Thon
Recueil de recettes ayant pour ingrédient principal le thon.
Vues : 2 101Faites mariner le thon dans une sauce teriyaki maison et grillez-le jusqu'à ce qu'une délicieuse croûte légèrement caramélisée se forme. Pour que le poisson s'imprègne pleinement des saveurs du teriyaki, laissez-le mariner plus longtemps, idéalement 6 heures. Ensuite, le thon… En savoir plus
Vues : 811Réservez la traditionnelle salade de thon en conserve pour le quotidien, mais pour une occasion spéciale, préparez-la avec du thon frais cuit au four sur un lit de citrons. Pour une saveur exceptionnelle, mélangez simplement le poisson avec des noix et… En savoir plus
Vues : 666Cette entrée exquise est composée de thon frais, de pousses de bambou, d'avocat et de tomates. Le tout est coupé en petits dés et assaisonné de jus de citron vert. Le tartare est servi avec des poivrons shkatik mexicains grillés et des chips de tortilla. En savoir plus
Vues : 3 041La pâte de tahini au sésame sublime notre aliment sain et pratique préféré – le thon en conserve – dans cette salade légère. Pour une présentation originale et élégante, disposez-la en couches sur de larges tranches de tomates. En savoir plus
Vues : 782Préparez ce thon gras et tendre, inspiré des plats hawaïens, garni d'ananas et nappé de sauce aigre-douce. Enrobez-le d'une panure croustillante et servez-le avec du riz vapeur, arrosé de sauce aigre-douce et… En savoir plus
Vues : 585Ces délicieux rouleaux de saumon et de thon sont faciles à préparer à la maison, mais vos proches auront du mal à croire que vous ne les avez pas commandés au restaurant ! Garnis de saumon frais et de concombre, ils sont recouverts de tranches de thon légèrement saisies. Et le plus surprenant, c'est que… En savoir plus
Vues : 1 347Du thon enrobé d'une pâte à tempura croustillante, servi avec une mayonnaise au wasabi relevée, est l'apéritif japonais idéal pour votre prochaine soirée entre amis. Vous pouvez faire frire le thon et le tremper simplement dans la pâte, mais si vous souhaitez une présentation plus soignée et un apéritif plus raffiné… En savoir plus
Vues : 771Ajoutez du thon en conserve, des haricots verts blanchis et des carottes à des pâtes farfalles cuites et refroidies, le tout arrosé d'une vinaigrette au vinaigre de vin blanc et aux herbes pour obtenir une salade rassasiante, riche en protéines et en fibres qui - En savoir plus
Vues : 604Ce qui est génial avec cette recette, c'est qu'on peut y mettre la protéine de son choix et utiliser n'importe quel format de pâtes, de préférence courtes. On mélange les pâtes cuites avec la sauce tomate, on saupoudre de fromage et on enfourne jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ce dîner… En savoir plus
Vues : 1 173Le poke, un en-cas autrefois exclusif à Hawaï, a conquis le monde entier ces dernières années. De quel plat tendance s'agit-il, vous demandez-vous ? Bien que les Hawaïens consomment du poisson fraîchement pêché depuis l'Antiquité, qu'ils frottent avec du sel marin et mélangent à des fruits de mer… En savoir plus
Vues : 658Les tostadas sont une entrée mexicaine composée de tortillas de maïs croustillantes et servies avec diverses garnitures. Si vous aimez les sushis et les sashimis, cette version latino-américaine au thon frais sera une délicieuse découverte. Tartinez les tostadas avec En savoir plus
Vues : 802Le jalapeño, l'orange, le pamplemousse, le citron et la menthe fraîche parfument ce sashimi de thon d'une palette de saveurs infinie. Et la cerise sur le gâteau ? Les nouilles de riz sèches. Une simple nouilles cassée suffit à apporter du croquant à cette entrée succulente. En savoir plus
Vues : 613Préparez de délicieux rouleaux avec du thon épicé, du concombre et de l'avocat. C'est comme au restaurant ! Et au lieu de la traditionnelle sauce soja, servez une sauce soja-gingembre avec une sauce chili-ail. Vous aurez besoin d'un tapis à sushi en bambou. En savoir plus
Vues : 571On peut utiliser la pâte à pizza pour faire des pains plats, nature ou salés. Par exemple, saupoudrez la pâte étalée d'ail, de romarin et de gros sel, puis faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Guy Fieri suggère d'essayer le pain plat à l'ail avec… En savoir plus
