poudre d'ail

Avant que le chou kale ne devienne populaire, les familles afro-américaines cuisinaient souvent des plats à base de ce légume. Pour obtenir un chou kale tendre et savoureux, il est important de bien préparer les feuilles. Avant de le trancher, retirez les nervures et les tiges épaisses. En savoir plus

Une marinade sèche au café confère au filet mignon de porc une saveur et un arôme uniques. La note riche et légèrement amère du café finement moulu est adoucie par le sucre brun et les épices séchées. Toute cette saveur exquise se révèle à la cuisson. En savoir plus

• Turquie
• Sauce

Faites frire les pilons de dinde de la même manière que les pilons de poulet. Si les pilons de poulet sont parfaits pour un apéritif entre amis le vendredi soir, accompagnés d'une bière, les pilons de dinde géants constituent un véritable festin des fêtes, une alternative de choix. En savoir plus

• Pain
• œuf battu
• garniture au fromage à la crème
• crème au beurre à l'ail

Le nom coréen de ce pain, yook jjok maneul ppang, se traduit par pain à l'ail hexagonal. C'est un pain fait maison, coupé en six tranches, fourré de fromage frais sucré et imbibé d'une crème au beurre à l'ail. Unique. En savoir plus

Mélangez des concombres frais et marinés avec de l'aneth et une vinaigrette acidulée pour une salade agréable et rafraîchissante qui accompagne à merveille les viandes grillées ou rôties. Vous pouvez remplacer l'aneth par du fenouil pour donner à votre salade une saveur plus prononcée. En savoir plus

• Sauce au yaourt
• assaisonnement Ranch

Cette sauce ranch maison est préparée uniquement avec du yaourt nature, sans mayonnaise, et est légère et saine. Grâce aux herbes séchées qu'elle contient, vous pouvez la préparer à tout moment. Servez cette sauce ranch au yaourt comme… En savoir plus

Cette marinade sèche est idéale pour cuire les ailes de poulet au four, mais elle convient aussi parfaitement à la friteuse à air chaud ou au barbecue. Évitez de l'utiliser pour la friture, car le sucre brûlera dans l'huile. Ce mélange contient de la levure chimique. En savoir plus

Vous adorez les filets de poulet croustillants ? Désormais, vous pouvez facilement les préparer à la maison : chauds, ultra croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur. Leur secret ? La panure aux Cheetos, qui leur confère une saveur incroyable. Trempez-les dans… En savoir plus

Ces savoureux morceaux de poulet, accompagnés d'une généreuse portion de légumes verts, sont délicieux tout juste sortis de la poêle. Vous pouvez aussi les préparer le dimanche et les conserver au réfrigérateur pendant quelques jours, afin de pouvoir concocter un repas convivial pour toute la famille à tout moment de la semaine. En savoir plus

• Compote de pommes
• Côtelettes de porc

Des côtes de porc naturelles avec os sont saupoudrées de paprika, d'ail et de sauge, poêlées jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis servies avec une compote de pommes maison aromatique. Les notes fruitées de la compote, associées au porc et aux épices, apportent une touche délicieuse. En savoir plus

• Porc effiloché
• frites
• Salade de chou

Ne vous attendez pas à ce que le sundae cowboy ressemble de quelque manière que ce soit au dessert populaire ! La seule similitude réside peut-être dans la superposition des ingrédients : du porc fumé effiloché servi sur un monticule de frites maison, le tout recouvert d'une salade fraîche et croquante. En savoir plus

• Salade de chou
• Sauce chipotle à l'avocat
• Chou-fleur croustillant

Préparez des tacos végétariens au chou-fleur. Pour une touche d'originalité, faites frire les fleurettes dans une pâte à base de farine de riz et d'épices, ce qui les rendra délicieusement croustillantes, savoureuses et légèrement relevées. Servez-les avec une salade de chou onctueuse et une sauce à l'avocat. En savoir plus

