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sucre brun


Auteur: - écrivain culinaire
Frites de patates douces cuites au fourVues : 2 052

Le plat d'Aina, composé de seulement 5 ingrédients, est cuit au four plutôt que frit, ce qui vous permet de le déguster sans culpabilité. Le secret d'une croûte croustillante sans friture ? La cassonade permet aux patates douces de caraméliser au four. En savoir plus

patate douce, sucre brun...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 124
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Oignons verts mijotés aux tomatesVues : 1 125

Les oignons verts, souvent ajoutés en fin de cuisson comme épice, deviennent l'ingrédient principal de cette recette. Faites mijoter les parties fermes des oignons dans une sauce tomate aux herbes aromatiques et servez-les en accompagnement de viandes ou de poulet rôti. En savoir plus

oignons verts, tomates San Marzano, cassonade, persil, estragon...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 89
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Tarte ShuflayVues : 1 675
Contenu:

La délicieuse tarte Shoofly, avec sa garniture épaisse et collante à la mélasse et son streusel croustillant, a été popularisée aux États-Unis par les Pennsylvaniens d'origine allemande. Facile à préparer avec des ingrédients de base, elle est appréciée toute l'année. La tarte Shoofly est généralement servie le… En savoir plus

Pâtisserie française, œufs, crème, sucre roux, mélasse...
Temps: 9 heures 5 minutes Complexité: facilement Quantité: tarte 22 cm. Teneur en calories : 2376
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Tarte à la crème sure avec ananas et glaçage au rhum pour accompagner le caféVues : 458
Contenu:

Apportez une touche tropicale à votre pause thé en préparant ce délicieux gâteau à la crème fraîche, garni d'une couche d'ananas et nappé d'un glaçage au rhum. Ce gâteau dense, moyennement sucré et légèrement moelleux à cœur, est recouvert d'un streusel croustillant. Un délice avec le thé. En savoir plus

Farine de qualité supérieure, œufs, crème fraîche, streusel, cassonade, cannelle, confiture d'ananas, rhum...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 692
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Pouding à la patate douceVues : 661

La patate douce, avec sa saveur légèrement sucrée, est un légume polyvalent qui se prête aussi bien aux accompagnements qu'aux desserts. Préparez un pudding délicat avec un crumble aux noix de pécan croustillantes. Ce sera délicieux et sain. Pour une présentation soignée… En savoir plus

Farine à levure incorporée, œufs, lait, patates douces, noix de pécan, cassonade...
Temps: 2 heures 5 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 517
Auteur: - chef célèbre
Gaufres belges à la patate douceVues : 3 361

De moelleuses gaufres belges arrosées de sirop ou de confiture sont parfaites pour un brunch dominical tardif. Les gaufres à la patate douce sont une façon simple d'intégrer plus de légumes à l'alimentation de votre famille, et plairont à tous, même aux enfants. La patate douce est riche en nutriments… En savoir plus

farine de qualité supérieure, œufs, lait, sucre roux, zeste d'orange...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 465
Auteur:
poutine à la patate douceVues : 903

La poutine canadienne traditionnelle est une montagne de frites recouverte de fromage et nappée d'une épaisse sauce brune. Transformez-la en une collation ou un dessert sucré avec ces frites de patates douces à la cannelle, garnies de guimauves grillées et d'une sauce crémeuse. En savoir plus

patate douce, guimauves, cassonade, cannelle, crème...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 224
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
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Mini muffins à la patate douce et aux pépites de chocolatVues : 766

L'un des ingrédients principaux de ces muffins est la patate douce. Elle leur confère une texture particulièrement moelleuse et fondante. Ajoutez des pépites de chocolat à la pâte, et ces muffins deviendront de véritables desserts qui disparaîtront en un clin d'œil, même si vos proches étaient sceptiques quant à l'utilisation de la patate douce dans les préparations. En savoir plus

Farine tout usage, œufs, crème sure, cassonade, cannelle, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat, patate douce...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 36 Teneur en calories : 89
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
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Mini cheesecakes à la citrouilleVues : 460

Ces mini cheesecakes à la citrouille sont préparés avec des biscuits au pain d'épice. Il suffit de les disposer dans des moules à muffins, de les garnir et de les faire cuire. Décorez chaque cheesecake avec de la crème fraîche et une pincée d'épices parfumées pour tarte à la citrouille. En savoir plus

Purée de citrouille, fromage à la crème, œufs, crème épaisse, crème sure, cassonade, épices pour tarte à la citrouille...
Temps: 5 heures 55 minutes Complexité: facilement Portions : 18
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits aux pépites de chocolat et aux raisins secsVues : 490

De minuscules pépites de chocolat et de précieux raisins secs confèrent à ces biscuits une palette de saveurs infinie. Le sucre roux, quant à lui, leur apporte une texture incomparable : moelleux au cœur et croustillants sur les bords. Parfaits au quotidien comme pour les fêtes. En savoir plus

farine de qualité supérieure, œufs, raisins secs, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés), sucre brun...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 127
Auteur:
Churros nappés de sauce au chocolatVues : 686
Contenu:

Ces churros sont exceptionnels : moelleux et fondants à l’intérieur, croustillants et sucrés à l’extérieur, et nappés d’un glaçage parfumé au sucre et à la cannelle. Il est important d’utiliser du sucre bio pour ce glaçage ; il leur confère un croustillant et une saveur encore plus délicieux. Servez les churros avec une sauce au chocolat maison. En savoir plus

Farine de qualité supérieure, œufs, lait, crème, gousse de vanille, chocolat, cacao, sucre roux, cannelle...
Temps: 1 heure 25 minutes Complexité: facilement Portions : 26 Teneur en calories : 223
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
soufflé à la patate douceVues : 1 471
Contenu:

Ce gratin classique du Sud des États-Unis se compose d'un soufflé de patates douces fondant recouvert d'un crumble aux noix croustillant. Servez-le en accompagnement, par exemple avec une dinde rôtie, ou en dessert : c'est un délice dans les deux cas ! En savoir plus

patates douces, noix de pécan, œufs, lait, farine, streusel, cassonade...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 566
Auteur:
Patates douces épicées aux noix de pécan cuites à la mijoteuseVues : 512

Les patates douces glacées sont un accompagnement populaire pendant les fêtes en Amérique du Nord. Leur douceur naturelle est magnifiquement rehaussée par les notes caramélisées du sucre brun et la cannelle épicée. Coupez les patates douces en tranches épaisses pour éviter qu'elles ne soient trop cuites. En savoir plus

Patates douces, noix de pécan, jus d'orange, cassonade, fécule, cannelle...
Temps: 4 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 418
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Crêpes aux fraises avec sirop maisonVues : 965
Contenu:

