noix de pécan

Pour ce gratin, vous pouvez faire cuire les crêpes la veille, mais les crêpes ou pancakes restants du petit-déjeuner de la semaine dernière conviennent aussi parfaitement : une excellente façon de les transformer en un nouveau plat délicieux ! Disposez les crêpes uniformément dans un plat allant au four. En savoir plus

Préparez ce porridge incroyablement sain et riche en fibres avant d'aller au lit en ajoutant simplement tous les ingrédients dans la mijoteuse et en programmant la cuisson ; un petit-déjeuner chaud et énergisant vous attendra le matin. En savoir plus

Tout le monde adore les biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat, mais beaucoup apprécieront encore plus cette nouvelle saveur originale. Donnez une touche tropicale à vos biscuits à l'avoine maison en ajoutant des fruits secs exotiques à la pâte, comme des morceaux d'ananas, de mangue et de papaye séchés… En savoir plus

• Panini
• Salade décadente

La base de ce sandwich chaud est un croissant croustillant. Une salade de poulet aux noix et aux raisins, assaisonnée d'une sauce au yaourt, est idéale comme garniture. Disposez-la sur des croissants coupés en deux horizontalement et parsemez de roquette. En savoir plus

Cette salade légère et savoureuse associe poulet, céleri, noix de pécan grillées et raisins rouges, et tire son nom de la Napa Valley, région viticole de Californie (États-Unis). Elle est assaisonnée de… En savoir plus

• Salade de fruits
• Noix de pécan grillées chaudes

Le point fort de cette salade de fruits est le piment, un ingrédient inattendu qui se marie à merveille avec la douceur des fruits et apporte de la complexité à la saveur. Le piment habanero, ardent et piquant, est ajouté à la vinaigrette au miel, et une pincée de poivre de Cayenne est ajoutée à la sauce. En savoir plus

Ce pain sucré est une autre façon délicieuse et originale d'utiliser les courgettes pendant la saison des récoltes. Les courgettes fraîches sont râpées dans la pâte, ce qui apporte des fibres alimentaires précieuses et rend le pain plus juteux et plus moelleux. Avec les morceaux - En savoir plus

• Beignets
• Praline au bourbon

Ces beignets moelleux, nappés de praliné et de noix de pécan concassées, sont faciles à préparer et disparaissent en un clin d'œil. La pâte, à base de lait caillé, de levure chimique et de bicarbonate de soude, ne nécessite pas de levure de boulanger ; il suffit de la laisser reposer au réfrigérateur. En savoir plus

Polvoron – ces biscuits aux noix d'un blanc immaculé fondent littéralement dans la bouche, sont délicieux, friables et, surtout, ne contiennent que quatre ingrédients de base : du beurre, du sucre glace, de la farine et des noix. Ces biscuits sont traditionnellement cuits au four… En savoir plus

Ce strudel parfumé et chaud, à la croûte croustillante et feuilletée et à la garniture juteuse et épicée aux pommes, est un dessert exquis, parfait pour toutes les occasions, du goûter en famille à une petite fête. Et il est bien plus facile à préparer. En savoir plus

Un gâteau aux fruits imbibé d'alcool est traditionnellement préparé pour Noël et les autres fêtes d'hiver. Son principal avantage, outre son goût délicieux, est qu'il n'est pas nécessaire de s'y prendre à la dernière minute. On peut le préparer à l'avance, plusieurs semaines avant les fêtes. En savoir plus

• pain perdu
• Garniture

Si vous aimez le pain perdu moelleux, vous allez adorer ce gratin de pain perdu. Le gratin se prépare la veille : des tranches de pain complet sont nappées d’une légère crème anglaise au lait demi-écrémé et trempées pendant… En savoir plus

• Gâteau
• Lustre

Cette tarte au chocolat ouverte est un rêve pour les amateurs de chocolat. Ce gâteau au chocolat est non seulement délicieux et incroyablement moelleux, mais il est aussi très facile à préparer. Si vous avez hâte que la semaine de travail se termine, essayez cette recette. En savoir plus

• Casserole
• Garniture
• Lustre

Ce pain perdu se prépare comme un pudding au pain et a le goût d'un délicieux gâteau aux carottes, mais contrairement à un gâteau, il est parfait pour un petit-déjeuner sain. Pour le préparer plus rapidement le matin, préparez tous les ingrédients la veille et… En savoir plus