Il y a deux secrets à cette recette de pois chiches Buffalo ultra-croustillants et délicieux. Premièrement, rincez soigneusement les pois chiches en conserve et séchez-les bien (ils doivent être parfaitement secs !). Le deuxième secret réside dans une pincée de bicarbonate de soude. Mélangé à du sel, le bicarbonate de soude… En savoir plus

• Poulet
• Sauce
• Assaisonnement maison

Comme Cardea Brown l'a prouvé à maintes reprises, les vrais délices de la cuisine maison reposent sur un ingrédient familier et apprécié de tous : le poulet, accompagné d'une sauce onctueuse et savoureuse qui ne laisse aucune trace dans l'assiette. Vous allez adorer ! En savoir plus

Les arancini, boulettes de riz frites en Italie, sont de délicieuses boulettes de riz fondantes au fromage, enrobées d'une croûte croustillante. Elles sont généralement préparées avec du riz Arborio, riche en amidon, qui assure une bonne tenue et empêche les boulettes de se désagréger. Mais… En savoir plus

• Poulet
• Sauce

Les filets de poulet panés deux fois sont frits jusqu'à obtenir une belle couleur croustillante et servis avec une sauce blanche poivrée, un plat traditionnel du Sud des États-Unis. Pour garder la première fournée de poulet au chaud, conservez-la dans un four chaud jusqu'à ce que… En savoir plus

• Poulet
• Légumes
• manches

Les fajitas mexicaines sont rapides à préparer, ce qui les rend idéales pour un dîner en semaine, lorsque vous souhaitez faire plaisir à votre famille après le travail. Des lanières de blanc de poulet sont marinées quelques minutes dans du jus de citron vert et des épices, et… En savoir plus

• Ailes de poulet
• sauce piquante

Les ailes de poulet sont cuites au four dans une matière grasse épicée puis frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, ce qui leur confère une saveur incroyablement juteuse et délicieuse. Mais ce qui les distingue des autres ailes, c'est leur sauce spéciale « Torch », relevée au piment « Ghost », considérée comme l'une des meilleures… En savoir plus

• Sauce
• Porc
• manches

Le tonkatsu est l'un des plats les plus populaires au Japon. Il s'agit d'escalopes de porc panées et frites. Elles sont généralement servies avec une sauce du commerce (souvent de la marque Bulldog), mais on peut facilement et rapidement les préparer soi-même. On peut également servir du chou avec le porc. Il suffit de l'effilocher. En savoir plus

Avec cette recette, les travers de porc cuits au four seront aussi délicieux que ceux grillés. Le secret réside dans le mélange d'épices, notamment le paprika fumé qui apporte une saveur fumée, et la sauce barbecue qui rend les travers irrésistiblement caramélisés et juteux. En savoir plus

Ce plat est populaire dans tout le Texas, où il est appelé « chicken-fried steak ». Il s'agit d'une fine escalope de bœuf panée et frite dans une grande quantité d'huile jusqu'à ce qu'elle soit croustillante. En savoir plus

• Marinade
• Mélange d'épices de Memphis
• Trempette au lait aigre et aux herbes

Pour cette recette, il est préférable d'utiliser de grosses ailes de poulet entières, non coupées, afin qu'elles aient le temps de s'imprégner de la saveur fumée sans se dessécher. Les ailes sont marinées pendant plusieurs heures dans un mélange de jus de citron vert, de poivre de Cayenne et de sucre, puis fumées. En savoir plus

Préparez de délicieux tacos garnis de bœuf haché mijoté dans une sauce tomate épicée aux piments, à la coriandre et au cumin. Pour encore plus de saveur, parsemez la viande de laitue iceberg émincée, de fromage râpé et de jalapeños marinés. En savoir plus

Cette trempette délicate et d'un orange vif à la patate douce est une excellente alternative au houmous. La douceur naturelle de la patate douce se marie à merveille avec les épices savoureuses. Servez-la avec des chips de pita si vous avez le temps, ou utilisez des chips du commerce. En savoir plus