Pour un brunch dominical tardif, régalez votre famille avec ces pancakes moelleux, garnis de fraises juteuses et nappés d'un sirop de sucre roux maison. Pour une présentation plus appétissante, disposez les fraises directement sur les pancakes, sans les incorporer à la pâte. En savoir plus

Farine de qualité supérieure, œufs, lait caillé, kéfir, fraises, sirop, sucre roux...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 238
Auteur:
Épaule de porc fumée pour tacos, cuite au barbecue à pelletsVues : 875

Pour cuisiner un authentique al pastor mexicain à la broche, mais avec un minimum d'effort, un barbecue à pellets est la solution idéale. Cuisiner ce plat devient un vrai plaisir, et le résultat est tout aussi savoureux, voire plus juteux grâce à la basse température. En savoir plus

Épaule de porc, ananas, salsa, citron vert, oignon rouge, coriandre, piment ancho, piment arbol, piment habanero, rocou, cassonade, tortilla...
Temps: 8 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 14 Teneur en calories : 458
Auteur:
Tarte aux noix de pécan sans sirop de maïsVues : 629
Contenu:

Cette tarte aux noix de pécan a exactement le même goût que le dessert traditionnel de Thanksgiving, mais elle est préparée sans sirop de maïs. Grâce à un mélange à parts égales de cassonade et de véritable sirop d'érable, la garniture reste délicieusement sucrée et… En savoir plus

Farine tout usage, œufs, sirop d'érable, noix de pécan, cassonade, bourbon...
Temps: 4 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 493
Catégories : Plats principaux, Viande, Gril, Viande, .
Auteur:
Côtes levées fumées au barbecue à pelletsVues : 1 653

Le barbecue à pellets est sans doute la meilleure invention en matière de barbecue depuis le feu ! Il élimine le besoin d'alimenter constamment le feu ou de surveiller la fumée et la chaleur, ce qui facilite grandement le fumage. Cette recette a été testée avec : En savoir plus

Côtes de porc, sauce barbecue, sauce Worcestershire, cassonade, vinaigre de cidre, ketchup, paprika...
Temps: 5 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 748
Boules de sésame au chocolatVues : 986

Les boules de sésame frites sont un dessert populaire en Chine, servies comme dim sum dans les restaurants ou vendues par des marchands ambulants. Ces boules sont faites de farine de riz fourrée d'une garniture sucrée, roulées dans des graines de sésame et frites. L'extérieur est… En savoir plus

farine de riz, pâte chocolat-noisette, sucre roux, graines de sésame...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 252
Catégories : Desserts, Cookie, Gâteaux, .
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Sandwich glacé au biscuit tortueVues : 522
Contenu:

Ces biscuits moelleux aux pépites de chocolat et aux noix de pécan, enrobés de chocolat et de caramel, accompagnent à merveille ce délicieux dessert. Déposez une boule de glace entre deux biscuits et roulez les bords de la glace dans le chocolat. En savoir plus

Farine tout usage, œufs, cassonade, noix de pécan, chocolat mi-sucré, sirop de chocolat, glace à la vanille...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 304
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits au beurre de cacahuète à 3 ingrédientsVues : 1 322

Il vous suffit de trois ingrédients et de 20 minutes pour réaliser ces biscuits de A à Z. Sans gluten (pas besoin de farine !), ils sont si savoureux et onctueux que vos proches n'y verront que du feu… En savoir plus

Beurre de cacahuète, sucre brun, œufs...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 102
Brochettes de poulet satay à la sauce aux arachidesVues : 745
Contenu:

Pour un satay de poulet savoureux, la marinade doit être composée de saveurs salées, sucrées, acidulées et épicées. Les lanières de blanc de poulet sont marinées dans du lait de coco, de la sauce soja, du sucre roux, du jus de citron vert et du curry, puis enfilées une à une sur des brochettes… En savoir plus

Blancs de poulet, beurre de cacahuète, gingembre, piment, lait de coco, pâte de curry, jus de citron vert, sauce soja, sauce poisson, beurre de cacahuète, sucre roux...
Temps: 2 heures 45 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 770
Auteur:
Tarte au streusel sur une plaque de cuissonVues : 912
Contenu:

Ce n'est un secret pour personne : le meilleur d'une tarte streusel, c'est son streusel croustillant. Contrairement à d'autres recettes similaires, ce dessert utilise une proportion égale de pâte et de streusel sur la plaque de cuisson, pour que vous puissiez savourer chaque bouchée. La tarte est En savoir plus

farine de qualité supérieure, streusel, œufs, crème sure, cassonade, cannelle...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 10 - 12 Teneur en calories : 816
Catégories : Cocktails, Avec du rhum, .
Auteur:
Cocktail Daiquiri doréVues : 611

Savourez les notes fruitées de ce cocktail au rhum ambré et aux framboises fraîches. La douceur des framboises équilibre l'acidité du citron vert, pour un résultat très agréable à boire. À servir bien frais. En savoir plus

rhum, sucre roux, framboises, jus de citron vert...
Temps: 5 min. Complexité: facilement Portions : 1
Auteur:
Tarte au beurre de cacahuète et à la confitureVues : 784
Contenu:

La pâtisserie idéale pour les amateurs de sandwichs au beurre de cacahuète et à la confiture. Utilisez votre confiture, gelée ou compote préférée pour la garniture, mais les fraises, les framboises et les raisins se marient particulièrement bien avec le beurre de cacahuète. Si vous n'en trouvez pas... En savoir plus

Farine de qualité supérieure, streusel, œufs, lait, confiture de raisin, confiture, sucre roux, beurre de cacahuète...
Temps: 2 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 12 - 14 Teneur en calories : 550
Auteur:
barres au beurre de cacahuète et à la confitureVues : 492

Ces barres sont une version plus sucrée et gourmande, idéale pour le déjeuner, du classique sandwich américain au beurre de cacahuète et à la confiture. Elles se conservent bien mieux et plus longtemps en voyage, et contrairement au pain, elles ne ramollissent pas et ne durcissent pas. En savoir plus

Farine de qualité supérieure, œufs, cassonade, confiture de raisin, beurre de cacahuète, fleur de sel, cacahuètes...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: facilement Portions : 40 Teneur en calories : 195
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits sandwich au beurre de cacahuète et à la confitureVues : 626

Ces biscuits ressemblent à des mini-sandwichs au beurre de cacahuète et à la confiture, si populaires aux États-Unis. Si vous n'avez pas encore succombé à cette association originale, vous allez adorer ceux-ci ! Beurre de cacahuète - En savoir plus

Farine complète, beurre de cacahuète, sucre roux, confiture de raisin, confiture, œufs...
Temps: 2 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 32
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Chipsters aux noix de pécan et aux pépites de chocolatVues : 610

