Salade de poke hawaïenne au thon frais
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Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Salade de poke hawaïenne au thon frais - Une recette détaillée.
Les recettes utilisent des récipients de mesure ayant les volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 450 g de thon ahi coupé en dés de taille moyenne pour sushis
- 1,5 cuillère à soupe d'algues Ogonori (facultatif)
- 2 cuillères à soupe beurre de cacahuète avec du piment
- 1/4 tasse d'oignons verts hachés
- 1 petit oignon, haché
- 2 cuillères à soupe de noix de macadamia grillées et hachées
- 1 cuillère à soupe homogène beurre de cacahuète
- 2 cuillères à café de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un grand bol, mélanger huile de piment, algues, oignons verts, noix de macadamia, beurre de cacahuète, sauce soja et huile de sésame. Bien mélanger. Ajouter le thon et mélanger délicatement.
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