Quand les températures commencent à baisser, rien n'est plus réconfortant qu'un bon plat mijoté au four. Ce chili, cuit sur une plaque de cuisson, est végétarien. La patate douce et le chou-fleur, rôtis aux épices, lui confèrent une saveur unique. En savoir plus

Un dîner complet et incroyablement facile à préparer : du poulet et du riz à la sauce tomate. Il suffit de placer tous les ingrédients dans un plat à gratin, de bien couvrir de papier aluminium et d'enfourner dans un four préchauffé. La règle d'or : ne surtout pas regarder à l'intérieur ! En savoir plus

Au lieu de tortillas traditionnelles, ces tacos farcis sont préparés avec des filets de poulet panés et enrobés d'une panure épicée et croustillante aux Cheetos. Suivez la recette étape par étape pour leur donner forme et les faire frire à la perfection. En savoir plus

Pour présenter joliment un filet mignon de porc aux légumes, tranchez-le en accordéon, farcissez les incisions de poivrons et d'oignons frits, puis enfournez jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Quelques minutes avant la fin de la cuisson, garnissez le filet mignon de légumes finement émincés. En savoir plus

Chips de chou-fleur croustillantes – c'est possible ! Cette délicieuse collation faible en calories est prête en moins d'une demi-heure. Pour cette recette, vous aurez besoin de riz de chou-fleur. Vous pouvez utiliser du riz de chou-fleur du commerce ou mixer les fleurettes au robot culinaire jusqu'à obtenir une purée lisse. En savoir plus

Cette recette associe les lasagnes à un gratin d'aubergines classique. Les lasagnes sont présentées sous forme de rouleaux individuels garnis d'aubergines frites, de trois fromages et d'une sauce tomate maison. La préparation peut paraître longue, mais le résultat en vaut la peine… En savoir plus

Le poulet frit croustillant à l'air chaud est une véritable découverte. On peut le cuisiner avec une croûte incroyablement croustillante sans excès de matières grasses ni friture. Avant de le faire frire, faites-le mariner plusieurs heures (ou mieux encore, toute une nuit) dans du lait caillé épicé. En savoir plus

• Sauce tomate
• Aubergine
• garniture à la ricotta

Ces lasagnes sont une excellente façon de transformer un plat réconfortant classique en un délice de Pâque que tout le monde adorera. Au lieu des traditionnelles feuilles de lasagnes, on utilise des boulettes de matza, disposées en couches alternées avec de la ricotta crémeuse, des ingrédients faits maison... En savoir plus

Si vous souhaitez régaler vos proches avec un plat tex-mex coloré, les enchiladas au poulet sont le choix idéal ! Elles peuvent être servies en entrée ou en plat principal, sont faciles à préparer et font un bel effet. Les enchiladas sont faites à partir de… En savoir plus

Cette sauce acidulée à base de crème fraîche est idéale pour accompagner des crudités. Le jus de citron, la menthe et le persil frais hachés, l'oignon et l'ail en poudre lui confèrent une saveur vive et rafraîchissante. Laissez-la reposer au réfrigérateur quelques instants. En savoir plus

Préparez vous-même des frites et une délicieuse sauce au fromage pour les accompagner, aussi bonnes que celles des fast-foods. Avant la cuisson, saupoudrez les frites d'un mélange d'épices composé d'ail, de poudre d'oignon et de paprika. En savoir plus

Ce saumon facile à préparer a tout ce qu'on attend d'un poisson cuit au four : des notes acidulées, sucrées, salées et épicées, une chair tendre et juteuse, et surtout, une croûte croustillante. Dans cette recette, le saumon est cuit en une seule pièce. En savoir plus

Une marinade sèche à base de cassonade, de paprika, de poudre d'ail, de sel et de poivre noir, combinée à une longue cuisson à feu doux au four, donne des résultats étonnants : les cuisses de poulet sont incroyablement juteuses et tendres, la viande se détache littéralement de l'assiette. En savoir plus