Préparez des biscuits fourrés aux pépites de chocolat noir et aux morceaux de noix de pécan. Outre les pépites de chocolat, ces biscuits se distinguent des biscuits classiques aux pépites de chocolat par leur forme et leur méthode de préparation. La pâte est découpée en carrés et… En savoir plus

farine de qualité supérieure, noix de pécan, cassonade, œufs...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 24
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuèteVues : 736

Rehaussez la saveur de vos cookies classiques aux pépites de chocolat en y incorporant du beurre de cacahuète crémeux. Le secret de leur cœur moelleux et fondant et de leur saveur complexe réside dans… la patience. Résistez à la tentation ! En savoir plus

farine de qualité supérieure, beurre de cacahuète, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés), œufs, cassonade...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 36 Teneur en calories : 174
Catégories : Desserts, Bonbons, .
Auteur:
Truffes à la pâte à biscuits au beurre de cacahuèteVues : 553

Ces biscuits au beurre de cacahuète sans œufs, enrobés de chocolat au lait, revisitent avec originalité l'association classique beurre de cacahuète et chocolat. Pour une expérience encore plus gourmande, essayez d'ajouter de l'huile de coco non raffinée au glaçage ! En savoir plus

farine, chocolat au lait, pépites de chocolat (granulés), beurre de cacahuète, huile de coco, sucre roux, yaourt...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 18 Teneur en calories : 201
Auteur:
Tartes aux pêchesVues : 661

En utilisant une pâte brisée du commerce, vous pouvez préparer ces tartelettes très rapidement et sans difficulté. Il vous suffit de faire bouillir la garniture aux pêches fraîches, de garnir les tartelettes et de les enfourner. Elles sont parfaites pour une petite faim sur le pouce ou à déguster… En savoir plus

Pêches, œufs, pâte feuilletée, jus de citron, gousse de vanille, sucre roux...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 445
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Les meilleurs biscuits aux fleurs et au beurre de cacahuèteVues : 950

Si vous aimez le beurre de cacahuète, ces biscuits moelleux et fondants au cœur chocolaté vous raviront. Cette recette permet de réaliser environ 48 biscuits, parfaits pour les grandes occasions. En savoir plus

Farine tout usage, œufs, cassonade, bonbons au chocolat, beurre de cacahuète, pâte de vanille...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: facilement Portions : 48 Teneur en calories : 65
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Auteur:
gâteau au chocolat et à la citrouilleVues : 1 675
Contenu:

Surprenez vos invités avec un gâteau cuit directement dans une citrouille. Original et féerique, ce dessert est parfait pour les fêtes d'automne, et notamment pour Halloween. Un gâteau éponge au chocolat est cuit dans une citrouille en sucre, puis découpé. En savoir plus

Courge butternut, chocolat mi-sucré, cacao, farine tout usage, œufs, crème, cassonade, épices pour tarte à la citrouille, bourbon...
Temps: 2 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 580
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits au caramel et aux pépites de chocolatVues : 566

Si vous aimez les cookies américains aux pépites de chocolat, vous allez adorer l'idée de les préparer avec plusieurs sortes de chocolat et des éclats de caramel. Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat blanc, noir ou mi-amer à la pâte. Utilisez-les toutes en même temps ou… En savoir plus

farine de qualité supérieure, chocolat blanc, caramel, sucre roux, œufs...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 12 - 14
Auteur:
Tarte au café à l'orange et à la framboiseVues : 697
Contenu:

La garniture de cette tarte est composée d'un mélange de confiture de framboises et de fruits rouges frais, ce qui lui confère une texture délicieuse. Étalez-la sur la pâte dans le moule et parsemez d'un streusel à base de cassonade, de zeste d'orange et de cannelle. Après cuisson, elle se transforme en… En savoir plus

Farine de qualité supérieure, œufs, crème fraîche, cassonade, streusel, jus d'orange, confiture de framboises, framboises, cannelle...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 694
Auteur:
Pâte à chocolat tout usageVues : 616

Gardez précieusement cette recette de pâte au chocolat pour régaler vos proches de délicieuses pâtisseries, et surtout variées, à tout moment. Elle est parfaite pour un gâteau (une portion permet de réaliser deux couches) ou une tarte moelleuse que vous pouvez décorer à votre guise… En savoir plus

farine de qualité supérieure, sucre brun, œufs, lait, cacao...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 14 Teneur en calories : 286
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Biscuits à l'avoine aux cannebergesVues : 555

Remplacez les raisins secs par des canneberges séchées dans les biscuits à l'avoine classiques. Leur acidité plus prononcée apportera une saveur plus riche. Le juste équilibre de beurre, de sucre, de farine et d'avoine leur confère une texture moelleuse et fondante, tout comme… En savoir plus

farine de qualité supérieure, œufs, cassonade, flocons d'avoine, canneberges séchées, cannelle...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 172
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits à l'avoine avec pépites de chocolat et raisins noirsVues : 658

Si vous aimez les cookies classiques aux pépites de chocolat et les cookies à l'avoine et aux raisins secs, combinez-les dans une seule recette ! Ce sera délicieux et vous n'aurez plus à choisir. Ces cookies sont préparés avec du chocolat mi-sucré et des raisins secs noirs. En savoir plus

Flocons d'avoine, farine de qualité supérieure, œufs, cassonade, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés), raisins secs, cannelle...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 134
Auteur:
Tarte aux biscuits à l'avoine et aux raisins secsVues : 413

Cette tarte, avec sa croûte croustillante et friable et sa garniture moelleuse au goût de biscuit à l'avoine et aux raisins secs, est meilleure légèrement tiède, accompagnée d'une boule de glace à la vanille ou d'une quenelle de crème fouettée. Pour une saveur optimale,... En savoir plus

œufs, cassonade, flocons d'avoine, raisins secs, noix de muscade, cannelle...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10 Teneur en calories : 266
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits à l'avoine avec des granules de yaourt et des fraisesVues : 718

Garnissez ces biscuits à l'avoine maison d'une délicieuse saveur de fraises et de crème. La pâte est mélangée à des fraises fraîches coupées en dés et à des granules de yaourt pour une saveur délicate et onctueuse, ainsi qu'un arôme de yaourt. Utilisez des fraises fermes pour cette recette. En savoir plus

œufs, fraises, flocons d'avoine, farine de qualité supérieure, cassonade, cannelle...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 97
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits à l'avoine aux dattes et aux pépites de chocolat noirVues : 563

Ces biscuits délicieusement moelleux sont fourrés de flocons d'avoine, de cannelle, de morceaux de dattes et de pépites de chocolat noir. Les dattes, bonnes pour la santé, apportent une légère saveur de caramel, tandis que l'amertume chaleureuse du chocolat l'équilibre à merveille. Difficile de résister… En savoir plus

