Beurre
Un accompagnement de légumes frais, coloré et délicieux, qui se marie à merveille avec tous les plats de viande. Pour une présentation plus impressionnante, choisissez de petites pommes de terre rouges de la même taille que les choux de Bruxelles et faites-les cuire entières avec leur peau. Ajoutez ensuite les choux de Bruxelles… En savoir plus
Le point fort de ce gâteau red velvet est son glaçage aux noix de pécan, qui se marie à merveille avec le chocolat. Incorporez les noix de pécan au glaçage au fromage frais, étalez-le sur les couches rouges, puis parsemez-en le gâteau une fois terminé. En savoir plus
Ces petites couronnes de houx croustillantes et sans cuisson sont parfaites à réaliser avec les enfants. Les cornflakes mélangés à de la guimauve verte donnent à la couronne une texture semblable à celle du vrai feuillage. À fixer sur : En savoir plus
Ce sapin de Noël en cupcakes surprendra vos invités par son originalité, sa beauté et son goût délicieux. Pour le réaliser, vous aurez besoin d'un cornet en mousse pour y déposer les cupcakes. Préparez des mini-cupcakes et nappez-les de crème au beurre. En savoir plus
Ce gratin est à base de semoule de maïs, appelée grits aux États-Unis. Tout comme la polenta ou le mamalyga, le grits accompagne à merveille les plats de viande ou de légumes. Présenté en gratin, ce porridge est encore plus savoureux et appétissant. En savoir plus
Le filet mignon de porc est idéal pour ce roulé. En plus d'être une viande tendre, il est facile à couper et à dérouler en une grande galette plate qu'il suffit d'aplatir légèrement avant de la garnir. En savoir plus
Ce soufflé festif possède une croûte dorée et scintillante, révélant un dessert aérien au doux parfum de gingembre. Incorporez trois types de gingembre à la pâte à soufflé : du gingembre moulu, du gingembre frais râpé et… En savoir plus
Difficile d'imaginer une pièce maîtresse plus festive et grandiose pour une table de fête qu'un gros rôti tout juste sorti du four. Le faux-filet de bœuf, coupé à l'arrière de la carcasse, est idéal pour la cuisson au four, surtout préparé ainsi : En savoir plus
Pour une décoration de table à thème pour Noël ou le Nouvel An, vous pouvez préparer des biscuits en forme de canne de Noël, au même parfum mentholé intense. Et ils sont bien plus faciles à faire qu'il n'y paraît. Il vous suffit de… En savoir plus
Cuisez des brownies au chocolat dans des moules à gâteaux ronds pour pouvoir les découper en triangles et les transformer facilement en charmants sapins de Noël, sans aucun gaspillage. Les troncs seront faits de morceaux de sucre d'orge, et le sapin lui-même sera… En savoir plus
Le goût et la texture de ce cheesecake seront inhabituels, mais tout aussi délicieux. Tout repose sur sa croûte originale qui, au lieu d'un biscuit traditionnel, est composée d'un mélange de guimauves moelleuses et de céréales de riz soufflé croustillantes. Ci-dessus : En savoir plus
Le bonhomme en pain d'épice est l'un des symboles de Noël, et son image se retrouve non seulement sur les figurines en pain d'épice, mais aussi sur un grand gâteau de fête. La façon la plus simple de réaliser un tel gâteau est d'utiliser des cupcakes. Disposez les cupcakes en forme de pain d'épice côte à côte. En savoir plus
Ce plat de calamars farcis à l'italienne, nappé de sauce marinara, est un délice pour les fêtes ou peut transformer un simple dîner en un moment de fête. Garnissez les calamars d'un mélange de tentacules de calamar, de crevettes et d'anchois. En savoir plus
La bûche de Noël est un gâteau de Noël traditionnel très populaire en France et dans les pays francophones. Elle a été créée pour remplacer la coutume païenne de brûler une bûche de Noël. C'est pourquoi chaque ménagère française… En savoir plus
Préparez des brownies au chocolat dans des moules à gâteaux ronds, coupez-les en huit triangles et décorez-les avec quelques bonbons pour créer de jolis rennes de Noël. Les cannes de Noël feront les bois et les guimauves, les yeux. En savoir plus
