Ketchup avec du bacon et des cornichons
Complexité: facilement
Recette garnitures de restauration rapideCette sauce, composée de ketchup, de bacon frit, de caviar de légumes marinés et de jalapeños marinés concassés, sert de garniture et est idéale pour les hamburgers.
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Recette:
Dans une poêle, faites frire 4 tranches de bacon à feu moyen pendant 7 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. Séchez-les en les tamponnant avec du papier absorbant, puis émiettez-les.
Dans un bol, mélanger 1 cuillère à soupe. ketchup1/2 oignon finement haché, 1/2 tasse de relish de légumes (un caviar composé de concombres, poivrons et oignons marinés), et 1/4 tasse de piments jalapeños marinés (égouttés). Ajouter du bacon. Utiliser pour faire des hamburgers.
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