Olives
Recueil de recettes ayant pour ingrédient principal les olives.
Vues : 1 203Cette recette de bœuf festif, simple et rapide, est idéale pour ceux qui manquent de temps en cuisine mais rêvent d'offrir à leurs invités un dîner royal. La viande est incroyablement juteuse et tendre, avec une croûte délicieusement épicée. En savoir plus
Vues : 897Les populaires jalapeños farcis au fromage frais sont prêts pour Halloween ! Enveloppez chaque piment farci dans une bande de pâte, comme des bandelettes de momie, puis enfournez. Retirez les couches extérieures des moitiés de jalapeño. En savoir plus
Vues : 1 241Effrayez vos invités à la fête d'Halloween avec un plateau de champignons aux yeux globuleux terrifiants. Il s'agit en réalité de délicieux champignons farcis de fromage frais à l'ail et garnis de lamelles de tomates séchées et d'olives. Pour réaliser les « yeux »… En savoir plus
Vues : 778Ces gros burgers juteux ont un goût de pizza. Le steak haché épais est garni d'oignons rouges, de pepperoni, de poivrons, d'olives et d'une généreuse quantité de fromage fondant, le tout servi dans un pain généreusement tartiné de sauce tomate. En savoir plus
Vues : 555La panzanella, salade italienne classique, se compose de croûtons et de tomates sucrées, le tout arrosé d'une vinaigrette acidulée. Sunny Anderson a décidé d'y ajouter de la saveur et de la couleur en y intégrant des épinards frais. Et des jalapeños marinés… En savoir plus
Vues : 2 227Cette recette est idéale pour utiliser les restes du lendemain de Thanksgiving. Elle met à l'honneur les incontournables de la fête : dinde, potiron rôti et choux de Bruxelles, le tout agrémenté de fromage. La liste des ingrédients se trouve ci-dessous : En savoir plus
Vues : 417Des tomates cerises rôties, des olives Kalamata en saumure, du romarin frais et un mélange de fontina et d'emmental apportent fraîcheur et saveur à ce plat méditerranéen appétissant. Cuit au four sur une couche de chapelure grillée, il est tout aussi délicieux… En savoir plus
Vues : 521Ree Drummond prépare ce plat copieux avec les restes des repas de Thanksgiving ou de Noël. Des spaghettis sont mélangés à des champignons, de la dinde, du fromage et du bacon, puis gratinés à la perfection. Cette recette s'adapte facilement à tous les ingrédients que vous avez sous la main. En savoir plus
Vues : 561Une volaille farcie cuite au four est la solution idéale pour un repas de fête : d’abord, c’est très simple à préparer, et ensuite, le plat principal et l’accompagnement sont prêts en même temps. Cette recette propose une farce au quinoa, aux fruits secs, aux pistaches et aux olives. En savoir plus
Vues : 509Un apéritif idéal pour une soirée entre amis. Trois sauces à la pizza sont préparées sur une seule plaque de cuisson, de quoi satisfaire tous vos invités. Les sauces sont cuites à l'intérieur de la pâte à pizza. Essayez ces options : En savoir plus
Vues : 1 091Si vous avez un bocal de haricots blancs en conserve, du pesto, des olives et des poivrons grillés en conserve dans vos placards, vous pouvez préparer en un clin d'œil une soupe aux haricots consistante et savoureuse aux saveurs italiennes. Cette recette contient… En savoir plus
Vues : 506Malgré son nom compliqué, le stromboli est une pizza roulée. Sa préparation est très simple : tous les ingrédients sont disposés sur une pâte à pizza étalée, puis roulée sur elle-même et enfournée. À essayer ! En savoir plus
Vues : 636La pizza blanche et la salade antipasto sont deux plats populaires dans les pizzerias italiennes, et cette recette les réunit. La cuisson au grill donne à la croûte une saveur fumée, et vous n'avez pas besoin d'allumer le four : très pratique en été ! Si vous avez… En savoir plus
Vues : 580Cette pizza italienne traditionnelle a de quoi satisfaire tous les goûts. Elle se compose de quatre garnitures : prosciutto, artichauts, champignons et olives. C'est le régal idéal pour un groupe aux préférences variées, ou tout simplement pour se faire plaisir avec une pizza complète. En savoir plus
Vues : 605Préparez un burger au thon savoureux qui évoquera les saveurs de la campagne française. Olives, concombres frais, basilic et tomates séchées : tous ces ingrédients se marient à merveille avec le steak de thon. Servez-le sur un pain complet. En savoir plus