Préparez un rôti de fête à l'anglaise, accompagné de son traditionnel Yorkshire pudding. Le meilleur choix pour la cuisson est la côte de bœuf épaisse de la 7e côte, également appelée côte de bœuf de première qualité, qui donne une viande très juteuse et tendre. En savoir plus
Ce gratin est à base de maïs crémeux, sublimé par l'alliance savoureuse du jambon et du chou kale. Le tout est recouvert d'une croûte de pain de maïs gratinée au cheddar râpé qui, après cuisson, se transforme en un délicieux… En savoir plus
Après avoir goûté une part de ce délicat cheesecake au chocolat, vos invités ne devineront même pas qu'il est allégé. Malgré le remplacement de la majeure partie du fromage à la crème par du fromage cottage à 1 % de matières grasses et l'utilisation de fromage à la crème allégé pour le reste, En savoir plus
Les amateurs de beurre de cacahuète et de sa saveur sucrée-salée seront conquis par ce gâteau. En effet, cette gourmandise est présente dans tous ses ingrédients : les différentes couches, la crème au beurre, et même pour graisser le moule avant le glaçage. En savoir plus
Le design de ce gâteau imite à la perfection l'aspect des bonbons à la menthe rouges et blancs. Idéal pour les gourmands ou comme friandise de Noël, il trouvera naturellement sa place sur la table des fêtes, parmi les décorations. En savoir plus
Ce gâteau unique, composé de couches de génoise et de meringue, garni d'un onctueux glaçage au fromage frais et au chocolat blanc, et parsemé d'amandes effilées, est un incontournable des fêtes de fin d'année. Son arôme chaleureux d'épices et ses notes vives… En savoir plus
Pour un dessert principal sur la table des fêtes, vous pouvez préparer cette roulade au chocolat avec une crème au beurre française et un subtil arôme de lait de poule, boisson de Noël, que lui confère un mélange d'épices, de lait malté et d'œuf. En savoir plus
Les cookies américains aux pépites de chocolat sont sans doute parmi les plus délicieux des biscuits faits maison. Grâce à une généreuse quantité de beurre, de sucre et de pépites de chocolat, ils sont délicieusement croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et incroyablement savoureux. En savoir plus
La base du cheesecake est composée de biscuits au chocolat émiettés, mélangés à du sucre et du beurre. La deuxième couche est le cheesecake au chocolat proprement dit, préparé avec du fromage frais, de la crème fraîche, du sucre, des œufs et du chocolat. Quelques minutes avant que le cheesecake ne soit prêt, En savoir plus
Comme il sied à une véritable pâtisserie d'hiver, ce gâteau est garni de fruits, de fruits secs, de noix et d'épices aromatiques. Outre les raisins secs et les noix, incorporez à la pâte une purée de pommes mijotées dans du beurre et du cidre. Cela donnera à votre gâteau… En savoir plus
Si vous avez toujours associé les raviolis aux dumplings ou aux pierogis, cette recette vous offrira une nouvelle perspective. Préparez des raviolis sucrés au goût des s'mores, ce dessert américain typique des campings : un morceau de chocolat fondu et… En savoir plus
Ces biscuits sont confectionnés en forme de mini-gâteaux de Noël. Ils ont une texture moelleuse, semblable à celle d'un gâteau, et sont recouverts de crème au beurre. La pâte est assez collante ; pour vous faciliter la tâche, utilisez… En savoir plus
Aux États-Unis, on appelle aussi ces biscuits « cookies fourre-tout » car ils contiennent de tout, ou presque. Chocolat, noix, cerises séchées et abricots secs ne sont que quelques exemples. En savoir plus
Utiliser de la pâte feuilletée toute prête simplifie la préparation et donne aux brioches une texture feuilletée irrésistible qui fera sensation. Étalez sur la pâte une garniture de beurre, raisins secs, canneberges séchées et cassonade. En savoir plus
Les biscuits « Peanut Butter Blossom », en forme de fleurs, fourrés au beurre de cacahuète et fourrés d'une larme de chocolat, sont très populaires aux États-Unis. Grâce à leur délicieux goût de cacahuète et… En savoir plus