Farine de qualité supérieure, œufs, cassonade, flocons d'avoine, chocolat noir, pépites de chocolat (granulés), dattes, cannelle...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 130
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits à l'avoine avec pépites de chocolat et raisins secsVues : 527

Ces biscuits à l'avoine et aux raisins secs, agrémentés de pépites de chocolat, sont un vrai régal qui réunit tout ce qu'on aime dans les biscuits moelleux. Les biscuits à l'avoine maison sont préparés avec des quantités égales de farine et de flocons d'avoine, blancs et complets. En savoir plus

farine de qualité supérieure, flocons d'avoine, cassonade, pépites de chocolat (granulés), raisins secs, cannelle...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 135
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits à l'avoine aux pépites de chocolat et aux cacahuètes, nappés de mielVues : 553

La star de ces biscuits à l'avoine, ce sont les cacahuètes glacées au miel, sublimées par des morceaux de chocolat mi-amer. Une délicieuse façon de revisiter un classique avec une touche sucrée-salée originale. Moelleux et croustillants sur les bords, ces biscuits à l'avoine deviendront vite vos préférés. En savoir plus

Farine de qualité supérieure, œufs, flocons d'avoine, cassonade, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés), cacahuètes, cannelle...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 135
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Biscuits à l'avoine avec des morceaux de caramel et des canneberges séchéesVues : 391

Les biscuits à l'avoine classiques, agrémentés de morceaux de caramel, développent une saveur caramélisée plus riche, tandis que les canneberges séchées, avec leur acidité, équilibrent agréablement la douceur et apportent une saveur plus riche et complexe. Ces biscuits sont préparés avec des proportions égales de : En savoir plus

Farine de qualité supérieure, cassonade, œufs, extrait de vanille, flocons d'avoine, canneberges séchées, caramel, cannelle...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 24 Teneur en calories : 100
Catégories : Desserts, Cookie, .
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biscuits à l'avoineVues : 947

Préparez de délicieux biscuits à l'avoine maison avec des pépites de chocolat, des noix et des raisins secs. Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ils sont tout simplement irrésistibles. Vous pouvez utiliser le chocolat de votre choix pour la garniture. En savoir plus

Farine complète, flocons d'avoine, germe de blé, chocolat noir, sucre roux, noix, raisins secs...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4
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Gâteau au fromage avec sirop d'érable et noixVues : 633
Contenu:

Les noix et le sirop d'érable ont des saveurs similaires, et ce magnifique cheesecake les combine à merveille. Des noix hachées sont ajoutées aux miettes de biscuits pour la croûte, et du vrai sirop d'érable entre dans la composition. En savoir plus

Biscuits sablés, fromage à la crème, œufs, crème épaisse, sirop d'érable, noix, cassonade, noix de muscade...
Temps: 7 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10 Teneur en calories : 618
Auteur:
Poitrine de dinde cuite au four pour une utilisation ultérieureVues : 860

Préparer une dinde pour les fêtes ne demande pas énormément de temps. Un blanc suffit pour 6 à 8 personnes et sa préparation est beaucoup plus rapide. Autre astuce : rôtir le blanc à l’avance et le congeler. Voici la marche à suivre : En savoir plus

Dinde, cassonade, grains de poivre noir, feuille de laurier, zeste de citron, sauge, thym, poivre de Cayenne moulu, paprika...
Temps: 16 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8 Teneur en calories : 201
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Biscuits marbrés au citron et au gingembreVues : 489

Les biscuits marbrés séduisent par leur belle apparence et leur saveur agréable aux notes de gingembre et de citron, et ils sont plus faciles à réaliser qu'il n'y paraît. La pâte est divisée en deux parties : l'une au citron, l'autre au gingembre et à la mélasse, qui lui donne sa couleur. En savoir plus

farine de qualité supérieure, œufs, cassonade, zeste de citron, mélasse, gingembre moulu, cannelle, quatre-épices...
Temps: 4 heures 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 cookies Teneur en calories : 172
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Biscuits d'allaitementVues : 648

Vous connaissez une jeune maman qui a besoin d'un petit coup de pouce ? Offrez-lui le cadeau idéal : ces biscuits pour stimuler la lactation. Préparés avec de la farine complète, ils contiennent de la levure de bière, des fruits, des fruits secs, des graines de lin et une touche d'épices aromatiques. En savoir plus

Farine complète, flocons d'avoine, carottes, cerises séchées, œufs, bananes, cassonade, graines de lin, cannelle...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 12 biscuits Teneur en calories : 223
Auteur: - chef célèbre
Sauté de légumes avec des piments verts sur un lit de laitueVues : 523

Ce sauté de poulet, poivrons doux et forts, est sublimé par les saveurs exquises de la citronnelle, de l'ail, du gingembre, du cumin et de la coriandre. Juste assez épicé et acidulé, il se marie à merveille avec des légumes au goût neutre. Servez-le sur… En savoir plus

Citronnelle, bouillon, piment jalapeño, piment Fresno, échalote, ail, gingembre, cassonade, cumin, coriandre, sauce tamari, sauce poisson, citron vert, poulet, poivron, oignon, laitue iceberg...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 494
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
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Pour les enfants : Gâteaux blondies accompagnés de chips et de pailles saléesVues : 533

Comment rendre un blondie moelleux au caramel encore plus délicieux ? Ajoutez deux en-cas salés très appréciés : des chips et des bâtonnets de sucre salés. Tous les enfants en raffolent ! Et pour partager un moment convivial avec vos enfants, invitez-les à vous aider en cuisine. Les plus petits peuvent… En savoir plus

farine de qualité supérieure, sucre roux, œufs, caramel, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat, pailles salées...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 carreaux Teneur en calories : 329
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Tranches de jambon accompagnées de riz et de salade d'aspergesVues : 492

Un jarret de jambon naturel est poêlé au beurre avec un peu de cassonade, ce qui crée une légère croûte caramélisée et se marie parfaitement avec le goût salé du jambon. En accompagnement, préparez : En savoir plus

Mayonnaise, crème fraîche, ciboulette, moutarde à l'ancienne, riz long grain, asperges, citron, beurre, jambon, cassonade...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 649
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
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Gâteau au chocolat fondant cuit à la mijoteuseVues : 1 285

On trouve de nombreuses recettes de fondant au chocolat (aussi appelé « lava ») à la mijoteuse sur Internet, mais celle-ci se distingue par l'utilisation d'un mélange de cassonade et de fécule de maïs dans la pâte, au lieu de sucre glace. Cela confère au gâteau un délicieux goût caramélisé. En savoir plus

