Lait

• crêpes au chocolat
• Garniture aux baies
• Garniture à l'orange et au fromage blanc

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• crêpes
• tartinade de fromage à la crème
• couche supérieure
• Remplissage

Un gâteau de crêpes festif garni de saumon fumé, d'œufs et de câpres, chaque couche étant recouverte de fromage à la crème. En savoir plus

• Crêpes
• Sauce moutarde
• Garniture d'œufs au jambon

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• crêpes
• Amandes confites
• ricotta au citron

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• Crêpes aux épinards
• Garnie de champignons et de fromage

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• crêpes
• Remplissage

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• Crêpes Suzette
• Pâte à crêpes sucrées

Les crêpes Suzette sont un classique de la cuisine française. À première vue, le plat fini peut sembler long à préparer. Pourtant, cette version de la recette classique est en réalité très simple. Des crêpes chaudes et moelleuses, nappées d'une sauce aigre-douce. En savoir plus

Faciles à préparer, ces crêpes fines sont idéales pour le petit-déjeuner ou le goûter. Elles constituent une excellente base pour des expériences culinaires. Ces crêpes délicates, d'une belle couleur dorée, se marient avec de nombreux accompagnements... En savoir plus

Ces crêpes françaises, fines et délicates, sont rapides à préparer et très polyvalentes. Elles se marient à merveille avec une grande variété de garnitures. Les crêpes peuvent constituer un plat principal copieux ou un dessert. N'hésitez pas à expérimenter différentes saveurs en les ajoutant à la pâte de base. En savoir plus

La cajeta est une sauce caramel épaisse, traditionnellement préparée dans les foyers mexicains. Elle rappelle le lait concentré sucré. Cette sauce accompagne à merveille diverses pâtisseries, notamment les crêpes fines et salées. Le plat final… En savoir plus

• pâte à crêpes de base
• Sauce blanche
• Garniture non sucrée
• garniture sucrée

Il est préférable de préparer ces crêpes une fois les invités arrivés. Elles seront alors bien chaudes, ce qui ne fera qu'amplifier le plaisir gustatif et aromatique. De plus, cuisiner avec des invités est un vrai régal. Quant aux crêpes elles-mêmes… En savoir plus

• crêpes
• bouillon de poulet brun

Le nom italien de cette soupe signifie littéralement « crêpes dans un bouillon ». Les ingrédients de base sont donc immédiatement clairs, et le plat est assez simple à préparer, mais non moins délicieux. Une alternative aux soupes de nouilles habituelles – ces délicates soupes au fromage – En savoir plus

• Gâteau
• Crème

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• Gâteau
• Crème

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Ce dessert au chocolat onctueux est parfait comme cadeau d'invité et se prépare facilement au mixeur en une dizaine de minutes. En savoir plus

• Cupcakes
• Crème et garniture

Une recette étape par étape pour réaliser des cupcakes en forme de cœur aux fraises. En savoir plus

Recette étape par étape pour des crêpes en forme de cœur. En savoir plus

Les crêpes sont un plat apprécié de beaucoup. Dorées, moelleuses et délicieuses, avec des bords croustillants, elles impressionnent par leur arôme et leur apparence. Avec la garniture adéquate, elles deviennent de véritables œuvres d'art. En savoir plus

• pâte à crêpes
• Garniture aux épinards

Si vous aimez les garnitures salées, les crêpes aux épinards sont un excellent choix. Ce plat est tout à fait original. Il associe l'ail et le poivre relevés, les épinards juteux et une touche de crème et de fromage onctueux. Son arôme est tout simplement irrésistible. En savoir plus

• Crêpes
• Fruits
• Crème d'amande

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• Crêpes
• Remplissage
• Imprégnation

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• crêpes
• Remplissage

Un fromage blanc doux et crémeux, parfumé au rhum, au sucre caramélisé et accompagné de crêpes moelleuses, compose un dessert unique : la Maslenitsa. Vous aurez envie d'en savourer tous les jours. Sa préparation est rapide et ne nécessite aucun ingrédient particulier. En savoir plus