Cette trempette à étages offre une saveur intense de pizza. La couche inférieure est un mélange délicat de quatre fromages : mozzarella, parmesan, ricotta et fromage à la crème. Le tout est recouvert d'une riche sauce tomate parfumée aux tomates rôties. En savoir plus

La base de cette trempette rapide et délicieuse est constituée de haricots à œil noir en conserve. Mélangez-les avec du cheddar râpé, des jalapeños marinés hachés et du beurre, puis faites cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la trempette bien onctueuse. En savoir plus

Presque aucun mélange apéritif n'est complet sans noix croquantes, mais si vous êtes allergique aux noix et que vous avez envie d'une collation croquante, vous pouvez trouver une excellente alternative. Par exemple, ce mélange utilise des petits pois japonais grillés, qui complètent parfaitement la saveur. En savoir plus

• Ailes
• Sauce au yaourt et au fromage bleu

Accompagnez votre bière des délicieuses ailes de poulet épicées de Bobby Flay. Ces ailes de poulet frites sont enrobées d'une sauce savoureuse à base de miel, de moutarde de Dijon, de piments chipotle et de vinaigre rouge. Et bien d'autres choses encore… En savoir plus

Préparez de délicieuses chips croustillantes au goût barbecue avec des ingrédients 100% naturels, sans arômes ni exhausteurs de goût artificiels. Utilisez une mandoline pour trancher finement les pommes de terre. Avant de les faire frire, bien les éplucher… En savoir plus

Cette entrée a le goût d'un cheeseburger juteux au bœuf, avec du fromage fondant et des légumes frais ; un régal parfait pour les soirées entre amis ou devant un match. Une excellente idée pour éviter la corvée de préparer une grande quantité de hamburgers ! En savoir plus

Le match commence et vous avez oublié de préparer les amuse-gueules ? Cette boule de fromage est prête en quelques minutes et a le même goût qu'une pizza pepperoni. Mixez simplement tous les ingrédients, sauf la garniture, dans un robot culinaire, déposez la préparation au fromage sur une assiette et façonnez-la en… En savoir plus

• Sauce tomate
• Chou-fleur

Si vous envisagez de préparer une version végétarienne du poulet parmesan mais que vous cherchez une alternative à l'aubergine, cette recette est faite pour vous. Le chou-fleur est tout aussi croustillant, fondant et savoureux que dans la version originale. Succès garanti ! En savoir plus

Une des recettes d'ailes de poulet croustillantes les plus faciles qui ravira tous les amateurs de saveurs sucrées-salées. Cette recette utilise les épaules des ailes de poulet, mais vous pouvez utiliser l'aile entière, à l'exception du bout, si vous préférez. Préparation préliminaire : En savoir plus

• Sauce ranch maison

Les beignets de fromage frais, doux et fondants, enrobés d'une pâte à la bière croustillante, sont parmi les en-cas de rue les plus populaires aux États-Unis, notamment lors des festivals et des foires, en particulier dans le Wisconsin. Ils sont panés et frits en grande quantité, plusieurs à la fois. En savoir plus

• Poulet
• sauce piquante

Les amateurs d'ailes de poulet Buffalo épicées apprécieront l'idée de préparer des pilons avec la même saveur et de les servir en plat principal accompagné d'un accompagnement ou en apéritif avec une bière. Les pilons de poulet sont cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis… En savoir plus

Ces mini-sandwichs italiens sont parfaits pour recevoir à la maison. Faciles à déguster en quelques bouchées, ils sont aussi faciles à préparer pour un grand groupe, car les petits pains sont déjà cuits et vendus attachés. Il suffit de les couper. En savoir plus

• Porc et marinade
• Concombres marinés aux carottes
• Sauce moutarde douce et épicée
• sauce chili douce