Un gâteau marbré chocolat-vanille est toujours bien plus impressionnant et festif qu'un gâteau au chocolat ou à la vanille nature. De plus, il est facile à réaliser ; même un débutant peut réussir cette recette. Pétrissez la pâte, mettez-en une partie de côté et incorporez-la délicatement à la préparation. En savoir plus
Cette recette de cupcakes au chocolat s'inspire d'une recette britannique de biscuits à l'avoine. Bien qu'ils soient cuits comme de jolis petits cupcakes parfaits pour le thé, ils conservent la texture d'un biscuit. Vous pouvez aussi faire des biscuits… En savoir plus
Ce caramel au chocolat blanc doit sa texture agréablement onctueuse à un ingrédient inattendu : la guimauve. Faites-la fondre avec de la crème et du sucre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse, puis incorporez-la au chocolat chaud… En savoir plus
Le point fort de ces biscuits, c'est la paille salée. Sa saveur se marie à merveille avec le caramel au beurre salé, qu'on dépose dans le creux du biscuit avant la cuisson. Pour un fourrage plus épais, utilisez de la sauce caramel à la place de la paille salée. En savoir plus
Préparer de délicieuses noix caramélisées maison n'est pas si difficile si vous avez un thermomètre à sucre. C'est le seul moyen de savoir quand cuire le caramel à la perfection. Commencez par faire bouillir le sucre avec le sirop de maïs, puis ajoutez… En savoir plus
Le beurre noisette, ou beurre frit, est très utilisé dans la cuisine française pour rehausser la saveur d'un plat ou d'un dessert. Préparez la pâte de ces tartelettes avec du beurre noisette plutôt qu'avec du beurre classique. Cela apportera une saveur plus complexe et… En savoir plus
Bien que ces biscuits diffèrent légèrement des biscuits Linz traditionnels par l'absence d'amandes moulues, ils sont tout aussi friables, fondants et délicieux. De plus, cette version est idéale pour ceux qui recherchent une recette festive. En savoir plus
Les barres d'avoine fourrées à l'abricot sont un vrai délice, irrésistibles par leur saveur exquise. Une fois que vous y aurez goûté, vous ne pourrez plus vous arrêter. Et elles sont très faciles à préparer : mélangez la pâte avec de la farine, des flocons d'avoine et des noix. En savoir plus
Ces biscuits sont si parfumés et délicieux, avec une texture agréablement moelleuse à l'intérieur et une croûte croustillante à l'extérieur, que vous aurez envie d'en refaire encore et encore. Ils réunissent tous les ingrédients qu'on aime dans les biscuits : flocons d'avoine, noisettes aromatiques… En savoir plus
Préparez vos propres bonbons au chocolat, ils seront aussi bons que ceux du commerce. La base est un mélange de pâte à tartiner chocolat-noisette et de riz soufflé. La texture est à la fois intéressante, délicate et… En savoir plus
L'ajout de noisettes concassées à la pâte confère à ces biscuits une saveur et un arôme exceptionnellement riches. Et le meilleur mariage des noisettes est, bien sûr, le chocolat. Façonnez la pâte en barres, faites-les cuire et trempez-en une extrémité dans du chocolat fondu. En savoir plus
Si la complexité de la confection des biscuits en pain d'épice vous a jusqu'à présent intimidé, oubliez-la et concentrez-vous sur la partie créative : la décoration. Car il n'y a rien de plus simple ni de plus ingénieux que de… En savoir plus
Cette recette de gâteau au chocolat Red Velvet est l'une des plus simples et des plus rapides. Les couches sont réalisées avec de la margarine végétale, ce qui leur confère une texture moelleuse et fondante. Leur couleur écarlate est obtenue grâce à l'ajout de colorant alimentaire et... En savoir plus
L'arôme épicé de la cannelle apporte une touche particulière à ce caramel au chocolat, tandis que les gros cristaux de sel à sa surface rehaussent sa saveur. Les fins connaisseurs apprécieront sans aucun doute le goût de votre caramel maison. La préparation est réalisée à base de lait concentré sucré. En savoir plus