Ce dessert fruité regorge de la saveur et de l'arôme fabuleux d'une tarte aux pommes, mais sans la tarte ni les calories supplémentaires ! Avant la cuisson, un mélange de beurre, de cassonade, de cannelle et de noix hachées est fourré au cœur de chaque pomme. En savoir plus

Les barres de granola sont idéales pour une collation en milieu de journée ; elles sont rassasiantes et énergisantes. Vous pouvez les préparer vous-même et les emporter au travail, à l’école, ou simplement les servir avec un thé à la place des biscuits. Ce granola contient : En savoir plus

• Bagatelle
• Granola maison facile

Yaourt, granola et fruits frais de saison sont les ingrédients principaux de ce dessert délicieux et sain, qui est encore plus beau présenté en trifle dans un verre transparent. Vous pouvez utiliser tous les fruits et baies, y compris les bananes. En savoir plus

Bien que la lyonnaise traditionnelle soit préparée avec des pommes de terre classiques, elle est tout aussi délicieuse avec des patates douces. Choisissez des tubercules fins et de taille moyenne et coupez-les en rondelles. Faites revenir les rondelles de patate douce dans du beurre, des oignons et un peu de bouillon. En savoir plus

Cette recette parfaite de muffins à la banane, rapide et facile à préparer, ravira tous ceux qui aiment offrir à leurs proches des douceurs parfumées et fraîchement sorties du four le matin – ils sont prêts en moins d'une demi-heure. Pour la pâte, il vous faudra des bananes bien mûres, celles qui sont déjà… En savoir plus

Avec cette recette, vous cuisinerez les haricots verts d'une façon qui fera même craquer ceux qui pensaient ne pas les aimer. Le bacon croustillant les transforme en un délice irrésistible, et les noix de pécan hachées leur donnent une saveur incomparable… En savoir plus

• couche de praline
• Tarte

Cette tarte riche et savoureuse, garnie d'une délicieuse couche de noix de pécan et nappée de sauce pralinée, est un régal idéal pour les petits repas de famille. Le bourbon et une pincée de noix de muscade ajoutés à la pâte lui confèrent une saveur légèrement épicée. En savoir plus

Vous n'avez plus de lait ni d'œufs, vous ne pouvez pas aller faire les courses de sitôt et vous avez toujours envie de pâtisseries fraîches ? Voici une solution idéale : utilisez les ingrédients de base de votre placard et préparez ces muffins végétaliens astucieux qui rivaliseront avec le goût et la texture des… En savoir plus

Ce plat d'accompagnement est incroyablement nutritif et savoureux. Le mélange de choux de Bruxelles et de chou kale apporte une bonne dose de fibres, de vitamines, de minéraux et de saveurs, complétant à merveille le plat de viande principal. Et le parmesan et le citron… En savoir plus

• Gâteau au café
• Garniture

Cette tarte se marie à merveille avec une tasse de café ou de thé aromatique. Moelleuse et légère, son atout principal est son croustillant irrésistible. Ce croustillant est composé d'un mélange de noix grillées et hachées et… En savoir plus

• Muffins au pouding au pain
• sauce Bourbon

Pour cette pâtisserie, vous aurez besoin d'un moule à muffins en métal de 12 cavités avec des caissettes en papier, ou du même nombre de moules à muffins individuels de 60 ml. Les muffins sont préparés comme des mini-puddings au pain, à base de pain rassis, de raisins secs et de cannelle. En savoir plus

Si vous n'avez goûté qu'au pain de seigle jusqu'à présent, préparez-vous à être surpris : les biscuits sucrés qui en sont faits sont tout aussi délicieux, et même plus sains. La saveur des biscuits au seigle est particulièrement exquise lorsqu'elle est associée à de riches noix de pécan et à de légères notes de whisky de seigle. En savoir plus

• noix
• Mélange d'épices

Un mélange de noix de pécan, de cacahuètes et d'amandes combine une croûte croustillante et sucrée à une saveur barbecue qui équilibre des notes salées, sucrées, épicées et fumées. Pour préparer ce mélange, les noix sont enrobées de blanc d'œuf battu et d'un mélange d'épices. En savoir plus