Ces sandwichs à la chinoise, garnis de porc, de concombres et de carottes marinés, de sauce moutarde douce et épicée et de sauce chili douce, sauront séduire tous les palais par leur explosion de saveurs. La garniture est composée d'épaule de porc marinée pendant plusieurs heures dans… En savoir plus

« Vous pouvez en dévorer un bol entier sans le moindre regret ! » affirme Jeff Mauro à propos de ses chips de chou kale saines. Les feuilles de chou kale sont cuites au four à basse température avec un filet d'huile jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. En savoir plus

Une omelette parfaitement moelleuse, des pommes de terre frites croustillantes et des galettes juteuses : la solution idéale pour un brunch copieux. Et le meilleur dans cette recette, c'est que tout cuit au four sur une seule plaque recouverte de papier aluminium, ce qui évite d'avoir à… En savoir plus

• Mélange de farines sans gluten

Avant d'être frits, les morceaux de poulet sont trempés dans du lait caillé épicé puis enrobés d'une panure spéciale sans gluten. Cette panure est facile à préparer en mélangeant de la farine de millet, de la farine de riz gluant et de la fécule de pomme de terre. Le mélange… En savoir plus

• Poulet
• Sauce

Pour préparer ce plat, les cuisses de poulet sont panées deux fois puis frites jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes à l'extérieur et tendres et juteuses à l'intérieur. Il est recommandé d'utiliser un thermomètre à friture pour maintenir une température adéquate. En savoir plus

L'avantage de cette recette, c'est que vous précuisez partiellement les cuisses de dinde au four, à la maison, et vous pouvez même le faire la veille. Ainsi, vos convives affamés n'auront pas à attendre longtemps pour se régaler. Juste avant de servir, les cuisses sont grillées et… En savoir plus

• panure tout usage
• sauce classique
• Salade de tomates marinées

Cette recette est idéale avec un steak de bœuf bon marché et bien coupé. Enrobez les côtelettes de chapelure, faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, et servez-les nappées d'une sauce crémeuse classique, accompagnées d'une salade légère de tomates cerises fraîches et sucrées et de légumes acidulés... En savoir plus

Les enfants adorent les nuggets de poulet croustillants. Mais vous êtes-vous déjà demandé ce que contiennent les nuggets du commerce ? Préparez-les vous-même ! C’est très simple et vous aurez la certitude que votre enfant dégustera un produit de qualité. Petits morceaux – En savoir plus

Cette recette de poulet donne un résultat incroyablement croustillant et délicieux, tout comme du poulet frit. Cependant, il est cuit au four, sans peau et bien plus sain. Pour une croûte ultra-croustillante, utilisez de grands... En savoir plus

Quiconque a déjà goûté aux galettes de pommes de terre de la chaîne américaine Cracker Barrel en tombe amoureux et tente de les reproduire à la maison. Cette recette est l'une des versions les plus réussies de ce fameux gratin. Et elle séduit par son… En savoir plus

Pour un poulet frit des plus savoureux, enduisez-le d'une marinade sèche et laissez-le mariner toute la nuit pour que les saveurs imprègnent bien la chair. Rassurez-vous : le sucre brun ajouté à la marinade sèche ne… En savoir plus

Donnez à votre popcorn salé classique la saveur et l'arôme des oignons français. Une collation originale et amusante ! Il vous suffit de napper votre popcorn chaud fraîchement éclaté d'un mélange de beurre fondu et d'épices. Parmi celles-ci : En savoir plus

Ce shawarma végétarien impressionnant saura ravir même les palais les plus carnivores. De fines tranches de légumes d'automne sont marinées dans un mélange d'épices chaudes et d'huile d'olive, puis enfilées verticalement sur une brochette en bois... En savoir plus

Les noix de cajou ne sont pas les seules à permettre de réaliser un excellent fromage végétalien. L'ingrédient phare de ce chèvre savoureux et poivré est l'amande blanchie. Ce fromage végétalien est roulé dans des grains de poivre concassés de différentes couleurs, ce qui lui confère une saveur unique. En savoir plus

