Pommes de terre, bœuf, parmesan, œufs, ciboulette, chapelure, jus de citron, crème fraîche, épinards, ail en poudre, oignon en poudre, poivre de Cayenne, origan, thym, persil, aneth, crème de raifort, paprika...
Bien sûr, le gruau est délicieux avec de la cannelle et du sucre. Mais si vous cherchez quelque chose de nouveau, essayez cette combinaison qui réunit tous les ingrédients d'un petit-déjeuner classique : gruau avec jambon, œufs et fromage. En savoir plus
« Un dîner du dimanche peut être à la fois raffiné et facile à préparer, et cette recette le prouve », affirment les chefs de Food Network Kitchen à propos de ces blancs de poulet farcis au jambon et au fromage. Vous allez adorer ce plat. En savoir plus
Blancs de poulet, jambon, fromage provolone, pommes de terre rouges, moutarde de Dijon, ciboulette, aneth, persil...
Recette de blancs de poulet braisés au vin rouge et aux épices. En savoir plus
Blancs de poulet, vin rouge, champignons de Paris, champignons shiitake, ciboulette, ail en poudre, paprika, oignon en poudre, poivre de Cayenne moulu, origan, thym, farine...
Deux verres de vin rouge rehaussent la saveur du brisket rôti aux herbes de Tyler Florence. Servez-le avec des galettes de pommes de terre croustillantes et dorées. En savoir plus
Bœuf, pommes de terre, tomates, carottes, céleri, oignons, ail, romarin, persil, laurier, ciboulette, œufs, compote de pommes (purée), vin rouge...
Cette soupe légère ravira tous les amateurs de cuisine française. Préparez-la avec du bouillon de poulet précuit, de préférence d'une volaille de longue date (adaptée à la préparation de soupes), et des oignons caramélisés. Faites-la ensuite gratiner au gruyère avant de servir. En savoir plus
oignon, ciboulette, baguette, fromage Gruyère, xérès, feuille de laurier, thym...
Pas besoin d'attendre la saison des grillades pour préparer le sandwich au poisson de Rachel Ray. Elle saisit les filets dans une poêle à griller sur la cuisinière et les sert sur de délicieux petits pains avec des tomates juteuses, de la laitue fraîche et une sauce tartare onctueuse. En savoir plus
Flétan, assaisonnement pour poisson, pâtes farfalle, relish de légumes, jus de citron, vinaigre de vin, concombre mariné, échalotes, asperges, endives, poivron, petits pois, ciboulette, tomates, laitue Boston, frites, aneth, sauce tartare...
Bobby Flay prépare des épis de maïs dans la plus pure tradition de la cuisine de rue mexicaine. Il les grille pour leur donner un goût fumé, les arrose de beurre aromatique, les garnit de fromage et ajoute un filet rafraîchissant de jus de citron vert. En savoir plus
Dans l'assiette de Rachael Ray, rien de plus qu'un simple sandwich à la dinde. Il réunit presque tous les éléments d'un repas de fête, même la sauce onctueuse, faisant de chaque bouchée de ce sandwich parfait un délice pour Thanksgiving. En savoir plus
Dinde, porc haché, kupaty (saucisses à frire), pommes de terre, bacon, compote de pommes (purée), sauce aux canneberges, persil, ciboulette, céleri, oignons, crème fraîche, pain complet...
Ce plat d'accompagnement traditionnel se prépare avec seulement cinq ingrédients simples. La délicieuse purée de pommes de terre est idéale pour une grande réception ou un buffet, car la recette de Robert Irvine permet de nourrir jusqu'à 20 personnes. En savoir plus
Essayez d'utiliser du bœuf haché à la place du traditionnel faux-filet ou filet mignon, en ajoutant de la crème fraîche allégée et des pâtes complètes pour alléger le bœuf Stroganoff traditionnel sans en sacrifier la saveur ni l'apparence. En savoir plus
Bœuf haché, cèpes, oignons, carottes, ail, paprika, concentré de tomates, sauce Worcestershire, pâtes penne, fromage à la crème, crème fraîche, persil, ciboulette...
Avec son mélange d'oignons Vidalia et de bacon canadien, la tarte aux pommes de terre rapide de Patrick et Gina Neely offre un équilibre parfait entre saveurs sucrées et salées. En savoir plus
pommes de terre, oignons Vidalia, oignons, ciboulette, bacon fumé...
Gagnez du temps en cuisine en utilisant des pommes de terre râpées surgelées dans ce gratin délicieux. Ce plat cuit au four, incroyablement sain, est préparé avec des champignons de Paris et du cheddar, ce qui lui confère une saveur encore plus riche et… En savoir plus
Pommes de terre, yaourt, lait, crème fraîche, farine, cheddar, oignons, champignons de Paris, ail, chapelure panko, noix de muscade, persil, ciboulette...