Une maison en pain d'épice n'est pas qu'une simple gourmandise de Noël, c'est aussi un élément festif dont l'aspect féerique apportera magie et réconfort aux petits comme aux grands. Construire une maison en pain d'épice n'est pas si difficile, mais c'est un travail minutieux. En savoir plus
Un mélange à parts égales de farine complète et de farine tout usage confère à ces petits pains sans levure une saveur et un arôme plus riches, avec une note de noisette. Plus sains que les petits pains blancs, ils peuvent accompagner divers plats. Pétrir - En savoir plus
Les amandes Marcona sont idéales pour réaliser ce caramel au chocolat. Plus tendres et moins sèches, elles se marient parfaitement avec ce caramel croustillant et antiadhésif, pour un résultat des plus agréables. Faire bouillir - En savoir plus
Une des recettes les plus simples pour un délicieux caramel maison. Elle est à base de lait concentré sucré, auquel on ajoute, selon vos goûts, du chocolat noir ou du beurre de cacahuète granulé, puis on chauffe le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse. Déposez sur… En savoir plus
Si vous cherchez un dessert qui non seulement ravira vos invités par sa saveur, mais qui deviendra aussi la pièce maîtresse de votre table de fête, essayez de créer un croquembouche magnifique, légèrement orné et inoubliable. Il s'agit de profiteroles empilées en forme de cône avec… En savoir plus
Les noisettes concassées rehaussent la saveur de ces fameuses brioches à la cannelle. Une pointe de clou de girofle apporte une nouvelle dimension à leur arôme doux et épicé. Ces brioches sont incroyablement délicieuses et disparaîtront en un clin d'œil. De plus, elles sont très faciles à préparer. En savoir plus
Cette recette de nougatine aux cacahuètes est délicieuse, croustillante et agréablement croquante sans être dure. Pour la préparer, faites un caramel avec du sucre et du sirop de maïs, puis incorporez du beurre, du sel, du bicarbonate de soude, de la vanille et… En savoir plus
Les tartes magiques sont parfois appelées tartes intelligentes car la pâte brisée se sépare en plusieurs couches distinctes aux textures différentes à la cuisson, donnant une tarte qui ressemble à une pâtisserie originale. Par exemple, cette tarte avec… En savoir plus
Dans l'Amérique prérévolutionnaire, jusqu'à la fin du XVIIIe siècle, le jour des élections était considéré comme la deuxième fête nationale la plus importante après Thanksgiving. Des célébrations massives, avec festins, chants et danses, étaient organisées ce jour-là, et la principale gourmandise du jour des élections était… En savoir plus
L'une des caractéristiques emblématiques des tartes renversées est leur croûte caramélisée, composée de fruits disposés en un joli motif. Dans cette tarte aux pêches, les fruits ne sont pas seulement caramélisés, ils sont enrobés d'une couche de caramel, cuite séparément et… En savoir plus
Le rhum chaud au beurre est une boisson alcoolisée épicée très populaire en Occident, notamment aux États-Unis, et surtout associée aux fêtes de fin d'année. Ce cocktail est composé de beurre, de miel, de sucre roux et de… En savoir plus
Le secret de cette pâtisserie réside dans la préparation d'une seule pâte : on la mélange, on la verse dans un moule, et après cuisson, on obtient une magnifique tarte à trois couches distinctes : génoise, fruits rouges et crème. Cette superposition de couches est obtenue grâce à… En savoir plus
Pour votre goûter maison, préparez une tarte aux fruits rouges parfumée, à la texture merveilleusement moelleuse et au crumble croustillant. Pour la garniture, utilisez des myrtilles fraîches, incorporez-les délicatement à la pâte en veillant à ce qu'elles restent entières, puis saupoudrez de sucre glace. En savoir plus
Pour transformer une simple glace à la vanille en un gâteau luxueux, il suffit d'ajouter une délicieuse croûte et une garniture originale. La croûte de ce gâteau glacé ne nécessite aucune cuisson. Mélangez des biscuits Graham émiettés, du beurre… En savoir plus
