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Recettes culinaires


15 des meilleures recettes de sandwichs au poulet

15 des meilleures recettes de sandwichs au poulet

Nous proposons de délicieux sandwichs au poulet sous toutes leurs formes : effiloché, frit et grillé.

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Gâteau glacé « cornet de gaufre »Vues : 1 212

Ce gâteau en forme de cornet de gaufre, aux couleurs éclatantes, évoque l'été ! Sa base est composée de morceaux de cornets de gaufre. La garniture est une glace à la fraise. Et le dessus est décoré de…

Glace à la fraise, gaufrettes, chocolat blanc...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 520
25 des meilleures recettes à base de tomatillos

25 des meilleures recettes à base de tomatillos

La tomatille (Physalis) est une proche parente de la groseille à maquereau, mais ressemble à une tomate verte par son apparence et son goût. Depuis des milliers d'années, elle demeure un élément important de l'alimentation.

Boulettes d'abricotsVues : 1 021
Contenu de la recette :

Goûtez aux Marillenknödel, un dessert autrichien traditionnel de la vallée de la Wachau, célèbre pour ses vignobles et ses abricots. Ces quenelles sucrées sont préparées avec des abricots frais entiers.

Abricots, farine de qualité supérieure, brandy, cannelle...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 1398
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shakshuka aux tomatillosVues : 1 276

Cette shakshuka utilise des ingrédients traditionnels mexicains comme les tomatillos, les piments jalapeños et les poivrons poblano. Elle crée une saveur riche et vibrante...

Tomatillos, jalapeños, coriandre, chips de tortilla, chips de maïs, oignons, piments poblano, épinards, œufs, crème aigre...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 470
Catégories : Cocktails, Avec de la bière, .
Auteur:
Cocktail de vitamine CVues : 1 878

Ce cocktail pétillant et rafraîchissant est composé d'une bouteille de bière blonde légère, de jus d'orange fraîchement pressé et d'un trait de gin. Idéal pour un dimanche soir...

bière légère, gin...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 2 Teneur en calories : 269
Catégories : Boissons, jus, .
Auteur:
Cocktail Vierge MarieVues : 1965

Le Virgin Mary est une version sans alcool du cocktail Bloody Mary qui plaira à tous ceux qui apprécient son goût rafraîchissant aux notes salées, épicées et acidulées, mais sans vodka.

Jus de tomate, céleri, crème de raifort, citron vert, sel de céleri, sauce Worcestershire, sauce piquante...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 61
Auteur: - restaurateur
Steaks Tomahawk avec relish de tomatillos et de tomates vertes.Vues : 1 320

Les steaks Tomahawk sont des escalopes de porc servies sur de longs os nettoyés, ressemblant à des hachettes. Idéal pour impressionner vos invités. Enrobez-les de chapelure grossière…

Vinaigre de cidre, sucre, graines de céleri, moutarde en poudre, graines de moutarde, curcuma, feuille de laurier, tomatillos, tomates vertes, piments jalapeño, poivrons, oignons Vidalia, chou, filet de porc, chapelure panko...
Temps: 2 heures. Complexité: moyenne Portions : 4-6 Teneur en calories : 1491
Porc effiloché : 24 recettes idéales pour toutes les occasions

Porc effiloché : 24 recettes idéales pour toutes les occasions

Savourez un sandwich au barbecue ou une soupe de nouilles à la viande. Quel que soit votre choix, ces recettes de porc effiloché ne vous décevront pas.

Recettes de dîner rapides et faciles en une seule casserole

Recettes de dîner rapides et faciles en une seule casserole

Certains jours, vous pouvez préparer un repas à plusieurs plats, mais parfois vous n'avez même pas le temps de commander à emporter. Dans ce cas,

Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Lasagnes à la sauce bolognaise et au salamiVues : 1 054

Ces lasagnes façon cowboy sont le plat réconfortant préféré de Trisha Yearwood, qu'elle prépare régulièrement pour sa famille et ses amis. Elles contiennent une plus grande variété de viandes que les lasagnes classiques. En plus des ingrédients traditionnels...