Chocolat noir, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés), œufs, sucre roux, amidon...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 253
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Ragoût de Brunswick à la mijoteuseVues : 654

Ce ragoût traditionnel du sud des États-Unis combine à merveille un délicieux bouillon de tomates, des légumes copieux et des viandes savoureuses : bœuf et porc fumé. Moins épais que les ragoûts traditionnels, il n’en est pas moins nourrissant et réconfortant. En savoir plus

Bœuf, jambon de porc, carottes, céleri, petits pois, maïs, haricots de Lima, pommes de terre, tomates, cassonade, concentré de tomates...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 314
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Poulet grillé avec salade de pommes de terre à la mijoteuseVues : 808

Cette recette est une véritable aubaine lorsqu'il faut préparer rapidement et délicieusement du poulet accompagné d'un accompagnement, par exemple pour un dîner après le travail, quand la dernière chose qu'on a envie de faire est de s'embêter en cuisine. Les cuisses de poulet désossées cuisent à la mijoteuse sur une grille, sous laquelle, simultanément, En savoir plus

Pommes de terre jaunes, cuisses de poulet, céleri, concombres marinés, oignons verts, sauce Worcestershire, assaisonnement pour chili, cassonade, ketchup, sauce barbecue...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 490
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gâteaux au fromage individuels à la citrouilleVues : 504

Ces mini-cheesecakes individuels sont cuits dans un moule à muffins en métal. Chaque cheesecake repose sur une gaufrette. Déposez une gaufrette au fond de chaque moule, recouvrez d'une épaisse couche de cheesecake à la citrouille et enfournez. En savoir plus

Purée de citrouille, biscuits gaufrettes, fromage à la crème, œufs, crème épaisse, crème sure, épices pour tarte à la citrouille, cassonade...
Temps: 50 min. plus le temps de refroidissement Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 154
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Biscuits sains aux pépites de chocolatVues : 716

La farine complète et les fruits secs rendent les biscuits américains traditionnels aux pépites de chocolat plus sains, en les enrichissant en fibres et en micronutriments essentiels. Vous pouvez y ajouter des canneberges ou des cerises séchées. En savoir plus

farine complète, œufs, chocolat mi-sucré, cassonade, canneberges séchées, cerises séchées...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Quantité: 26 cookies Teneur en calories : 160
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Pommes Hasselback avec streusel de granola et caramelVues : 561

Un crumble de granola croustillant et une sauce caramel du commerce transforment des pommes cuites en un délicieux dessert. Coupez les pommes en tranches accordéon et enfournez-les. Pour cette recette, utilisez uniquement des variétés fermes qui ne s'effriteront pas à la cuisson, comme : En savoir plus

Pommes, sucre roux, granola, jus de citron, crème de dulce de leche...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 - 6 Teneur en calories : 181
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Granola au chocolat « Herman »Vues : 570

Ce granola s'inspire du gâteau américain moelleux au chocolat « Herman », agrémenté de noix de coco et de noix de pécan. Ce mélange contient tous les ingrédients qui rendent ce gâteau si délicieux : pépites de chocolat, copeaux de noix de coco et morceaux de noix de pécan caramélisées. Ce granola croustillant peut être… En savoir plus

Flocons d'avoine, noix de coco râpée, noix de pécan, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat, cassonade...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 480 g. Teneur en calories : 278
Catégories : Desserts, Cookie, .
Biscuits en forme de pièces de chocolat au beurre de cacahuèteVues : 610

Le célèbre biscuit américain aux pépites de chocolat et au beurre de cacahuète se réinvente pour Hanoukka. Chaque biscuit est parsemé de vermicelles bleus et blancs traditionnels et décoré de chocolat aux couleurs de Hanoukka. En savoir plus

farine de qualité supérieure, œufs, bonbons au chocolat, pâte de vanille, sucre brun...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Quantité: 20 biscuits Teneur en calories : 240
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur:
Sauté de porc glacé à l'ail et au vinaigre avec des oignons vertsVues : 524

Le filet de porc finement tranché cuit en quelques minutes et est parfait pour un sauté rapide. Faites-le revenir avec des poivrons et nappez-le d'une sauce à base de vinaigre de cidre, de cassonade, d'ail et de sauce soja. En savoir plus

Longe de porc, riz, poivron, vinaigre de cidre, oignons verts, sauce soja, cassonade, mélasse, fécule...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 220
Auteur: - chef
Tarte aux noix et au romarin avec crème Chantilly à l'orangeVues : 608
Contenu:

La tarte friable est garnie de noix dans un caramel léger à base de sucre roux, de crème, de miel et de beurre noisette, qui, tout en ayant un goût naturellement prononcé de noix, se marie parfaitement avec elles. Et la crème à l'orange… En savoir plus

Noix, romarin, farine de qualité supérieure, sucre, beurre, cassonade, miel, crème, extrait de vanille, zeste d'orange, jus d'orange, sucre glace...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: moyenne Portions : 6-8 Teneur en calories : 312
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur: - chef
Biscuits de football aux noixVues : 660

Ces biscuits en forme de ballon de football, fourrés aux noix et nappés d'un glaçage orange, sont parfaits pour accompagner le match. Leur saveur riche est sublimée par une pointe épicée de cannelle et… En savoir plus

Farine de qualité supérieure, noix, cannelle, quatre-épices, beurre, cassonade, extrait de vanille, œufs, sucre glace, liqueur d'orange, zeste d'orange...
Temps: 3 heures 45 minutes Complexité: moyenne Quantité: 16 pièces. Teneur en calories : 254
Auteur:
Ketchup à la banane philippinVues : 2 648

Dans cette sauce épicée populaire aux Philippines, la banane remplace la tomate. La pénurie de tomates et l'abondance de bananes ont conduit à l'invention du ketchup aux fruits tropicaux pendant la Seconde Guerre mondiale. Utilisez ceci : En savoir plus

Bananes, piment jalapeño, racine de gingembre, concentré de tomates, vinaigre de vin, sauce soja, sucre roux, piment de la Jamaïque, curcuma, rhum…
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 273
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Biscuits aux pépites de chocolat et aux figues séchéesVues : 480

Les morceaux de figues séchées, tendres et moelleux, avec leurs graines croquantes, se marient à merveille avec les pépites de chocolat de ce biscuit américain classique. Non seulement la texture du biscuit s'en trouve améliorée, mais sa saveur aussi, avec de délicieuses notes fruitées et caramélisées. En savoir plus

farine de qualité supérieure, sucre brun, chocolat, figues...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 cookies Teneur en calories : 252
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Pâte à biscuits aux pépites de chocolat sans œufsVues : 1 843