Le macaroni au fromage préféré de tous peut être préparé sans produits laitiers, et il est tout aussi délicieux. La sauce est faite de noix de cajou, de purée de pommes de terre et de potiron, et la levure nutritionnelle lui confère un goût fromager. La consistance de la sauce est… En savoir plus

Ce cheddar végétalien ressemble à s'y méprendre à du vrai cheddar et possède une saveur classique ! Il est préparé avec des noix de cajou crues et des patates douces, qui lui confèrent une texture ferme et une couleur parfaite, et quelques arômes naturels lui donnent ce délicieux goût de fromage. En savoir plus

Ce plat indien végétalien doit sa saveur incroyable à un mélange d'épices aromatiques, dont la poudre de curry, la pâte de curry et le garam masala. Grâce aux lentilles corail à cuisson rapide, le dal est simple et rapide à préparer. La touche finale ?… En savoir plus

• Pain renversé aux pommes de terre
• Mélange d'épices pour crème sure et oignon

Vous adorez les chips à la crème fraîche et à l'oignon ? Désormais, vous pouvez préparer un pain au même goût ! La pâte est mélangée à de la purée de pommes de terre, ce qui confère à la mie un arôme délicieux et une texture moelleuse. Le pain est ensuite garni de chips à l'oignon. En savoir plus

Cette recette à base de noix de cajou imite à merveille la saveur traditionnelle du parmesan, avec son goût savoureux, salé et fromagé. Elle ne nécessite que cinq ingrédients. Conservez le parmesan végétalien dans un récipient hermétique et parsemez-en généreusement vos pâtes. En savoir plus

• Quinoa
• Légumes
• Steak

Ce bol à base de quinoa réunit tous les atouts d'un burrito tex-mex : du bœuf grillé juteux, des légumes sucrés et épicés, et des garnitures qui rehaussent et égayent le plat. Tous les ingrédients s'accordent à merveille, faisant de ce bol… En savoir plus

• assaisonnement Tex-Mex
• Poivrons et oignons
• Garnitures

Goûtez ces fajitas succulentes au porc grillé épicé, sublimées par des poivrons et des oignons rouges sautés. Avant la cuisson, le filet de porc est frotté d'un mélange d'épices tex-mex à base de piments, dont du piment fumé… En savoir plus

• assaisonnement Tex-Mex
• Maïs et champignons
• Garnitures

Pour cette recette, vous aurez besoin de côtelettes de filet de porc naturel, sans les côtes. Les côtelettes sont frottées avec un mélange d'épices composé de piments séchés, d'ail, de cumin et de cassonade, légèrement marinées, puis grillées et tranchées finement. En savoir plus

• assaisonnement Tex-Mex
• Maïs et champignons
• Garnitures

Des filets de poulet frottés d'un mélange de piments et d'épices sont grillés, puis coupés en fines lamelles et servis dans des tortillas chaudes avec des champignons shiitake frits et du maïs. Garnissez vos fajitas de coriandre fraîche, de guacamole et de légumes marinés... En savoir plus

Ces délicieuses croquettes croustillantes sont préparées principalement avec des ingrédients de base : saumon en conserve, sauces, épices, légumes marinés et farine. Un régal économique ! Laissez les croquettes prendre au congélateur avant de les faire frire pour qu'elles… En savoir plus

Pas de barbecue ? Pas de problème ! Ces succulentes côtes de porc, nappées d’une sauce aigre-douce et épicée, se cuisent entièrement au four. En remplaçant les fruits frais par de la confiture de pêches dans la sauce, vous pouvez même les cuire… En savoir plus

Ce sandwich au filet mignon de porc (avec une escalope panée croustillante et dorée, si large qu'elle dépasse largement du pain) est un incontournable de l'Indiana. Il y est tellement populaire qu'un documentaire lui a même été consacré. En savoir plus

