noix de pécan

Un cheesecake délicat au subtil parfum de rose, sur une croûte croustillante aux noix de pécan hachées, garni de fraises fraîches arrosées de miel. Ajoutez les fraises juste avant de servir. Ce dessert raffiné sans gluten sera un véritable délice… En savoir plus

Pour composer un plateau de fromages ou simplement accompagner une bière de noix, pourquoi ne pas les transformer en une gourmandise originale ? Faites griller le mélange de noix à la poêle et arrosez-les d’huile d’olive avec du romarin et du thym hachés. En savoir plus

• Lutin
• Remplissage

Ce dessert est cuit dans une poêle en fonte et servi dans la même poêle. Une épaisse couche de brownie au chocolat moelleux et riche, parsemée de morceaux de noix de pécan, est recouverte d'un nappage au caramel et de morceaux de noix croquants. Juste avant de servir, En savoir plus

Ces biscuits moelleux et fondants, fourrés de morceaux de caramel et de noix de pécan, offrent une saveur unique de caramel et de noix, grâce à l'ajout de cassonade et de beurre noisette. Pour préparer le beurre noisette, il suffit de le faire fondre dans une poêle. En savoir plus

Si vous aimez le mariage du sucré et du salé, ce sandwich raffiné est fait pour vous ! Le sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture de fraises est un classique américain, et dans cette recette, il est sublimé par du bacon frit, des noix de pécan hachées et des fruits rouges frais. En savoir plus

• Mélange d'épices chipotle
• noix

Ces chips sont mélangées à des cacahuètes, des amandes, des noix de pécan et des noix de cajou dans une collation au chipotle et au citron vert. Servez-les en apéritif lors d'une soirée ou comme en-cas sur le pouce. En savoir plus

• Pâte
• Remplissage
• Garniture

Les brioches à la cannelle classiques sont garnies après la cuisson, mais Ree Drummond a opté pour une approche différente : les cuire directement dans un nappage au caramel et aux noix de pécan ! Ces brioches sont délicieusement collantes, tout simplement divines, et une cuillère de whisky Jack… En savoir plus

• Streusel
• Gâteau
• Lustre

Ce gâteau s'inspire d'un gâteau au café recouvert d'un crumble croustillant, dont le meilleur atout est sans conteste ce dernier. Son intérieur généreux est garni de crème, de beignets et d'une couche de noix de pécan à la cannelle, prouvant qu'on n'a jamais assez des bonnes choses. En savoir plus

La patate douce, avec sa saveur légèrement sucrée, est un légume polyvalent qui se prête aussi bien aux accompagnements qu'aux desserts. Préparez un pudding délicat avec un crumble aux noix de pécan croustillantes. Ce sera délicieux et sain. Pour une présentation soignée… En savoir plus

• Remplissage
• Tartelettes
• Streusel

Si vous aimez les patates douces, et surtout la tarte aux patates douces, ces biscuits sont faits pour vous. Ils capturent toute la saveur de ce dessert populaire du Sud et ressemblent à de petites tartes miniatures. La pâte est rapide à préparer et se presse dans… En savoir plus

Pour vous simplifier la tâche, utilisez une pâte sablée du commerce, car le plus important, c'est la garniture. C'est là que votre talent s'exprimera. La garniture est composée de purée de patates douces et d'épices comme la cannelle et la muscade… En savoir plus

Savourez l'alliance délicieuse de la patate douce, des noix et du ras el hanout marocain dans cette salade festive et parfumée. Les graines de grenade et les raisins blancs apportent une touche juteuse et fruitée. Au moment de servir, la salade doit être… En savoir plus

Ce cheesecake a l'apparence d'un dessert, mais c'est en réalité un amuse-bouche végétalien salé, parfait pour une fête à la maison. Sa base est une croûte croustillante aux noix, et sa garniture est un classique mélange de fromage et de pepperoni. En savoir plus

• Tarte
• Garniture pralinée
• Pâte à tarte

Même si vous n'êtes pas fan de patates douces, cette délicieuse tarte vous donnera envie d'en reprendre. Une pâte sablée croustillante renferme une garniture fondante à la patate douce, parfumée à la cannelle et à la muscade, le tout recouvert d'un praliné croquant au caramel et aux noix de pécan. Cette tarte est En savoir plus

• Souffle
• Garniture

Ce gratin classique du Sud des États-Unis se compose d'un soufflé de patates douces fondant recouvert d'un crumble aux noix croustillant. Servez-le en accompagnement, par exemple avec une dinde rôtie, ou en dessert : c'est un délice dans les deux cas ! En savoir plus

Les patates douces glacées sont un accompagnement populaire pendant les fêtes en Amérique du Nord. Leur douceur naturelle est magnifiquement rehaussée par les notes caramélisées du sucre brun et la cannelle épicée. Coupez les patates douces en tranches épaisses pour éviter qu'elles ne soient trop cuites. En savoir plus

