Beurre
Vues : 8 316Le quatre-quarts est l'un des gâteaux les plus populaires au monde. Traditionnellement, sa recette prévoyait une livre de beurre, une livre de sucre, une livre de farine et une livre d'œufs. Mais au fil du temps, les proportions ont évolué et toutes sortes d'autres ingrédients ont été ajoutés aux ingrédients de base. En savoir plus
Vues : 5 307Ces beignets moelleux et dorés sont une gourmandise irrésistible. Ils sont encore plus délicieux frits avec des pommes. Ajoutez des pommes râpées grossièrement à la pâte et faites-les frire. Si vous n'avez pas de friteuse, vous pouvez utiliser… En savoir plus
Vues : 7 678Le shortbread écossais est traditionnellement préparé avec du beurre, du sucre et de la farine. Ces ingrédients de base se trouvent dans presque tous les foyers, et en les mélangeant dans les bonnes proportions, on peut en déguster à tout moment. En savoir plus
Vues : 8 525La mincemeat pie est une tarte sucrée traditionnelle de Noël, typique du monde anglophone, fourrée de pommes et de fruits secs hachés, mélangés à du sucre, du miel, des épices aromatiques, du gras et de l'alcool. Les pommes sont idéales. En savoir plus
Vues : 94 846Cette pâte brisée est idéale pour la cuisson des tartes, des tartes américaines et des tartelettes. Vous pouvez la préparer à l'avance et la congeler. Cette pâte est toujours pratique pour les tartes simples. Au besoin, décongelez-la et garnissez-la de fruits. En savoir plus
Vues : 12 086Le gâteau Snickerdoodle tire son nom du biscuit du même nom, extrêmement populaire aux États-Unis mais quasiment inconnu chez nous. Le biscuit lui-même est d'une simplicité enfantine, et son atout principal réside dans son nappage de sucre à la cannelle, qui lui confère cette saveur irrésistible. En savoir plus
Vues : 57 167Le gâteau au chocolat Hermann, aussi appelé à tort gâteau au chocolat allemand, a été inventé aux États-Unis et porte le nom du confiseur Samuel Hermann, qui a mis au point un type spécial de chocolat noir pour la pâtisserie. Ce délicieux gâteau est composé de génoise moelleuse… En savoir plus
Vues : 8 707Le clafoutis, qui signifie « fourré » en français, est un délicieux dessert très apprécié des ménagères françaises. C'est un gratin fourré aux cerises. Sa texture rappelle celle d'un soufflé délicat, principalement composé de… En savoir plus
Vues : 2 912Cette tarte aux myrtilles est incroyablement moelleuse et regorge de la saveur intense des fruits rouges d'été. Sous sa pâte brisée croustillante, nappée d'un délicieux glaçage à l'orange et au sucre, se cache une savoureuse garniture aux myrtilles. Pour la préparer… En savoir plus
Vues : 8 845Ces charmants cupcakes revisitent le cheesecake new-yorkais. Ils offrent toutes les saveurs de ce gâteau emblématique : une délicieuse combinaison de croûte et d’un onctueux cœur au fromage frais, avec une petite touche en plus. La base de ces cupcakes est une croûte composée de… En savoir plus
Vues : 3 328Les desserts aux fruits rouges les plus délicieux sont préparés avec des fruits frais d'été, qui leur confèrent un arôme envoûtant et une texture juteuse. Le pudding au pain et aux mûres en est un parfait exemple. De plus, il est très simple à réaliser. Préparez un sirop de mûres… En savoir plus
Vues : 5 210Cette tarte aux prunes, simple et délicieuse, se prépare en un clin d'œil et fait sensation. Préparez une pâte feuilletée du commerce avec une garniture aux amandes et recouvrez-la de prunes pochées au sirop. Servez chaud avec… En savoir plus
Vues : 4 635Vous pouvez savourer cette glace aux saveurs tropicales tout au long de l'année. Pour la préparer, il vous suffit de nectar ou de concentré de fruit de la passion, facile à trouver toute l'année, même si vous ne vivez pas sous les tropiques. En savoir plus
Vues : 3 487La glace à la pêche naturelle est facile à préparer à la maison, surtout si vous avez une sorbetière. Elle est aromatique, très onctueuse et possède une saveur fruitée riche. Vous pouvez la préparer toute l'année. En été, utilisez des pêches fraîches… En savoir plus
