beurre de cacahuète
Le satay (ou saté) est une spécialité de la cuisine de rue asiatique, composée de petites brochettes grillées, souvent servies avec une sauce aux cacahuètes. Ces brochettes sont idéales pour les pique-niques. Il est plus facile de les préparer avec des lamelles fines. En savoir plus
Ces crackers fins et croustillants sont un parfait exemple de la façon dont même les gourmandises fourrées au chocolat et au beurre de cacahuète peuvent être saines. Ils sont préparés avec de la farine complète et des flocons de germe de blé, qui apportent des fibres, ainsi que… En savoir plus
Ces bonbons à faible teneur en glucides sont préparés avec des dattes, qui leur confèrent toute leur douceur naturelle et un agréable goût de caramel, même sans ajout de lait ni de sucre. Les dattes sont mijotées dans l'eau puis mélangées à du beurre de cacahuète, du miel, En savoir plus
Le beurre de cacahuète peut s'utiliser non seulement comme pâte à tartiner ou se déguster discrètement à la cuillère directement dans le pot, mais aussi pour confectionner de délicieuses confiseries maison. Pour cela, mélangez le beurre de cacahuète croquant avec du sucre fondu et du sirop de maïs, et… En savoir plus
Ce dessert associe les saveurs de trois desserts américains très populaires aux textures contrastées : les cookies au beurre de cacahuète, les brownies au chocolat et les macarons à la noix de coco. À ne pas confondre avec les macarons aux amandes ! Préparez chaque couche : En savoir plus
Cette recette ne contient ni farine ni produits laitiers. Pourtant, les biscuits sont magnifiques, prouvant qu'un dessert allégé peut être délicieux. Le beurre de cacahuète étant l'ingrédient principal, rien ne l'empêche de s'exprimer pleinement. En savoir plus
Une glace qui combine une grande variété de saveurs : beurre de cacahuète sucré-salé, miel acidulé, poivre de Cayenne et lait concentré sucré. Ajoutez des biscuits au beurre de cacahuète émiettés, et vous obtenez un vrai régal pour les gourmands… En savoir plus
Un gâteau amusant dont la croûte est remplacée par de gros cookies double chocolat. Mélangez la pâte avec du cacao et des pépites de chocolat noir, puis formez 6 cookies. Si la pâte est trop collante et difficile à travailler, En savoir plus
Cet énorme cupcake ressemble à un gâteau avec une surprise à l'intérieur. Les amateurs de beurre de cacahuète seront particulièrement ravis. Dès que vous commencerez à couper ce cupcake marbré chocolat-beurre de cacahuète, de la lave jaillira de… En savoir plus
Les amateurs de beurre de cacahuète vont adorer ces bonbons maison, qui ressemblent à des coupes en chocolat fourrées au beurre de cacahuète. Remplissez les moules à muffins au tiers. Commencez par graisser l'intérieur avec… En savoir plus
Chaque bouchée de ce cheesecake exceptionnel est un délice : un cœur fondant au beurre de cacahuète et au chocolat. Il est préparé avec des bonbons Reese's fourrés au chocolat et aux cacahuètes, nichés à l'intérieur et sur le dessus. Le cheesecake lui-même est… En savoir plus
Ces barres magiques sont une gourmandise maison très appréciée aux États-Unis depuis des années. Et comme les Américains aiment les saveurs riches et variées, ces biscuits sont incroyablement copieux et nourrissants. Ils sont vraiment très riches en ingrédients. En savoir plus
Vous pouvez sublimer de simples biscuits Graham et les transformer en de véritables gourmandises festives aux saveurs éclatantes. Pour cela, il vous faudra du beurre de cacahuète pour la garniture et du chocolat fondu pour le glaçage. En savoir plus
Les bonbons au chocolat fourrés au beurre de cacahuète sont très populaires aux États-Unis, et dans cette recette, ils se transforment en un véritable gâteau. Ce dessert peut paraître difficile à réaliser, mais il est en réalité… En savoir plus