Vues : 809Les steaks de thon frais sont poêlés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants à l'extérieur et rosés à cœur, et servis avec du riz jasmin cuit à la vapeur, de la salade de chou et de l'avocat dans une sauce à l'ananas sucrée et épicée. En savoir plus
Vues : 896Si le thon en conserve est votre ingrédient principal aujourd'hui, préparez-en un dîner élégant, parfait même pour recevoir des invités. C'est une excellente alternative à la salade de thon (adieu la mayonnaise !), les pâtes sont légères et savoureuses, et… En savoir plus
Vues : 605Préparez un burger au thon savoureux qui évoquera les saveurs de la campagne française. Olives, concombres frais, basilic et tomates séchées : tous ces ingrédients se marient à merveille avec le steak de thon. Servez-le sur un pain complet. En savoir plus
Vues : 503Les galettes de ces sandwichs sont faites de thon en conserve au naturel, assaisonné de céleri sauté, de piment, d'ail et d'épices. Faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et servez-les dans des petits pains avec une salade de chou croquante et rafraîchissante. En savoir plus
Vues : 487En cuisant le gratin de thon et nouilles sur une grande plaque de cuisson, vous obtiendrez une garniture encore plus crémeuse et fromagée, ainsi qu'une croûte croustillante. Pour une garniture parfaite, mélangez de la chapelure panko avec des crackers émiettés. Et le goût fromagé est tout simplement délicieux… En savoir plus
Vues : 553Ce gratin de thon et de nouilles se prépare sur une grande plaque de cuisson et offre un intérieur crémeux, une garniture fondante au fromage et une croûte croustillante. La meilleure garniture est un mélange de biscuits au beurre émiettés et de chapelure panko. En savoir plus
Vues : 1 228Pour beaucoup, cuisiner du poisson et des fruits de mer peut paraître intimidant, mais cette recette prouve le contraire ! L’essentiel est d’utiliser des produits de qualité. Pour cette recette, comme pour toutes les autres, le thon albacore doit être d’une fraîcheur irréprochable. En savoir plus
Vues : 717La salade niçoise classique est une délicieuse combinaison de salade verte, de thon et d'olives, le tout arrosé d'une vinaigrette acidulée. Différentes recettes y ajoutent d'autres ingrédients, comme des tomates, des haricots verts, des œufs, ou encore… En savoir plus
Vues : 1 284Ce bol de thon au riz brun est sain et regorge de légumes et de saveurs éclatantes grâce à une sauce au yaourt acidulée et à une patate douce cuite au four infusée au curcuma. Il peut être préparé avec des ingrédients frais, des produits de base et des légumes congelés. En savoir plus
Vues : 823Ajoutez du thon en conserve, des anchois, des olives et des pommes de terre à une salade de pâtes avec des tomates et des haricots verts. Mélangez le tout avec une vinaigrette acidulée pour obtenir une salade méditerranéenne rapide, délicieuse et nutritive. En savoir plus
Vues : 5 938Les conserves peuvent être saines, et cette salade en est la preuve. Facile à préparer, elle est très nutritive et délicieuse. Les ingrédients principaux sont des haricots blancs en conserve, des cœurs d'artichauts et du thon. Le tout est mélangé avec… En savoir plus
Vues : 5 366Le sandwich au thon chaud classique se compose d'un demi-muffin anglais garni d'une épaisse couche de salade de thon, d'artichauts et de céleri, le tout nappé de mayonnaise. On recouvre ensuite le sandwich d'une tranche de fromage et on le fait cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu. En savoir plus
Vues : 8 333Ce plat délicieux et copieux est composé presque entièrement d'ingrédients de base et de conserves. Il vous faudra des petites pâtes orzo, des tomates en conserve, des haricots blancs, du thon au naturel (ou dans son jus), des épices et des légumes frais, notamment : En savoir plus
Vues : 3 212Au lieu des traditionnels sandwichs au thon, régalez vos proches avec du thon à la mexicaine. Le thon en conserve est poêlé dans une sauce légère avec de la salsa pico de gallo, des olives, des raisins secs et de l'ail, puis servi sur des tostadas croustillantes. En savoir plus
Vues : 3 291Une façon originale de servir des sandwichs au thon chaud. Ces sandwichs sont préparés dans des pains creux qui renferment une garniture encore plus savoureuse : fromage fondant, salade de thon et de céleri dans une onctueuse sauce mayonnaise, cornichons, tomates juteuses et… En savoir plus