Ce dessert est cuit comme une tarte entière, puis découpé en carrés pratiques (barres) avant d'être servi, ce qui fera sensation lors de votre goûter de fêtes. La première couche des barres est une délicieuse croûte aux noix. Cuite avec des noix de pécan hachées, En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

Si vous raffolez des sablés aux noix de pécan, du caramel et des noix de pécan, cette tarte vous séduira à jamais. Sa croûte est composée de biscuits aux noix de pécan friables qui fondent littéralement dans la bouche. Préparez-la à l'avance dans un moule spécial… En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

La tarte aux noix de pécan est l'un des desserts les plus populaires de Thanksgiving aux États-Unis, au même titre que les tartes à la citrouille et aux pommes. Mais on peut la préparer pour n'importe quelle fête, même sans occasion particulière, pour régaler ses proches. En savoir plus

Transformez de simples noix de pécan en une délicieuse collation, parfaite pour accompagner vos boissons lors de vos réceptions ou à emporter partout. Toutes les épices de cette recette sont parfaitement dosées pour un goût exceptionnel. On y trouve du piment, de la cannelle et bien plus encore… En savoir plus

• Pâte
• Remplissage
• Sauce caramel aux noix de pécan

Ces petits pains vitushki sont préparés à partir d'une pâte levée et fourrés d'une garniture classique à base de beurre, de cannelle et d'un mélange de sucre raffiné et de cassonade. Laissez-les lever, et ils raviront tous les palais par leur saveur et leur arôme délicieux. En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Garniture

Cette tarte luxueuse associe trois saveurs exquises : noisette, chocolat et érable. Pour la base, préparez une pâte brisée classique en remplaçant une partie de la farine par du cacao en poudre. Faites cuire la croûte au chocolat et garnissez-la de crème au beurre. En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Lustre

Cette tarte américaine traditionnelle aux noix de pécan tire sa saveur des célèbres petits pains aux noix de pécan grâce au sucre à la cannelle et au glaçage au fromage frais. Et elle est incroyablement facile à préparer : utilisez une pâte du commerce ! La tarte est cuite en deux étapes : d’abord, En savoir plus

Transformez une tarte aux noix de pécan du commerce en une délicieuse coupe glacée pour lui donner une allure plus festive. Répartissez deux sortes de glace sur toute la surface et nappez-la de sauce au chocolat (une sauce qui enrobe la glace d'une épaisse couche). En savoir plus

Ce plat d'accompagnement est conçu comme une farce pour la dinde lors d'un repas de fête, mais il est cuit séparément afin d'en avoir suffisamment pour un grand nombre de convives. Il peut être servi non seulement avec de la dinde, mais aussi avec toute autre volaille ou viande. La base de cette farce est un mélange savoureux… En savoir plus

Cette salade délicieuse et nutritive, riche en ingrédients sains, est servie en plat principal avec de fines tranches de filet mignon de porc des plus tendres. Elle comprend du riz sauvage cuit à la vapeur, des carottes rôties à la cannelle, des canneberges séchées et bien d'autres choses encore… En savoir plus

Des éclats de caramel imprègnent les cupcakes blondies d'une saveur unique, tandis que les noix de pécan apportent un croquant contrastant avec le cœur moelleux du gâteau. Une partie du caramel et des noix est incorporée directement à la pâte, qui devient très épaisse, et vous... En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

Cette tarte luxueuse associe les saveurs exquises du caramel salé, du chocolat et des noix de pécan. La pâte et la garniture sont préparées séparément puis assemblées pour créer une croûte parfaitement friable, recouverte d'une garniture onctueuse. En savoir plus

Après cuisson au four, le Cambozola acquiert une texture épaisse et moelleuse, idéale en apéritif chaud avec des crackers ou des fruits. La saveur piquante de sa noble moisissure blanche et bleue est sublimée par… En savoir plus

Malgré la grande quantité de fruits dans cette salade, elle n'est pas servie en dessert, mais en accompagnement de viande. La douceur de la poire et du raisin blanc est parfaitement équilibrée par l'acidité de la vinaigrette à la moutarde et à la mayonnaise, ainsi que par la coriandre finement ciselée. En savoir plus

Un mélange de snacks croustillants au paprika fumé est idéal pour les soirées entre amis, les matchs ou les films accompagnés d'une bière. Noix de pécan, cacahuètes, maïs grillé et bâtonnets de sésame conviennent parfaitement à cette recette. Mélangez tous les snacks ensemble. En savoir plus