Vues : 4 999Un sundae est un dessert glacé d'une beauté époustouflante, servi avec une variété de garnitures délicieuses, notamment des fruits, des sauces sucrées, des vermicelles et des biscuits. L'une des bases de sundae les plus savoureuses est un cookie américain avec - En savoir plus
Vues : 126 080La courgette est un ingrédient incontournable et délicieux pour les beignets de légumes. Ce plat estival est toujours très apprécié pendant la saison des courgettes et on ne s'en lasse jamais. De plus, il est incroyablement facile à préparer. Il suffit de mélanger de la courgette râpée avec de l'oignon, des œufs, de la farine et des épices, et… En savoir plus
Vues : 2 585Une recette de salade verte rapide qui, comme beaucoup d'entrées italiennes, offre une combinaison étonnante et délicieuse d'ingrédients simples. Mélangez des feuilles de laitue Bibb avec de la menthe et du basilic aromatiques, ajoutez de la racine de fenouil et assaisonnez avec... En savoir plus
Vues : 185 061Ce gâteau léger et aérien séduit par sa simplicité. L'alliance classique d'une génoise à la vanille et d'un glaçage aérien, parsemé de confettis colorés, crée instantanément une ambiance festive ! Il sera la pièce maîtresse de tous vos repas de famille. En savoir plus
Vues : 4 627Ces gâteaux estivaux fourrés à la crème feront sensation à toutes les fêtes d'enfants. Pourtant, il est difficile de croire que la réalisation de décorations aussi raffinées soit si simple. On obtient de magnifiques résultats avec un minimum d'effort. En savoir plus
Vues : 7 663Ces biscuits raviront petits et grands par leur aspect unique. Ils sont confectionnés à l'image d'une piñata, une tradition mexicaine qui a récemment gagné en popularité dans le monde entier, où une grande figurine en bois est fabriquée à partir de... En savoir plus
Vues : 12 009Si vous aimez les tartes aux fruits avec une croûte croustillante, vous allez adorer ce crumble aux myrtilles. Cette tarte estivale présente une généreuse garniture de myrtilles fraîches et entières nichées dans une mie dense, tandis qu'une croûte streusel croustillante et épicée apporte une touche finale irrésistible. En savoir plus
Vues : 28 480Le whoopie pie, dessert américain, est un sandwich composé de deux biscuits moelleux fourrés d'une couche de crème au beurre. On l'apprécie pour sa texture moelleuse qui se marie à merveille avec la crème, surtout après un temps de repos. En savoir plus
Vues : 4 192Une coupe glacée est un dessert glacé garni de baies, de fruits, de noix, de chocolat, de bonbons ou d'autres gourmandises. En créant votre propre coupe glacée, vous pouvez agrémenter une simple glace à la vanille selon vos goûts. Vous pouvez y ajouter : En savoir plus
Vues : 11 363Ce gâteau explosif incarne tout ce que les Américains aiment. Les cookies américains aux pépites de chocolat sont cuits en forme d'hémisphère, d'où le nom du gâteau, et sont garnis de couches de glace à la vanille et de pépites de chocolat variées. En savoir plus
Vues : 2 648Le sandwich glacé Gorilla, c'est deux délices en un. Une délicieuse glace banane-fromage et des biscuits fondants aux pépites de chocolat et aux noix de pécan. Et pas seulement du chocolat, mais du double chocolat, car la pâte est infusée à la fois de cacao en poudre et… En savoir plus
Vues : 7 037Le semifreddo, dessert italien (qui signifie « semi-froid » en italien), allie le meilleur de la glace, du gâteau et de la mousse. Il est préparé avec de la crème fraîche épaisse fouettée, des œufs et du sucre, le tout agrémenté de diverses sauces sucrées, de chocolat, etc. En savoir plus
Vues : 3 993Le risotto italien se distingue des autres plats de riz par sa texture onctueuse et sa saveur délicate et crémeuse, sublimée par d'autres ingrédients. Par exemple, préparez un risotto avec des mini-épis de maïs grillés et des racines aromatiques. En savoir plus
