Cannelle
Vues : 647Cette recette convient aussi bien aux ignames qu'aux patates douces. Coupés en deux dans le sens de la longueur, les tubercules sont arrosés d'un mélange de beurre et de cassonade, saupoudrés d'épices grillées (fenouil, coriandre et piment) et cuits au four jusqu'à ce que la chair soit tendre. En savoir plus
Vues : 790Une limonade maison saine est délicieuse aussi bien en été qu'en hiver, surtout si vous souhaitez offrir à vos invités une boisson originale. Préparez cette limonade, parfumée à la cannelle, au gingembre et à l'anis, pour les fêtes de fin d'année. Vous pouvez la préparer à l'avance. En savoir plus
Vues : 503Épatez vos amis lors du brunch du dimanche avec ces délicieux pains perdus imbibés de sirop de vin. Ces pains sont préparés avec du pain challah sucré, délicatement badigeonné d'œuf, et garni de brie fondant. Ils sont servis avec un sirop de vin au romarin et des raisins rouges rôtis. En savoir plus
Vues : 932Ce cocktail sucré aux saveurs tropicales est préparé avec de la vodka, du lait de coco et du lait d'amande, et est idéal pour terminer un repas de fête. Conservez cette recette pour utiliser les restes de lait de coco. En savoir plus
Vues : 413Cette recette s'inspire du gratin traditionnel de patates douces et de guimauves, souvent servi en accompagnement pour Thanksgiving. Un accompagnement se transforme donc en dessert ! La douceur de ces petits gâteaux est parfaitement rehaussée par un assortiment d'épices aromatiques (dont En savoir plus
Vues : 639Le maïs grillé est une spécialité de rue très appréciée au Mexique. Les vendeurs ambulants le proposent sur leurs étals, généreusement assaisonné d'un mélange d'épices et garni de fromage. Cette recette s'inspire d'une des variantes de ce maïs grillé mexicain. En savoir plus
Vues : 591Ces délicieux sandwichs de pain perdu aux fruits sont parfaits pour un brunch du dimanche. N'oubliez pas le sirop de Grand Marnier. Il apporte une saveur riche et se marie aussi très bien avec la glace, les gaufres, ou… En savoir plus
Vues : 432Essayez ce gâteau brioché aux fraises et son glaçage crémeux au fromage frais. Le glaçage aux fraises peut être préparé à l'avance et conservé au congélateur. Au moment de la cuisson, il suffit de l'enfourner directement, sans décongélation. Idéal pour une petite faim nocturne. En savoir plus
Vues : 541Ces petits sandwichs italiens sucrés sont parfaits pour le dessert ou le petit-déjeuner. À l'intérieur, vous trouverez une garniture onctueuse de fromage frais et de fraises, et les sandwichs grillés sont recouverts d'une croûte croustillante au caramel et à la cannelle. Pour un dessert élégant, En savoir plus
Vues : 634Le carambole, avec sa belle forme d'étoile, est un ingrédient idéal pour votre tarte renversée nappée de caramel. Sa saveur cuite est très proche de celle de la pomme ; les accompagnements suivants se marieraient donc parfaitement avec cette tarte : En savoir plus
Vues : 1 024Le pain aux raisins et à la cannelle est idéal pour le petit-déjeuner, le dessert ou une petite faim tout au long de la journée. La machine à pain le rend si facile à préparer que vous serez peut-être tenté d'en faire un pour chaque membre de la famille. Vous obtiendrez… En savoir plus
Vues : 783Ces muffins aux pommes, dont la texture rappelle celle des beignets moelleux, sont fourrés de pommes râpées et recouverts d'un streusel parfaitement croustillant. Du jus de pomme non filtré est ajouté à la pâte et au glaçage, ce qui intensifie la saveur de la pomme. En savoir plus
Vues : 621Ces délicieuses tartelettes dorées sont garnies d'une farce habituellement réservée aux tartes aux pommes classiques. Ree Drummond enrobe des pommes compotées, sucrées et acidulées, avec des épices parfumées, dans une pâte du commerce et fait frire les tartelettes au beurre. Goûtez-les ! En savoir plus
