Basilic

Une recette de sandwichs à l'omelette aux œufs, au pâté, aux légumes marinés et aux épices asiatiques. En savoir plus

Une recette de soupe à la tomate préparée avec des tomates fraîches, des pâtes et de la crème. À servir avec des sandwichs au fromage. En savoir plus

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• Pomme de terre
• hot-dog

Recette détaillée pour des hot-dogs avec des saucisses de poulet grillées et des frites de patates douces. En savoir plus

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Savourez un sandwich italien bien garni : coupez des charcuteries (salami, soppressata ou prosciutto) en lamelles, puis superposez-les avec une sauce italienne crémeuse et du fromage provolone. En savoir plus

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Recette de pizza italienne maison au pesto et au fromage de chèvre. En savoir plus

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• Pour polenta:
• Pour la soupe à la crème :
• Pour la garniture :

Une soupe au lait épaisse et crémeuse, avec une touche italienne. Les croûtons de polenta remplacent avantageusement les croûtons de pain. En savoir plus

• Pour la sauce à la viande :
• Pour la garniture :

Une recette de petits gâteaux feuilletés, présentés dans des moules à la manière des lasagnes. Chaque gâteau est composé d'une fine pâte wonton, garnie de poulet haché et nappée de sauce chutney. Le chutney est à base de mangue, avec l'ajout de… En savoir plus

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Une délicieuse recette d'apéritif : des pétoncles enroulés dans du jambon de Parme. En savoir plus

• Pour la robe Déesse Verte :
• Pour les hamburgers :

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Recette d'œufs farcis à l'avocat et au jambon. En savoir plus

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• Pour la sauce tomate :
• Pour la sauce béchamel au chou-fleur :
• Pour les lasagnes :

Voici une recette de lasagnes, un plat principal servi lors des fêtes et des grands festins. Les couches inférieures sont imbibées de sauce tomate, et la couche supérieure est recouverte d'une croûte de fromage gratinée. En savoir plus

• Sauce
• Lasagnes

Recette de lasagnes au four gratinées au parmesan et à la mozzarella. Garnies de chair à saucisse, de courgettes et de champignons de Paris. En savoir plus

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• Pour le test :
• Pour la garniture :

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Bien que cette recette de dinde nécessite une farce, il ne s'agit pas de la farce traditionnelle au pain. Dans cette recette du magazine Food Network, les demi-poitrines sont aplaties, puis farcies d'une farce à base de blettes et de riz, et enfin parsemées de zeste de citron et de gruyère. En savoir plus

• pains plats
• Ravitaillement
• Salade Caprese

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• Pour la salade et les croûtons :
• Pour l'assaisonnement :

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Un antipasto italien préparé comme une salade, agrémenté de saucisse fumée et de mozzarella bocconcini. Il est servi avant le plat principal. En savoir plus

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• Pour les mini-burgers :
• Pour la confiture de tomates :

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• Pour le chachlik :
• Pour la sauce :

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• Pour remplir :
• Pour la salade :

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Recette détaillée du plat : Hamburgers à la dinde et à la saucisse pepperoni. En savoir plus

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Recette pour préparer une salade de chou rouge avec une vinaigrette au miel et aux agrumes. En savoir plus

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• Sauce
• boulettes de viande

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Une recette pour un plat principal : des pâtes (comme des bucatini ou des spaghetti) avec du brocoli rôti et une sauce tomate-amande. Pour la sauce, nous avons mixé des tomates cerises en conserve, des amandes, de l’ail et du basilic. Amandes : En savoir plus

Variante de la célèbre salade niçoise française, cette version se compose de pommes de terre bouillies, de jeunes pois gourmands, d'olives et de thon. Elle est servie avec une vinaigrette à base de tomates fraîches, de mayonnaise, d'huile d'olive et de vinaigre. En savoir plus

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Giada glisse une surprise dans chaque petite boulette de viande : un morceau de mozzarella qui s'attendrit et s'étire délicieusement à chaque bouchée. En savoir plus

• Pour les légumes :
• En guise d'apéritifs :

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• vinaigrette
• Salade

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• Pâte à pâtes
• Remplissage
• Sauce

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Cette recette de salade originale est préparée avec des ingrédients que l'on retrouve dans le célèbre sandwich italien Sub. Elle se compose de quatre sortes de saucisses, d'olives, de légumes marinés, de fromage, de laitue et de pain grillé. En savoir plus

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Recette de polenta grillée au brocoli, agrémentée de bulbes de fenouil, de fromage halloumi, de champignons portobello, de radicchio, de tomates et d'orange. Le tout est frotté d'un mélange de basilic, de persil et de menthe frais. En savoir plus

Une salade panzanella italienne au salami, composée de légumes grillés et de pain. Cette salade peut être servie en plat principal pour quatre personnes ou en accompagnement de dinde pour un plus grand nombre de convives. En savoir plus

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Trois types de bœuf sont associés à de la pâte de piment, du fenouil, des graines d'anis et un filet de vin rouge. En savoir plus

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