Vues : 7 718Les spaghettis sont servis avec une sauce crémeuse légère, un pesto aromatique et de savoureuses boulettes de thon en conserve. Pour préparer les boulettes, le thon est mixé au robot culinaire avec des épices, un œuf, de la chapelure, du parmesan râpé et… En savoir plus
Vues : 5 369Outre le thon, ces sandwichs sont garnis de roquette croquante, de tranches de tomate, d'œufs durs, d'oignon rouge, d'artichauts en conserve, d'anchois, d'olives et de radis. Tous les ingrédients s'accordent parfaitement et sont servis… En savoir plus
Vues : 3 128En été, lorsque les tomates sont de saison, les Italiens adorent préparer une salade panzanella légère, rassasiante, délicieuse et rafraîchissante. Des tomates coupées en tranches sont mélangées à des croûtons de pain rassis, du basilic frais, des concombres, des câpres et une vinaigrette à base de… En savoir plus
Vues : 20 156Ces sandwichs sont préparés avec de la salade de thon, servis sur des petits pains coupés en deux ou des tranches de pain de seigle, recouverts de cheddar fort râpé et grillés au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain croustillant. C'est très... En savoir plus
Vues : 9 420Mélangez des spaghettis cuits avec du thon en conserve, des flocons de piment rouge et de la menthe fraîche pour un plat original. C'est prêt en quelques minutes. La sauce est préparée avec l'huile d'olive de conservation du thon. Avec des échalotes, En savoir plus
Vues : 8 352Le gratin de nouilles au thon est un plat familial américain classique, un gratin simple et facile à préparer à base de nouilles aux œufs, de thon en conserve, de champignons et de quelques légumes, le tout enrobé d'une sauce crémeuse. Un bonus appréciable : En savoir plus
Vues : 6 767Du thon en conserve, des pâtes farfalle, des haricots verts blanchis et des carottes se marient à merveille dans une vinaigrette rafraîchissante au vinaigre de vin blanc et aux échalotes. Céleri, tomates et jeunes pousses d'été viennent sublimer cette salade. En savoir plus
Vues : 14 145Ce délicieux et copieux gratin de nouilles et de thon, nappé d'une sauce onctueuse et crémeuse, se prépare entièrement dans une seule casserole, nouilles comprises. Il contient également des champignons, des petits pois et du cheddar râpé. Ce gratin ne nécessite aucun ingrédient supplémentaire. En savoir plus
Vues : 13 471Les pâtes italiennes « Puttanesca » sont un délicieux mélange de macaronis, de câpres, de tomates, d'olives, d'anchois et d'épices. Cette recette est idéale car elle utilise principalement des ingrédients de base – des conserves – et, au lieu des anchois traditionnels, En savoir plus
Vues : 6 594Il s'agit d'un gratin américain fait maison, traditionnellement préparé avec des conserves : une boîte de soupe, une boîte de thon, une boîte de petits pois, un paquet de pâtes et un sachet de chips pour agrémenter le tout. Cette recette améliorée propose une liste d'ingrédients plus saine, mais… En savoir plus
Vues : 4 274Cette recette est pour une personne, mais vous pouvez facilement doubler les quantités si vous cuisinez pour deux. Le filet de thon frais est légèrement poêlé à l'huile d'olive et servi avec des tranches d'avocat et une sauce rapide à la coriandre et au piment jalapeño. En savoir plus
Vues : 5 516Si vous avez la chance de trouver du thon ultra-frais, savourez tous les délices de ce poisson cru, à la fois savoureux et sain, en préparant un tartare en entrée. Ses ingrédients principaux sont le thon et l'avocat. Coupez-les en cubes de taille égale, mélangez-les, et… En savoir plus
Vues : 123 835De beaux et frais steaks de thon nécessitent une cuisson adéquate pour apprécier pleinement la saveur et la texture de ce « veau de la mer », comme l'appellent les chefs. Les épais morceaux de thon sont saisis de chaque côté, pendant quelques minutes seulement. En savoir plus
Vues : 32 554Vous avez probablement déjà goûté à de nombreuses salades de thon délicieuses, mais cette version classique est incomparable ! Le céleri juteux et l’oignon rouge apportent du croquant et une saveur éclatante, tandis que la mayonnaise et la moutarde à l’ancienne lient tous les ingrédients et leurs saveurs. En savoir plus