Vues : 526Pour sucrer ses muffins au son, Ina Garten ajoute plus de myrtilles et remplace une partie du sucre en poudre par du miel. Le résultat est incroyable ! Des muffins parfaitement moelleux, juste assez sucrés et sains, riches en fibres et… En savoir plus
Vues : 569Pour préparer une délicieuse tarte aux pommes à la mijoteuse, nul besoin de moules ou d'ustensiles spéciaux. Cette recette simple vous permet de la cuire directement dans un saladier. Servez la tarte aux pommes avec une boule de glace, arrosée d'un filet de… En savoir plus
Vues : 806Le porc braisé à la taïwanaise est l'un des plats les plus simples, mais aussi les plus nourrissants de la cuisine asiatique. Sa popularité tient en partie à la délicieuse combinaison de poitrine de porc tendre, d'une sauce aigre-douce et d'un œuf dur, le tout… En savoir plus
Vues : 1 461Ce jambon festif est facile à préparer et parfait pour le repas de Pâques, mais pourquoi attendre les fêtes ? Le glaçage au sucre brun, à la fois acidulé et sucré grâce au vinaigre de cidre, à la moutarde jaune et au piment de la Jamaïque, est… En savoir plus
Vues : 507L'alliance exquise du chocolat, de la cannelle et d'une pointe de piment a fait la renommée du chocolat mexicain à travers le monde. Goûtez cette saveur dans de délicieux cupcakes au chocolat. Le piment ancho moulu apporte une subtile note épicée. En savoir plus
Vues : 532Ces biscuits sont préparés avec du beurre et présentent de jolis bords croustillants, tout en restant moelleux à cœur grâce à un ingrédient secret : un peu de sirop de maïs. Et les craquelures à leur surface les rendent encore plus… En savoir plus
Vues : 493Cette recette de biscuits Snickerdoodle donne des biscuits fins et croustillants. Ils sont parfaits pour des sandwichs glacés maison. Ces biscuits à la cannelle se marient à merveille avec une glace au caramel et des noix de pécan grillées et salées. Le sandwich glacé ainsi obtenu est… En savoir plus
Vues : 634Si vous cherchez une recette de biscuits simple et délicieuse, la voici. Elle ne nécessite que quelques ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. Mais l'ingrédient clé des biscuits Snickerdoodle, c'est la cannelle. Et il y en a généreusement ici. En savoir plus
Vues : 504Les amateurs de deux desserts irrésistibles — la tarte aux noix de pécan et le brownie — n'ont plus à choisir ! Jeff Mauro a pensé à tout dans sa recette : une tarte fourrée d'un brownie, recouverte de noix de pécan croustillantes et nappée d'un sirop onctueux. Et si cela ne vous suffit pas, En savoir plus
Vues : 714Cette recette établit une nouvelle norme pour les biscuits aux pépites de chocolat ; vous aurez envie de la refaire sans cesse. La plus grande proportion de cassonade et une pointe de cannelle lui confèrent la saveur plus riche et raffinée que nous recherchions lors de nos tests. En savoir plus
Vues : 6 299Ces biscuits parfaits combinent à merveille toutes les qualités des cookies aux pépites de chocolat — leur moelleux, leurs bords croustillants et leur riche saveur chocolatée — avec l'onctuosité du pain à la banane. Pour commencer, on caramélise et on fait griller la banane simultanément. En savoir plus
Vues : 916Pour préparer ce brisket de bœuf incroyablement savoureux et juteux, Aarti Sequeira concocte sa propre pâte de gingembre et d'ail qu'elle ajoute à la cocotte avec un bâton de cannelle, des clous de girofle, de la cardamome et une bouteille de bière. La viande est ensuite braisée dans ce mélange au four. En savoir plus