Préparez ces sablés aux noix qui fondent littéralement dans la bouche. Garnis de moitiés de noix de pécan et d'un voile scintillant de sucre turbinado, ils sont parfaits pour les fêtes de fin d'année. Ces biscuits ne sont pas seulement à partager avec vos invités… En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

Cette tarte aux noix de pécan a exactement le même goût que le dessert traditionnel de Thanksgiving, mais elle est préparée sans sirop de maïs. Grâce à un mélange à parts égales de cassonade et de véritable sirop d'érable, la garniture reste délicieusement sucrée et… En savoir plus

Préparez une salade de quinoa, poivron rouge et noix de pécan grillées : un accompagnement simple et copieux, idéal pour les fêtes. Assaisonnez-la d’un filet de vinaigre de cidre et d’huile d’olive pour une touche acidulée, et saupoudrez de cannelle pour une note sucrée. En savoir plus

L'ajout de fromage à la crème à la pâte rend ces bagels extra-moelleux et friables, tandis qu'une pincée de sucre leur confère un croustillant irrésistible. Garnis de canneberges et de noix de pécan, et parfumés à la cannelle, ces bagels sont un vrai régal… En savoir plus

• Cupcake
• Lustre

Ce gâteau ravira tous les amateurs de tarte aux noix de pécan qui la trouvent trop riche ou trop sucrée. Le gâteau chiffon est semblable au gâteau des anges : tout aussi moelleux et aérien, il est cependant préparé avec l’œuf entier et non seulement des blancs d’œufs. En savoir plus

• couche de brownie
• couche de noix de pécan

Un brownie au chocolat d'une douceur divine, recouvert d'une croûte croustillante et sucrée à la noix de pécan, est un pur délice pour les amateurs de brownies, de noix et de chocolat en général. Pour que les couches restent croustillantes lorsque ces deux desserts classiques se marient, En savoir plus

• Biscuits faits maison
• Sauce au chocolat

Ces biscuits moelleux aux pépites de chocolat et aux noix de pécan, enrobés de chocolat et de caramel, accompagnent à merveille ce délicieux dessert. Déposez une boule de glace entre deux biscuits et roulez les bords de la glace dans le chocolat. En savoir plus

• tarte à la citrouille
• Grillage

Les tartes mousseline se distinguent par leur texture délicate et aérienne, obtenue grâce à l'ajout de crème fouettée et de gélatine à la garniture. Cette version de tarte à la citrouille, aux épices parfumées et au crumble de noix de pécan croquantes, est plus raffinée. En savoir plus

Ce dessert sans cuisson, composé de cornflakes croustillants et de morceaux de noix de pécan, est idéal pour une petite douceur. Il suffit de les napper de caramel au chocolat maison, de les répartir en portions individuelles sur des plaques de cuisson et de laisser prendre. Pour la décoration, arrosez d'un filet de praliné fondu. En savoir plus

Remplacez les pignons de pin traditionnels du pesto par des noix de pécan grillées, et la sauce prendra une saveur riche et noisettée. Vous pouvez également remplacer une partie du basilic par du persil au goût plus neutre, afin que les herbes et les noix ne dominent pas mutuellement. En savoir plus

Préparez des biscuits fourrés aux pépites de chocolat noir et aux morceaux de noix de pécan. Outre les pépites de chocolat, ces biscuits se distinguent des biscuits classiques aux pépites de chocolat par leur forme et leur méthode de préparation. La pâte est découpée en carrés et… En savoir plus

Les palmes sont peut-être les biscuits les plus faciles à réaliser, et pourtant élégants et incroyablement festifs ; vous pouvez les préparer même sans aucune expérience en pâtisserie. Pour cela, il vous suffit d’une pâte feuilletée du commerce, que vous trouverez facilement dans votre supermarché. En savoir plus

Les noix de pécan hachées, ajoutées à la pâte avec la farine, confèrent aux biscuits une riche saveur de noisette. La pâte sert à la fois de base et de garniture, recouvrant, sans toutefois enfermer complètement, la délicieuse farce aux pêches. Préparation : En savoir plus

Ce mélange de noix de cajou, de noix de pécan et de mini-bretzels croustillants allie une saveur épicée et fumée grâce aux piments chipotle, à la coriandre, à l'ail et au cumin. Un blanc d'œuf battu permet d'enrober les ingrédients. Faites cuire ces amuse-bouche au four pour imprégner les protéines de saveurs… En savoir plus

Une tartelette au brie cuit au four dans une pâte filo fera sensation à toutes les fêtes : l’alliance parfaite d’une garniture fondante et crémeuse et d’une base croustillante à souhait est toujours un succès. Pour une version plus moderne, essayez : En savoir plus

