mélange de salade

• Steak
• vinaigrette

Cette recette utilise un steak de rumsteck bon marché, qui supporte bien une marinade corsée et une cuisson à feu vif, et dont la taille permet de servir plusieurs personnes. Un peu de bon fromage, comme du Pepper Jack, et quelques oignons frais… En savoir plus

• Salade
• Ravitaillement

Cette salade propose un délicieux mélange d'échalotes rôties et de courge butternut, sur un lit de feuilles de laitue fraîches, de noix de pécan, de graines de courge et d'oignons frits croustillants. Croquante et fraîche, cette salade d'automne est rassasiante et… En savoir plus

Cette recette de bol asiatique permet de gagner du temps grâce à l'utilisation d'un kit de salade pré-préparé, comprenant des légumes coupés, de la vinaigrette et une garniture croquante. C'est aussi une excellente façon d'utiliser les restes de riz cuit après... En savoir plus

• Bœuf
• salade verte fraîche
• pains plats au risotto

Un rôti de bœuf juteux est servi sur des galettes de risotto croustillantes, accompagné d'une salade verte légère, pour un grand repas familial du dimanche. Le risotto peut être préparé à l'avance et conservé au réfrigérateur, ou vous pouvez même utiliser des restes. En savoir plus

• Saumon
• Mélange d'épices
• Salade simple

Cette salade facile est préparée avec le saumon fumé maison de Sunny Anderson. Pas besoin de fumoir pour cette recette : un four ou un barbecue, de l’arôme de fumée liquide et un mélange d’épices suffisent. Le poisson est incroyablement savoureux, relevé et juteux. Émiettez-le et… En savoir plus

Des fraises sucrées, des raisins secs, des figues et des abricots secs composent la salade printanière colorée de Molly Yeh, aussi délicieuse que belle. Sa base est faite de jeunes pousses printanières, et la vinaigrette est préparée avec de l'eau de fleur d'oranger, qui lui confère saveur et arôme. En savoir plus

• Salade
• Marinade

Cette salade copieuse associe délicieusement une ratatouille de légumes grillés et des légumes frais, le tout arrosé d'une vinaigrette balsamique acidulée qui sert également de marinade pour le steak de bœuf. Faites griller le steak mariné en fines tranches. En savoir plus

Les kits de salade prêts à consommer contiennent tout le nécessaire, y compris la vinaigrette et les garnitures. Cette recette les intègre à un délicieux sandwich au steak. Placez-les sur le sandwich à la place de la feuille de laitue habituelle, ajoutez des tomates, de l'oignon rouge et… En savoir plus

Préparez ces tacos inspirés du barbecue coréen. Des tortillas de maïs sont servies avec du steak grillé, une salade croquante de poires et de kimchi, de la salade verte tendre, des oignons verts frits et une mayonnaise épicée au gochujang. En savoir plus

• vinaigrette Ranch
• Salade

La vinaigrette ranch crémeuse et acidulée et les légumes frais de printemps s'accordent à merveille dans cette salade verte légère composée d'asperges, de mesclun, d'échalotes et de tomates cerises, dont la douceur rehausse la saveur. En savoir plus

• Soupe
• Salade simple

Cette riche soupe aux pois, agrémentée de viandes fumées et de croûtons, est idéale pour les mois plus frais, mais elle se prête aussi parfaitement aux saisons printanières ou estivales. Il suffit de remplacer les pois jaunes par des pois cassés verts et, à la place des croûtons, de savourer des morceaux de viande croquants et juteux… En savoir plus

Ce gâteau moelleux aux pommes de terre, fourré d'un fromage fondant et de poivrons doux, peut être servi en entrée, en accompagnement ou en plat principal végétarien, accompagné d'une salade verte légère. Nous recommandons l'utilisation d'un moule à charnière. En savoir plus