Préparer ces énormes cookies est une excellente excuse pour inviter vos amis amateurs de beurre de cacahuète et leur faire plaisir. Difficile de résister à la tentation de déguster ce délicieux dessert sans le partager ! Voici une version maison plus grande. En savoir plus
Le pain perdu, ce toast tant apprécié, porte de nombreux noms. En France, on l'a appelé, à différentes époques, « tostees dorées » et « pain perdu », et en Allemagne, « Armer Ritter » (« pauvre chevalier »). Malgré… En savoir plus
Le mot « cupcake » peut se traduire de l'anglais par « gâteau dans une tasse ». Ces petits gâteaux étaient déjà préparés par les paysans anglais qui les emportaient avec eux aux champs comme en-cas. Parmi de nombreuses autres recettes en forme de tasse, En savoir plus
Les amateurs de beurre de cacahuète et de sa saveur sucrée-salée seront conquis par ce gâteau. En effet, cette gourmandise est présente dans tous ses ingrédients : les différentes couches, la crème au beurre, et même pour graisser le moule avant le glaçage. En savoir plus
Les biscuits « Peanut Butter Blossom », en forme de fleurs, fourrés au beurre de cacahuète et fourrés d'une larme de chocolat, sont très populaires aux États-Unis. Grâce à leur délicieux goût de cacahuète et… En savoir plus
Une des recettes les plus simples pour un délicieux caramel maison. Elle est à base de lait concentré sucré, auquel on ajoute, selon vos goûts, du chocolat noir ou du beurre de cacahuète granulé, puis on chauffe le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse. Déposez sur… En savoir plus
Le s'more, dessert américain, est composé de guimauves fondues et d'un morceau de chocolat, le tout pris en sandwich entre deux moitiés de biscuit Graham. Apprécié de beaucoup, ce dessert reste une gourmandise à emporter, idéale au quotidien, mais pas vraiment présentable. En savoir plus
Préparez des crêpes fourrées d'une délicieuse crème au Nutella. Pour étaler plus facilement la crème sur la pâte, congelez au préalable de petits disques de pâte à tartiner chocolat-noisette. Vous pouvez les conserver indéfiniment au congélateur. En savoir plus
Les amateurs de cocktails aux saveurs originales, ainsi que les passionnés du dessert américain s'more, seront conquis par cette boisson. Un s'more est composé d'un morceau de chocolat et d'une guimauve grillée (généralement au feu de camp) pris en sandwich entre deux moitiés de biscuit graham. À l'instar d'un gâteau de camping, En savoir plus
Les satay sont des brochettes miniatures très populaires en Asie du Sud-Est, notamment en Malaisie et en Indonésie, où elles sont vendues aussi bien dans la rue que dans les restaurants. De petits morceaux de viande sont marinés dans des épices, enfilés sur des brochettes en bois et grillés. En savoir plus
La sauce hoisin est l'un des condiments asiatiques les plus populaires. Elle séduit non seulement par sa saveur riche et piquante, mais aussi par sa polyvalence : elle peut être utilisée aussi bien en accompagnement qu'en cuisson pour rehausser le goût. En savoir plus
Ce parfait aussi beau que bon s'inspire du sandwich préféré du Roi du Rock 'n' Roll. Ses ingrédients peuvent paraître surprenants, mais vous ne le saurez qu'après l'avoir goûté. Elvis Presley adorait aussi les sandwichs chauds à la banane. En savoir plus
Un gâteau à trois couches qui tire son nom de la ville canadienne du même nom, où il a été créé au milieu du XXe siècle. Ce gâteau ne nécessite aucune cuisson ; chaque couche est préparée séparément et congelée. La base du gâteau est délicate… En savoir plus
- Gruau sans cuisson
- Chocolat et cerise
- Beurre de cacahuète et confiture
- Fruits tropicaux et noix de coco
Pour préparer du porridge, faites tremper les flocons d'avoine toute la nuit. Le lendemain matin, vous savourerez un petit-déjeuner exceptionnel : délicieux, nutritif, sain et onctueux comme un pudding. Le porridge préparé la veille est de plus en plus populaire. En savoir plus
