sandwichs au thon chaud

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Temps: 15 min.
Complexité: facilement
Quantité: 4 sandwichs

Ces sandwichs sont préparés avec une salade de thon, déposée sur des petits pains coupés en deux ou des tranches de pain de seigle, saupoudrée de cheddar fort râpé et passée au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain croustillant. C'est un sandwich très copieux et délicieux, notamment grâce à la salade elle-même, qui peut également être servie en entrée. Pour préparer cette salade, on mélange du thon en conserve avec de la mayonnaise, de l'oignon rouge, du céleri et de la moutarde. L'ensemble des ingrédients offre une palette de saveurs exceptionnelles.

Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :

Sandwichs

2 muffins anglais, coupés en deux horizontalement, ou 4 tranches de pain de seigle ou de pain complet
2 cuillères à soupe de mayonnaise toute prête (facultatif)
Salade de thon pour 1 personne (voir recette ci-dessous).
1 tasse de cheddar fort râpé

Salade de thon

2 boîtes de 170 g de thon blanc germon au naturel, égoutté
2 cuillères à soupe de céleri haché
2 cuillères à soupe d'oignon rouge haché, trempé dans de l'eau froide pendant 5 minutes (égoutter)
1 cuillère à café de persil haché
1/3 tasse de mayonnaise toute prête
1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
Jus de citron fraîchement pressé, au goût (facultatif)

Suggestions de substitution d'ingrédients

Nous recommandons

Recettes avec des ingrédients similaires : thon, pain de seigle, fromage cheddar, moutarde à grains entiers, mayonnaise

Cuisiner le plat selon la recette :

Préchauffez le four en mode grill et placez la grille à environ 10-12 cm de l'élément chauffant.
Déposez le pain sur une plaque de cuisson et faites-le griller. Étalez le pain grillé. muffins anglais Tartinez le pain de mayonnaise, si vous le souhaitez. Garnissez de salade de thon et parsemez de fromage râpé.

Enfournez la plaque et faites griller les sandwichs pendant 3 à 5 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servez immédiatement.

Salade de thon:

Dans un petit bol, émiettez le thon à la fourchette. Incorporez le céleri, l'oignon et le persil. Ajoutez mayonnaiseAjoutez la moutarde et le poivre selon votre goût. Mélangez bien. Ajoutez le jus de citron, si désiré.

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