Cette salade est composée d'ingrédients populaires pour les tacos mexicains : jalapeños, poulet effiloché, salade verte, radis, oignon rouge, fromage et jicama. Pour adoucir le goût de l'oignon rouge, faites-le tremper quelques minutes dans de l'eau froide, puis En savoir plus

Des légumes marinés, de la salade fraîche et de la mozzarella fondante composent cette salade italienne, un véritable festival de saveurs. Utilisez non seulement les légumes du bocal de giardiniera, mais aussi le jus de cuisson pour une vinaigrette délicieusement acidulée. En savoir plus

Les saveurs de cette salade vous transporteront dans le sud de la France. Les légumes classiques de la ratatouille sont grillés, mélangés à une vinaigrette et servis avec de la baguette grillée et du fromage de chèvre chaud. Vous aurez envie d'en préparer tout l'été ! En savoir plus

Faites rôtir des carottes et du chou-fleur avec des épices au curry, puis mélangez-les avec du couscous épicé et des feuilles de laitue fraîches, le tout arrosé d'une vinaigrette rafraîchissante au yaourt et au citron vert. Cette salade est nutritive, saine et délicieuse. Servez-la avec un rôti… En savoir plus

Cette recette associe une tartine d'avocat saine à une salade : un véritable concentré de vitamines ! La vinaigrette aux agrumes apporte juste ce qu'il faut d'acidité pour équilibrer la richesse de l'avocat et le goût salé de la feta. À servir avec des quartiers de pommes de terre. En savoir plus

Au lieu de pain ou de chapelure, ajoutez de l'orge à cuisson rapide à votre pain de viande. Elle contribue à lier les ingrédients tout en apportant des fibres et des micronutriments bénéfiques, comme les carottes râpées. C'est une excellente façon de… En savoir plus

Cette quiche riche et généreuse en légumes est idéale pour un brunch dominical tardif et tranquille ou un dîner léger accompagné d'un verre de vin blanc. Sa garniture onctueuse est composée d'épinards, d'artichauts, de tomates et de fromage de chèvre, le tout sur une pâte sablée. En savoir plus

Pour réaliser cette omelette, vous aurez besoin d'une poêle allant au four. L'omelette aux blancs d'œufs est d'abord saisie à la poêle, puis cuite au four. Elle est alors moelleuse et tendre. Au lieu de faire revenir les tomates dans l'omelette, enveloppez-les simplement dans une pâte feuilletée. En savoir plus

Le blanc de poulet est poché dans du thé vert au jasmin, ce qui lui confère un délicieux arôme frais. Préparez une salade avec du basilic et de l'estragon parfumés et garnissez-en des sandwichs. Un apéritif parfait pour un enterrement de vie de jeune fille. Les sandwichs peuvent être coupés en - En savoir plus

• Saumon
• Ravitaillement
• Bol

Ce généreux bol de saumon est prêt en seulement une demi-heure et son allure est absolument raffinée, sans parler de ses bienfaits pour la santé. Riche en protéines, en bons gras, en céréales complètes, en vitamines et en fibres, il est idéal pour intégrer légumes et poisson à votre alimentation. En savoir plus

Même avec des courges d'automne bien mûres, on peut préparer une salade fraîche et légère. Des tranches de courge butternut sont sautées au beurre et disposées sur un lit de feuilles de laitue, le tout arrosé d'une vinaigrette rafraîchissante au jus de mandarine. En savoir plus

Un Dutch baby est une grande crêpe moelleuse qui s'affaisse dès sa sortie du four. On la garnit généralement d'une préparation sucrée, comme une compote de fruits, ou on la saupoudre de sucre glace. Dans cette recette… En savoir plus

Préparez un calzone italien garni de porc haché, de légumes et de mozzarella fondante. Le paprika fumé lui confère une agréable saveur fumée. Dégustez-le en en-cas sur le pouce ou accompagnez-le d'une salade verte à la vinaigrette acidulée. En savoir plus