Les tacos sont une entrée mexicaine composée de petites tortillas de maïs garnies de viande, de sauce et d'herbes. Pour la garniture, faites cuire des filets de dinde à la mijoteuse (ou au multicuiseur) avec des tomates, des carottes et des poivrons selon une méthode traditionnelle… En savoir plus
Les cannoli sont des petits pains croustillants siciliens traditionnels fourrés de crème et de diverses garnitures. On peut les préparer avec de nombreuses saveurs. La recette en propose plusieurs : caramel, vanille, chocolat et colorants… En savoir plus
Une super idée pour un goûter d'Halloween simple et original ! Pour les araignées, il vous faudra des bretzels, du chocolat fondu et du beurre de cacahuète. Ensemble, ces ingrédients créent une combinaison de saveurs sucrées-salées des plus intéressantes. En savoir plus
Le cheesecake traditionnel est une tarte composée de fromage Philadelphia, d'œufs et de crème, garnie de fruits frais. Sa base est soit cuite au four, soit faite de biscuits émiettés. Cette recette utilise un cheesecake sans cuisson. En savoir plus
La tarte au beurre de cacahuète sans cuisson est un délicieux dessert idéal pour un grand nombre de convives. Une base de biscuits Graham émiettés est garnie d'un léger glaçage au beurre de cacahuète et au fromage frais, puis de crème fouettée à la vanille, le tout recouvert de… En savoir plus
Certains légumes caramélisent à la cuisson, alors pourquoi ne pas en faire une soupe sucrée ? Riche en saveurs, cette soupe crémeuse et aromatique, aux notes de gingembre et d'épices, vous réchauffera lors des sombres soirées d'automne. Convient aux végétariens et... En savoir plus
Les cake pops sont devenus récemment une gourmandise très appréciée pendant les fêtes. Ce sont des mini-gâteaux sur bâtonnet, en forme de grande sucette, recouverts de glaçage et décorés. L'avantage des cake pops est qu'on peut les déguster à la main, sans avoir besoin de couverts. En savoir plus
Tout le monde connaît depuis longtemps le fondant au chocolat, un dessert fourré d'un cœur liquide, mais il existe bien d'autres options. Par exemple, on peut réaliser ces délicieux cupcakes au beurre de cacahuète fourrés de caramel liquide. Une recette qui plaira même aux enfants ! En savoir plus
Si vous êtes un grand amateur de beurre de cacahuète, ou si vous cherchez simplement une alternative au glaçage au chocolat, cette recette est faite pour vous. Le glaçage au beurre de cacahuète est incroyablement délicieux et, une fois pris, il devient aussi croquant que le glaçage au chocolat. Vous pouvez l'utiliser… En savoir plus
Ces biscuits au beurre de cacahuète, garnis de guimauves fondantes et grillées et de chocolat, rappellent les célèbres s'mores américains. Cependant, nul besoin de feu pour préparer ce dessert. La pâte à biscuits est en effet composée de… En savoir plus
Le semifreddo, dessert italien (qui signifie « semi-froid » en italien), allie le meilleur de la glace, du gâteau et de la mousse. Il est préparé avec de la crème fraîche épaisse fouettée, des œufs et du sucre, le tout agrémenté de diverses sauces sucrées, de chocolat, etc. En savoir plus
Le gâteau Snickers est quasiment identique à la célèbre barre chocolatée. Chocolat au lait, cacahuètes grillées, caramel au beurre salé et véritable nougat. Le tout est recouvert d'un cœur fondant au chocolat. En savoir plus
En été, avec la chaleur, on n'a pas vraiment envie d'allumer le four pour faire un dessert. C'est là que les sucettes glacées sont une solution idéale. Formez des boules et roulez-les dans des noix concassées. La préparation glacée est composée de crème fouettée… En savoir plus