Vues : 598Les saveurs de cette salade vous transporteront dans le sud de la France. Les légumes classiques de la ratatouille sont grillés, mélangés à une vinaigrette et servis avec de la baguette grillée et du fromage de chèvre chaud. Vous aurez envie d'en préparer tout l'été ! En savoir plus
Vues : 922« Cette salade toute simple est facile à préparer pour le déjeuner ou le dîner. Ce que j'aime, c'est qu'elle est super saine, mais grâce à la variété de textures et de saveurs qu'elle offre, elle est rassasiante », explique Giada De Laurentiis. « Riche en haricots, En savoir plus
Vues : 353Une enchilada mexicaine au poulet et au fromage transformera n'importe quel dîner en une véritable fiesta. Valerie Bertinelli ajoute du poulet grillé à la garniture, mais elle ne lésine pas sur la sauce, car celle-ci est essentielle à la saveur de l'enchilada. En savoir plus
Vues : 461Préparez cette délicieuse salade de pâtes avec du brocoli, des petits pois, du jambon, du salami et du fromage provolone, le tout arrosé d'une vinaigrette à la mayonnaise aux herbes. Elle est parfaite pour les pique-niques et l'été en général. En savoir plus
Vues : 548En quelques astuces simples, de simples boules de fromage se transforment en une entrée festive : un adorable bonhomme de neige à servir aux invités en attendant le plat principal. Utilisez le bout d’une fine carotte pour le nez et des boutons noirs pour les yeux. En savoir plus
Vues : 540Ce plat marocain se prépare en seulement une demi-heure et convient aussi bien aux occasions spéciales qu'aux repas de tous les jours. Le steak de bœuf est frotté avec le mélange d'épices marocain ras el hanout, poêlé et servi avec une sauce rapide à l'oignon et au poivre noir. En savoir plus
Vues : 740Avez-vous déjà préparé une pâte à pizza sans gluten délicieuse et facile ? Probablement pas. Découvrez ces mini-pizzas à la croûte de galettes de pommes de terre ! Elles sont entièrement sans gluten et prêtes en seulement 45 minutes. Le résultat est tout simplement… En savoir plus
Vues : 580Un stromboli classique est une pizza cuite comme un petit pain, mais ces versions miniatures sont parfaites en apéritif. Savoureuses et fromagées, elles feront sensation lors d'une soirée entre amis. Garnissez des morceaux de pâte du commerce avec vos ingrédients préférés : En savoir plus
Vues : 591Cette salade méditerranéenne, garnie de légumes juteux et de croûtons croustillants, est l'entrée idéale pour tous les repas. Rapide à préparer avec de la laitue, des tomates, des oignons rouges, des croûtons, des poivrons marinés et des olives, elle est légère et savoureuse. En savoir plus
Vues : 541Dans ces nachos, les chips traditionnelles sont remplacées par de délicieuses pelures de pommes de terre cuites au four, ou plus précisément, de patates douces. Leur douceur naturelle se marie à merveille avec une garniture de bœuf haché frit et épicé, de radis frais et d'avocat. En savoir plus
Vues : 641Pour un apéritif lors d'une soirée entre amis, préparez trois trempettes simples aux saveurs de pizza populaires. Pour les trois, utilisez la même base de sauce tomate et pepperoni, puis ajoutez des garnitures différentes à chaque version. La première trempette sera à l'artichaut. En savoir plus
Vues : 596Tremper des tranches de baguette grillées et croustillantes dans cette sauce onctueuse, c'est comme déguster une vraie pizza ! Et pour cause : la sauce est préparée avec les ingrédients traditionnels de la pizza. Une sauce tomate épaisse aux poivrons doux, olives, parmesan et autres saveurs salées… En savoir plus
Vues : 745Envie de nouvelles idées de trempettes pour vos apéritifs lors de votre prochaine soirée entre amis ? Essayez cette option saine et légère, inspirée de la salade grecque ! Elle contient des ingrédients traditionnels : tomates finement hachées, olives noires, oignon rouge et menthe. En savoir plus
Vues : 655Après l'école, régalez les enfants avec de délicieuses quesadillas en forme de requin. Suivez cette recette étape par étape et préparez-les facilement avec du fromage râpé, des tortillas de blé, des olives noires pour les yeux et des poivrons grillés pour la bouche. Servez les tortillas bien chaudes pour qu'elles soient… En savoir plus
Vues : 2 288Cette recette de poulet sicilien est de celles qui demandent un minimum d'efforts pour un résultat exceptionnel. Les cuisses de poulet sont rôties au four à température maximale sur un lit d'oignons rouges, de piments séchés et de poivre noir. En savoir plus