Le génie de cette recette réside dans le fait que tous les ingrédients — vin, ail, crevettes et même pâtes — cuisent ensemble dans une seule casserole. Un conseil : ne décongelez pas les crevettes ! Sinon, elles seront trop cuites et ne seront pas tendres. Ce plat est meilleur servi… En savoir plus

La saveur exceptionnelle de cette salade provient d'une vinaigrette à base de lait de coco, de sucre roux et de sauce de poisson. Cette même vinaigrette est badigeonnée sur le filet mignon de porc avant la cuisson. Coupez la viande cuite en fines lamelles, comme des nouilles udon, et mélangez tous les ingrédients. En savoir plus

Difficile de résister à un saumon parfaitement grillé, nappé d'une sauce mojo cubaine vibrante et citronnée. Au lieu du traditionnel jus d'orange, cette marinade utilise du citron. Accompagnez le poisson d'un accompagnement léger... En savoir plus

• Poulet
• vinaigrette légère au citron
• Salade

L'un des ingrédients clés de cette recette pour la panure est la garniture pour bagels. Il s'agit d'un mélange de graines de sésame, de graines de pavot, d'oignons séchés, de sel marin et d'ail séché qui se marie parfaitement avec la chapelure panko et apporte une saveur unique au plat. En savoir plus

Ce qui rend cette salade d'avocat si originale, ce sont les piments pepperoncini marinés et coupés en dés dans la vinaigrette. Leur saveur légèrement piquante se marie à merveille avec l'onctuosité de l'avocat et la fraîcheur de la menthe. Parsemez la salade de graines de courge. En savoir plus

• Poisson
• vinaigrette
• Salade

Pour beaucoup, cuisiner du poisson et des fruits de mer peut paraître intimidant, mais cette recette prouve le contraire ! L’essentiel est d’utiliser des produits de qualité. Pour cette recette, comme pour toutes les autres, le thon albacore doit être d’une fraîcheur irréprochable. En savoir plus

Cette salade, servie en brochettes, est idéale pour les buffets ou les réceptions. Les fruits s'accordent à merveille avec les légumes. Elle constitue une entrée légère et savoureuse, parfaite aussi pour une petite faim avant le grand jour. En savoir plus

Cette salade méditerranéenne, garnie de légumes juteux et de croûtons croustillants, est l'entrée idéale pour tous les repas. Rapide à préparer avec de la laitue, des tomates, des oignons rouges, des croûtons, des poivrons marinés et des olives, elle est légère et savoureuse. En savoir plus

Cette galette salée française ressemble à une pizza, mais sans pâte levée. La recette utilise une pâte brisée. Il suffit de disposer la garniture – gruyère râpé, artichauts sautés, etc. – au centre de la pâte. En savoir plus

La polenta du commerce est incroyablement polyvalente, se conserve longtemps, est peu calorique et souvent sans gluten (vérifiez bien l'étiquette !). C'est pratique d'en avoir sous la main pour cuisiner rapidement. En savoir plus

Cette salade faible en calories, riche en vitamines et en protéines, a tout ce qui fait des œufs Bénédicte un plat si apprécié au petit-déjeuner, y compris une vinaigrette crémeuse au citron, simple et rapide, qui remplace avantageusement la sauce hollandaise traditionnelle, plus complexe. En savoir plus

L'un des ingrédients principaux de ce plat est une vinaigrette à base de vinaigre balsamique et de moutarde de Dijon. Elle remplit une double fonction : elle parfume les galettes de saumon en conserve et assaisonne la salade verte. En savoir plus

Si vous êtes amateur de pizza, vous devez absolument goûter cette pizza américaine à pâte épaisse et généreuse, avec une épaisse couche de garniture sur une croûte épaisse. Contrairement à la pizza italienne traditionnelle, cette version est cuite dans un moule profond. Avec une pâte du commerce, vous avez… En savoir plus