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• Crêpes
• sauce aux myrtilles
• Crème

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• crêpes Sokka
• Lasagnes

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• Remplissage
• crêpes

Ce gâteau de crêpes riche et original, nappé d'une crème à l'orange des plus délicates, est le dessert festif idéal pour Maslenitsa. Malgré sa composition à base de crêpes, il est léger et non gras. Pourquoi ? Parce qu'il est tout simplement parfait ! En savoir plus

Des crêpes aux herbes aromatiques, accompagnées d'une onctueuse purée de tomates, composent un plat unique. Avec leurs couleurs éclatantes et leur aspect appétissant, elles embelliront les tables du quotidien comme les tables de fête. Chaque ingrédient est précieux et contribue à… En savoir plus

• crêpes fines
• sauce au rhum et à la cannelle
• Remplissage

Un plat au goût et à l'arôme uniques. De délicates crêpes fourrées d'une onctueuse crème aux agrumes, dont la saveur est sublimée par une sauce au rhum et à la cannelle. La cannelle apporte une touche sucrée et une légère acidité, tandis que le rhum offre un arôme subtil et agréable. En savoir plus

• crêpes au chocolat
• Remplissage

Le point fort de cette recette, c'est sa garniture. Elle allie la douceur de la pâte à tartiner chocolat-noisette, le jus des fraises et la légèreté du mascarpone italien. Ce plat est si simple que même un cuisinier débutant peut le réaliser sans problème, mais… En savoir plus

• Garniture (mousse au chocolat)
• crêpes au chocolat
• bisque au chocolat et à la menthe
• Décoration

Une variante fascinante de la recette des crêpes au chocolat, présentée sur une table digne des plus grands restaurants. Ces crêpes sont véritablement « au chocolat, avec du chocolat sous le chocolat ». La mousse au chocolat qui les garnit est préparée à base de chocolat noir. En savoir plus

Une autre délicieuse variante de crêpes au chocolat, fourrées d'une onctueuse crème au fromage. Ce qui rend cette recette si spéciale, c'est la sauce, qui apporte une saveur inédite aux crêpes. La saveur vive de la fraise est harmonieusement complétée par… En savoir plus

• crêpes
• garniture au fromage
• Ananas frits

De délicieuses crêpes tropicales fourrées d'un mélange léger de fromage frais et de ricotta allégée italienne. Ce plat est une excellente alternative au dessert. L'ananas frit aux noix est un délice en soi. En savoir plus

• crêpes
• Remplissage
• Sauce

L'association du chocolat et des noix est depuis longtemps un classique et un incontournable dans presque toutes les familles. Le point fort de ce plat est la sauce qui accompagne les crêpes aux noix et aux fruits secs. La légère touche épicée du poivre de Cayenne, qui est également… En savoir plus

• crêpes au sarrasin
• sauce aux baies

Les amateurs de fruits et de baies apprécieront sans aucun doute ce plat. Ces délicates crêpes de sarrasin sont préparées avec du quinoa, une graine riche en protéines et autres nutriments, au goût plutôt neutre. Ce qui les rend idéales… En savoir plus

• Oignons caramélisés
• crêpes au sarrasin

Les crêpes à la farine de sarrasin sont plus saines que les crêpes classiques et toujours très moelleuses. Elles se marient parfaitement avec des garnitures salées. Le gruyère suisse traditionnel possède un arôme piquant et une légère saveur de noisette, et les oignons apportent une touche de… En savoir plus

• Cupcake
• Lustre

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• Chocolat chaud de base
• Tropical
• Fumé
• Menthe

Nous vous proposons une sélection de 3 recettes pour préparer un chocolat chaud à la maison. En savoir plus

Une recette étape par étape pour préparer des crackers maison aux oignons et aux herbes. En savoir plus

Recette de lait concentré maison. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

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Une recette étape par étape pour faire du lait concentré sucré maison. En savoir plus

Recette étape par étape du chai latte au lait de coco et aux épices. En savoir plus

• Café aux épices masala
• sucre à la cannelle

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Suivez cette recette illustrée étape par étape et vous pourrez faire du yaourt maison. En savoir plus