Préparez ces délicieux cupcakes au chocolat, nappés d'un glaçage au chocolat et parsemés de noix de coco râpée. Pour une saveur et une couleur encore plus intenses, utilisez du cacao alcalinisé. Une tasse de café noir fraîchement infusé sublimera à merveille le goût du chocolat. En savoir plus
Ce gâteau s'inspire des célèbres biscuits italo-américains arc-en-ciel, aromatisés aux amandes et enrobés de chocolat. Il s'agit donc d'une version plus grande de ces biscuits italiens, mais au lieu de pâte d'amandes, la génoise est composée de… En savoir plus
L'ingrédient secret de ce gâteau au chocolat exceptionnel est la mayonnaise. Elle remplace l'huile végétale et le beurre et confère au gâteau une texture moelleuse et fondante, tandis que son arôme chocolaté, obtenu grâce au cacao, au chocolat et au café, est tout simplement divin. En savoir plus
Un gâteau à quatre étages garni de glaçage au fromage frais, de noix et de noix de coco râpée, le tout recouvert de myrtilles fraîches. Ce gâteau se suffit à lui-même : la garniture est le point fort. Il suffit de glacer les étages et de disposer les myrtilles. En savoir plus
Pour décorer un cheesecake avec élégance et simplicité, rien de tel que de créer des marbrures de couleur contrastante à sa surface. Pour cela, incorporez du chocolat fondu à une partie de la garniture au fromage frais, puis nappez-en le cheesecake de ce mélange. En savoir plus
Le gâteau Red Velvet est sans aucun doute l'un des gâteaux au chocolat les plus impressionnants. Il suffit de regarder sa couleur, trompeusement différente de celle du chocolat ! Sans parler de la saveur incroyable des couches de chocolat recouvertes d'un délicat glaçage au fromage frais. Vinaigre - En savoir plus
Un gâteau au chocolat à deux étages, garni et recouvert d'une délicieuse crème au beurre au chocolat. L'ajout de café à la crème et aux différentes couches rehausse encore davantage la saveur riche du chocolat, surtout si vous utilisez un cacao alcalinisé de bonne qualité. Couches - En savoir plus
L'ananas et la noix de coco apportent une touche originale à ce gâteau aux carottes. On utilise de l'ananas en conserve. Sa pulpe est incorporée aux couches de gâteau avec les carottes et les noix, et le sirop restant est ajouté à la garniture au fromage frais. La généreuse quantité de fruits... En savoir plus
Fettuccine au poulet, nappées d'une onctueuse sauce crémeuse, encore plus gourmande grâce au gruyère et au parmesan. Une pincée de noix de muscade fraîchement râpée apporte juste ce qu'il faut de piquant, idéal pour… En savoir plus
Pour le choix du rôti à servir lors des fêtes, n'hésitez pas à opter pour le filet de porc avec os. Il est réputé non seulement pour sa saveur incomparable, mais aussi pour son élégance. En particulier… En savoir plus
Les biscuits en spirale sont très festifs et ludiques, surtout avec des vermicelles colorés aux couleurs de Noël. Pour d'autres occasions, vous pouvez utiliser des vermicelles de n'importe quelle couleur. Ces biscuits sont particulièrement appréciés des enfants, alors n'hésitez pas à les préparer ! En savoir plus
Les cookies aux pépites de chocolat sont un grand classique de la pâtisserie américaine. Tout le monde les adore. Mais beaucoup apprécient aussi la pâte à cookies. On les mange crus ou ajoutés à d'autres desserts, comme la crème glacée, ou encore utilisés comme garniture pour les gâteaux. En savoir plus
Ces délicieux biscuits aux noix sont fourrés à la confiture de cerises et décorés de jolis motifs. Ils sont cuits entiers, puis découpés en petits carrés. La saveur de la confiture de cerises se marie à merveille avec le goût légèrement épicé et fruité des noix. En savoir plus
Le s'more, dessert américain, est composé de guimauves fondues et d'un morceau de chocolat, le tout pris en sandwich entre deux moitiés de biscuit Graham. Apprécié de beaucoup, ce dessert reste une gourmandise à emporter, idéale au quotidien, mais pas vraiment présentable. En savoir plus