• Béchamel au Gruyère
• Mayonnaise à la roquette
• Sandwich au steak
• Salade de chou au fenouil

Ce sandwich haut de gamme est parfait en tous points : sauce mayonnaise à la roquette, salade de chou au fenouil, entrecôte grillée et juteuse, et béchamel au gruyère. Vous serez particulièrement conquis par l’alliance de tous ces ingrédients, délicieusement disposés en couches entre… En savoir plus

Cette recette de houmous utilise presque tous les ingrédients traditionnels, dont le tahini, l'huile d'olive et le jus de citron. Mais un ingrédient inattendu réserve une agréable surprise : l'avocat. Sa texture fondante apporte une touche de… En savoir plus

Ces escalopes « intelligentes » sont préparées avec du boulgour, ce qui les rend incroyablement saines, savoureuses et économiques : 200 grammes de bœuf haché suffisent pour 4 portions. En réduisant votre consommation de viande rouge, vous enrichirez ces escalopes en fibres. En savoir plus

Cette salade nutritive est riche en protéines, en fibres et en glucides sains. Elle procure une énergie durable, ravit par sa saveur et ses textures contrastées : l’orge ferme côtoie les haricots à œil noir crémeux et le croquant juteux… En savoir plus

Si vous préparez des sandwichs aux œufs frits pour un grand nombre de personnes, au lieu de les faire frire par fournées, faites-les cuire au four comme une omelette. C'est plus rapide et plus facile. Coupez l'omelette cuite en parts et disposez-les sur des petits pains avec du fromage canadien frit. En savoir plus

La pizza grillée est délicieusement dorée et croustillante, sans avoir besoin de faire chauffer toute la cuisine : idéale pour l’été ! Cette recette ne nécessite que de griller la pâte du commerce, en laissant la garniture sur le gril. En savoir plus

Lorsque la fabrication du pain a connu un regain de popularité pendant le confinement de 2020, la focaccia est devenue une star d'Instagram. Les boulangers amateurs ont commencé à utiliser la pâte comme une toile vierge, créant des motifs floraux complexes et de véritables jardins de légumes colorés… En savoir plus

Cette salade asiatique, riche en protéines et en fibres, est un véritable concentré de saveurs, mêlant notes sucrées, acidulées et salées. Le tofu cuit au four est sublimé par la douceur de la courge butternut, l'arôme des champignons shiitake, les herbes fraîches et le gingembre mariné. En savoir plus

L'ingrédient secret de ce plat du Moyen-Orient est le yaourt. Il est ajouté à la marinade du poulet, à la pâte des pains plats qui le servent, et à la sauce d'accompagnement. Vous aurez besoin d'un yaourt grec nature entier. En savoir plus

Ces galettes de saumon sont préparées avec du saumon en conserve : c’est économique et facile à faire, à condition d’avoir du saumon en conserve sous la main. Une fois les galettes formées, congelez-les pour qu’elles raffermissent et ne se désagrègent pas à la cuisson. Chaque galette… En savoir plus

• Galettes de crabe
• Aïoli

Pour éviter que les galettes de crabe ne s'effritent et conservent leur forme, faites-les petites (environ 5 cm). Servez-les avec une sauce aïoli à base de mayonnaise, d'ail et d'orange sanguine pour rehausser la saveur des fruits de mer. Assemblez-les. En savoir plus

La sauce tartare au citron et aux cornichons est un excellent accompagnement pour le poisson et les fruits de mer. Dans ces galettes de tilapia, elle servira de liant avec le pain et l'œuf. Coupez le poisson en petits morceaux et mélangez-le avec le reste des ingrédients. En savoir plus

Cette salade légère et élégante peut être préparée avec n'importe quelle salade verte ou un mélange de celles-ci, mais son véritable atout réside dans sa vinaigrette au beurre noisette, vinaigre balsamique, romarin et noix. Son arôme persistera longtemps… En savoir plus