Les lanières de poulet panées et frites sont un apéritif qui plaît à tous et une valeur sûre pour les réceptions à la maison. Elles sont trempées dans du blanc d'œuf battu puis roulées dans de la pâte à frire. En savoir plus

Cette salade utilise des tranches de jambon nature cuites, qu'il suffit de griller légèrement pour les réchauffer et leur infuser encore plus de saveur. Outre le jambon, elle contient également des pêches fraîches (un délice... En savoir plus

Le blondie cake est un dessert américain semblable au brownie, mais sans cacao en poudre. On y ajoute généralement d'autres ingrédients gourmands : caramel, noix, pépites de chocolat ou, comme dans cette recette, du cheesecake. Ce dessert est garni d'une variété de… En savoir plus

Sublimez une simple glace à la vanille avec une garniture irrésistible de figues cuites au sirop de miel et d'éclats de noix de pécan croquantes. Mélangez tous les ingrédients de la garniture dans un plat à four, ajoutez du beurre et enfournez jusqu'à ce que les figues soient tendres. En savoir plus

• noix de pécan glacées
• Salade

Épatez vos convives avec cette entrée élégante et légère, digne des plus grands restaurants. Vous serez surpris par sa simplicité de préparation. De fines tranches de melon sont disposées sur un plat et arrosées d'un filet de sirop d'érable. En savoir plus

Les cacahuètes, les amandes et les noix de pécan sont enrobées d'huile d'olive chaude et savoureuse, agrémentée de thym parfumé et de flocons de piment rouge, puis cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servez immédiatement, saupoudrées de gros sel en flocons et de zeste finement râpé. En savoir plus

• Mûre
• Sauce caramel
• Dimanche

Ce sundae luxueux est un mélange parfait de glace à la vanille, de mûres juteuses, de noix de pécan grillées et croquantes, et d'une onctueuse sauce caramel. Pour que les mûres se fondent plus harmonieusement dans le dessert, écrasez-les légèrement avec du sucre et… En savoir plus

Ce mélange croustillant peut être réalisé avec divers petits en-cas, comme du pop-corn, des bretzels et différentes sortes de céréales soufflées pour le petit-déjeuner : anneaux d’avoine, billes et carrés de chocolat. Mélangez tous les ingrédients sur une plaque de cuisson et… En savoir plus

La glace artisanale naturelle est un délice lorsqu'elle associe des saveurs raffinées, comme cette glace au rhum et aux raisins secs avec des noix de pécan grillées et croquantes. Pour la réaliser, vous aurez besoin d'une sorbetière, que vous pouvez utiliser pour… En savoir plus

Transformez vos tacos mexicains en un délicieux dessert en les préparant avec une pâte sucrée. Il vous suffit de cuire ces petits chaussons sucrés et croustillants au four. Ils sont frits comme de fines crêpes à base de blancs d'œufs battus en neige, qui cuisent rapidement… En savoir plus

• Lutin
• Glaçage et nappage

La bière brune est utilisée tout au long de la préparation de ce délicieux gâteau au chocolat, lui conférant des notes maltées et épicées qui rehaussent à merveille la saveur riche du chocolat. Tout d'abord, la bière est légèrement évaporée et… En savoir plus

Ces biscuits sont cuits comme une grande tarte, avec une garniture et des nappages, puis découpés en carrés ou en barres avant d'être servis. La base est une pâte sablée recouverte d'une délicieuse garniture au dulce de leche. En savoir plus

Les édulcorants liquides comme le sirop d'érable apportent moelleux et une texture délicieusement fondante aux biscuits. Ils sont également plus sains que le sucre raffiné et, outre leur saveur sucrée, offrent toute une palette de saveurs chaleureuses qui… En savoir plus

• Salade
• Ravitaillement

Cette délicieuse salade d'été se compose d'épinards frais et juteux, de pêches grillées sucrées coupées en tranches, de noix de pécan, d'oignon rouge finement émincé et de bacon fumé croustillant. À première vue, ces ingrédients semblent difficiles à associer, mais une fois réunis, En savoir plus

