une apparence effrayante, mais il est incroyablement délicieux. On aperçoit des vers et des yeux sinistres dans la terre et sur le dessus…
Vues : 1 157Ce brownie noir est le dessert d'Halloween idéal pour enflammer la soirée la plus terrifiante de l'année. La décoration en forme de « fantôme » est réalisée avec du chocolat blanc fondu, séparément…
Vues : 890Que diriez-vous des tartes fantomatiques de Molly Yeh ? Délicieuses et légèrement friables, elles sont garnies d'une farce sucrée-salée aux oignons caramélisés et au cheddar. Parfaites pour…
Vues : 864Cette adorable (mais un peu effrayante !) sorcière est facile à réaliser avec des légumes, sans aucun outil spécial, et servira non seulement de décoration pour votre fête d'Halloween, mais sera aussi une activité amusante et...
Vues : 717Des céréales de riz soufflé croustillantes, des vermicelles orange et noirs, une touche de colorant alimentaire et des yeux mobiles font de ces bonbons au chocolat et au beurre de cacahuète faits maison une gourmandise parfaite...
Vues : 1 212Les saucisses de poulet froides ont une texture onctueuse. Coupées en fines lamelles, elles s'enroulent comme des vers à la cuisson. Parfaites pour un petit-déjeuner d'Halloween ! Et un léger glaçage de...
Vues : 1 242Effrayez vos invités à la fête d'Halloween avec un plateau d'yeux terrifiants. Ce sont en réalité de délicieux champignons farcis de fromage frais à l'ail et garnis de...