L'apéritif classique d'œufs mimosa d'Ellie Krieger se prépare en seulement 25 minutes. Le tofu apporte une couleur plus prononcée au jaune d'œuf à la moutarde traditionnel. En savoir plus
Rachel a su recréer toutes les saveurs du plat italien classique piccata, en y ajoutant de généreux morceaux de blanc de poulet juteux. Le résultat était étonnamment léger. En savoir plus
Blancs de poulet, ail, échalotes, farine, vin blanc, jus de citron, câpres, persil, pâtes penne, ciboulette...
Le point fort de ce plat de dinde réside dans l'ajout généreux de beurre à l'ail et aux fines herbes à la viande avant la cuisson, beurre qui sert ensuite à préparer une sauce onctueuse. Les canneberges et les graines de grenade qui agrémentent la sauce lui confèrent couleur et une légère touche sucrée. En savoir plus
Recette d'une salade tiède au saumon grillé. Cette salade se compose de pommes de terre bouillies, de saumon grillé, d'escarole, de romaine, de radis et de pomme. Elle est assaisonnée d'une vinaigrette à base de fromage frais, de jus de citron et… En savoir plus
Saumon, pommes de terre rouges, fromage frais, jus de citron, raifort, laitue romaine, radis, pommes, persil, ciboulette...
Recette de cuisses de poulet au four, sauce citron-moutarde. Les cuisses sont badigeonnées d'un mélange de moutarde, de jus de citron, d'ail, de thym et d'huile d'olive, puis cuites au four avec des brocolis. En savoir plus
Cuisses de poulet, pommes de terre jaunes, brocolis, moutarde de Dijon, ciboulette, crème fraîche, jus de citron, ail, thym...
Une recette de côtelettes de porc naturelles avec os, marinées dans du babeurre, du sucre roux et de l'huile d'olive avec de l'ail, des feuilles de laurier, des grains de poivre, de la sauce piquante, du zeste et du jus de citron. La viande est grillée avec - En savoir plus
Recette de club sandwich au poulet grillé. Le poulet est disposé sur du pain grillé avec de la mayonnaise, des herbes fraîches et du céleri. Garniture : chips, bacon frit, tranches de tomate et laitue. Sandwichs - En savoir plus
Une recette de pappardelles bouillies au homard et au maïs. Les pâtes, le homard et les légumes mijotent dans une sauce à base de bouillon de poisson, de vin blanc, de crème, de concentré de tomates, d'épices et d'herbes aromatiques. En savoir plus
Pâtes pappardelle, chair de crabe, maïs, céleri, échalotes, ciboulette, cerfeuil, persil, vin blanc, crème, concentré de tomates, paprika, homard...
Recette de steak de bœuf sauté aux légumes. Le plat est nappé d'une sauce à la viande, préparée avec un riche bouillon de bœuf et du vinaigre. Il est généreusement garni d'olives espagnoles. En savoir plus
bœuf, olives, ciboulette, échalotes, ail, vinaigre de vin, vinaigre de xérès, sauce Worcestershire...
Lorsque vous préparez une recette facile comme celle-ci du magazine Food Network, le processus de « fabrication » des vareniki est incroyablement simple, puisqu'il vous suffit de rouler la pâte à wonton en forme de croissant – aucune technique particulière n'est requise. En savoir plus
Pâte sans levain, porc haché, bacon, œufs, chou chinois (Napa), racine de gingembre, ciboulette, ail, sauce soja...
Voici la recette d'une soupe onctueuse au lait, au chou-fleur et aux choux de Bruxelles. Avant de servir, on la garnit de thym frais, de choux de Bruxelles frits et de caviar de saumon. En savoir plus
Chou-fleur, choux de Bruxelles, caviar de saumon, oignon, thym, lait, ciboulette, fleur de sel...
Une recette de canapés de truite fumée, composés de pommes de terre nouvelles cuites au four avec leur peau puis frites jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Le tout est nappé de crème fraîche légère. Garniture : pousses de radis et oignons frits. En savoir plus
Pommes de terre, crème fraîche, vodka, truite, échalotes, farine, pousses de radis, ciboulette, fleur de sel...
Temps:1 heure 20 minutesComplexité: facilement Quantité: 20 à 25 pièces.
Recette d'un apéritif crémeux au mascarpone ou au fromage Philadelphia, à l'aneth et aux oignons verts. Fouetter du mascarpone crémeux avec de la crème au batteur électrique, former une boule et laisser reposer une nuit. Servir avec : En savoir plus
Fromage à la crème, mascarpone, fromage Philadelphia, crème épaisse, zeste de citron, oignons verts, aneth, ciboulette, crackers...
Crème, purée de potiron, zeste d'orange, canneberge, zeste de citron, cannelle, clous de girofle, raisins secs, sultanes, bourbon, ciboulette, oignons verts, sauge, épices pour tarte au potiron...