Malgré leur nom, ces biscuits ont été inventés en Amérique, et l'origine de leur appellation « russes » reste un mystère. Peut-être est-ce dû à leur forme de boule de neige ? Préparés avec des ingrédients simples, ces biscuits forment des boules d'un blanc immaculé, enrobées de sucre glace. En savoir plus

Une entrée dessert colorée et appétissante : des fraises fourrées d’un glaçage au fromage frais et parsemées de noix de pécan concassées. Ces fraises sont adorables et ont le goût de petits gâteaux. Choisissez des fraises assez grosses pour une dégustation plus facile. En savoir plus

• Cupcake
• huile de miel

Ce délicieux pain aux bananes est préparé avec des noix de pécan concassées incorporées à la pâte, ce qui lui confère un arôme unique, légèrement épicé, et une texture agréable. Les bananes sont préalablement écrasées en purée, tout en conservant quelques morceaux. En savoir plus

• Scones
• Lustre

Contrairement aux scones traditionnels, les scones à la noix de coco sont préparés avec du lait et des copeaux de noix de coco plutôt qu'avec du lait caillé ou du kéfir, ce qui leur confère une saveur divine. Cette pâte ne nécessite ni pétrissage ni façonnage à la main. En savoir plus

Une simple salade d'épinards frais se transforme en un véritable délice festif grâce à des ingrédients comme des noix de pécan grillées et du gorgonzola bleu. Les noix, rôties au four avec du sucre et du sel, se marient parfaitement avec le goût acidulé du fromage et… En savoir plus

• Cupcake
• Glaçage citron-noix de coco

La pâte de ce gâteau est composée de biscuits à la vanille émiettés, de sucre, de beurre, d'œufs, de noix de pécan et de noix de coco râpée fraîche ou congelée (et non de noix de coco en flocons). Après cuisson, on le pique à plusieurs reprises. En savoir plus

• Cupcake
• Lustre

Quelques astuces vous permettront de transformer de simples cupcakes glacés en muffins allégés tout aussi délicieux. Pour la cuisson, vous aurez besoin de moules à mini-cakes ou d'un moule à muffins. La pâte est préparée en utilisant En savoir plus

Préparez des crêpes inspirées du gâteau aux carottes et disposez-les sur une assiette pour imiter un lapin de Pâques en pleine course. Ce sera un petit-déjeuner aussi délicieux qu'esthétique, parfait pour toutes les occasions. Les enfants vont l'adorer, surtout… En savoir plus

Un petit-déjeuner délicieux et rassasiant, faible en calories, prêt en quelques minutes au micro-ondes. Vous pouvez laisser la peau des pommes pour un apport supplémentaire en fibres. Mélangez-les avec des flocons d'avoine et ajoutez une pincée de cannelle pour une saveur classique. En savoir plus

La sauce soja japonaise tamari se distingue de la sauce soja classique par sa composition : elle ne contient pratiquement aucun additif, est moins salée et possède une saveur de soja plus prononcée. Elle est idéale pour glacer les noix. Mélangez le tamari avec de la mélasse. En savoir plus

• pain des singes
• Pâte de base pour brioches sucrées

Ce pain irrésistible, nappé d'un glaçage délicieusement collant et parsemé de morceaux de noix de pécan, est un dessert qui fera l'unanimité. Cuit dans un moule rond en métal à partir de boules de pâte levée, il se détache et se déguste facilement. En savoir plus

Un délicieux granola n'est pas forcément sucré. Essayez-le au curry, et vous serez surpris de l'harmonie des saveurs sucrées et épicées, rehaussées par la douce chaleur du piment de Cayenne et les riches arômes des noix et graines variées. En savoir plus

Ces gaufres diététiques parfaites sont sans gluten, sans sucre et sans produits laitiers. Pourtant, elles sont moelleuses, fondantes et sucrées, avec une croûte dorée et croustillante. Elles sont préparées avec des bananes, des œufs, de l'huile de coco et… En savoir plus

Les noix de pécan caramélisées constituent une délicieuse collation ou un ingrédient original pour d'autres plats et desserts. Pour les préparer, mélangez les moitiés de noix de pécan avec des blancs d'œufs, du sucre et de la cannelle, puis faites cuire au four en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que… En savoir plus

