Faits intéressants sur le café

Il est connu que Le café existe dans le monde Il a au moins 2 800 ans. Au fil du temps, de nombreuses histoires et anecdotes insolites ont circulé à son sujet. En voici quelques-unes :

1. Si un cow-boy vous offre un café, regardez ses chaussettes. Elles doivent être propres. Pourquoi est-ce important ? Un vrai cow-boy sait faire du café dans une chaussette. Il y verse des grains de café, ajoute de l’eau froide et infuse cette boisson aromatique en tenant la chaussette au-dessus du feu.

2. Il est interdit aux athlètes olympiques de consommer des boissons caféinées pendant les Jeux, et ceux qui enfreignent cette règle sont disqualifiés. Cinq tasses de café suffisent à entraîner une disqualification.

3. Les plus grands consommateurs de café au monde sont les Allemands, les Américains, les Français et les Japonais.

4. Au Moyen Âge, le café était considéré comme une boisson infidèle en raison de ses propriétés stimulantes. Le pape Clément VII, après l'avoir goûté, décida cependant qu'il ne s'agissait pas d'une boisson si immorale. Pour s'en sortir discrètement, il autorisa chacun à en boire, mais une seule fois.

5. Le roi de Prusse Frédéric le Grand surprit un de ses soldats en train de boire du café et le punit. Il créa par la suite une unité spéciale de « chasseurs de café », chargée de traquer les buveurs de café parmi ses soldats et de les punir.

6. Le café se consomme différemment selon les pays du monde :

- Italiens - avec du sucre ;

– les Suisses et les Allemands – avec du chocolat chaud ;

- Mexicains - avec de la cannelle ;

- Belges - avec du chocolat ordinaire ;

- Autrichiens - avec de la crème fouettée ;

- Égyptiens - noirs sans sucre ni autres additifs ;

- Marocains - avec du poivre ;

– Moyen-Orientaux – avec de la cardamome et des épices ;

- Bédouins - avec du gingembre et de la cardamome ;

- Éthiopiens - avec du sel.




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