Vues : 2 757Ce délicieux gâteau au café est plutôt destiné aux adultes. Son arôme vanillé si particulier provient de la liqueur italienne vanille-agrumes Tuaca, dont la recette vieille de 500 ans est jalousement gardée. Morceaux de caramel et grains de café enrobés de chocolat… En savoir plus
Vues : 5 050Pour faire du beurre maison, il est préférable d'utiliser de la crème fraîche : 1 litre permet d'obtenir environ 500 à 600 grammes de ce précieux produit, dont les bienfaits pour la santé sont garantis. On peut en préparer une version sucrée en y ajoutant du miel et des agrumes. En savoir plus
Vues : 5 376Les patates douces (ignames) moyennement sucrées et épicées sont cuites à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient tendres, laissant ainsi le four libre pour d'autres plats de fête. En savoir plus
Vues : 4 084Ces petits pains moelleux, légers et aérés combinent le meilleur des deux mondes : la facilité de préparation des petits pains du petit-déjeuner et une alternative de choix au biscuit du même nom. Ils contiennent un nombre réduit d’ingrédients que l’on a presque toujours sous la main. De plus, En savoir plus
Vues : 8 657Cette crème au beurre est idéale pour décorer gâteaux, pâtisseries et cupcakes. On peut y ajouter diverses couleurs et saveurs. Cette recette classique utilise du sirop à la place du sucre glace, ce qui apporte… En savoir plus
Vues : 40 138Le shortbread est une pâtisserie typiquement britannique d'origine écossaise. Apparu au Moyen Âge, il était alors réservé aux grandes fêtes. Plus tard, il est devenu un incontournable du thé du dimanche et sa popularité s'est depuis largement étendue… En savoir plus
Vues : 4 422Le pudding au pain existe depuis des siècles. Autrefois considéré comme un plat de pauvres et composé d'ingrédients assez ordinaires, ce dessert est aujourd'hui un mets apprécié par d'innombrables personnes à travers le monde. En savoir plus
Vues : 76 921Le fondant au chocolat est un dessert français en forme de petit gâteau fourré d'un cœur fondant. Il possède une saveur riche et un arôme irrésistible. Rapide à préparer, ce dessert saura vous ravir et vous redonner de l'énergie. En savoir plus
Vues : 11 702« Fondue » signifie « fondu » en français. La fondue au chocolat est une substance parfumée qui bouillonne sur un feu dans un caquelon spécial, dans laquelle on trempe des fruits et des morceaux de gâteau, enfilés sur des brochettes. Ils sont immédiatement enrobés de… En savoir plus
Vues : 10 205Ce gratin mexicain peut être servi aussi bien au déjeuner qu'au dîner. Sa préparation est rapide et facile. Ce plat délicieux, nutritif et savoureux vous séduira par son goût et son arôme uniques. À déguster de préférence… En savoir plus
Vues : 80 760Cette recette de cuisses de poulet ravira les amateurs de cuisine épicée. Ce plat savoureux vous séduira par son goût relevé et raffiné. La marinade à la moutarde rend la viande plus juteuse et l'imprègne des arômes des épices. En savoir plus
Vues : 5 526Ce plat vous ravira par sa saveur exquise et son arôme envoûtant. La tendresse du poulet se marie à merveille avec le jus et l'acidité du raisin. L'ail apporte une touche piquante, tandis que les olives et les câpres ajoutent une note raffinée. Faites-vous plaisir et régalez vos proches avec ce délice… En savoir plus
Vues : 16 460La tarte aux cerises occupe à juste titre la deuxième place mondiale la plus populaire après la tarte aux pommes. De nombreux pays organisent même des festivals de la cerise et de la tarte aux cerises, dont la Russie. Chaque année, dans le village de Shiryaevo, dans la région de Samara, En savoir plus
Vues : 10 811L'idée du fondant au chocolat nous vient de France. Il se compose d'une coque de biscuit croustillante fourrée de chocolat liquide. Selon une légende, ce dessert serait né d'une erreur de chef… En savoir plus