• crêpes
• huile d'érable

Ces délicieuses crêpes à la banane, au riche goût de noix, transformeront n'importe quel matin en un moment festif. Incorporez des noix de pécan moulues à la pâte et enfoncez des rondelles de banane dans les crêpes pendant la cuisson pour créer une garniture. Crêpes terminées - En savoir plus

Ce biscotti plaira autant aux petits qu'aux grands : ni trop sec pour être dégusté nature, ni trop mou pour être trempé dans une tasse de café. Les pépites de chocolat et les noix de pécan concassées forment un mariage parfait. En savoir plus

Le baklava, dessert oriental, se prépare différemment selon les cultures, mais ses ingrédients principaux sont presque toujours des noix, de la pâte feuilletée et du miel. Bien que le baklava puisse paraître un dessert assez complexe à réaliser, cette recette vous permettra de le préparer facilement et rapidement. En savoir plus

Ce dessert est réalisé avec de très fines feuilles de pâte filo. La pâte filo du commerce vous épargne non seulement la corvée du pétrissage, mais elle confère également aux pâtisseries une délicieuse texture feuilletée, incomparable même à celle de la pâte feuilletée traditionnelle. Préparez le beurre fondu pour… En savoir plus

Pour une soirée cinéma réussie, rien de tel que du pop-corn ! Préparez un pop-corn original, introuvable au cinéma, en mélangeant dans un bol diverses gourmandises : pop-corn, noix de pécan, fruits secs… En savoir plus

Si vous cherchez un accompagnement original pour votre viande, qui la sublimera, optez pour la patate douce. Aussi appelée patate douce, elle a, une fois cuite, une texture similaire à celle de la pomme de terre, mais avec une saveur légèrement plus sucrée. En savoir plus

Ces barres magiques sont une gourmandise maison très appréciée aux États-Unis depuis des années. Et comme les Américains aiment les saveurs riches et variées, ces biscuits sont incroyablement copieux et nourrissants. Ils sont vraiment très riches en ingrédients. En savoir plus

• Version classique à 4 ingrédients
• biscuits sablés aromatisés au masala
• Biscuits sablés aux noix de pécan grillées

Les sablés classiques sont préparés avec quatre ingrédients de base : farine, sucre, beurre et vanille. Ces biscuits sont incroyablement tendres et friables, et fondent dans la bouche. Mais vous pouvez en rehausser la saveur en ajoutant un autre arôme à la pâte : En savoir plus

Un accompagnement typiquement américain, préparé avec des ingrédients traditionnels : patates douces, sirop d’érable et noix de pécan. Ce plat est très simple à préparer, mais son goût est raffiné, alliant des saveurs exquises. En savoir plus

Ces biscuits aux noix d'un blanc immaculé sont parfaits pour le thé de Noël et ravissent non seulement par leur saveur, mais aussi par l'aspect charmant de leurs croissants de lune. De plus, ils sont faciles à réaliser avec seulement des ingrédients simples : du beurre, En savoir plus

Ce gratin festif se compose de deux parties qui peuvent être préparées et conservées au réfrigérateur à l'avance, puis assemblées dans un plat le jour même, cuites au four et servies chaudes. La base est composée d'une onctueuse purée de patates douces. Vous pouvez… En savoir plus

Les scones sont une pâtisserie très populaire en Écosse et en Angleterre. À l'origine, il s'agissait de galettes plates cuites à la poêle et coupées en triangles. Avec l'apparition de la levure chimique, les scones ont commencé à être cuits au four. Aujourd'hui, ils font partie des... En savoir plus

• Gâteaux
• Lustre

Au Moyen Âge, le sucre était une denrée rare, réservée aux plus riches. Les moins fortunés, quant à eux, avaient accès aux carottes, riches en sucre naturel. Les gâteaux aux carottes étaient déjà très sucrés, même sans sucre. En savoir plus

Le gâteau aux fruits américain classique est un gâteau éponge fourré d'une grande quantité de fruits secs et confits, imbibé d'alcool, ce qui non seulement permet de conserver le gâteau frais longtemps, mais le rend même plus savoureux après quelques jours. En savoir plus

• Gâteaux
• Crème

Le point fort de ce gâteau red velvet est son glaçage aux noix de pécan, qui se marie à merveille avec le chocolat. Incorporez les noix de pécan au glaçage au fromage frais, étalez-le sur les couches rouges, puis parsemez-en le gâteau une fois terminé. En savoir plus