Les mini-croissants font toujours l'unanimité. Vous pouvez les servir au petit-déjeuner, au dessert, les emporter en promenade ou les offrir à vos invités. Préparez une grande quantité de délicieux croissants croustillants avec une variété de garnitures qui... En savoir plus
Les biscuits à l'avoine sont un régal apprécié de nombreux cuisiniers amateurs. Grâce à leur composition, ils sont considérés comme peu caloriques, tout en étant délicieux et sains. Rapides à préparer, ils n'en sont pas moins délicieux. En savoir plus
Les sandwichs au beurre de cacahuète et à la confiture sont très populaires aux États-Unis. Les enfants en raffolent particulièrement. Selon une étude de 2002, un Américain moyen consomme environ 1 500 de ces sandwichs sucrés avant la fin de ses études secondaires. En savoir plus
Si vous prélevez la garniture à la cuillère, vous retrouverez un goût familier. Cachée à l'intérieur de cette gourmandise au chocolat moelleuse et riche se trouve une surprise : une garniture crémeuse au fromage frais et au beurre de cacahuète. Eh oui, un roulé au chocolat est fourré de… En savoir plus
Le satay est un plat de la cuisine indonésienne et malaisienne. C'est une version miniature des brochettes thaïlandaises, préparée avec presque tous les types de viande, de volaille, d'abats, de fruits de mer et bien d'autres ingrédients. Cette version du satay est préparée à partir de En savoir plus
Au lieu de teindre des œufs de Pâques, essayez de faire des œufs en chocolat. Utilisez un moule en plastique ou en silicone avec des trous en forme d'œuf et un joli ruban : cette gourmandise printanière peut être offerte en cadeau. En savoir plus
Chaque bouchée de cette incroyable tarte Snickers, de la croûte à la garniture en passant par le nappage, est généreusement garnie de chocolat, de nougat et de cacahuètes. En savoir plus
Un smoothie aux cacahuètes est idéal pour un petit-déjeuner ou une collation saine, tout en étant délicieux. La recette est déjà savoureuse telle quelle, mais vous pouvez facilement la personnaliser pour obtenir un résultat encore plus gourmand. Par exemple : En savoir plus
La recette classique du massepain utilise des amandes, mais cela n'empêche pas les amateurs de cacahuètes de varier les plaisirs. D'ailleurs, le goût de cette expérience culinaire justifie pleinement cette substitution. En savoir plus
Composées de flocons d'avoine, de granola de riz et de fruits secs, ces barres allient à merveille saveurs sucrées-salées et texture croustillante : une collation saine à emporter. Le beurre de cacahuète naturel est très rassasiant, mais… En savoir plus
Cette collation à base de céréales complètes est très nutritive grâce à la poudre de protéines et au son d'avoine riche en fibres. Des fruits secs hachés, comme des raisins secs, des cerises, des myrtilles et des abricots secs, lui confèrent une touche de couleur éclatante. En savoir plus
Une gourmandise simple, colorée et délicieuse, parfaite pour les fêtes ou simplement pour se faire plaisir. Ces truffes peuvent être agrémentées de diverses garnitures, vous trouverez donc forcément votre bonheur. Même nature, elles sont délicieuses… En savoir plus
Le beurre de cacahuète est fabriqué à partir de cacahuètes grillées et moulues, auxquelles on ajoute d'autres ingrédients pour en améliorer la texture et la saveur. Vous avez probablement déjà vu ce produit populaire dans les rayons des supermarchés de nombreux pays. Essayez d'en faire vous-même à la maison. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Les noix riches en huile sont très périssables et rancissent rapidement. Privilégiez les sachets sous vide. Conservez-les dans un endroit frais et sec, dans un récipient hermétique, afin d'éviter qu'elles n'absorbent les odeurs d'autres aliments. Si vous le souhaitez, En savoir plus