Vues : 534Les pommes et le miel sont une gourmandise très appréciée pendant Rosh Hashanah (le Nouvel An juif), symbolisant l'espoir pour l'année à venir. Dans cette recette, ils constituent le cœur de grands biscuits délicats, parfaits pour… En savoir plus
Vues : 939De gros morceaux de pommes acidulées et sucrées rendent ce gâteau fruité et noisetté à l'érable délicieusement moelleux et tendre. Comme la pâte est préparée avec de l'huile végétale au lieu de beurre, ce gâteau convient aux végétaliens (dans ce cas, omettez le glaçage). En savoir plus
Vues : 506Transformez cet apéritif mexicain populaire en un délicieux dessert pour vos invités et servez-le lors de votre prochaine fête avec des nachos classiques. Les chips tortilla, saupoudrées de cannelle, sont nappées de pâte à biscuits fondue (ou - En savoir plus
Vues : 573Ces délicieux roulés à la cannelle traditionnels sont colorés d'un arc-en-ciel de couleurs grâce à des colorants alimentaires en gel, pour des teintes éclatantes et joyeuses. Moelleux à souhait, ils sont généreusement nappés d'un glaçage au fromage frais maison et parsemés de vermicelles colorés. En savoir plus
Vues : 525Vous allez adorer ces beignets mexicains aériens, recouverts d'un croustillant glaçage à la cannelle et au sucre ! Les beignets eux-mêmes ne sont pas trop sucrés, mais le glaçage et une touche de miel en font un vrai délice. Savourez ces sopapillas chaudes. En savoir plus
Vues : 787La moussaka grecque grillée est encore plus savoureuse et aromatique que la moussaka cuite au four. Des couches d'aubergines, une riche sauce à la viande et une béchamel onctueuse au pecorino sont grillées dans une poêle en fonte jusqu'à ce que le fromage soit bien doré. En savoir plus
Vues : 908Ce smoothie simple et nutritif est délicieux et parfait pour l'été lorsqu'il est préparé avec des myrtilles fraîches. Cependant, il peut également être réalisé avec des baies surgelées. Les graines de chia sont riches en acides gras oméga-3 et contiennent également des fibres et des protéines. Elles... En savoir plus
Vues : 472Ce milkshake pour adultes combine toutes les saveurs et les ingrédients du célèbre dessert Bananas Foster : glace à la vanille, rhum, bananes caramélisées et liqueur de banane, pour une saveur plus riche et intense. Garnir de crème fouettée. En savoir plus
Vues : 1 294Ces muffins à la banane sont si légers, moelleux et tendres qu'on ne devinerait jamais qu'ils sont principalement préparés avec de la farine complète. Des bananes bien mûres sont ajoutées à la pâte, ce qui permet de conserver leur moelleux et de minimiser… En savoir plus
Vues : 568Ce trifle exceptionnel est composé de biscuits au pain d'épices moelleux, que l'on peut préparer à l'avance. Les biscuits sont imbibés d'un glaçage poire-miel (qui leur confère leur saveur unique) puis disposés en couches dans un moule, en alternance avec une crème vanille légère. Vous pouvez… En savoir plus
Vues : 445Ces sablés aux noix de pécan sont juste assez sucrés, délicieusement friables et offrent une saveur riche et intense de noix, rehaussée par la farine complète et le beurre d'amande. Un accompagnement parfait pour une tasse de thé ou de café ! En savoir plus
Vues : 2 603Le smoothie fraise-banane est une boisson estivale simple et saine. Préparé avec des fraises fraîches, du yaourt à la vanille et des glaçons, il est onctueux, légèrement sucré et très rafraîchissant. Idéal au petit-déjeuner, ce smoothie se déguste aussi bien au déjeuner qu'au dîner. En savoir plus
Vues : 602« Durant l'hiver, je préfère cuisiner des plats copieux et nourrissants. Ce chili est un excellent exemple de plat délicieux et réconfortant, riche en nutriments », explique Melissa d'Arabian. Il est préparé avec de la citrouille, des haricots et une multitude d'épices aromatiques… En savoir plus