• petits pains
• Remplissage

Utiliser de la pâte feuilletée toute prête simplifie la préparation et donne aux brioches une texture feuilletée irrésistible qui fera sensation. Étalez sur la pâte une garniture de beurre, raisins secs, canneberges séchées et cassonade. En savoir plus

Dans l'Amérique prérévolutionnaire, jusqu'à la fin du XVIIIe siècle, le jour des élections était considéré comme la deuxième fête nationale la plus importante après Thanksgiving. Des célébrations massives, avec festins, chants et danses, étaient organisées ce jour-là, et la principale gourmandise du jour des élections était… En savoir plus

Pour transformer une simple glace à la vanille en un gâteau luxueux, il suffit d'ajouter une délicieuse croûte et une garniture originale. La croûte de ce gâteau glacé ne nécessite aucune cuisson. Mélangez des biscuits Graham émiettés, du beurre… En savoir plus

• Gâteaux
• Crème

Un gâteau à quatre étages garni de glaçage au fromage frais, de noix et de noix de coco râpée, le tout recouvert de myrtilles fraîches. Ce gâteau se suffit à lui-même : la garniture est le point fort. Il suffit de glacer les étages et de disposer les myrtilles. En savoir plus

• gâteau aux noix
• Noix de pécan à l'érable
• Remplissage
• Garniture

L'association du sirop d'érable et des noix de pécan est une tradition pâtissière nord-américaine. Cette saveur si unique est devenue populaire bien au-delà du continent. Préparez une tarte à trois couches au sirop d'érable. En savoir plus

Un accompagnement de patate douce qui embellira votre table de fête et ravira tous les palais grâce à sa saveur unique. Incisez le dessus d'une patate douce cuite au four et nappez-le d'un mélange de beurre, de cassonade, de cannelle et de farine. En savoir plus

Les muffins ressemblent beaucoup aux cupcakes, notamment par leur forme, mais ils ont été initialement conçus comme des petits pains pour le petit-déjeuner. On pense qu'ils sont originaires d'Angleterre, où, dès le XIe siècle, on préparait des muffins avec des restes de pâte et on les offrait comme récompense aux domestiques et aux ouvriers. En savoir plus

Traditionnellement, la purée de patates douces nord-américaine est préparée avec du sirop d'érable, de la crème et des noix de pécan grillées, puis cuite au four dans un plat à gratin. Mais vous pouvez la rendre tout aussi délicieuse à la mijoteuse. Faites bouillir les morceaux de patate douce dans de la crème, du beurre et… En savoir plus

Le brie gratiné au four est une alternative originale au plateau de fromages ou à la fondue. Servez cet apéritif à vos invités ; ils l'apprécieront tellement que vous aurez envie d'en préparer plusieurs portions. Placez une meule de brie dans un plat adapté. En savoir plus

L'ananas est l'un des ingrédients les plus populaires pour les tartes renversées, car en plus de son goût délicieux, la tarte acquiert également une apparence à motifs étonnante, qu'il s'agisse de rondelles d'ananas joliment disposées ou de morceaux soigneusement pliés. En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

Ce type de dessert est une véritable aubaine lorsqu'on veut régaler des invités avec un délicieux gâteau qu'on peut déguster avec les doigts, sans couverts et sans se salir. Ces gâteaux ressemblent à des parts de tarte coupées en barres, mais en bien plus encore… En savoir plus

Les tartelettes aux noix de pécan sont un dessert de Noël américain très apprécié. Ce sont de petites tartelettes fourrées de noix croquantes et d'une crème onctueuse. La pâte est généralement faite d'une pâte appelée... En savoir plus

Un plat simple et délicieux de steaks de porc accompagnés d'une salade de légumes. Saisissez les steaks avec os pendant quelques minutes pour qu'ils restent juteux et soient parfaitement cuits à une température interne d'au moins 63 °C (145 °F), puis faites-les sauter rapidement dans la même huile. En savoir plus

• Gâteaux
• Remplissage
• Glaçage à la guimauve

Le gâteau Lane est un gâteau traditionnel du sud des États-Unis, qui doit son nom à sa créatrice, Emma Rylander Lane. À la fin du XIXe siècle, elle remporta le premier prix d'un concours local avec ce gâteau, ce qui contribua à sa popularité croissante. En savoir plus