Vues : 5 537Cette salade de thon italienne, légère, délicieuse et saine, est incroyablement rassasiante sans calories superflues. Elle regorge de salades vertes – roquette, radicchio et endive – qui la rendent juteuse et savoureuse, tandis que les haricots apportent des protéines… En savoir plus
Vues : 4 939Ces brochettes de thon peuvent être servies en entrée ou en plat principal accompagnées d'une garniture de légumes d'inspiration asiatique. Le poisson est coupé en dés et mariné dans une sauce teriyaki à base de gingembre, de jus de citron, d'ail et d'édulcorant pour une saveur riche. En savoir plus
Vues : 20 496Cette entrée saine combine deux types de salades : une salade de thon et un BLT traditionnel (bacon, laitue et tomate). Elle est délicieuse et juteuse. Utilisez l’huile de thon dans la vinaigrette pour une entrée encore plus savoureuse. Salade - En savoir plus
Vues : 1 757Le pan bagnat est un sandwich français garni d'ingrédients savoureux issus de la cuisine méditerranéenne traditionnelle. Entre deux tranches de pain se trouve une salade de tomates, d'oignons, de thon, d'anchois, de câpres et de basilic, assaisonnée de moutarde et de jus de citron. En savoir plus
Vues : 5 530Un sandwich délicieux et sain composé d'une salade niçoise légère sur un bagel moelleux, garni de graines de pavot, de graines de sésame et d'oignons séchés. La salade comprend des œufs durs, des haricots verts, des poivrons, des oignons verts et des olives vertes. En savoir plus
Vues : 26 820Des bucatini, cuits al dente, sont mélangés à des morceaux de thon frais sautés à l'huile d'olive. Le tout est nappé d'une délicieuse sauce aux tomates cerises mijotées au vin blanc avec des épices, du fenouil et du céleri. Les pâtes ont un goût… En savoir plus
Vues : 3 623Quoi de plus délicieux qu'un macaroni au fromage maison ? Tout le monde adorera ces pâtes moelleuses baignant dans une sauce onctueuse et fromagère aux saveurs riches grâce aux piments doux, aux morceaux de thon et aux champignons sautés. Cette recette nécessite : En savoir plus
Vues : 4 594La salade panzanella italienne est une entrée légère et délicieuse qui devrait absolument figurer sur votre menu d'été, car elle regorge de légumes frais et mûrs (tomates, concombres, herbes aromatiques) dans une vinaigrette acidulée à base de vinaigre de vin rouge et d'huile d'olive. En savoir plus
Vues : 1 917L'antipasto alla Calabrese est une entrée italienne traditionnellement servie avec une tranche de pain avant le plat principal. Il se compose d'un mélange de légumes frais et marinés, le tout nappé d'une sauce tomate épicée au thon. En raison de sa grande taille, En savoir plus
Vues : 3 389Pour épater vos invités avec une entrée exotique, servez une salade poke hawaïenne rafraîchissante, composée de thon cru et de légumes marinés dans une vinaigrette épicée. Outre des morceaux de thon frais, la salade comprend également des tranches de concombre, d'oignon doux et… En savoir plus
Vues : 2 172Les sardines à l'huile en conserve confèrent à cette salade sa saveur vive et unique. Le poisson est effiloché et mélangé à des pâtes orzo cuites, des branches de céleri et des olives noires tranchées, sautées dans de l'huile d'ail et de poivron rouge. En savoir plus
Vues : 3 243La salade poke hawaïenne est préparée avec du thon cru frais, coupé en petits dés et mélangé à des concombres et des oignons verts émincés. Elle est assaisonnée d'un mélange de sauce soja, de jus de citron, de vinaigre de riz et d'huile de sésame. En savoir plus
Vues : 6 801Pour savourer pleinement le thon frais, faites-le griller (à la poêle ou au grill) quelques minutes, jusqu'à ce que l'extérieur soit joliment marqué et que l'intérieur reste moelleux et juteux. Pas étonnant que le thon soit… En savoir plus
Vues : 2 108La salade niçoise traditionnelle, originaire de Nice, est composée d'œufs durs, de tomates, de thon et d'olives, mais d'autres légumes sont souvent ajoutés à ces ingrédients de base pour transformer cette salade en un plat plus savoureux et plus consistant. Par exemple, En savoir plus
Vues : 3 821Les galettes de ces sandwichs sont faites de thon grillé. Pour obtenir la viande hachée, le thon est mixé au robot culinaire avec des ingrédients comme de la sauce soja, du jus de citron vert, de la coriandre et du gingembre râpé, qui lui confèrent une saveur exquise. En savoir plus