Vues : 6 107Les chutneys sont des sauces aux saveurs et compositions variées, faisant partie intégrante de la cuisine indienne. Ils accompagnent une grande variété de plats. Le chutney ananas-menthe, avec sa saveur rafraîchissante et épicée, se marie parfaitement avec les mets les plus délicats… En savoir plus
Vues : 2 824Le pain de viande est un plat courant en Europe et aux États-Unis. Traduit de l'anglais, il signifie « pain de viande » et désigne un ragoût de viande en forme de pain. Outre la viande hachée, les principaux ingrédients du pain de viande sont généralement : En savoir plus
Vues : 2 210Quand on était enfants, on faisait tous des gâteaux au chocolat. Aujourd'hui, on peut passer à la vitesse supérieure et préparer un gâteau au chocolat appelé « Glissement de terrain » pour une fête. Ce dessert, très apprécié aux États-Unis, est idéal pour toutes les occasions. En savoir plus
Vues : 55 685Le saumon est reconnu à juste titre comme une source de protéines de haute qualité, facilement digestibles par l'organisme. Ce poisson est riche en vitamines et minéraux variés et, surtout, constitue une source d'oméga-3, ces acides gras dits bénéfiques. En savoir plus
Vues : 8 463Vous ne savez pas quoi faire avec des bananes trop mûres ? Cette recette simple vous permettra de préparer un délicieux pain aux bananes, de plus en plus populaire dans le monde entier. En savoir plus
Vues : 21 464La sauce qui accompagne ce magnifique filet de saumon est un beurre maison, préparé avec du zeste de citron, de l'ail et des herbes. Le poisson se prête facilement à la cuisson au barbecue. En savoir plus
Vues : 7 078Au lieu de teindre des œufs de Pâques, essayez de faire des œufs en chocolat. Utilisez un moule en plastique ou en silicone avec des trous en forme d'œuf et un joli ruban : cette gourmandise printanière peut être offerte en cadeau. En savoir plus
Vues : 5 760Une recette étape par étape avec photos pour un cupcake festif à la crème de guimauve. En savoir plus
Vues : 8 256Ce magnifique cupcake ne nécessite aucune compétence en décoration. Il suffit d'utiliser un moule à cupcakes en spirale, de verser la pâte au chocolat et à la vanille, et il fera tout le travail pour vous. En savoir plus
Vues : 8 370Cette recette associe eau et huile pour un délicieux repas de poulet. Les pommes de terre sont poêlées avec des cuisses de poulet croustillantes : elles sont d’abord mijotées dans l’eau jusqu’à ce qu’elles soient tendres, puis frites dans l’huile restante, ce qui leur donne une belle couleur dorée. En savoir plus
Vues : 9 960Chaque bouchée de cette incroyable tarte Snickers, de la croûte à la garniture en passant par le nappage, est généreusement garnie de chocolat, de nougat et de cacahuètes. En savoir plus
Vues : 15 452Envie de savourer un gâteau Snowball rose ? C'est un dessert américain très populaire. Goûtez la version géante : un gâteau au chocolat moelleux nappé d'une douce guimauve et parsemé de copeaux de noix de coco rose vif. En savoir plus
Vues : 2 242La belle couleur blanche de ces cupcakes est obtenue grâce à l'utilisation de blancs d'œufs battus en neige dans la pâte. Vous pouvez les décorer de fleurs en fondant, créant ainsi un dessert de fête élégant en un rien de temps et sans effort. En savoir plus
Vues : 2 494Ces délicieux petits gâteaux sont fourrés d'un flan, un pudding au caramel préparé avec du sucre, des œufs et des produits laitiers, puis cuit au four. Le tout est recouvert d'un glaçage délicat au fromage frais et au beurre. En savoir plus
Vues : 3 780Le Tres Leches, ou gâteau aux trois laits, est un dessert populaire aux États-Unis et en Amérique du Sud. C'est un gâteau éponge au beurre imbibé de lait concentré non sucré, de lait concentré sucré et de crème. Suivez cette recette pour le préparer… En savoir plus
Vues : 16 458Ces joyeux cupcakes à l'orange ont une délicieuse saveur d'agrumes grâce au zeste d'orange et à un glaçage au fromage frais préparé avec du vrai jus d'orange. Le tout est recouvert de bonbons sucrés... En savoir plus