Ce poulet frit croustillant a l'air tout droit sorti de la friteuse, mais il est en réalité cuit au four, ce qui le rend plus sain sans rien perdre de son goût. Avant la cuisson, les morceaux de poulet sont marinés dans une sauce pendant plusieurs heures. En savoir plus

• Sandwichs
• Salade de chou grillée

Ces sandwichs sont parfaits pour nourrir quatre personnes avec seulement 200 grammes de bœuf haché. Il suffit d'y ajouter des haricots noirs ! Les galettes auront le même goût de viande, tout en étant plus saines. Cuisiner des haricots noirs est très simple. En savoir plus

• Lasagnes
• Ricotta de tofu

Cette version végétarienne des lasagnes italiennes traditionnelles vous séduira par sa générosité, sa saveur riche et sa texture. La sauce remplace la viande et est préparée avec des haricots noirs en conserve. Mélangez-les à la sauce tomate et disposez-les dans un plat à gratin profond. En savoir plus

Savourez le goût et la texture d'une tourte classique sans poulet. Cette recette est idéale pour les végétariens ou en cas de jeûne. Elle contient tous les légumes traditionnels de la tourte : pommes de terre, petits pois et oignons. En savoir plus

Cette recette revisite le macaroni au fromage classique avec une garniture épicée façon tacos à la viande. Encore plus copieux et savoureux ! La garniture est préparée avec du bœuf haché. Faites-le mijoter avec des tomates et des épices, comme le veut la tradition… En savoir plus

• salade de pois chiches
• Ravitaillement

Vous avez sans doute déjà goûté à la salade César au poulet ou aux crevettes, mais avez-vous déjà essayé avec des pois chiches ? Cette version végétarienne fait l’unanimité ! Les pois chiches, rôtis aux épices, remplacent non seulement les protéines animales, mais aussi les croûtons. Le résultat ? Une salade croustillante et savoureuse. En savoir plus

Si vos enfants refusent de manger des patates douces, transformez-les en nouilles ! Tout le monde adore les nouilles. Pour cela, il vous faudra un spiraliseur. Coupez les patates douces en rubans et faites-les cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes par endroits. Utilisez un spiraliseur. En savoir plus

Si vous aimez la saveur des patates douces, essayez ces frites. Ces morceaux incroyablement savoureux feront sensation à votre fête, accompagnés de n'importe quelle sauce. Ils sont tout aussi délicieux que des frites traditionnelles grâce à leur pâte à base de… En savoir plus

• Gâteau à la patate douce
• Garnitures

Cette pizza à croûte de patate douce plaira à tous ceux qui suivent un régime sans gluten, à ceux qui ne sont pas prêts à pétrir une pâte levée, ou à ceux qui souhaitent simplement se faire plaisir avec une pizza saine aux saveurs et textures inédites. Outre la patate douce râpée, les ingrédients comprennent : En savoir plus

Cette pizza italienne aux saveurs de tacos mexicains est aussi belle que délicieuse et parfaite pour une occasion spéciale ou un savoureux dîner après le travail. Elle est préparée avec une pâte du commerce, vous n'aurez donc pas à… En savoir plus

Les tacos mexicains traditionnels se présentent sous forme de bols appétissants garnis de viande. Cette forme les rend uniques, plus faciles à déguster sans se salir et parfaits pour servir en apéritif lors de réceptions à la maison. Pour façonner les tortillas en bols, il vous faut : En savoir plus

• Purée de pommes de terre
• Assaisonnement cajun maison

La purée de pommes de terre onctueuse est l'accompagnement idéal pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un repas de fête ou d'un simple dîner en semaine. Cette recette utilise des pommes de terre jaunes qui, avec du beurre, du fromage frais et de la crème épaisse, En savoir plus

Bacon frit, œufs brouillés, pommes de terre et pain grillé croustillant : tous vos ingrédients préférés pour le petit-déjeuner peuvent être cuits sur une seule plaque. Cette recette est particulièrement pratique si vous avez une famille nombreuse ou des invités qui restent dormir. Plus besoin de plusieurs plats ! En savoir plus