Vous pouvez utiliser n'importe quelle salade verte ou un mélange de plusieurs pour composer cette salade. Par exemple, une délicieuse combinaison de haricots mungo, de roquette et de chicorée serait un régal. Leur amertume naturelle est parfaitement équilibrée par la douceur des tomates, des carottes et le jus des concombres. Et le clou du spectacle… En savoir plus

Les conserves peuvent être saines, et cette salade en est la preuve. Facile à préparer, elle est très nutritive et délicieuse. Les ingrédients principaux sont des haricots blancs en conserve, des cœurs d'artichauts et du thon. Le tout est mélangé avec… En savoir plus

Cette salade végétarienne facile à préparer est un délicieux mélange de salade verte juteuse, d'oignon rouge, de tomates cerises sucrées, de quartiers de mandarine, de tofu, de gingembre frais et d'une vinaigrette savoureuse. Avant d'ajouter le tofu au reste de la salade, En savoir plus

Ces délicieux et copieux sandwichs sont préparés avec les ingrédients traditionnels de la salade bistro classique. Des tranches de baguette grillées, tartinées d'un mélange de beurre, de moutarde et d'anchois, sont garnies d'un œuf au plat et de tranches de pâté (ou de foie gras). En savoir plus

Pour préparer cette recette, vous pouvez aplatir les filets de poulet à l'avance et les conserver individuellement dans un sac de congélation pour une préparation rapide à tout moment. Les instructions de décongélation se trouvent à la fin. En savoir plus

• Ravitaillement
• Crevettes
• ail sauvage

Peu coûteux et sain, l'ail des ours peut constituer un délicieux hors-d'œuvre s'il est préparé et servi correctement. Les feuilles sont rapidement sautées à l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient flétries, et servent de lit aux crevettes frites dans cette salade. En savoir plus

Cette salade délicieuse et nutritive, riche en ingrédients sains, est servie en plat principal avec de fines tranches de filet mignon de porc des plus tendres. Elle comprend du riz sauvage cuit à la vapeur, des carottes rôties à la cannelle, des canneberges séchées et bien d'autres choses encore… En savoir plus

Du pain blanc grillé et croustillant, recouvert de fromage fondant, est un en-cas rapide et délicieux à savourer à tout moment de la journée. Et si vous utilisez trois types de fromage au lieu d'un seul — mozzarella, gruyère et parmesan — et ajoutez des tranches de tomates mûres et sucrées, vous obtiendrez un résultat de grande qualité… En savoir plus

Une façon originale de cuisiner les crevettes qui ne laissera personne indifférent. Les galettes sont incroyablement juteuses, tendres à l'intérieur, croustillantes à l'extérieur et gorgées d'une délicieuse saveur de fruits de mer, sublimée par le zeste de citron et… En savoir plus

Cette vinaigrette à l'échalote est idéale pour toutes les salades vertes et les mélanges de jeunes pousses, leur apportant une saveur riche. Les échalotes émincées sont infusées dans du vinaigre chaud puis laissées à refroidir. Cela donnera aux oignons un agréable goût... En savoir plus

La salade du chef américaine est un plat rapide et délicieux, composé de légumes frais et juteux, d'herbes aromatiques, de charcuterie, de fromage et d'œufs. Copieuse, elle peut être servie comme plat principal ou pour un dîner léger. Son atout principal ? En savoir plus

Cette salade est composée de porc haché et de chou, et une multitude d'assaisonnements savoureux typiques des cuisines d'Asie du Sud-Est lui confèrent une saveur unique. Mélangez la salade de chou avec une vinaigrette au jus de citron vert et au beurre de cacahuète, et le porc haché… En savoir plus

Ce qui est remarquable avec cette salade, c'est que, malgré la simplicité de ses ingrédients, elle combine la douceur des tomates cerises, le jus et le piquant de la salade verte, et l'acidité d'une vinaigrette à base de lait caillé (ou de kéfir) mélangé à du citron. En savoir plus

