Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail

L'Irlande est devenue presque indissociable de la Guinness, mais ces dernières années, cette marque renommée a diversifié son offre au-delà de la simple bière brune. Dans ce cocktail, les notes d'agrumes d'une pilsner légère, généralement subtiles, sont rehaussées par du jus de pamplemousse et des bitters.

Ingrédients:

• 25 ml de liqueur Aperol
• 15 ml de jus de pamplemousse
• 15 ml de jus de citron
• 15 ml de sirop de miel, voir la recette ci-dessous
• 2 ml d'amer de pamplemousse
• Bière Pilsner légère
• Un zeste de pamplemousse et un brin de menthe en garniture.

ingrédients de substitution
récipients de mesure utilisés

1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Recettes avec des ingrédients similaires

bière légère, Aperol, jus de pamplemousse, jus de citron, amer, sirop, Miel

Nous recommandons

Préparation:

Étape 1
• Remplissez un verre de glaçons et de glace pilée.
  
  Mélangez l'Aperol, le jus de pamplemousse et de citron, le sirop de miel et les bitters dans un shaker rempli de glace. Agitez vigoureusement et versez dans un verre préalablement préparé.
Étape 2
• Remplissez le verre de bière et garnissez-le d'un zeste de pamplemousse et d'un brin de menthe.
  
  sirop de mielMélangez à parts égales du miel et de l'eau et faites chauffer dans une casserole, en remuant, jusqu'à ce que le miel soit dissous. Laissez refroidir.

Votes : 3