Temps: 50 min.
Complexité: facilement
Portions : 6

Cocktail Splash à base de bière et de bourbon - recette détaillée.

Ingrédients:

• Deux bouteilles (330 ml chacune) de bière blanche, fraîches
• Une bouteille (330 ml) d'eau gazeuse au citron, fraîche
• 1/4 tasse de sucre
• 1,5 tasse de bourbon
• 1/4 tasse de jus de citron
• 10 traits d'amer
• Zestes de citron, pour la garniture

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

bière légère, eau gazeuse, bourbon, amer

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Dans une petite casserole, mélanger le sucre et 60 ml d'eau. Porter à ébullition en remuant pour dissoudre le sucre. Laisser refroidir le sirop. Pendant ce temps, mettre 1,5 litre de sucre candi au congélateur.
Étape 2
• Dans un grand pichet, mélanger le bourbon, le jus de citron, les bitters et le sirop froid. Ajouter la bière et remuer.
  
  Versez le cocktail dans des verres glacés remplis de glace. Complétez avec du soda au citron et décorez de zestes de citron.

Votes : 1

Auteur de la recette - Ayesha Curry est une actrice canado-américaine, une chef cuisinière de renom, une auteure de livres de cuisine et une personnalité de la télévision.