Vues : 999Ce gâteau au chocolat riche est préparé avec du vinaigre balsamique pour rehausser la saveur du chocolat, du jus d'orange pour une note d'agrumes, et l'ingrédient le plus surprenant qui soit : la mayonnaise ! La mayonnaise remplace… En savoir plus
Vues : 876Les churros espagnols, préparés avec de la pâte à choux, sont délicieux accompagnés d'une tasse de chocolat chaud ou de café. Ils sont savoureux, sucrés, parfumés et délicieusement croustillants. Dans sa recette de churros, Sunny Anderson a choisi d'équilibrer leur douceur avec la note acidulée du citron vert. Elle... En savoir plus
Vues : 484Un chili con carne de venaison épais et réconfortant, riche en épices, est servi avec une mie de pain de maïs moelleux parfumé au jalapeño. Le chocolat mexicain apporte une saveur riche et unique à ce chili. Ce plat est particulièrement relevé. En savoir plus
Vues : 711Ces beignets moelleux, croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, sont faciles à préparer avec une pâte sans levure. Ils ne contiennent que des ingrédients simples que l'on trouve dans presque toutes les cuisines. Saupoudrez les beignets chauds de sucre glace et servez-les à la maison. En savoir plus
Vues : 739Cette recette de riz frit utilise de l'huile en aérosol et des blancs d'œufs pour limiter les calories et les matières grasses. Avec des crevettes, des carottes, des pois mange-tout et de l'oignon rouge, ce riz frit, même avec très peu de matières grasses, est délicieux et… En savoir plus
Vues : 938Ces nouilles épicées du Sichuan valent bien le temps supplémentaire consacré à la préparation de leur huile pimentée maison. La recette donne plus d'huile que nécessaire pour ces nouilles, mais vous pouvez l'utiliser dans d'autres plats. En savoir plus
Vues : 704Si vous prévoyez une soirée cinéma, n'oubliez pas de préparer une grande quantité de délicieux popcorn. Vous le préférez sucré ou salé ? Et pourquoi pas sucré-épicé avec du sirop d'érable et du piment ? Comme le popcorn de Sunny ! En savoir plus
Vues : 1 430Le hongshao, un plat de poitrine de porc braisée lentement à la sauce soja, au vin de riz et au sucre, est populaire dans toute la Chine et se décline en de nombreuses variantes régionales. À Jiangnan, et plus particulièrement à Shanghai, le porc braisé est foncé. En savoir plus
Vues : 549Si, pour vous, la citrouille en dessert se résume souvent à la tarte à la citrouille, voici une délicieuse recette de pouding à la citrouille qui vous ravira par son goût divin, sa texture et sa présentation exquise. Le pouding à la citrouille se prépare dans des verrines individuelles. En savoir plus
Vues : 488C’est à ce moment que le pain perdu du petit-déjeuner se transforme en véritable pâtisserie. Ces sandwichs de pain blanc fourrés au chocolat sont imbibés de crème anglaise au chocolat, grillés, puis servis avec une ganache chocolat-érable et de la crème fouettée. En savoir plus
Vues : 451« Cette recette se compose de deux parties : vous pouvez donc préparer uniquement le pilaf ou uniquement le poulet. Les épices sont très savoureuses, mais le plat n’est pas du tout épicé. Ma mère préparait ce riz très souvent quand j’étais petite, et j’en redemandais toujours. » En savoir plus
Vues : 501Si vous n'avez pas de moules à muffins, utilisez des moules à muffins ! Vous pouvez même y servir les muffins refroidis. C'est joli et pratique. Préparez des muffins avec une préparation pour muffins du commerce, en y ajoutant des canneberges en conserve, un peu de cannelle et de l'huile de coco. En savoir plus