Cette pâte à biscuits aux pépites de chocolat comestible peut être cuite, dégustée nature ou accompagnée de glace. Elle ne contient pas d'œufs crus, susceptibles de provoquer des salmonelloses, et utilise à la place de la crème fraîche, ce qui lui confère une texture onctueuse. En savoir plus

farine de qualité supérieure, chocolat mi-sucré, sucre brun, crème sure...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 234
Catégories : Desserts, Cookie, Gâteaux, .
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Sandwich glacé au cappuccinoVues : 405

Rafraîchissez-vous avec ce délicieux sandwich glacé au cappuccino et à la cannelle. N'importe quelle glace au café conviendra pour ce dessert. Elle doit être légèrement molle au moment du montage pour que les biscuits ne se cassent pas. Faites cuire les biscuits à la cannelle et assemblez le dessert. En savoir plus

Farine tout usage, cassonade, œufs, sirop de maïs, crème glacée au café, cannelle...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Quantité: 6 sandwichs Teneur en calories : 227
Catégories : Amuse-gueules, Viande, .
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Bacon confit aromatisé à la tequila et à l'anchoVues : 513

Le bacon confit, sucré et épicé, relevé d'une pointe de piment de Cayenne, est un en-cas très apprécié qui se marie parfaitement avec les boissons alcoolisées, notamment la bière. Avant d'être confites, les tranches de bacon sont marinées dans de la tequila pendant plusieurs heures. En savoir plus

bacon, tequila, sucre brun, piment ancho, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 3 heures. Complexité: facilement Quantité: 16 tranches
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Le meilleur crumble aux pommesVues : 614
Contenu:

L'automne est la saison idéale pour les desserts chauds aux pommes. Ce crumble est parfait pour régaler famille et amis. Pour plus de saveur et d'arôme, il est préparé avec deux variétés de pommes, acidulées et sucrées. Ajoutez une touche aromatique et réconfortante… En savoir plus

pommes, flocons d'avoine, noix de pécan, cassonade, noix de muscade, cannelle...
Temps: 2 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 311
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Les meilleurs haricots blancs à la sauce tomateVues : 777

Préparez des haricots blancs à la sauce tomate parfaits, riches en saveurs grâce au bacon frit, à la mélasse et au bourbon. Ils sont également assaisonnés de paprika, de moutarde et de sauce Worcestershire. Un peu de cassonade, c'est la touche finale idéale. En savoir plus

Haricots blancs, sauce Worcestershire, cassonade, moutarde, sauce tomate, mélasse, haricots blancs à la sauce tomate, bourbon, paprika...
Temps: 5 heures. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 267
Gaufres aux côtes de porcVues : 638
Contenu:

De généreuses gaufres belges, nappées de beurre et de sirop d'érable, accompagnent des travers de porc grillés. Cette association originale, très appréciée, séduit tous ceux qui aiment marier le sucré-salé. Les travers de porc sont cuits au barbecue… En savoir plus

Beurre, sucre glace, sirop d'érable, sauce barbecue, farine tout usage, levure chimique, sucre, lait, extrait de vanille, œufs, cassonade, ail granulé, origan, poivre de Cayenne moulu, assaisonnement pour chili, coriandre, côtes de porc, gaufres...
Temps: 3 heures 50 minutes Complexité: moyenne Portions : 4
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
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Le meilleur gâteau au chocolatVues : 928
Contenu:

Ce gâteau n'est assurément pas un gâteau de tous les jours. Haut et magnifique, il ressemble non pas à un gâteau du commerce, mais à un chef-d'œuvre d'une grande pâtisserie, et sera un atout de choix pour votre célébration. Ce gâteau est préparé avec l'ajout d'un ingrédient alcalinisé... En savoir plus

farine de qualité supérieure, sucre brun, pâte de vanille, chocolat mi-sucré, cacao, œufs, crème sure...
Temps: 4 heures. Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 1048
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La meilleure tarte aux noix de pécanVues : 508
Contenu:

Cette tarte aux noix de pécan, d'une grande richesse, allie les saveurs classiques du sucre roux, de la vanille et des noix de pécan grillées. Quelques cuillères de bourbon viennent sublimer ce délice. L'alcool s'évapore à la cuisson, laissant de délicieuses notes fumées et… En savoir plus

Pâte brisée, œufs, cassonade, sirop de maïs, noix de pécan, bourbon...
Temps: 3 heures 35 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 670
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Les meilleurs biscuits à l'avoine et aux raisins secsVues : 713

Préférez-vous vos biscuits à l'avoine moelleux ou fondants ? Cette recette permet de les obtenir de deux façons ! Si vous les préférez moelleux, enfournez-les immédiatement après avoir préparé la pâte. Si vous préférez une texture plus fondante, comme… En savoir plus

Farine de qualité supérieure, œufs, flocons d'avoine, cassonade, cannelle, raisins secs, miel...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 cookies Teneur en calories : 287
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Le meilleur pain perduVues : 761

Pour un pain perdu parfait, le meilleur choix est le pain de mie, avec sa saveur neutre et sa texture moelleuse qui absorbe bien le mélange d'œufs sans se désagréger. Ce type de pain peut être difficile à trouver. En savoir plus

brioche, œufs, crème, cassonade, noix de muscade, cannelle...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 263
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Les meilleurs roulés à la cannelleVues : 1 279

Une fois que vous aurez goûté aux brioches à la cannelle maison, vous ne voudrez plus jamais en acheter en magasin. Certes, leur préparation est longue, mais tous vos efforts seront récompensés par un résultat exceptionnel. Le secret de ces brioches parfaites réside dans le moelleux de la pâte, avec une teneur élevée en sucre… En savoir plus

Pâte levée, farine à pain, lait en poudre, œufs, lait, crème, cassonade, cannelle...
Temps: 4 heures 10 minutes Complexité: facilement Quantité: 12 brioches Cinnabon Teneur en calories : 504
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
Le meilleur brownie moelleuxVues : 962

Voici quelques conseils et astuces pour réussir un brownie parfait, au cœur moelleux. L'association de chocolat mi-sucré et de cacao en poudre crée une saveur chocolatée riche et intense que tout le monde adore. Avant d'incorporer le beurre à la pâte, En savoir plus

farine de qualité supérieure, sucre brun, pâte de vanille, chocolat noir, cacao, café, œufs...
Temps: 4 heures 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 gâteaux Teneur en calories : 291
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
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Le meilleur gâteau à la bananeVues : 791

Ce gâteau à la banane est incroyablement moelleux, tendre et juste assez sucré avec une pointe d'acidité. Bref, il est parfait. Et le meilleur, c'est qu'il est encore meilleur le lendemain (si vous arrivez à résister à la tentation !). En savoir plus

Farine tout usage, noix de pécan, œufs, lait caillé, kéfir, cassonade, bananes, noix de muscade, cannelle...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 290
Catégories : Desserts, Gâteaux, Fruits, .
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Le meilleur gâteau aux fraises classiqueVues : 489
Contenu:

Le shortcake américain classique aux fraises est un vrai délice, alliant fraises fraîches, crème fouettée et une pâte croustillante et légère. Cette recette propose une variante particulièrement savoureuse : les shortcakes sont cuits par paires superposées. En savoir plus

fraises, farine de qualité supérieure, crème sure, crème, cassonade...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Quantité: 6 gâteaux Teneur en calories : 722
Catégories : Desserts, Cookie, .
Auteur:
Les meilleurs biscuits moelleux aux pépites de chocolatVues : 742

Cette recette de cookies américains traditionnels aux pépites de chocolat utilise de la cassonade au lieu du sucre blanc, ce qui donne des cookies plus moelleux et fondants, avec une saveur modérément sucrée. De plus, la pâte est préparée avec… En savoir plus

farine de qualité supérieure, sucre brun, chocolat mi-sucré, pépites de chocolat (granulés), œufs, pâte de vanille...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Quantité: 42 biscuits Teneur en calories : 156
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
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Le meilleur saumon cuit au fourVues : 2 368

Ce saumon facile à préparer a tout ce qu'on attend d'un poisson cuit au four : des notes acidulées, sucrées, salées et épicées, une chair tendre et juteuse, et surtout, une croûte croustillante. Dans cette recette, le saumon est cuit en une seule pièce. En savoir plus

Saumon, chapelure panko, cassonade, moutarde de Dijon, poivre de Cayenne moulu, poudre d'ail, paprika...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 444
Catégories : Plats principaux, Poisson, .
Saumon épicé en croûte de caramelVues : 1 043

Pour une expérience gustative inédite, essayez le saumon grillé à la croûte de caramel épicée. Le filet de saumon est préalablement frotté d'un mélange de cassonade et de piment en poudre, qui se transforme en une croûte légère et sucrée à la cuisson. En savoir plus

saumon, assaisonnement au piment, cassonade...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 547
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur:
Poulet tendre au fourVues : 1 357

Une marinade sèche à base de cassonade, de paprika, de poudre d'ail, de sel et de poivre noir, combinée à une longue cuisson à feu doux au four, donne des résultats étonnants : les cuisses de poulet sont incroyablement juteuses et tendres, la viande se détache littéralement de l'assiette. En savoir plus

cuisses de poulet, cassonade, poudre d'ail, paprika...
Temps: 20 min. plus le temps de marinade Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 539
Auteur: - écrivain culinaire
Trempette au bacon et à l'érableVues : 574

Le sirop d'érable naturel et les morceaux de bacon croustillants se marient à merveille dans cette onctueuse trempette au yaourt grec, créant un délicieux apéritif parfait pour le petit-déjeuner ou le dessert. Idéal pour tremper : En savoir plus

Pommes, jus de citron, yaourt, sucre roux, extrait d'érable, bacon...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 223
Auteur: - écrivain culinaire
Croissants aux fruits rouges et à la crème d'amandeVues : 905
Contenu:

On tartine des croissants du commerce de crème d'amandes, on les garnit de fruits rouges surgelés, on les saupoudre de streusel et on les cuit au four pour obtenir un délicieux petit-déjeuner ou dessert, selon les envies. Ree Drummond en prépare une grande quantité. En savoir plus

Beurre, pâte d'amandes, rhum, farine tout usage, extrait d'amandes, œufs, flocons d'avoine, sucre turbinado, cassonade, cannelle, croissants, myrtilles, sucre glace, sucre...
Temps: 2 heures 50 minutes Complexité: facilement Portions : 12 Teneur en calories : 356
Catégories : Plats principaux, Oiseau, Sauces, .
Poulet rôti et sauce à la bièreVues : 646
Contenu:

Grâce à deux techniques secrètes, ce poulet est croustillant à l'extérieur et juteux et savoureux à l'intérieur. Tout d'abord, avant de le rôtir, le poulet est frotté avec une marinade sèche à base de cassonade et de levure chimique, puis laissé à découvert pendant… En savoir plus

levure chimique, paprika, zeste de citron, cassonade, poulet, bière légère, ail, beurre, farine de qualité supérieure, bouillon, sauce soja, sauce Worcestershire, crème de raifort...
Temps: 14 heures 5 minutes Complexité: moyenne Portions : 4-6 Teneur en calories : 276
Auteur:
Nouilles au poulet, aux carottes et au gingembreVues : 584

La sauce aromatique et riche en légumes est la vedette de ce plat, facile à emporter au travail dans un récipient. La recette préconise de mélanger la sauce avec des nouilles cuites, mais elle est aussi délicieuse avec du poisson ou même en trempette pour du poulet frit. En savoir plus

Ail, gingembre, carottes, vinaigre de vin, sauce soja, sucre roux, curry, linguine, poulet grillé, oignons verts...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 208
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur:
Muffins aux carottes et à la noix de cocoVues : 664

Ces muffins carotte-coco sont moelleux, fondants et délicieux. Ils sont incroyablement faciles à préparer et parfaits pour le petit-déjeuner ou le dessert, mais vous aurez certainement envie d'en grignoter toute la journée ! Avec des carottes et des copeaux de noix de coco, ils sont… En savoir plus

Farine tout usage, cannelle, levure chimique, gingembre moulu, cassonade, yaourt, huile de coco, œufs, extrait de vanille, carottes, flocons de noix de coco, noix de macadamia, fruits confits, sucre glace...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Quantité: 12 muffins Teneur en calories : 281
Auteur: - Chef cuisinier à la télévision
Gaufres à la citrouille garnies de noix, de graines et de fruits secsVues : 983
Contenu:

L'association de purée de potiron et d'épices pour tarte au potiron confère à ces gaufres une saveur unique, réconfortante et festive. Claire Robinson recommande de préparer une purée maison à partir d'une petite citrouille Sugar Pie, spécialement pour ces gaufres. Si vous n'y parvenez pas… En savoir plus

Citrouille, farine tout usage, levure chimique, épices pour tarte à la citrouille, cassonade, œufs, yaourt, lait, beurre, amandes, graines de tournesol, sirop d'érable, cerises séchées, canneberges séchées, crème...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 243
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Biscuits à la citrouille rayésVues : 1 117
Contenu:

Ces biscuits séduisent par leur magnifique découpe à rayures blanches et orange, leur saveur et leur arôme de citrouille sucrés et épicés, et leur texture extraordinaire. Moelleux à l'intérieur et fermes à l'extérieur, ils ne laisseront personne indifférent. Leur préparation est assez longue. En savoir plus