Ces escalopes de porc sont prêtes en quelques minutes, mais leur goût est digne d'un plat longuement mijoté. Elles regorgent de saveurs raffinées, préparées à la maison. Parfaites pour un dîner rapide en semaine ou… En savoir plus

Malgré son nom français sophistiqué, ce plat se prépare avec des ingrédients simples, sans chichis et très rapidement, tout en ayant le même goût qu'un plat de grand restaurant. Le traditionnel « Cordon Bleu » est une escalope panée et frite, farcie de fromage et… En savoir plus

De fines escalopes de porc avec os sont grillées au four et servies avec des raviolis chinois aux légumes. Pour que la viande soit juteuse et imprégnée de toutes les saveurs épicées typiques de la cuisine asiatique, les escalopes sont cuites à la vapeur pendant - En savoir plus

La recette utilise des fonds d'artichauts marinés. Leur forme de bol en fait une excellente base pour la farce. Les artichauts sont disposés dans un plat à four, saupoudrés de chapelure et de parmesan râpé, puis cuits brièvement au four. En savoir plus

Ajoutez des légumes grillés à une salade de crudités pour une saveur estivale plus riche, surtout si vous utilisez un barbecue au charbon de bois. Dans cette salade, les patates douces et les asperges rôties se marient à merveille avec la fraîcheur des légumes verts. En savoir plus

Le sandwich Monte Cristo américain est une fusion surprenante entre un sandwich jambon-fromage et du pain perdu. On tartine du pain blanc de moutarde, on y ajoute des tranches de jambon et de fromage, on recouvre le tout d'une autre tranche de pain, on trempe dans un mélange d'œufs et on fait frire. En savoir plus

Préparez un délicieux bol revisité, inspiré des sushis traditionnels. Ce bol contient tous les ingrédients du sushi au saumon : riz, poisson, algues, concombre, graines de sésame, wasabi et gingembre mariné. Commencez par le remplir de riz brun cuit. En savoir plus

Une seule galette peut contenir un petit-déjeuner complet composé d'œufs brouillés, de tomates, de bacon et de fromage, comme une assiette, et se mange facilement avec les doigts, comme une pizza. C'est très appétissant. On peut utiliser n'importe quelle galette, comme la galette indienne. En savoir plus

• Salade
• Ravitaillement

Une salade composée est un véritable concentré de vitamines grâce à ses légumes et herbes de saison. Il n'existe pas de recette unique, et ses ingrédients dépendent des légumes et herbes disponibles au jardin. Cependant, on la trouve le plus souvent sous cette forme : En savoir plus

Cette salade copieuse et savoureuse est un mélange parfait d'ingrédients simples mais délicieux : salade verte luxuriante, haricots verts blanchis, pommes de terre nouvelles bouillies et coupées en tranches, tomates sucrées et œufs durs. Un vrai régal ! En savoir plus

• Bœuf
• Salade

Cette salade copieuse, juteuse et savoureuse est composée de mesclun, d'épinards, de tomates cerises, d'oignon rouge et de poivron. La viande est un steak de rumsteck grillé, finement tranché perpendiculairement aux fibres. Griller - En savoir plus

• Vinaigrette/marinade
• Rondelles d'oignon
• Salade

Au lieu de simplement servir un steak grillé avec de la salade verte, utilisez ces ingrédients pour créer une salade copieuse, savoureuse et riche en textures. Un steak de faux-filet tendre est idéal pour cette salade. Il n'a pas besoin d'être mariné longtemps, et surtout… En savoir plus

Cette salade est composée de légumes verts frais : laitue Boston, mesclun, pois gourmands, céleri, fenouil et asperges, qu’il faut blanchir au préalable pour les attendrir légèrement sans leur faire perdre leur jus. Voici comment procéder : En savoir plus