Vues : 8 749Ce sandwich saura vous rassasier. Idéal pour le petit-déjeuner ou le déjeuner, il allie à merveille saveurs et textures, sans oublier ses bienfaits nutritionnels exceptionnels. Chaque tranche de pain grillé… En savoir plus
Vues : 10 768La salade de thon est l'une des salades de poisson les plus populaires. Le thon ne contient pas d'arêtes et la salade est rapide et facile à préparer. Dans cette recette, le thon est associé à des concombres frais et marinés, de la laitue romaine, des pois chiches et des tomates. En savoir plus
Vues : 5 446Les fruits de mer sont emblématiques de la cuisine provençale. Typiquement, les plats de cette région côtière font la part belle aux légumes frais de saison, aux herbes aromatiques et à une variété de pâtes. Un cours de cuisine peut commencer par un simple sandwich, comme celui-ci : En savoir plus
Vues : 4 880Le thon en conserve est depuis longtemps l'ingrédient idéal pour des salades légères, nutritives et saines. Pour éviter la corvée de la préparation d'un dîner copieux et savoureux, préparez une salade rapide avec des pâtes italiennes, du thon, des haricots en conserve et du céleri. En savoir plus
Vues : 5 737Ces sandwichs riches en protéines sont meilleurs servis immédiatement après la cuisson. Privilégiez les concombres à peau lisse : plus fins que les concombres bosselés, ils n’ont pas besoin d’être pelés. Servez chaque sandwich enveloppé dans du papier ciré… En savoir plus
Vues : 3 385L'oignon, avec ses notes sucrées, piquantes et acidulées, apporte une profondeur de saveur unique qui se marie à merveille avec le thon. Les feuilles de menthe fraîche sont un ingrédient essentiel. L'ensemble forme un plat que vous aurez absolument envie de goûter. En savoir plus
Vues : 4 787Donnez à vos steaks de thon grillés une explosion de saveurs italiennes en les frottant d'un mélange parfumé de zeste de citron, d'ail et d'herbes, le romarin étant l'ingrédient principal. Un champignon sera la garniture idéale pour ce poisson. En savoir plus
Vues : 14 719Le pesto italien, à base de basilic, de fromage, de pignons de pin et d'huile d'olive, possède une saveur et un arôme si intenses qu'il transforme n'importe quel plat en un véritable délice culinaire. Faites griller un steak de thon et assaisonnez-le d'un pesto parfumé… En savoir plus
Vues : 5 689Préparez de délicieux burgers méditerranéens avec un steak de thon et une sauce aïoli à la tapenade. Pour que les steaks conservent leur forme, il est préférable de couper le filet de thon en morceaux plutôt que de le hacher. Apportez une saveur piquante unique aux steaks en… En savoir plus
Vues : 60 625La salade poke hawaïenne ressemble beaucoup à la cuisine japonaise : elle se compose de thon cru, de riz et d’une vinaigrette d’inspiration asiatique. Cette salade est devenue tendance récemment dans les restaurants européens, mais si vous avez accès à… En savoir plus
Vues : 7 097On considère que Nice, dans le sud-est de la France, est le berceau de cette salade estivale. Ce plat de la Côte d'Azur a connu un succès mondial au début du XXe siècle. Pendant des décennies, le débat a fait rage quant à l'inclusion de légumes bouillis dans sa composition. En savoir plus
Vues : 22 730Les bagels, ces viennoiseries moelleuses à base de pâte levée échaudée, servent aussi à confectionner des sandwichs à la place des petits pains et du pain traditionnels. Bien que d'origine juive, leur mie dense et humide est devenue un mets apprécié de tous. En savoir plus
Vues : 8 325Une recette simple et rapide. En plus, c'est une excellente façon d'utiliser une boîte de thon. Vous pouvez même essayer de préparer ces quesadillas au micro-ondes. Il ne faut qu'une minute pour les assembler, et autant pour les cuire. En savoir plus
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Vues : 21 017Recette détaillée avec photos.
Vues : 20 861Le shabu-shabu, l'un des plats les plus populaires au Japon, est une variante de la fondue où le plat se déguste pendant sa cuisson. Il se compose de fines tranches de bœuf cru, de légumes crus et de fines lamelles qui sont cuites. En savoir plus
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