Vues : 1 360Légère et facile à préparer, mais tellement impressionnante, cette salade est un vrai régal estival. La fraîcheur des ingrédients et la complexité des saveurs, mêlant le salé, le sucré et l'acidulé, la rendent si spéciale. En savoir plus
Vues : 1 033Au lieu des traditionnelles chips de maïs, ces nachos sont préparés avec des frites de patate douce gaufrées. Étalez-les uniformément sur une plaque de cuisson, nappez-les de chili con carne (ou simplement de chili), parsemez de fromage et faites cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu. En savoir plus
Vues : 1 214Les poivrons farcis sont un grand classique réconfortant. Cette version allégée garnit les poivrons d'une salade juteuse, tout en conservant tout ce qu'on aime : des légumes tendres, un fromage savoureux et un arôme qui embaume la cuisine. Ces poivrons avec - En savoir plus
Vues : 1 206Les panelle sont de simples crêpes siciliennes frites à base de farine de pois chiches. Très appréciées dans la rue, elles sont servies dans un petit pain aux graines de sésame ou seules en apéritif, comme dans cette recette. Faites frire les crêpes avec un mélange de farine de pois chiches et de purée de pois chiches. En savoir plus
Vues : 3 355Les pâtes cheveux d'ange sont cuites dans une délicieuse sauce italienne appelée « puttanesca ». Pour ce plat, vous n'aurez besoin que d'ingrédients non périssables : tomates en conserve, anchois, câpres, olives, épices, parmesan et ail. Alors… En savoir plus
Vues : 2 866Pour cette recette, Ellie Krieger a utilisé du filet de bar, mais vous pouvez faire frire n'importe quel poisson blanc à chair ferme. Avec sa saveur douce, presque neutre, le poisson blanc constitue une excellente base pour une sauce aux légumes savoureuse à base de tomates, d'olives et… En savoir plus
Vues : 2 643Vous cherchez une idée originale pour une réunion entre amis ? En attendant minuit, proposez à vos invités des bruschettas (tranches de pain grillées garnies de diverses choses), mais laissez-les composer leurs propres amuse-gueules et installez un bar à bruschettas sur la table. Ri - En savoir plus
Vues : 2 127Cette salade de pamplemousse légère, saine et rafraîchissante accompagne à merveille le poisson ou les viandes grillées. Le fruit juteux se marie parfaitement avec les oignons rouges et verts, le basilic parfumé et les olives noires. La salade est assaisonnée de… En savoir plus
Vues : 2 337Les pâtes italiennes « Puttanesca » sont des macaronis nappés d'une sauce incroyablement savoureuse et aromatique à base de purée de tomates, d'olives, de câpres, d'ail et d'herbes séchées. Leur préparation rapide, à base d'ingrédients en conserve et à longue conservation, explique leur popularité. En savoir plus
Vues : 10 120Envie d'un petit-déjeuner spécial et appétissant pour vos enfants ? Servez-leur des œufs brouillés et des légumes présentés dans des tacos croustillants. C'est délicieux, sain et amusant ! Les plus grands peuvent même le préparer eux-mêmes. Outre les œufs brouillés, En savoir plus
Vues : 4 369Si vous attendez des invités à dîner pendant que la viande cuit au four, servez des antipasti. Il s'agit d'un hors-d'œuvre à l'italienne, traditionnellement servi avant le plat principal. Les invités apprécient généralement d'avoir un large choix de petites gourmandises à portée de main. L'essentiel est En savoir plus
Vues : 2 531Les pâtes « Puttanesca » doivent leur nom aux travailleuses des bordels italiens, qui ne passaient pas beaucoup de temps à cuisiner et utilisaient ce qu'elles trouvaient le plus souvent dans le réfrigérateur, à savoir des spaghettis, des anchois, des olives, des tomates, des câpres et… En savoir plus
Vues : 2 081Le printemps est la saison des artichauts, et les délicieux plats qui les mettent en valeur sont les bienvenus. Cette recette de penne est préparée avec de petits artichauts frais, et vous trouverez ci-dessous des instructions détaillées pour les nettoyer et les préparer. Les artichauts sont cuits à feu doux en petite quantité. En savoir plus
Vues : 4 086Pour cette entrée, il est préférable d'utiliser différentes variétés d'olives noires et vertes dénoyautées, comme les Cerignola, Manzanilla ou Arbequina. Mélangez-les avec des épices, faites-les mariner dans du vinaigre de Xérès et laissez-les reposer au réfrigérateur pendant au moins… En savoir plus
Vues : 1 917L'antipasto alla Calabrese est une entrée italienne traditionnellement servie avec une tranche de pain avant le plat principal. Il se compose d'un mélange de légumes frais et marinés, le tout nappé d'une sauce tomate épicée au thon. En raison de sa grande taille, En savoir plus