Pour une salade verte légère et riche en vitamines, l'idéal est de mélanger différentes variétés, chacune ayant sa propre saveur. Certaines sont plus acidulées, d'autres savoureuses, et d'autres encore très juteuses. En savoir plus

Cette vinaigrette au bleu est l'accompagnement idéal pour une simple salade verte, la rendant à la fois saine et délicieuse. Le bleu est mélangé à du yaourt, de la crème fraîche allégée, du jus de citron et une pointe de sauce piquante. En savoir plus

• Salade
• Ravitaillement

Si vous aimez commander des plats à emporter, et notamment de la cuisine chinoise, vous avez probablement beaucoup de sachets d'assaisonnement et de sauces dans votre cuisine — ceux que vous utilisez généralement en grande quantité et que vous détestez jeter. Vous pouvez les utiliser pour préparer… En savoir plus

Le jacquier, ou fruit à pain indien, est un excellent substitut à la viande pour les burgers végétariens. Faites-le mijoter dans une sauce barbecue, écrasez-le, et vous pourrez le distinguer facilement du porc effiloché. Déposez la garniture sur les morceaux de jacquier… En savoir plus

La recette est assez simple et laisse une grande liberté pour expérimenter différentes saveurs et textures. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des champignons, des courgettes, du brocoli finement émincé, de l'ail, ou les remplacer par des légumes verts asiatiques. Huile de sésame et huile de soja En savoir plus

Ces pâtes cuisent en quelques minutes et sont tout simplement délicieuses. Il suffit de faire bouillir des orecchiette (ou des aurochs) et de les mélanger avec des tomates séchées, de la salade verte et du fromage. Versez un demi-verre d'eau chaude sur les pâtes, et… En savoir plus

La salade californienne est une profusion d'ingrédients et une harmonieuse combinaison de textures contrastées dans un seul bol. Légumes et salades juteux, avocat fondant et œufs durs, pois chiches denses et graines de courge croquantes. Arrosez le tout d'une vinaigrette à base de En savoir plus

Les tostadas, ces amuse-gueules mexicains, se distinguent des tacos par leurs garnitures : légumes et viande sont disposés en couches sur une tortilla croustillante et frite. Généralement, on utilise des tortillas qui ne sont plus assez fraîches pour les tacos, mais qu'il est encore trop tôt pour jeter. Vous pouvez… En savoir plus

Aux États-Unis, Thanksgiving est célébré le quatrième jeudi de novembre. Cette fête a été instituée par les premiers colons européens, qui remerciaient ainsi Dieu et les Amérindiens qui les avaient aidés pour les premières récoltes abondantes sur leurs nouvelles terres. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

Une recette étape par étape pour une salade de légumes verts à feuilles, de poires et de noix avec une vinaigrette au champagne et aux canneberges. En savoir plus

• Salade de bœuf
• vinaigrette aux arachides

Recette détaillée avec photos.

• Ravitaillement:

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

• Poulet frit
• Marinade Tandoori du chef Aarti

Recette détaillée avec photos.

• Côtelettes :
• Aïoli à la menthe et au cumin :
• Assemblage du hamburger :
• Mayonnaise:

Recette détaillée avec photos.

• Thon pané
• Sauce au gingembre

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Ce délicieux sandwich pita grec est garni de poulet, de concombres frais, de tomates et de laitue. En savoir plus

Trois sortes de charcuterie, du fromage suisse fondant, de l'avocat frais et des tomates cerises juteuses sont disposés sur un lit d'herbes fraîches, le tout arrosé de la vinaigrette de votre choix. Que diriez-vous d'une vinaigrette à l'échalote ou d'une... En savoir plus

Préparez une salade de feuilles fraîches, assaisonnez-la d'une vinaigrette et servez-la avec du pain et des œufs, garnis comme dans un café. En savoir plus

Recette d'une salade à la truite, à la roquette et à la feta. En savoir plus