Vues : 354Dans ce crumble aux pêches classique, les fruits sont disposés en couches sur la pâte dans un plat, puis la pâte sucrée gonfle au four, enrobant les pêches. Pour gagner du temps, vous pouvez laisser les pêches pelées. Elles seront même plus colorées ainsi. Servez. En savoir plus
Vues : 401Un mélange sucré-salé aux subtiles notes de fraises et de crème, idéal pour l'école ou les voyages. Ajoutez les bretzels enrobés de yaourt et les fraises lyophilisées seulement une fois le mélange complètement refroidi. En savoir plus
Vues : 725Ajoutez un trait de rhum brun à votre chocolat chaud : sa saveur n’en sera que plus réconfortante, complexe et épicée. Si vous le préparez pour des enfants, omettez simplement le rhum : la boisson restera délicieuse, onctueuse et savoureuse. Cette recette est pour quatre personnes. En savoir plus
Vues : 466Le granité au café italien et à la liqueur est idéal pour se rafraîchir et se détendre. Ce dessert, plus léger qu'une glace, est parfait pour conclure un copieux repas de fête. Répartissez le granité dans des coupes ou des verres, garnissez de crème fouettée et… En savoir plus
Vues : 780Ce milkshake est sublimé par un trait de bourbon, qui se marie à merveille avec la banane et la cannelle. Son goût rappelle celui d'un gâteau à la banane, et les enfants l'adoreront. Vous pouvez aussi le préparer tel quel, sans le bourbon. En savoir plus
Vues : 591La façon la plus simple de préparer des buñuelos mexicains est de faire frire des tortillas de blé dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis de les rouler dans du sucre à la cannelle. On peut faire frire des tortillas entières ou, comme le fait Marcela Valladolid, les couper en lanières pour… En savoir plus
Vues : 458Garnissez une chips croustillante d'une salsa de fruits juteuse pour un vrai régal estival : la gourmandise idéale pour la saison des fruits. Cette recette utilise uniquement des fruits à noyau, mais vous pouvez y ajouter d'autres fruits. En savoir plus
Vues : 549Une sauce onctueuse à base de tomates, de baies d'épine-vinette, de pruneaux dorés iraniens et d'épices enrobe le blanc de dinde d'une palette de saveurs et d'arômes. Ce plat festif est idéal pour un repas en petit comité. Les pruneaux dorés, légèrement acidulés, apportent une touche de fraîcheur. En savoir plus
Vues : 589Le riz de chou-fleur est une excellente alternative au riz traditionnel si vous souhaitez réduire les calories et les glucides de votre repas. Il accompagne également à merveille les viandes grillées, plus faciles à digérer lorsqu'elles sont accompagnées de légumes. Si vous ne trouvez pas de riz de chou-fleur, En savoir plus
Vues : 394Ce délicat gâteau à la citrouille, nappé d'un délicieux glaçage au fromage frais, est facile à réaliser et pourtant d'une grande élégance. Coupez-le en petits carrés et servez-le en dessert après un repas de fête ou avec une tasse de café. Merci à - En savoir plus
Vues : 567Un gâteau parfumé aux épices, aux notes de cannelle et de clou de girofle, est nappé d'un caramel onctueux dans lequel sont enfouies des prunes. Lors de la disposition des prunes caramélisées, essayez de suivre un ordre ou un motif précis afin que le nappage ne soit pas… En savoir plus
Vues : 814Les noix épicées au piment, au cumin et à la cannelle sont parfaites pour accompagner une bière ou pour un repas rapide. Utilisez les noix de votre choix pour le mélange. Faites-les griller et nappez-les de beurre épicé. Vous pouvez les déguster immédiatement, mais attention… En savoir plus
Vues : 607« Le poulet tikka masala est un plat britannique populaire de la cuisine punjabi. Le mot tikka signifie « morceaux », explique Alton Brown. « J'ai décidé de donner à ce plat international une touche légèrement américaine en utilisant des cuisses de dinde à la place… » En savoir plus