Pâtes à lasagnes, saucisse hachée, tomates frites, sauce à la viande, ricotta, mozzarella, parmesan, bœuf haché, origan, saucisse pepperoni, salami, concentré de tomates...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 773
36 recettes délicieuses à base de haricots et de pois chiches

36 recettes délicieuses à base de haricots et de pois chiches

Les haricots ne sont pas seulement un aliment de base ; ils peuvent être un ingrédient essentiel. Galettes de haricots noirs, houmous maison,

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Lasagnes à la courge butternut rôtieVues : 1 212
Contenu de la recette :

Ces lasagnes végétariennes à la courge butternut rôtie, à la béchamel onctueuse et au fromage gratiné sont exactement ce qu'il vous faut lorsque vous avez envie d'un plat réconfortant aux ingrédients de saison. C'est aussi une autre...

Pâtes à lasagnes, courge butternut, oignon, lait, fromage fontina, mozzarella, parmesan, noix de muscade, sauge...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 473
23 recettes à base de canneberges pour toutes les occasions

23 recettes à base de canneberges pour toutes les occasions

Acidulées et d'un rouge éclatant, les canneberges se marient à merveille avec de nombreux plats, des rôtis savoureux aux tartes. Ces recettes, en commençant par des plats principaux simples,

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Soupe à la saveur de lasagnes à la mijoteuseVues : 2 185

Katie Lee deviendra votre héroïne avec cette délicieuse et onctueuse recette de soupe mijotée. Pour une saveur encore plus exquise, elle saupoudre chaque portion de fromage et la fait gratiner au four.

Bœuf haché, purée de tomates, sauce tomate, ail en poudre, feuille de laurier, pâtes à lasagnes...
Temps: 6 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 677
62 des meilleures recettes mexicaines que vous referez sans cesse

62 des meilleures recettes mexicaines que vous referez sans cesse

Impossible de ne pas succomber aux saveurs et aux arômes de la cuisine mexicaine, qu'il s'agisse de tacos, de tamales, d'enchiladas ou d'agua fresca. Dans cette collection, nous avons réuni nos

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Chilaquiles avec des chips de tortillas de maïsVues : 835

Régalez votre famille avec ce délicieux petit-déjeuner mexicain. Les chilequiles, traditionnellement préparés pour le petit-déjeuner, sont un plat à base de tortillas rassis de la veille, mijotées dans une sauce tomate épaisse.

Piment ancho, ail, sauce tomate, bouillon, cumin, œufs, chips de maïs, chips de tortilla, radis, oignon rouge, coriandre, fromage cotija...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 339
31 recettes de tacos parfaites pour tous les soirs de la semaine

31 recettes de tacos parfaites pour tous les soirs de la semaine

Ces recettes ont de quoi satisfaire tous les goûts : tacos birria authentiques, tacos tex-mex au bœuf haché, et bien plus encore.

Auteur: - écrivain culinaire
Lasagnes bolognaises à la viande hachée et à la polentaVues : 1 456
Contenu de la recette :

Des lasagnes sans gluten ? Facile ! Et pas besoin de courir les magasins pour trouver des pâtes à lasagnes sans gluten. Ree Drummond alterne des couches de polenta crémeuse et fromagée avec des couches de…

Bœuf haché, polenta, purée de tomates, carottes, origan, basilic, noix de muscade, thym, concentré de tomates, mozzarella, provolone, lait...
Temps: 8 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 1230
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Viande, .
Auteur:
Lasagnes à la viande grillée sur des braisesVues : 867

Si vous trouvez de la ricotta artisanale près de votre emplacement de camping, vous avez désormais la recette idéale pour le camping. Les lasagnes sont faciles à préparer directement dans la casserole ; beaucoup n’y pensent même pas, mais…

Pâtes à lasagnes, kupati (saucisses frites), ricotta, sauce tomate, assaisonnements italiens, mozzarella, œufs...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 975
20 des meilleures recettes de salsa

20 des meilleures recettes de salsa

Oubliez la salsa en conserve et préparez votre propre salsa maison, avec la saveur de votre choix : fumée, salée, épicée, voire fruitée !