• Tarte
• Lustre

Cette tarte généreuse est garnie d'avoine et parfumée à la cannelle, et nappée d'un glaçage chaud et onctueux à base d'avoine, de noix de coco et de morceaux de noix. Nous avons utilisé des noix de pécan pour cette recette, mais vous pouvez utiliser les noix de votre choix. En savoir plus

Des noix de pécan, des raisins secs, de la cassonade et des épices aromatiques comme la cannelle, la muscade et le piment de la Jamaïque confèrent à ces biscuits à l'avoine une multitude de saveurs. Moelleux à l'intérieur, ils doivent leur croquant aux noix et à l'avoine. Ces biscuits à l'avoine sont… En savoir plus

Ces boules regorgent de la saveur exquise d'un gâteau de Noël anglais aux fruits secs, mais nul besoin de gâteau ni de four pour les préparer. Des fruits secs macérés dans un peu d'alcool sont mélangés avec… En savoir plus

Quand la liste des préparatifs pour le repas des fêtes est longue, la meilleure solution est de gagner du temps et de préparer certains plats à l'avance. Par exemple, cette purée de patates douces festive peut être préparée presque entièrement à l'avance et congelée. Avant - En savoir plus

Invitez vos enfants à confectionner leurs propres chocolats à offrir à leurs amis ou à déguster lors du goûter en famille. Ces truffes, fourrées de fruits secs et de noix, sont très rassasiantes. Les enfants adoreront les doser. En savoir plus

Le kaki se marie à merveille avec le chou kale frais. Dans cette salade, sa douce saveur s'accorde parfaitement avec le piquant des échalotes marinées, le goût savoureux du chou kale et l'onctuosité du gorgonzola. La variété de kaki japonais utilisée est la kaki japonaise. En savoir plus

Une salade exquise pour les fêtes. Des tranches de magret de canard rôti sont mélangées à de l'endive, des oranges, des framboises et des noix de pécan, le tout arrosé d'une vinaigrette acidulée au xérès. Toutes les saveurs sont fraîches, éclatantes et s'harmonisent à merveille. En savoir plus

L'autocuiseur rend ce riz au lait crémeux très facile à préparer. Il est délicieux chaud au petit-déjeuner ou froid en dessert. Le piment de la Jamaïque, la vanille naturelle et la cannelle lui confèrent un arôme merveilleux qui… En savoir plus

Prenez tous les ingrédients d'un gratin de patates douces classique et combinez-les avec l'élégance des pommes de terre Hasselback pour obtenir un accompagnement de fête exceptionnel. Des patates douces coupées en accordéon sont cuites au four dans du beurre noisette avec - En savoir plus

Ce roulé au chocolat reproduit à la perfection le goût et la texture du délicieux gâteau Herman, nommé d'après le confiseur Samuel Herman, inventeur du chocolat noir en pâtisserie. Un riche biscuit au chocolat alterne avec une onctueuse crème pâtissière. En savoir plus

Ce granola s'inspire du gâteau américain moelleux au chocolat « Herman », agrémenté de noix de coco et de noix de pécan. Ce mélange contient tous les ingrédients qui rendent ce gâteau si délicieux : pépites de chocolat, copeaux de noix de coco et morceaux de noix de pécan caramélisées. Ce granola croustillant peut être… En savoir plus

• Mélange d'épices
• noix

Les noix de pécan sont grillées au four dans un mélange parfumé de romarin, de sauge, de thym et d'ail. Une fois refroidies, mélangez-les avec des morceaux de bacon croustillants pour obtenir un apéritif irrésistible, parfait avec une bière ou à emporter. En savoir plus

• Mélange d'épices
• noix

Un mélange de noix et de grignotines est toujours apprécié en voyage, au travail, lors de réunions de famille ou devant un film ou un match. Pour leur donner une saveur harmonieuse, mélangez-les avec un mélange d'épices et du blanc d'œuf, ce qui contribuera à… En savoir plus

Le divinity est un dessert américain populaire à base de nougat et de noix. Il est préparé en incorporant un sirop de sucre chaud à des blancs d'œufs battus en neige. L'humidité joue un rôle primordial dans sa préparation : plus l'humidité est faible, mieux le nougat prendra. En savoir plus

• Pâte
• Lustre

Sunny Anderson a préparé ce gâteau red velvet en utilisant la recette de sa grand-mère. Il diffère légèrement de la version classique, mais il est plus facile à réaliser et tout aussi délicieux. Au lieu du traditionnel glaçage au fromage frais, on retrouve de délicieuses couches moelleuses d'un rouge éclatant… En savoir plus

• Remplissage
• Garniture

L'automne est la saison idéale pour les desserts chauds aux pommes. Ce crumble est parfait pour régaler famille et amis. Pour plus de saveur et d'arôme, il est préparé avec deux variétés de pommes, acidulées et sucrées. Ajoutez une touche aromatique et réconfortante… En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