Vues : 4 757Des cupcakes inspirés du célèbre gâteau « colibri » du sud des États-Unis, originaire de Jamaïque, à base de bananes, d'ananas, de noix de pécan et d'épices. Glaçage au fromage frais garni de tranches caramélisées. En savoir plus
Vues : 6 894Avec cette recette simple, vous pouvez créer un délicieux dessert à partir d'ingrédients faciles à trouver. Ces délicats cupcakes à la crème fraîche, nappés d'un glaçage au chocolat léger et aérien, raviront tous les gourmands. En savoir plus
Vues : 8 398L'arôme riche de café de ces petits cupcakes au chocolat provient d'une poudre d'espresso spéciale, plus concentrée que le café instantané classique et principalement utilisée pour aromatiser les produits de boulangerie et les pâtisseries. En savoir plus
Vues : 4 615Ces délicieux cupcakes banane-noix sont nappés d'un glaçage au fromage frais à la mélasse noire. La mélasse noire est un ingrédient populaire de la cuisine américaine, principalement utilisée comme substitut dans les pâtisseries. En savoir plus
Vues : 16 549Ces petits gâteaux, rapides et faciles à préparer, sont faits avec une génoise sèche. La crème fouettée et le coulis de fruits rouges frais se préparent en quelques minutes. Un dessert délicieusement rafraîchissant aux senteurs estivales. En savoir plus
Vues : 3 290Une recette de cupcakes inspirée du célèbre tiramisu italien, avec un cœur fondant au mascarpone. Ces cupcakes contiennent des grains de café naturels enrobés de chocolat, ainsi qu'un sirop à base d'espresso et de liqueur de café. En savoir plus
Vues : 3 839Ces croquettes de pommes de terre croustillantes sont fourrées d'une sauce au bœuf légère, congelée à l'intérieur et qui fond à la cuisson. Il en résulte un accompagnement ou une entrée délicieusement copieux. En savoir plus
Vues : 8 355Ne vous y trompez pas ! Ce ne sont pas de simples pommes de terre farcies : sous la purée croustillante se cache une généreuse farce de bœuf et de légumes. Et, contrairement au gratin, ces « pommes de terre » sont tout à fait comestibles. En savoir plus
Vues : 9 938Le Monte Cristo est un sandwich chaud au jambon et au fromage, une variante du croque-monsieur français. Des années 1930 aux années 1960, les livres de cuisine américains proposaient des recettes de ce plat sous les noms de « French Sandwich », « Fried Ham Sandwich », et… En savoir plus
Vues : 6 363Une fois qu'on a goûté à l'association chou kale et champignons, difficile d'imaginer l'un sans l'autre. Le plat dégage un arôme incroyable à la cuisson, et le résultat est tout aussi délicieux. C'est un excellent accompagnement. Mijoté, son goût est… En savoir plus
Vues : 4 662Le sandwich Monte Cristo doit probablement son nom au héros du roman d'Alexandre Dumas, détenteur de trésors inestimables. On peut sans doute trouver un parallèle avec la richesse de sa composition et de ses saveurs. On pense que le sandwich Monte Cristo s'inspire de… En savoir plus
Vues : 5 233Une façon d'inciter les enfants à manger des légumes sains est de préparer du chou kale à la crème. Après y avoir goûté, même les plus difficiles en redemanderont. Le chou kale crémeux peut être servi, par exemple, avec des pâtes coquillettes. En savoir plus
Vues : 7 398Ces cupcakes aux couleurs vives feront assurément sensation à Pâques, qu'ils soient présentés dans un panier garni ou sur la table. La « noix de coco » verte peut être remplacée par du chocolat blanc râpé coloré en colorant alimentaire. Avant de décorer la surface du cupcake, En savoir plus
Vues : 5 097Ces truffes originales évoqueront les douceurs de votre enfance. Cette recette est sans œufs. Joliment emballées, elles constituent un cadeau ou une gourmandise idéale. En savoir plus
Vues : 9 478Aux États-Unis, ces bonbons s'appellent « Taffy », en Angleterre « Chewies » (ils étaient populaires en Russie dans les années 90). Ces bonbons à mâcher sont fabriqués à partir de sucre et de sirop de maïs, auxquels on ajoute du beurre, du vinaigre, des arômes et du colorant alimentaire. La masse de caramel… En savoir plus