Ce riz d'accompagnement se distingue par la richesse de ses ingrédients et sa saveur originale qui mêle plusieurs arômes. Son aspect festif en fait un choix idéal pour un repas de fête accompagné de viandes ou de volailles. En savoir plus
La dinde rôtie au four est un plat vraiment festif, et le glaçage donne à la viande une brillance et une saveur uniques, dignes d'une table de Nouvel An ou de Noël. Et vous n'êtes pas obligé de rôtir la dinde entière ; utilisez simplement les morceaux les plus savoureux. En savoir plus
Pour que les cuisses de dinde soient extra juteuses et croustillantes à la cuisson au four, badigeonnez-les de beurre sous la peau. Pour une saveur plus prononcée et intense, mélangez au préalable le beurre avec du jus de citron et… En savoir plus
Les cuisses de dinde comptent parmi les morceaux les plus savoureux. Charnues et tendres, contrairement aux blancs, elles prennent beaucoup moins de place dans le four qu'une dinde entière, ce qui permet de rôtir un accompagnement en même temps. La méthode la plus simple pour cuisiner les cuisses est… En savoir plus
Le poulet cuit selon cette recette est très juteux, savoureux et regorge de saveurs grâce à la marinade à base de jus de citron vert, de miel, de piment, d'ail et de thym. Laissez mariner le poulet à température ambiante pendant… En savoir plus
Le bœuf bourguignon est l'un des plats français les plus célèbres, ayant fait le saut des tables paysannes à la haute gastronomie. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, il ne tire pas son nom de sa région d'origine, mais de… En savoir plus
La spankopita est une tourte grecque composée de plusieurs couches de pâte, garnie d'épinards et de feta. L'association est tout simplement divine. Comme tout plat grec, la spankopita regorge de saveurs méditerranéennes. Elle est préparée avec de la pâte filo, dont les feuilles sont disposées dans un plat. En savoir plus
Le London broil est une pièce de viande marinée, saisie et finement tranchée. Il est généralement préparé avec du rumsteck ou une pièce de cuisse de bœuf, un morceau assez fibreux et maigre qui cuit et se dessèche facilement. En savoir plus
Pour un petit-déjeuner spécial et inoubliable, faites frire du pain perdu avec des tranches de brioche imbibées d'un mélange d'œufs sucré et servez-le avec une délicieuse compote de pommes et de fruits rouges et un glaçage au fromage frais parfumé à la pomme. Pour la compote, préparez un sirop… En savoir plus
Les pommes de terre bouillies et frites sont souvent utilisées pour préparer un petit-déjeuner copieux. Pour éviter de passer trop de temps aux fourneaux le matin, vous pouvez les faire cuire à moitié la veille ou utiliser des restes de pommes de terre bouillies de la veille. Faites-les frire sur… En savoir plus
Ces paninis au pain perdu, à la fois sucrés et savoureux, sont délicieux, moelleux et fondants. Nul besoin d'appareil à sandwich spécial pour les préparer. Ils peuvent être grillés sur un barbecue et servis en dessert lors d'un pique-nique. En savoir plus
Le goût et l'arôme des brioches à la cannelle sont toujours un régal, que ce soit au petit-déjeuner, au dessert ou au goûter. Et avec cette recette, elles seront aussi moelleuses, légères et délicieuses que celles de la célèbre chaîne de boulangeries. En savoir plus
Moelleuses et parfumées, les gaufres belges fraîchement cuites sont parfaites pour un délicieux petit-déjeuner ou dessert. Faites-les cuire dans un gaufrier électrique et nappez-les de compote de myrtilles et de crème de citron légère. Cette recette les rend encore plus gourmandes… En savoir plus
Les galettes de pommes de terre, une sorte de crêpe populaire au petit-déjeuner, peuvent aussi être cuites dans un gaufrier électrique. Elles seront ainsi encore plus croustillantes, et il est plus facile de préparer des galettes de pommes de terre garnies dans un gaufrier que dans une poêle. Pour les galettes de pommes de terre, il vous faut : En savoir plus