Vues : 1 916Une recette simple pour des pâtes méditerranéennes délicieuses et saines. Pour les préparer, on fait bouillir des capellini (ou « cheveux d'ange ») que l'on mélange ensuite à une sauce crue, également appelée « salsa cruda ». Cette sauce est préparée à partir de tomates d'été mûres et finement hachées. En savoir plus
Vues : 3 787Les amuse-gueules sont toujours plus amusants à déguster en brochettes. Les enfants apprécieront particulièrement cette collation, et vous pouvez même préparer des brochettes originales pour leur boîte à lunch. L'ingrédient principal de cet amuse-gueule est constitué de tortellonis au fromage (ou de tortellonis plus petits). En savoir plus
Vues : 26 330Cette recette de sauté consiste à faire revenir des asperges avec de l'ail dans un peu d'huile, en remuant fréquemment, pendant quelques instants. On obtient ainsi une belle couleur verte éclatante, les asperges ramollissant légèrement tout en conservant leur texture croquante et juteuse. En savoir plus
Vues : 5 330La salade d'épeautre est un plat courant en Italie, et plus particulièrement dans la cuisine méditerranéenne régionale, que l'on déguste dans une trattoria familiale. Très nutritive et nourrissante, elle peut accompagner une viande ou constituer un plat principal. En savoir plus
Vues : 7 439Les olives présentées dans un bol constituent une entrée décontractée qui embellit toute table de fête et s'accorde avec de nombreuses boissons alcoolisées. Si les olives sont un incontournable de votre table, pensez à les préparer et à les servir de façon plus originale que simplement éparpillées. En savoir plus
Vues : 4 465Cette salade légère et rafraîchissante, digne d'un restaurant, est une délicieuse entrée pour toute fête de famille. Mélangez des épinards ou de la roquette avec des tranches d'orange douce et des olives frites, puis assaisonnez d'une vinaigrette à l'orange. En savoir plus
Vues : 3 296Ce plat pourrait facilement être considéré comme un dîner sain. Mais sain, ici, ne signifie pas forcément fade ou sans saveur. Au contraire, le goût du poisson est magnifiquement rehaussé par le piquant et l'amertume du cresson et la douceur des oranges juteuses. Et c'est tout simplement délicieux ! En savoir plus
Vues : 6 374Le goût exceptionnel et l'aspect appétissant du fungetto (champignon en italien) distinguent ce plat des autres. Les poivrons farcis sont un mets très apprécié dans de nombreux pays, offrant ainsi une grande variété de recettes familiales. Poivrons farcis aux légumes - En savoir plus
Vues : 9 819Une salade délicieuse et saine que vous pouvez personnaliser en ajoutant ou en remplaçant certains ingrédients. Par exemple, y ajouter des grains de maïs cuits serait une excellente idée. Cependant, dans sa version originale, elle est tout simplement exquise : facile à préparer et pleine de fraîcheur. En savoir plus
Vues : 8 421Une salade incroyablement délicieuse et saine d'olives, de câpres et de tomates, arrosée d'une vinaigrette parfumée à laquelle il est impossible de ne pas succomber. Bien que chaque ingrédient possède sa propre saveur et son propre arôme, ils ne se concurrencent pas dans cette salade, mais se marient au contraire à la perfection. En savoir plus
Vues : 6 676Ces galettes végétariennes sont incroyablement savoureuses et ressemblent à s'y méprendre à celles à base de viande. Même les carnivores en quête de nouveauté les apprécieront. Cette recette est également à considérer pour les personnes qui jeûnent et ont besoin de… En savoir plus
Vues : 3 292La cuisine marocaine est toujours riche en herbes, épices et aromates, créant une saveur chaleureuse, vibrante et inoubliable. Pour donner au mérou juteux une touche orientale, grillez-le : cela préserve mieux son jus et… En savoir plus
Vues : 4 880Le thon en conserve est depuis longtemps l'ingrédient idéal pour des salades légères, nutritives et saines. Pour éviter la corvée de la préparation d'un dîner copieux et savoureux, préparez une salade rapide avec des pâtes italiennes, du thon, des haricots en conserve et du céleri. En savoir plus
Vues : 3 330Incroyablement faciles à préparer, ces brochettes de crevettes vous transporteront sur les rivages ensoleillés de la Méditerranée. Le secret réside dans l'alliance des ingrédients et de la sauce à base de yaourt grec et d'olives. Servez-les avec une salade ou un accompagnement. En savoir plus