Vues : 449Si vous avez du pain rassis, ne le jetez pas tout de suite ! Vous pouvez l’utiliser pour préparer un pudding sucré avec une sauce crémeuse à la cannelle – parfait pour un brunch du dimanche ou un dessert ! Préparez rapidement une sauce à partir de… En savoir plus
Vues : 697Une couche de confiture de pêches rehaussera la saveur de cette tarte à la crème fraîche, au crumble croustillant et au glaçage au citron. Il suffit de superposer successivement la moitié de la pâte, la confiture, le reste de la pâte et le crumble dans le moule, puis d'enfourner. Une fois la tarte cuite… En savoir plus
Vues : 598Du riz basmati assaisonné de cannelle et de cumin est associé à des lentilles riches en protéines dans ce plat d'accompagnement riche en légumes. La recette s'inspire du mujadara, un plat de riz et de lentilles du Moyen-Orient. Une combinaison simple mais saine de céréales, de légumineuses et de lentilles. En savoir plus
Vues : 584La soupe posole se décline dans les trois couleurs du drapeau mexicain : vert, blanc et rouge. Le posole blanco (blanc) est réputé pour son bouillon de porc riche. Le posole rojo (rouge), la version traditionnelle et la plus répandue, se distingue par sa couleur framboise et… En savoir plus
Vues : 698Pour un délicieux chocolat chaud, mieux vaut utiliser de la crème plutôt que du lait : sa texture est plus onctueuse et son goût plus riche. Une pincée de cannelle lui apportera une touche chaleureuse et festive, et si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un filet de vanille. En savoir plus
Vues : 413Un jambon parfaitement glacé sera la pièce maîtresse de votre table de fête, notamment à Pâques et à Noël. Vos invités seront sans voix devant ces tranches savoureuses. L'alliance parfaite de cassonade, de sirop d'érable, En savoir plus
Vues : 1 028Préparez des patates douces cuites au four et nappées d'un glaçage au miel, à la cannelle et au gingembre pour accompagner votre dinde de fête. Parsemez de noix de pécan croquantes pour une touche de texture. Pour gagner du temps, commencez la cuisson des patates douces au micro-ondes, puis, une fois tendres, recouvrez-les de… En savoir plus
Vues : 454Ces adorables biscuits ressemblent à des tartelettes aux prunes miniatures et sont préparés de la même manière : des cercles sont découpés dans de la pâte brisée, des fruits sont ajoutés au centre, le tout est recouvert de cercles de pâte et les bords sont crantés avec les dents d’une fourchette. En savoir plus
Vues : 400Qui pourrait résister à ce mélange sucré-épicé de bœuf haché tendre, de raisins secs, d'amandes et d'olives, servi sur des petits pains moelleux à la pomme de terre avec une mayonnaise à l'ail ? Le picadillo est un plat de viande hachée populaire en Amérique latine. Préparez des galettes de picadillo et… En savoir plus
Vues : 653Rehaussez la saveur du pain aux bananes classique en l'agrémentant de chocolat et de noix de pécan. La banane apporte moelleux, fondant et juste ce qu'il faut de sucre, vous permettant ainsi de réduire la quantité de sucre raffiné. Et avec du chocolat et des noix, ce pain est tout simplement… En savoir plus
Vues : 577Cette maison en pain d'épice à la menthe, saupoudrée de sucre glace, est aussi délicieuse qu'elle en a l'air, et contrairement à la plupart des autres jolies maisons en pain d'épice, on a vraiment envie de la manger. Des volets aux tuiles, cette maison en pain d'épice regorge de… En savoir plus
Vues : 574Le crumble aux pêches n'a jamais été aussi facile à préparer ! C'est une tarte sans chichis et sans vaisselle. Au lieu d'une préparation pour gâteau, nous utilisons une préparation pour muffins au maïs du commerce, ce qui donne à la tarte une saveur incomparable. C'est simple comme bonjour ! En savoir plus
