Sandwichs au thon chaud classiques
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Temps: 20 min.
Complexité: facilement
Portions : 3
Complexité: facilement
Portions : 3
Un sandwich chaud au thon classique se compose d'un demi-muffin anglais garni d'une généreuse couche de salade de thon, d'artichauts et de céleri, le tout nappé de mayonnaise. Recouvrez d'une tranche de fromage et enfournez jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain bien doré. Décorez chaque sandwich chaud d'une tranche de tomate, parsemez de ciboulette et servez immédiatement. Ces sandwichs sont rapides et faciles à préparer, parfaits pour recevoir à la maison.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 3 gros muffins anglais (format sandwich), coupés en deux horizontalement
- 3 cuillères à soupe de beurre ramolli
- 2 boîtes de 340 g de thon blanc germon au naturel, égoutté
- 1 boîte (340 g) d'artichauts marinés, égouttés et hachés
- 1 tasse de mayonnaise
- 125 ml d'olives Kalamata dénoyautées et hachées
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 cuillère à soupe d'aneth frais haché
- Un peu de sauce piquante
- 3 branches de céleri, finement hachées
- 2 oignons verts, finement hachés
- Zeste d'un demi-citron
- 12 tranches de fromage suisse
- 1 tomate prune, finement tranchée
- 2 cuillères à café de ciboulette hachée
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Recettes avec des ingrédients similaires : thon, Artichauts, olives de Kalamata, tomates prunes, céleri, fromage suisse, oignons verts, aneth
Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffer le four en mode grill.
- Beurrez les deux moitiés. muffins anglais, disposez-les en une seule couche sur une plaque de cuisson et faites-les griller au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 2 minutes.
- Pendant ce temps, préparez la salade de thon.:
Dans un grand bol, mélanger le thon, les artichauts, la mayonnaise, les olives, la moutarde, l'aneth, la sauce piquante, le céleri, les oignons verts et le zeste de citron. Saler et poivrer selon votre goût. - Déposez une généreuse cuillerée de salade de thon sur chaque moitié de muffin, ajoutez deux tranches de fromage et faites gratiner jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 2 minutes. Sortez les sandwichs du four et garnissez-les de tranches de tomate et de ciboulette. Servez.
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