Vues : 9 058La panzanella, une salade italienne estivale exquise, se compose de morceaux de pain rassis, de légumes mûrs et juteux, et d'une vinaigrette. Traditionnellement, en Italie, la panzanella était préparée uniquement avec des oignons, assaisonnée d'huile et de vinaigre, et servie sur du pain grillé. Mais en... En savoir plus
Vues : 7 097On considère que Nice, dans le sud-est de la France, est le berceau de cette salade estivale. Ce plat de la Côte d'Azur a connu un succès mondial au début du XXe siècle. Pendant des décennies, le débat a fait rage quant à l'inclusion de légumes bouillis dans sa composition. En savoir plus
Vues : 4 155Une version végétarienne d'un plat espagnol traditionnel : riz, chou-fleur, champignons, olives et poivrons rouges grillés. Le riz de cette délicieuse paella est cuit au vin blanc et aux herbes et ravira les amateurs de légumes. En savoir plus
Vues : 5 192De l'agneau tendre et savoureux, mariné à l'huile d'olive et à l'origan, puis grillé, servi sur un pain pita grec croustillant accompagné d'une salade grecque de légumes frais et de feta. Un plat délicieux qui peut être… En savoir plus
Vues : 7 608Pour préparer rapidement une pizza maison, utilisez des pâtes à pizza surgelées prêtes à l'emploi. En savoir plus
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Vues : 3 774Recette détaillée avec photos.
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Vues : 12 673Recette détaillée avec photos.
Vues : 12 953Le merlu argenté, également appelé merlan dans certaines régions, est un membre éminent de la famille des morues, qui comprend légalement la morue, l'églefin, le lieu noir et le merlu. Ce poisson savoureux est maigre, à la chair tendre et feuilletée, et est très… En savoir plus
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Vues : 5 826Recette détaillée avec photos.
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Vues : 9 009Les guzaria sont des tapas grecques : un assortiment de petits plats que l’on déguste en en-cas ou en accompagnement d’un repas. À Athènes, les gens avaient coutume de se retrouver dans de petits bars après une dure journée pour discuter, échanger sur leur journée et partager leurs impressions… En savoir plus
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Vues : 8 583Recette détaillée avec photos.
Vues : 8 872Même si vos placards sont presque vides, vous aurez probablement les ingrédients nécessaires pour préparer ces pains plats tout simples. L'association de tomates séchées et de vinaigre confère à ce pâté de haricots une simplicité savoureuse qui se marie parfaitement avec une salade de… En savoir plus
Vues : 5 729Grâce à sa grande variété d'ingrédients et de saveurs soigneusement sélectionnés, cette salade copieuse peut remplacer un repas complet. En savoir plus
Vues : 10 452Le quinoa est une base à laquelle on peut ajouter ses ingrédients et combinaisons préférés, et l'assaisonner d'une vinaigrette. C'est précisément ainsi que Bobby Flay prépare sa magnifique salade : en y ajoutant des asperges grillées, du thym frais et du lait de chèvre crémeux. En savoir plus
Vues : 9 116Super saine grâce à son couscous perlé, la salade de thon d'Ina Garten (sans mayonnaise !) offre la saveur fraîche des câpres, du citron et des olives. En savoir plus
Vues : 7 654Les gaufres ne sont plus seulement réservées au petit-déjeuner, comme le prouve la recette de Damaris Phillips qui propose des gaufres servies comme une pizza, avec des tomates séchées au soleil et des garnitures traditionnelles telles que de la sauce tomate maison, du fromage fondant et des légumes frais. En savoir plus
Vues : 12 310De délicieux sandwichs au thon tendre sauté à l'huile d'olive aux herbes. En savoir plus
Vues : 12 260Une recette d'agneau à la grecque. Des côtelettes d'agneau naturelles avec os sont cuites au four dans du vin avec des olives, des tomates et des herbes. En savoir plus
Vues : 6 215Une recette d'apéritif de poisson servi sur des tranches de pain frit. Elle consiste à alterner des couches de piments rôtis, de truite poêlée, de sauce chili piquante, d'olives et de persil frais. En savoir plus
Vues : 6 190Une délicieuse recette d'apéritif : des pétoncles enroulés dans du jambon de Parme. En savoir plus
Vues : 17 415Une salade festive à la mayonnaise, composée de foie de poulet bouilli, de tomates et d'olives. En savoir plus
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