Vues : 516La moussaka grecque est composée d'une généreuse couche d'aubergines et d'une sauce à la viande onctueuse, le tout gratiné sous une sauce au fromage crémeuse. Ce plat copieux et raffiné est idéal pour les grandes occasions. Laissez la moussaka reposer un peu après la cuisson… En savoir plus
Vues : 460Cette recette nous a été transmise par le chef pâtissier de la Maison Blanche. Le crumble aux pommes est le dessert préféré de la famille Biden pour les fêtes, traditionnellement servi à Thanksgiving. Le président aime l'accompagner de glace aux pépites de chocolat, mais n'importe quel autre parfum fera l'affaire. En savoir plus
Vues : 755Le kheer est un dessert indien très apprécié. Délicieux, crémeux et onctueux, il est généralement préparé avec du riz et se prête aussi bien aux fêtes qu'aux repas de tous les jours. Cette version de saison utilise de la citrouille râpée, légèrement parfumée à la cardamome. En savoir plus
Vues : 562Ce délicieux dessert regorge de saveur de banane. Un pain à la banane maison au beurre noisette est coupé en trois couches, puis tartiné de glace aux noix, arrosé de caramel à la banane maison et généreusement garni de tranches de pain grillées... En savoir plus
Vues : 320La canneberge acidulée, la grenade sucrée, l'orange rafraîchissante et une pointe de sucre rendent ces barres particulièrement délicieuses. Au-delà de leur saveur, vous apprécierez le contraste agréable entre le crumble croustillant aux noix de pécan et le cœur fondant aux fruits. Un dessert parfait pour l'automne et l'hiver. En savoir plus
Vues : 478Ces muffins moelleux et parfumés regorgent des saveurs de l'automne. Ils sont préparés avec des canneberges, des figues et des noisettes. La cassonade contribue à leur moelleux, et un mélange de cannelle et de gingembre rehausse à merveille les fruits et les noix de sa saveur chaude et épicée. En savoir plus
Vues : 639Sublimez votre table de fêtes avec ce jambon incroyablement savoureux, nappé d'un glaçage irrésistible. Ce glaçage confère au jambon du commerce une saveur inoubliable pour vos convives. Une recette de Ree Drummond à base de cassonade et… En savoir plus
Vues : 763Avec les poires et les pommes de saison, cette tarte élégante et facile à réaliser est la pâtisserie idéale que toute la famille adorera. Disposez des fruits finement tranchés sur une pâte feuilletée (achetée en magasin !), saupoudrez de sucre à la cannelle et servez. En savoir plus
Vues : 755Des brioches à la cannelle moelleuses et fondantes, parfaites pour les fêtes, les douceurs du dimanche ou un petit-déjeuner quotidien. La pâte levée repose au réfrigérateur toute la nuit (d'où son nom), ce qui donne… En savoir plus
Vues : 1 484Le zeste d'orange fraîchement râpé et la cannelle confèrent aux palmiers français classiques une saveur et un arôme magiques, à la fois citronnés et épicés, dont vous ne vous lasserez pas. Croustillants et enrobés de sucre, ces biscuits se distinguent par… En savoir plus
Vues : 958Cette tarte meringuée vertigineuse sera la star de votre goûter du dimanche ! Un nuage aérien de meringue à la guimauve grillée s'élève au-dessus d'une onctueuse garniture à la citrouille aux épices parfumées, le tout sur une pâte sablée croustillante. En savoir plus
Vues : 411Ces sablés fondants et friables sont imprégnés de la saveur du chocolat mexicain, avec des notes d'amande, de cannelle et de piment de Cayenne. Ils ne sont pas trop sucrés, mais leur goût de chocolat est bien présent. Quant au nappage, à base de sucre roux et d'amandes, En savoir plus