Ces biscuits originaux sont parfaits pour un atelier pâtisserie avec les enfants. Petits et grands s'amuseront comme des fous à parsemer les biscuits encore chauds de bonbons au chocolat et à dessiner des pattes et des yeux d'araignée avec le chocolat. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Voici quelques variantes de biscuits végétaliens au chocolat et à la farine de tapioca. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Elvis était connu pour son amour du beurre de cacahuète et des bananes, mais nous avons ajouté quelques autres ingrédients intéressants que nous pensons qu'il aurait également approuvés. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
La sauce caramel, le beurre de cacahuète et le chocolat s'unissent en un tourbillon de saveurs éclatantes. Dans cette tarte simple, vous aurez l'impression qu'ils sont faits l'un pour l'autre, reposant sur un lit moelleux de crème fouettée au fromage frais. Pour gagner du temps, utilisez une tarte toute prête. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
Ces rouleaux croustillants à la vietnamienne sont sains et légers, et accompagnés de riz, ils constituent un repas complet. Sans gluten, ils font l'unanimité, même auprès des adultes. En savoir plus
Cette vinaigrette polyvalente met à profit des ingrédients de base : le miso apporte une saveur umami et l’huile de sésame un goût de noisette. Servez-la avec des salades vertes, des nouilles chinoises ou même en accompagnement. En savoir plus
Je ne pense pas que cuisiner doive être compliqué, mais il y a quelque chose d'attirant dans un plat qui a l'air et le goût incroyablement complexes, alors qu'en réalité, il suffit de mélanger les ingrédients. En savoir plus
Recette détaillée avec photos.
Recette détaillée avec photos.
La croûte de ce dessert individuel, garnie de confiture de fruits et d'un épais pudding moelleux au beurre de cacahuète recouvert de crème fouettée sucrée, est faite de biscuits graham émiettés ; il ne faut donc que quelques minutes pour préparer ces tartelettes avant la cuisson. En savoir plus
Comment Tyler Florence fait-il pour réaliser d'aussi délicieux cupcakes fourrés ? Il utilise un flacon doseur en plastique muni d'un long bec verseur pour injecter la confiture dans les pâtisseries. En savoir plus
Ina Garten étale une couche uniforme de confiture (elle choisit la framboise, mais vous pouvez utiliser n'importe quel parfum) sur une croûte de pâte brisée au beurre de cacahuète, puis ajoute une troisième et une quatrième couche de crème au beurre de cacahuète et de noix de cajou concassées. En savoir plus
La tarte au chocolat et au beurre de cacahuète est peut-être tout simplement la meilleure tarte au monde. C'est un peu comme un cheesecake au fromage frais ou une tartelette au chocolat et aux biscuits Graham complets, mais en version tarte. En savoir plus
Préparez une pâte à génoise toute simple avec du café instantané et du chocolat. Nappez-la de beurre de noix et enroulez-la élégamment sur elle-même pour former de jolies spirales. En savoir plus
Les cupcakes au beurre de cacahuète sont généralement assez caloriques ; ce dessert est donc plus une gourmandise qu’un choix sain. Mais cette version sans cuisson est agrémentée d’ingrédients allégés, de fromage frais et de… En savoir plus
Ces biscuits aux cacahuètes sont parfaits pour accompagner le thé. Certaines personnes sont allergiques aux cacahuètes ; veuillez donc les informer si ces biscuits en contiennent. En savoir plus
Beurre de cacahuète, chocolat et chips de maïs : une association surprenante. Mais une fois que vous aurez goûté ces chips trempées dans du chocolat fondu, vous ne pourrez plus vous en passer, savourant simultanément le goût salé des chips et la douceur du sucre glace. En savoir plus










































































