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Lasagnes à la viande hachée et à la sauce béchamelVues : 1 223
Contenu de la recette :

La meilleure lasagne blanche se compose de couches de pâtes tendres, de bolognaise à la viande blanche, de béchamel onctueuse et d'une généreuse quantité de mozzarella et de parmesan. Cette recette a tout pour plaire. Vous n'aurez même pas besoin de…

Pâtes à lasagnes, saucisse hachée, lait, noix de muscade, thym, céleri, laurier, poivre noir, mozzarella, parmesan, vin blanc...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 1149
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Lasagnes à la viande hachée fermièreVues : 969

Tout le monde adore les lasagnes. C'est le plat idéal pour régaler un grand nombre de personnes, surtout lors d'un repas partagé. Mais la plupart d'entre nous réservent la recette pour les grandes occasions car…

Pâtes à lasagnes, bœuf haché, sauce marinara, vinaigre balsamique, mozzarella, parmesan, ricotta...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 601
Des recettes de pizza amusantes pour tous les jours

Des recettes de pizza amusantes pour tous les jours

Ces recettes de pizzas créatives et originales vous permettront de vous faire plaisir autant que vous le souhaitez sans jamais vous en lasser.

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Poulet du couronnementVues : 2 325

Une salade digne d'un roi ! La salade Coronation Chicken est une salade anglaise préparée pour le banquet du couronnement de la reine Elizabeth en 1953. Cette salade de blanc de poulet est assaisonnée…

Blancs de poulet, sauce chutney, mangue, curry, concentré de tomates, vin rouge, abricots secs...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 243
30 des meilleures recettes de pizza

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N'hésitez pas à commander, même si vous avez envie d'une pizza ! Ces recettes maison raviront les amateurs de pizza classique au fromage et bien d'autres encore.

21 recettes de pâte à pizza

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Avec ces recettes, vous pourrez facilement réaliser de délicieuses pizzas maison, dignes d'un pizzaiolo professionnel, qu'il s'agisse d'une pâte épaisse ou d'une pâte à pizza épaisse.

Catégories : Cocktails, Avec du whisky, .
Auteur:
Whiskey Sour en 5 minutesVues : 1 866

Donna Dooher, une chef cuisinière canadienne à la télévision, propose chaque dimanche (« jour de repos ») à ses fans un brunch d'une simplicité raffinée. Et pour une nouvelle génération de téléspectateurs, elle leur offre l'opportunité…

whisky, jus de citron...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1
Catégories : Cocktails, Avec du whisky, .
Auteur:
Cocktail Whiskey Sour (chaud)Vues : 2 096

Si vous aimez un Whiskey Sour classique, acidulé et à la mousse onctueuse, essayez cette version plus relevée avec un trait de sauce piquante (le Tabasco est parfait). Pour servir…

bourbon, jus de citron, œufs, sirop...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1
Recettes saines à base de céréales complètes

Recettes saines à base de céréales complètes

Manger sainement est bien plus facile quand on est rassasié et plein d'énergie. Ces plats et pâtisseries complets sont riches en céréales complètes.

Auteur: - écrivain culinaire
pain aux raisins completVues : 1 159

Le pain complet aux raisins et à la cannelle est riche en fibres et en antioxydants. Ellie Krieger y ajoute également du miel. Contrairement au sucre, le miel est un édulcorant non raffiné, ce qui rend le pain…

Farine complète, cannelle, raisins secs, lait en poudre, farine à pain, miel, œufs...
Temps: 4 heures 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 2 pains Teneur en calories : 318
Auteur:
pizza calzone au blé entier avec bœuf, champignons et épinardsVues : 1 220
Contenu de la recette :

En ajoutant simplement un peu de viande et de fromage, vous pouvez réduire la teneur en matières grasses de votre calzone. Les champignons compensent parfaitement l'absence de bœuf ! Et une pâte complète enrichira vos pâtisseries…

Farine complète, bœuf haché, mozzarella, purée de tomates, épinards, sauce à pizza...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 470
20 recettes de pouding à la banane vraiment délicieuses

20 recettes de pouding à la banane vraiment délicieuses

Notre sélection de recettes faciles de pouding à la banane comprend à la fois des options classiques et des variantes créatives.