Vues : 628Le chocolat mexicain offre de chaudes notes de piment de Cayenne et de cannelle. Ce pain brioché tressé aux amandes est imprégné de ces mêmes saveurs. Préparez la pâte levée la veille et conservez-la au réfrigérateur pour la cuisson le lendemain. À votre santé ! En savoir plus
Vues : 585Ces muffins vous rappelleront les brioches Cinnabon parfumées à la cannelle et au glaçage au fromage frais. Tout aussi fondants et délicieux, ils ne contiennent cependant que 16 g de glucides et 2 g de sucre par portion. Parfaits pour ceux qui réduisent leur consommation de sucre. En savoir plus
Vues : 1 245Ce dessert a tout pour plaire : il est fondant, crémeux, légèrement acidulé et agréablement sucré. Pourtant, il ne contient que 3 grammes de sucre par portion et deux fois moins de glucides qu'une part de cheesecake classique. C'est le dessert parfait ! En savoir plus
Vues : 429Pour donner à ces biscuits en forme de couronne de Noël un aspect réaliste, vous aurez besoin d'un napperon en dentelle au crochet. Placez-le sur la pâte et étalez-le pour y laisser l'empreinte de la dentelle. Une fois les biscuits cuits et glacés avec un glaçage vert, En savoir plus
Vues : 366Ces charmants biscuits de Linz sont empreints de la magie des fêtes de fin d'année. Saupoudrés de sucre glace, ils ravissent le regard avec leurs fenêtres colorées et contrastées remplies de confiture. Cette recette incorpore des noisettes moulues à la pâte. Et pour réaliser cette gourmandise… En savoir plus
Vues : 575L'épaule de porc avec os est idéale pour une longue cuisson au four. La viande est incroyablement juteuse et se défait délicieusement à la fourchette. Pour la cuisson, vous aurez besoin d'une cocotte avec couvercle. Frottez le porc avec un mélange d'épices contenant des piments chipotle et… En savoir plus
Vues : 507Un grog est un cocktail à base de whisky parfumé, sucré et épicé, que l'on déguste chaud par temps froid pour se réchauffer, se détendre et prévenir les rhumes. Si vous appréciez ces boissons hivernales réconfortantes, alors cette tarte aux pommes est faite pour vous ! Pommes - En savoir plus
Vues : 673Le chocolat chaud n'est pas forcément l'idéal au petit-déjeuner, mais un smoothie stimulant au chocolat chaud est parfait pour vous donner de l'énergie et vous mettre de bonne humeur le matin. Utilisez une banane congelée dans le smoothie pour éviter d'en mettre trop. En savoir plus
Vues : 568Préparez un chorizo mexicain maison spécialement pour garnir cette quesadilla. Mélangez simplement du porc haché avec les épices traditionnelles du chorizo mexicain : piment ancho, cumin, paprika, origan séché, une pincée de cannelle, et… En savoir plus
Vues : 565Mélangez des noix grillées avec des cerises séchées et des épices à tarte comme la cannelle, le quatre-épices et la muscade. Pendant la cuisson, la maison s'embaumera d'un délicieux arôme d'épices, créant une ambiance festive. Servez les noix avec En savoir plus
Vues : 457Saupoudrez les noisettes d'un mélange d'épices chaudes, typique des tartes aux pommes, faites-les cuire au four pour fixer les épices, et savourez leur délicieux goût de noisette, relevé de notes de cannelle, de gingembre et de clou de girofle. Servez ces noisettes épicées en apéritif. En savoir plus
Vues : 472Ces biscuits, originaires de Nouvelle-Angleterre, ressemblent au pain d'épices et sont fourrés d'un assortiment d'épices, de fruits secs et de noix. Selon une version, ils doivent leur nom à leur longue conservation, leur moelleux et leur praticité, idéale pour les voyages. En savoir plus
Vues : 832Le gombo traditionnel au poulet, aux légumes, à la saucisse française et aux crevettes est l'excuse parfaite pour organiser une petite fête, comme on le fait en Louisiane. Invitez vos amis les plus proches et régalez-les de ce plat riche et savoureux. En savoir plus
