Cocktail Gimlet classique


Comment préparer un cocktail Gimlet classique
Cuisine:Anglais,
Temps: 5 min.
Complexité: facilement
Quantité: 1 cocktail


Le cocktail Gimlet tiendrait son nom de sa capacité à provoquer des trous de mémoire le lendemain matin. Une autre théorie prétend qu'il doit son nom à Sir Thomas Gimlett, chirurgien de la Royal Navy qui le recommandait aux marins pour prévenir les carences en vitamines et le scorbut. Quoi qu'il en soit, le Gimlet est l'allié idéal d'une soirée réussie.


Ingrédients:

  • 60 ml de gin
  • 20 ml de jus de citron vert
  • 20 ml de sirop de sucre simple
  • Une tranche de concombre ou un quartier de citron vert pour la garniture.
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Remplissez un shaker de glace et versez-y le gin, le jus de citron vert et le sirop. Remuez vigoureusement avec une longue cuillère à cocktail. Le cocktail doit être très frais.
  • Étape 2
  • Filtrez la boisson dans une coupe ou un verre à martini préalablement refroidi. Vous pouvez aussi la verser dans un verre à whisky rempli de glace. Décorez d'une tranche de concombre ou d'un quartier de citron vert et servez immédiatement.

Votes : 2

Photo de Geoffrey ZakarianAuteur de la recette - (Geoffrey Zakarian) - Restaurateur, présentateur télé, auteur de projets télévisés, directeur de production
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