Catégories : Pizza, Boulangerie, Tartes, Pain, .
Auteur:
pâte à pizza multigrainsVues : 1 278

Tous les produits multigrains que l'on trouve en magasin ne se valent pas. En réalité, la plupart sont fabriqués avec de la farine blanche raffinée. Pour cette pâte, nous avons utilisé de la farine blanche…

Farine complète, boulgour, quinoa, graines de lin, graines de tournesol, miel...
Temps: 3 heures 10 minutes Complexité: facilement Quantité: 450 g de pâte à pizza Teneur en calories : 290
Catégories : Boissons, jus, .
Auteur:
Limonade à base d'un citron entierVues : 2 304
Contenu de la recette :

Envie de préparer une délicieuse limonade naturelle sans avoir à presser tous les citrons ? Pour cette recette simple, il vous suffit d'un blender, d'eau, de sucre et de citrons entiers. Inutile de les peler…

limonade, menthe...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Quantité: 1,8 l. Teneur en calories : 95
Catégories : Pizza, Boulangerie, Tartes, .
Auteur:
Pizza aux céréales complètes avec salami et mozzarellaVues : 1 099
Contenu de la recette :

Même une pizza aux saucisses peut être saine et légère. Quelques fines tranches de salami sur une pâte complète suffisent à lui donner la même saveur salée et intense qu'une pizza plus riche...

Farine de maïs, quinoa, graines de lin, graines de tournesol, nectar d'agave...
Temps: 3 heures 10 minutes Complexité: facilement Quantité: 2 pizzas (27 cm) Teneur en calories : 480
42 recettes incontournables à base de bananes - Desserts, pâtisseries et boissons

42 recettes incontournables à base de bananes - Desserts, pâtisseries et boissons

Avec quelques bananes mûres, il est facile de préparer un délicieux dessert. Jugez par vous-même : voici des recettes simples de pain aux bananes, de pudding…

30 délicieuses recettes de nachos

30 délicieuses recettes de nachos

Rien ne vaut une assiette de nachos, qu'ils soient garnis de bœuf et de fromage râpé ou recouverts de porc barbecue.

Catégories : Boulangerie, Desserts, Cookie, .
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Biscuits Snickerdoodle avec glaçage au fromage à la crèmeVues : 1 345

Cette recette s'inspire des célèbres biscuits snickerdoodle de la chaîne de boulangeries américaine Crumbl. Ces grands biscuits moelleux sont parfumés à la cannelle et garnis d'une crème au fromage à laquelle il est tout simplement impossible de résister…

Farine tout usage, œufs, crème de tartre, cannelle, extrait de vanille, fromage à la crème, sucre glace...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 618
40 des meilleures recettes de pain de viande

40 des meilleures recettes de pain de viande

Le pain de viande est un plat réconfortant classique qui ne se démode jamais. Ce plat familial est toujours un succès.

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Crêpes moelleuses au fourVues : 1 449

Si vous souhaitez épater votre famille avec des pancakes originaux pour le petit-déjeuner, cette recette est faite pour vous ! Ces grands pancakes sont si moelleux que deux ou trois suffiront à tout le monde. De plus, ils cuisent au four, vous n'aurez donc pas à…

farine à gâteau, sucre glace, lait, œufs, crème de tartre...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 355
Versions allégées de plats délicieux et rassasiants - 47 recettes

Versions allégées de plats délicieux et rassasiants - 47 recettes

Nos chefs ont préparé des recettes saines pour des plats délicieux et copieux. Essayez des versions allégées du pain de viande, du poulet parmesan, des macaronis au fromage et…

Catégories : Salades, Viande, .
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Salade de bœuf thaïlandaiseVues : 2 267

La salade de bœuf thaïlandaise est à la fois copieuse et rafraîchissante. Elle est composée de légumes mûrs et d'herbes fraîches, disposés en couches sur un lit de laitue iceberg et servis sur un grand plat. Le secret ?

Bœuf, tomates, laitue iceberg, sauce de poisson, piment, jus de citron vert, ail...
Temps: 40 min. Complexité: moyenne Portions : 4 Teneur en calories : 248
Curry Panang (curry rouge thaï) au pouletVues : 1 766

Le curry est une sauce dans laquelle mijotent des morceaux de viande. Cette sauce contient des épices qui lui confèrent une saveur exotique, ainsi que de la pâte de curry, qui peut nécessiter un peu de lait. Dans ce...

Blancs de poulet, courgettes, poivrons, sauce de poisson, pâte de curry, oignons, lait de coco...
Temps: 40 min. Complexité: moyenne Portions : 6 Teneur en calories : 660
25 des meilleures recettes à base de brocoli

25 des meilleures recettes à base de brocoli

Soupes réconfortantes, sautés copieux et bien plus encore : ces recettes vous prouveront que le brocoli est bien plus qu’un simple accompagnement.


Recettes par ordre alphabétique

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