Farine tout usage, levure chimique, sucre, beurre, œufs, extrait de vanille, épices pour tarte à la citrouille, cannelle, cassonade, purée de citrouille, sucre glace, lait...
Temps: 4 heures 20 minutes Complexité: facilement Quantité: 12 pièces. Teneur en calories : 711
Catégories : Desserts, Cupcakes, biscuits, .
Auteur:
Mini muffins aux pépites de chocolat et à la citrouilleVues : 781

Ces muffins à la citrouille et aux pépites de chocolat sont une délicieuse gourmandise automnale, idéale pour le petit-déjeuner, le dessert ou le goûter. La saveur subtile de la citrouille est rehaussée par la douceur de la vanille et le piquant de la cannelle. Ces muffins sont… En savoir plus

Farine tout usage, pépites de chocolat, levure chimique, cannelle, purée de citrouille, cassonade, beurre, crème sure, extrait de vanille, œufs...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Quantité: 48 mini muffins Teneur en calories : 253
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
Auteur:
Graines de citrouille épicées au sucre brunVues : 851

Les graines de citrouille restantes peuvent non seulement être séchées et grillées, mais aussi servir à préparer une délicieuse collation au goût de tarte à la citrouille. Lavez-les soigneusement pour éliminer toute trace de pulpe et faites-les griller au four en les mélangeant avec du beurre, de la cassonade et… En savoir plus

graines de citrouille, cassonade, beurre, épices pour tarte à la citrouille...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Quantité: 2 cuillères à soupe Teneur en calories : 224
Auteur: - chef célèbre
Mini-burgers de bœuf texans avec chipotle et ketchup chaud à l'ailVues : 761

Le bœuf haché de ces galettes est mariné aux piments chipotle dans une sauce adobo, ce qui leur confère une saveur riche, fumée et savoureuse. Faites griller les galettes et servez-les dans des petits pains avec un ketchup à l'ail maison. En savoir plus

Bœuf haché, oignon, sauce Worcestershire, piments chipotle en sauce adobo, assaisonnement barbecue, ail, cassonade, tomates frites, cheddar, pains à hamburger...
Temps: 16 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 297
Auteur: - écrivain culinaire
Cheesecake au caramel saléVues : 1 063
Contenu:

Ce fabuleux cheesecake fera le bonheur de tous les gourmands et amateurs de desserts originaux. Sa base est un fond de biscuits Graham aux noix de pécan, recouvert d'une épaisse couche de cheesecake à base de fromage frais, d'œufs, de sucre et de crème fraîche. En savoir plus

Biscuits sablés, œufs, crème aigre, fromage à la crème, lait condensé, noix de pécan, cassonade, sirop de maïs, caramel, fleur de sel...
Temps: 4 heures 45 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 gâteaux Teneur en calories : 332
Auteur:
Bretzel géant fourré aux biscuitsVues : 680
Contenu:

Ce bretzel géant fourré surprendra vos invités : il ressemble à un authentique bretzel allemand et a le goût d'un dessert ! Il est préparé avec de la pâte à pizza du commerce, et pour la garniture, il suffit de préparer une pâte toute simple. En savoir plus

Sucre roux, beurre, extrait de vanille, farine de qualité supérieure, lait, pépites de chocolat (granulés), chocolat mi-sucré, pâte levée, œufs...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6-8 Teneur en calories : 325
Auteur: - Présentateur télé
Ailes frites enrobées d'une sauce caramélisée et garnies d'oignons croustillantsVues : 1 084
Contenu:

Des ailes de poulet frites, enrobées d'une sauce aigre-douce et collante d'inspiration asiatique, se marient à merveille avec une bière. Les amateurs de nouvelles saveurs seront conquis. Avant de les faire frire, laissez reposer les ailes à découvert pendant quelques heures pour… En savoir plus

Ailes de poulet, oignon, ail, raifort, jus de grenade, cassonade, sauce hoisin...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6 Teneur en calories : 255
Catégories : Desserts, Cookie, .
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biscuits aux pépites de chocolatVues : 838

Ces cookies aux pépites de chocolat, avec leurs morceaux de chocolat blanc et noir, sont un vrai délice ! Ils sont incroyablement appétissants : craquelés et croustillants à l'extérieur, moelleux à l'intérieur et riches en saveurs, grâce à l'utilisation de cacao en poudre dans la pâte… En savoir plus

farine de qualité supérieure, chocolat noir, chocolat mi-sucré, chocolat blanc, pépites de chocolat (granulés), œufs, cassonade, clous de girofle...
Temps: 2 heures 35 minutes Complexité: facilement Quantité: 24 cookies Teneur en calories : 208
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, Fromage, .
Auteur: - écrivain culinaire
Poires cuites au four avec du fromage bleuVues : 729

Transformez les poires en un plat raffiné digne d'un grand restaurant, à servir en entrée ou en accompagnement de viande. Les demi-poires sont farcies de fromage bleu émietté, de canneberges séchées et de noix, puis cuites au four. Servez-les une à une. En savoir plus

Poires, jus de citron, fromage bleu, canneberges séchées, noix, cidre de pomme, vin de Porto, cassonade, roquette...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 221
Catégories : Desserts, Cookie, .
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Adapté aux enfants : Biscuits géants aux pépites de chocolat et aux vermicelles colorésVues : 792

Les enfants auront du mal à résister à ces biscuits géants, tout droit sortis d'un conte de fées. Moelleux à l'intérieur, croustillants à l'extérieur, ils sont fourrés de pépites de chocolat et décorés de confettis colorés. Ces biscuits sont faciles à préparer. En savoir plus

Farine à gâteau, beurre, cassonade, sucre, œufs, extrait de vanille, pépites de chocolat, confettis...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 1 grand biscuit (25 cm) Teneur en calories : 263
Auteur: - chef
trempette sucrée au goût de gâteau au fromageVues : 509

Une trempette pour un repas de famille n'a pas besoin d'être salée ! Cette trempette sucrée ravira tous les gourmands, amateurs de cheesecake ou de biscuits. Elle est préparée avec du fromage à la crème et du mascarpone, mélangés à du fromage râpé... En savoir plus

Fromage à la crème, mascarpone, cassonade, extrait de vanille, sablés, bretzels, pailles salées, chips...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 6-8 Teneur en calories : 304
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Gruau aux myrtilles en bocalVues : 971

Le gruau en bocal est le petit-déjeuner sain idéal pour les personnes qui se lèvent tard le matin. Pas besoin de cuisson : il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un bocal la veille et de le mettre au réfrigérateur. Pendant la nuit, la magie opère et votre gruau est prêt le matin ! En savoir plus

Flocons d'avoine, myrtilles, graines de lin, lait, yaourt, bananes, cassonade, cannelle...
Temps: 8 heures 5 minutes Complexité: facilement Quantité: 500 g


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