Vues : 3 331Le nom de ce dessert évoque parfaitement une pâtisserie d'hiver et il est idéal pour un menu de fêtes. Les saveurs contrastées d'amande et de noix de coco de ces truffes créent une combinaison intéressante. La confection de ces « boules de neige » est plus complexe qu'il n'y paraît… En savoir plus
Vues : 7 181Pas besoin d'être un amateur de sushis pour apprécier ce dessert. C'est une idée amusante, simple et saine pour une fête d'enfants. Si le « sushi » n'est pas assez sucré, doublez la quantité de beurre et de guimauves. Un soupçon de vanille serait également le bienvenu. En savoir plus
Vues : 7 411La saveur riche et onctueuse, la texture fondante et la couleur terracotta irrésistible du caramel méritent d'être partagées. Alors, faites plaisir à vos proches avec ces bonbons. Pour éviter que le sirop ne cristallise, ne le remuez pas. En savoir plus
Vues : 3 005Cette recette s'adresse à tous ceux qui adoraient (et adorent encore) la pâte brisée crue étant enfants. Les autres apprécieront également ces truffes une fois qu'ils y auront goûté. Après avoir enrobé les bonbons de chocolat, vous pouvez les saupoudrer d'une pincée de sel marin pour les sublimer. En savoir plus
Vues : 15 727Le koulitch est une délicieuse tradition pascale. Suivez cette recette simple pour réaliser un pain de Pâques parfumé et moelleux aux fruits confits, raisins secs, amandes et zeste de citron. N'oubliez pas d'ajouter un trait de rhum ! En savoir plus
Vues : 2 464Les glaces à la vanille, à la fraise et au chocolat sont encore plus délicieuses lorsqu'elles sont recouvertes d'un mélange croustillant de cornflakes et de noix de coco râpée. Ce dessert est servi avec de savoureux beignets frits nappés de sauce au chocolat. En savoir plus
Vues : 3 414Si vous en avez assez du cheesecake classique, essayez de le napper de chocolat et de le faire frire après l'avoir enveloppé dans une fine pâte et trempé dans un œuf battu. Nappez-le de sauce au chocolat et de crème fouettée, et vous obtenez un dessert unique ! En savoir plus
Vues : 12 925Ces adorables bonbons en forme de cœur, au chocolat blanc et fourrés d'une ganache à la framboise, constituent un merveilleux cadeau pour vos proches. Pour leur donner une jolie teinte terracotta, vous aurez besoin d'une petite quantité de colorant alimentaire. En savoir plus
Vues : 4 022Ces délicieuses truffes au chocolat sont fourrées d'une pâte à biscuits spéciale sans cuisson, agrémentée de pépites de chocolat noir. Elles sont saupoudrées de la célèbre fleur de sel française et vous pouvez choisir la décoration. En savoir plus
Vues : 9 477Une recette illustrée étape par étape pour un magnifique gâteau de Pâques en forme d'œuf, décoré de vermicelles colorés, de sucre en grains et de dragées enrobées de chocolat. À l'intérieur, des couches de chocolat sont recouvertes d'un glaçage crémeux absolument irrésistible… En savoir plus
Vues : 4 398Ces adorables mini-cupcakes, décorés avec créativité d'un poussin en guimauve, de noix de coco râpée et de bonbons glacés, apporteront une touche de fantaisie à votre table de Pâques et raviront les enfants. Ils sont préparés selon une recette de cupcakes très simple, légèrement aromatisée. En savoir plus
Vues : 5 091Ma famille n'a jamais préparé ce plat car il est long à faire. On l'achetait dans une boulangerie russe ou polonaise de Chicago. Mais j'ai appris cette recette de Lydia, une cuisinière du restaurant où je travaillais à Rochester. J'avais l'habitude de venir… En savoir plus
Vues : 8 942Ce pain léger et aéré n'est pas trop sucré et est parfait pour le repas de Pâques. (Si vous le préférez plus sucré, ajoutez jusqu'à 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande avec les œufs.) Préparez-le la veille et, s'il n'en reste pas, préparez-en pour… En savoir plus