Ce mélange d'épices et d'herbes cajun est idéal pour la cuisson à l'huile chaude dans une poêle en fonte. Initialement utilisé pour le poisson, il est tout aussi délicieux avec des crevettes, du poulet ou du steak. Le poivre de Cayenne apporte… En savoir plus

• Bol
• Vinaigrette grecque

Garnis de morceaux de poulet rôti et de légumes sucrés rôtis comme la courge butternut et les carottes, ces bols regorgent de protéines (le poulet et le quinoa) et de fibres (le brocoli et les courgettes) pour vous rassasier pendant des heures. Vous serez surpris ! En savoir plus

• Poulet
• Sauce barbecue

Cuisinez un poulet doré et savoureux sans effort grâce à votre mijoteuse. Quelques astuces suffisent pour obtenir un résultat aussi bon qu'au four. Frottez le poulet avec le mélange d'épices et placez-le dans la mijoteuse sur les anneaux métalliques des couvercles de bocaux Mason. En savoir plus

Cette trempette au fromage est la plus délicieuse que vous ayez jamais goûtée. Elle regorge de morceaux de bacon frits et salés, d'amandes effilées croquantes, de trois sortes de fromage (suisse, bleu et cheddar fort) et d'oignons verts. Son goût est tout simplement… En savoir plus

Utilisez une pâte à pizza du commerce pour réaliser ces délicieux petits pains en forme de nœuds à l'ail, parfaits en apéritif ou en remplacement du pain traditionnel pour le déjeuner. Les nœuds de pâte sont cuits dans une poêle en fonte et badigeonnés de beurre fondu à deux reprises pendant la cuisson. En savoir plus

• Crevettes frites
• vinaigrette
• Salade

Cette salade fraîche, juteuse et saine est idéale pour l'été. Laitue, avocat et tomates sont mélangés à une vinaigrette citronnée et servis avec du fromage de chèvre émietté pour une touche crémeuse, des olives noires et… En savoir plus

• Courgettes
• assaisonnement Tex-Mex
• Fajitas

Ces fajitas tex-mex sont servies avec des crevettes grillées épicées et des courgettes frites, qui leur confèrent une saveur et un moelleux exceptionnels. Les crevettes décortiquées sont marinées pendant plusieurs heures dans un mélange de poudre de chili, de paprika et… En savoir plus

Cette trempette au fromage chaude et onctueuse est un régal pour les fêtes entre amis. Son atout ? Les morceaux de jambon salés, farcis dans un mélange de fromage frais et de cheddar fort. Trisha Yearwood recommande de faire fondre le jambon avant de l'incorporer à la trempette. En savoir plus

Des épices comme le piment en poudre et le cumin, ainsi que des morceaux de fromage Pepper Jack savoureux au cœur des boulettes, leur confèrent une délicieuse saveur tex-mex épicée. Elles sont faciles à préparer et incroyablement juteuses. Cette recette est pour… En savoir plus

L'association de bœuf, de riz long grain, d'oignons, d'assaisonnement italien et de sauce tomate confère à ces « hérissons » une saveur extraordinaire, vous permettant ainsi de savourer un plat simple et rapide même en semaine après le travail. En savoir plus

Avant de griller, frottez le blanc de poulet avec un mélange d'épices adobo mexicain ; cela lui donnera une saveur délicieuse même si vous le faites cuire dans une poêle à griller plutôt que sur un barbecue. Ce blanc de poulet épicé peut être ajouté à diverses salades, quesadillas et burritos. En savoir plus

Découvrez une toute nouvelle expérience gustative en préparant votre gruau façon soupe tortilla mexicaine. La soupe tortilla est composée de tomates concassées, d'épices, de piments, de coriandre, de citron vert et de tortillas de maïs, et servie avec une variété de garnitures. En savoir plus