Une façon originale de servir du pain perdu sucré est de l'accompagner du célèbre gâteau aux fraises américain. Faites griller des moitiés de muffins anglais (des petits pains plats) après les avoir trempées dans un mélange d'œufs sucré et savoureux. En savoir plus
Pour préparer une omelette idéale pour un grand nombre de personnes, le mieux est de la cuire au four, soit dans un grand plat à four, soit dans des ramequins individuels. La cuisson au four permettra à l'omelette de bien lever, la rendant moelleuse, onctueuse et appétissante. Quant à la viande hachée ajoutée… En savoir plus
Le jambon et les œufs sont un des plats de petit-déjeuner les plus délicieux et appréciés. Cette recette les associe à des biscuits au fromage fraîchement sortis du four pour créer un plat de jambon et œufs aussi savoureux qu'élégant, idéal pour une occasion spéciale ou un brunch du dimanche. En savoir plus
Préparez un burrito tex-mex pour le petit-déjeuner, garni de haricots en conserve variés, de chorizo cru haché et frit, de fromage et de légumes, le tout enroulé dans une omelette à la place d'une tortilla. C'est un burrito très copieux. En savoir plus
Un copieux petit-déjeuner campagnard comprend de la viande, des œufs et des pommes de terre. Pour la base de viande, essayez un délicieux trio de jambon, de bacon et de saucisses de porc crues. Faites dorer le tout des deux côtés et servez avec des œufs au plat et des pommes de terre croustillantes. Et pour... En savoir plus
Les galettes de pommes de terre sont un plat occidental populaire à base de pommes de terre frites, généralement servies au petit-déjeuner sous forme de crêpes ou simplement de pommes de terre râpées ou finement hachées et frites. Les pommes de terre frites, râpées avec une râpe à gros trous, sont plutôt appétissantes. En savoir plus
Le pain perdu est une façon simple et rapide de transformer du pain blanc ordinaire en un véritable dessert avec des ingrédients que vous avez déjà sous la main. Le pain rassis est également un excellent choix, car il est encore meilleur sec. En savoir plus
Préparez un petit-déjeuner copieux et délicieux avec des pommes de terre cuites au four avec des épices, des oignons et des poivrons. C'est très facile ! Coupez tous les légumes en dés, mélangez tous les ingrédients et disposez-les sur une plaque de cuisson. Faites cuire à four chaud. En savoir plus
Le poulet et les gaufres belges est un plat américain populaire qui relève de la cuisine soul food. Il combine harmonieusement et délicieusement des ingrédients a priori incompatibles : des gaufres belges sucrées… En savoir plus
L'association du sirop d'érable et des noix de pécan est une tradition pâtissière nord-américaine. Cette saveur si unique est devenue populaire bien au-delà du continent. Préparez une tarte à trois couches au sirop d'érable. En savoir plus
La tarte de Linz est une tarte mondialement connue, originaire de la ville autrichienne de Linz. Elle est composée d'une pâte feuilletée délicate aux amandes, garnie de confiture et recouverte d'un treillis de la même pâte que la tarte de Linz. En savoir plus
En suivant cette recette, vous pourrez préparer un délicieux caramel maison. Il vous faudra une casserole à fond épais pour une répartition uniforme de la chaleur, et un thermomètre à sirop pour éviter de trop cuire le caramel et de le rater. En savoir plus
Parmi la grande variété de biscuits disponibles aujourd'hui, ces biscuits au sucre sont considérés comme traditionnels et simples, mais ils sont spécialement préparés pour les fêtes et recouverts de glaçage. De prime abord, ils peuvent donc paraître fades. En savoir plus
Vous pouvez même préparer un magnifique gâteau d'anniversaire maison à la mijoteuse. Cette méthode est idéale si vous n'avez pas de four, si vous ne souhaitez pas l'allumer par forte chaleur estivale, ou si vous débutez en pâtisserie et craignez de salir les différentes couches. En savoir plus










































































































