Aperol
Recueil de recettes utilisant l'ingrédient Aperol.
Les fêtes de fin d'année sont synonymes d'abondance d'agrumes dans nos foyers, le moment idéal pour concocter de délicieux cocktails, comme ce cocktail original et savoureux qu'est le Paper Airplane. Jus de pamplemousse fraîchement pressé, bourbon, Aperol et amaro… En savoir plus
Ce cocktail de Giada de Laurentiis émerveillera vos invités par son seul aspect. Juste avant de servir, elle enflamme le rhum contenu dans le zeste de citron flottant dans le verre, créant un spectacle époustouflant, digne d'un barman de renom. En savoir plus
Un filet de jus de carotte fraîchement pressé rehaussera votre Aperol Spritz et lui donnera une saveur plus riche. Servez-le garni d'une petite carotte. En savoir plus
Cette sangria d'un orange éclatant associe l'Aperol, un apéritif à l'orange légèrement amer, à de la liqueur d'orange, du soda, du jus et des tranches d'orange, et à une agréable note de pin apportée par le romarin frais et parfumé. Une alternative légère et délicieuse. En savoir plus
L'Aperol, la liqueur Grand Marnier et les jus d'orange, de pamplemousse et de citron fraîchement pressés confèrent à ce cocktail une saveur d'agrumes concentrée, agréablement équilibrée par une branche de romarin frais et épicée. À servir bien frais. En savoir plus
Ce cocktail à base de whisky écossais est radicalement différent du Negroni classique, tout en conservant des notes d'agrumes et d'épices qui lui rappellent le style du Negroni. Le whisky écossais, l'Aperol et le sherry Amontillado sont mélangés à parts égales, et le cocktail est servi… En savoir plus
Au lieu d'amers, cette version du Manhattan utilise de l'Aperol, l'apéritif italien, qui lui confère de rafraîchissantes notes d'agrumes. Le cocktail est servi dans un grand bol à punch et garni d'une couronne de glace et de baies de marasquin. En savoir plus
Cet apéritif simple et classique est aussi pétillant et rafraîchissant qu'une journée ensoleillée en Italie. L'alliance de l'Aperol et du Prosecco est désaltérante et vivifiante. En savoir plus
Ce cocktail italien léger marie à merveille le vin de Lille aromatique, l'Aperol et le Prosecco pétillant. Facile à déguster avant un repas, il vous mettra de bonne humeur grâce à ses notes d'agrumes. Un délice idéal pour les occasions spéciales. En savoir plus
Dans ce cocktail, contrairement au Manhattan classique, l'Angostura est remplacé par l'Aperol, plus citronné. Pour une grande tablée, mélangez l'Aperol, le bourbon et le vermouth doux dans les proportions indiquées, dans une bouteille en plastique… En savoir plus
Cette variante originale du Cosmopolitan classique séduira les amateurs de nouvelles saveurs et ceux qui n'ont pas peur d'expérimenter avec de nouveaux ingrédients. La liqueur Cointreau traditionnelle est remplacée par une saveur tout aussi intense… En savoir plus
Ce cocktail pétillant à faible teneur en alcool mêle les saveurs de la rhubarbe, de la fraise, des agrumes et de la vanille pour créer un bouquet exquis. Parmi ses ingrédients, la compote de rhubarbe lui confère une saveur fabuleuse ; à essayer absolument ! En savoir plus
Le cocktail vénitien « Aperol Spritz » a conquis le cœur de millions de personnes à travers le monde grâce à sa saveur fruitée et rafraîchissante et à sa simplicité de préparation. Après tout, il ne se compose que de trois ingrédients qu'il suffit de mélanger : du Prosecco, du houblon italien et… En savoir plus
Le cocktail Little Italy est une variante du célèbre Manhattan, préparé avec du bourbon ou du whisky de seigle et du vermouth doux, mais avec de l'Aperol à la place des bitters. Il tire son nom du quartier de Little Italy à Manhattan. En savoir plus
Un fizz est un cocktail pétillant à base d'eau gazeuse ou de champagne. Un fizz au pamplemousse, avec du gin et de la liqueur d'orange, est agréablement rafraîchissant et vivifiant par temps chaud, et c'est aussi un excellent remontant ! En savoir plus
L'Irlande est devenue presque indissociable de la Guinness, mais ces dernières années, cette marque emblématique a diversifié sa production au-delà de sa simple bière brune. Dans ce cocktail, les notes d'agrumes d'une pilsner légère, généralement subtiles, sont rehaussées par du jus de pamplemousse. En savoir plus