Le babeurre, ou babeurre, est le nom donné au lait caillé en Amérique et il est utilisé dans les recettes de pâtisserie et de sauces. En savoir plus

Recette avec photo - Latte « Grand Café » - En savoir plus

Une recette étape par étape pour fabriquer du fromage maison aux herbes et aux tomates séchées au soleil. En savoir plus

• Latté
• Sirop de vanille

Une recette étape par étape pour préparer un latte glacé au bourbon et à la vanille. En savoir plus

• Pâte
• Remplissage
• fondant

Recette étape par étape pour une tarte tressée avec une couche de cannelle. En savoir plus

• gâteau au chocolat et aux amandes
• canneberges enrobées de sucre
• Glaçage à la crème

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• Cupcake
• Sirop et glaçage

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Recette étape par étape du plat chaud principal du repas du Nouvel An : le bœuf Wellington. En savoir plus

• relish aux canneberges
• Mini muffins au maïs
• Remplissage

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• Pâte levée
• Garniture et glaçage

Une recette de pâtisserie festive fourrée à la confiture, composée de 8 parts de tartelettes divisées en petits pains individuels. En savoir plus

• Couronne de côtes
• Garniture pour soufflé
• Garniture aux canneberges

Une recette de côtes levées en forme de couronne farcies de soufflé au maïs, pour le repas des fêtes. En savoir plus

Tarte décorée d'appliqués sur le thème des contes de fées d'hiver. En savoir plus

• Remplissage
• Pâte

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• muffin au maïs
• mélange de farine

Mélange de farine sèche pour la cuisson du pain de maïs. En savoir plus

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• sauce Alfredo
• Pâtes aux crevettes

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• Ingrédients secs
• Ingrédients humides

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• Mélange de farines sans gluten
• Profiteroles
• Remplissage

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• Ravioli
• pâte à pâtes de base

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• Remplissage
• Lustre
• Chaîne

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Ce guide photo étape par étape vous montrera clairement comment préparer une pâte à muffins anglais et la faire frire pour obtenir des galettes plates. En savoir plus

• crêpes
• Remplissage
• Glaçage au chocolat

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• Glaçage façonné à la main
• Pudding au chocolat

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• Cupcakes
• Lustre
• Décorations

Bien qu'il ressemble à un seul gâteau, le cimetière est en réalité composé de petits gâteaux individuels, ce qui le rend pratique pour un buffet. Il suffit de se servir, sans avoir besoin de couteau. En savoir plus

• Gâteau éponge
• Garniture et glaçage
• Décoration

Un gâteau au chocolat noir est une excellente base pour un dessert d'Halloween effrayant. Décorez-le avec une toile d'araignée ou une momie faite de guimauves fondues étirées en forme de toile. En savoir plus

Les cocktails d'Halloween pour lui et pour elle (menthe et vanille) sont préparés de manière presque identique, mais décorés différemment selon le thème de la fête. En savoir plus

• Manicotti
• Sauce

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• Cupcakes
• Crème au caramel

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• Cupcakes
• Lustre

L'huile d'orange donnera aux cupcakes une saveur d'orange distincte qu'on ne peut obtenir avec de l'extrait ou du zeste. En savoir plus

• Pudding
• Crème

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• Double cookies
• Crème

Cette recette se distingue des biscuits à l'avoine classiques par l'ajout de lait malté. Pour obtenir la texture idéale, il est important de moudre les flocons d'avoine. En savoir plus

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• Cupcakes
• Crème

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• Gâteau
• Remplissage

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• Crème brûlée
• Tartelettes aux noix de pécan

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On peut préparer une ou deux portions de flocons d'avoine juste avant de les utiliser au micro-ondes à puissance moyenne. En savoir plus

• Milkshake
• biscuits à la cannelle

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• Salade
• Crème

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• Latte à la citrouille
• Sirop à la citrouille épicée

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• Casserole à pain
• croûte au caramel

Gratin au pain de campagne, à la citrouille et à la croûte de caramel. En savoir plus

• Gâteau éponge
• Crème au caillé

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