Vues : 23 042Dans ce dessert sans cuisson, la texture onctueuse et généreuse de l'avocat crée une base dense et crémeuse, sans gélatine. Le zeste et le jus de citron vert apportent une touche de saveur. En savoir plus
Vues : 37 296Les flocons d'avoine, les graines de tournesol, les amandes effilées et les germes de blé contenus dans ces barres de granola d'Alton Brown vous donneront un regain d'énergie le matin. La recette prévoit un peu de miel, de beurre et de cassonade pour lier les ingrédients. En savoir plus
Vues : 11 799Les sucettes sont un cadeau idéal et un incontournable des fêtes. Cette recette utilise de la gélatine à la cerise toute prête, ce qui la rend très rapide à préparer. Vous aurez besoin d'un thermomètre à sucre et de bâtonnets à sucettes. En savoir plus
Vues : 6 439Faites plaisir à vos proches avec des sucettes maison à la cerise ! Elles sont incroyablement faciles et rapides à préparer avec de la poudre de gelée à la cerise, disponible dans tous les supermarchés. En savoir plus
Vues : 8 070Difficile à croire que ces adorables petits biscuits moelleux et friables, en forme d'oursons serrant une noisette, soient si faciles à faire soi-même ! Pourtant, la recette est très simple : il suffit d'un emporte-pièce adapté. En savoir plus
Vues : 4 836Une délicieuse et saine collation aux noix de cajou, facile et rapide à préparer (15 minutes suffisent) avec seulement 3 ingrédients. L'alliance du caramel fondant et des noix salées croquantes offre une saveur harmonieuse et équilibrée. En savoir plus
Vues : 11 903Les célèbres truffes, ainsi nommées pour leur ressemblance avec les champignons du même nom, sont faciles à réaliser chez soi. Traditionnellement, les truffes sont rondes ou coniques. Elles sont composées d'un cœur de ganache au chocolat, d'un enrobage de cacao et de fines lamelles de chocolat. En savoir plus
Vues : 6 972Les truffes brésiliennes, incroyablement délicieuses et également connues sous le nom de « Brigadeiros », sont une variété classique de truffes, inspirée par l'homme politique et général de brigade de l'armée de l'air brésilienne, Eduardo Gomes. Comme toute truffe populaire… En savoir plus
Vues : 13 750Le teffi est une confiserie de type caramel mou, obtenue en étirant et en pressant à plusieurs reprises une pâte collante composée de sucre cuit, de beurre, de sirop et de divers arômes et colorants. Ces bonbons ont une texture moelleuse, tout en restant légers et aérés. En savoir plus
Vues : 5 740De délicieux caramels au lait maison aux noix hachées. Vous aurez besoin d'un thermomètre à sucre et de papier sulfurisé pour l'emballage. La recette est très simple et les caramels sont moelleux et fondants. En savoir plus
Vues : 2016Le sandwich Monte Cristo a gagné en popularité dans les années 1960, lors de son apparition dans les restaurants de Disneyland. Ce sandwich est généralement servi avec une sauce sucrée, mais il peut aussi être garni de fromage, de jambon ou d'autres ingrédients salés. En savoir plus
Vues : 3 695Savourez vos biscuits truffés à l'avoine préférés ! Notre pâte à biscuits sans œufs à l'avoine et aux raisins secs est nappée d'un glaçage au caramel. Un mariage parfait : les saveurs de l'automne et de Thanksgiving réunies en un seul biscuit ! En savoir plus
Vues : 3 814La cannelle et le chocolat blanc forment un duo exquis dans ces truffes sans œufs, préparées avec de la pâte à biscuits. Ces truffes constituent un cadeau idéal pour les enseignants ou les amis : emballez-les dans une jolie boîte avec du papier cadeau. En savoir plus
Vues : 3 634Les truffes au lait de poule sont un cadeau idéal pour les fêtes ou une gourmandise à offrir à vos invités. Présentez-les dans une jolie boîte en métal tapissée de papier ciré. En savoir plus
Vues : 6 293Une gourmandise simple, colorée et délicieuse, parfaite pour les fêtes ou simplement pour se faire plaisir. Ces truffes peuvent être agrémentées de diverses garnitures, vous trouverez donc forcément votre bonheur. Même nature, elles sont délicieuses… En savoir plus