Cette tarte aux noix de pécan, d'une grande richesse, allie les saveurs classiques du sucre roux, de la vanille et des noix de pécan grillées. Quelques cuillères de bourbon viennent sublimer ce délice. L'alcool s'évapore à la cuisson, laissant de délicieuses notes fumées et… En savoir plus

Préparez un délicieux accompagnement de courge spaghetti pour les fêtes : elle se marie à merveille avec la volaille et la viande. De tendres morceaux de courge spaghetti cuits au four sont simplement nappés d’un mélange de noix de pécan hachées, de dattes concassées et de thym, le tout arrosé d’une sauce au beurre noisette. En savoir plus

• Gâteaux
• Lustre

Ce gâteau aux carottes classique est parfumé de subtiles notes de cannelle, de gingembre et de muscade, et généreusement garni de noix de pécan. De généreux raisins secs dorés et près de 500 grammes de carottes râpées lui confèrent un moelleux incomparable, tandis que le babeurre lui apporte une touche acidulée et délicate. En savoir plus

Ce gâteau à la banane est incroyablement moelleux, tendre et juste assez sucré avec une pointe d'acidité. Bref, il est parfait. Et le meilleur, c'est qu'il est encore meilleur le lendemain (si vous arrivez à résister à la tentation !). En savoir plus

Si vous prévoyez de regarder un match entre amis, créez l'ambiance idéale chez vous en soignant les détails. Par exemple, vous pourriez servir un amuse-bouche en forme de ballon de football. Dans cette recette, le ballon est réalisé à partir d'un mélange de fromage frais et de… En savoir plus

• Mélange d'épices
• noix

Pour préparer un délicieux en-cas à déguster avec une bière ou un simple goûter salé à emporter, mélangez des noix variées (noix de cajou, cacahuètes, noix, noix de pécan) et des bretzels avec du paprika, du thym, de la moutarde et de la cannelle, puis faites-les griller au four. Des blancs d'œufs battus en neige et du sucre faciliteront la cuisson. En savoir plus

Une des recettes d'ailes de poulet croustillantes les plus faciles qui ravira tous les amateurs de saveurs sucrées-salées. Cette recette utilise les épaules des ailes de poulet, mais vous pouvez utiliser l'aile entière, à l'exception du bout, si vous préférez. Préparation préliminaire : En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Garniture au caramel

Ce fabuleux cheesecake fera le bonheur de tous les gourmands et amateurs de desserts originaux. Sa base est un fond de biscuits Graham aux noix de pécan, recouvert d'une épaisse couche de cheesecake à base de fromage frais, d'œufs, de sucre et de crème fraîche. En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Ganache
• Garnitures

Ces mini-cheesecakes sont d'une élégance rare et parfaits pour les réceptions et les fêtes. Ils se congèlent aussi très bien. Vous pouvez les préparer à l'avance et les conserver au congélateur jusqu'au jour J, ou les sortir un par un et… En savoir plus

• Cupcakes
• Lustre

Les cupcakes Morning Glow ont le goût d'un gâteau aux carottes. Préparés avec de la farine complète et généreusement garnis de noix, de carottes et d'épices parfumées, ils sont parfaitement moelleux, fondants à l'intérieur et croustillants à l'extérieur. Chaque cupcake est réfrigéré avant d'être servi. En savoir plus

• Pain et sirop
• Crème

Deux desserts classiques – les bananes flambées et le pudding au pain – s'associent dans cette recette pour créer un pudding au pain délicieusement fondant et crémeux, agrémenté de bananes, de rhum et de noix de pécan. Les bananes flambées sont généralement grillées à la fin, mais dans cette version… En savoir plus

Cette salade raffinée met magnifiquement en valeur tous les délices de l'automne. Vous pouvez la préparer dans un grand saladier ou en portions individuelles dans des bocaux. Le point fort de cette salade est sa vinaigrette aux noix de pécan. Elle est tellement délicieuse que vous en redemanderez ! En savoir plus

• Pain sans levure
• glaçage au fromage à la crème

Des flocons d'avoine, des noix de pécan grillées et des épices parfumées confèrent à ce pain sucré sans levure un goût de biscuit à l'avoine. L'ajout de pommes râpées et de yaourt nature le rend moelleux et fondant, et le glaçage au fromage frais lui apporte une touche de gourmandise. En savoir plus

Dans cette recette, un simple bac à glaçons se transforme en moule à pâtisserie ! Ses alvéoles permettent de réaliser des mini-feuilletés parfaits pour l'apéritif lors d'une réception. En savoir plus

Pour ce dessert, pas besoin d'allumer le four ! C'est un mélange entre un gâteau glacé (sorti du réfrigérateur) et une tarte à la citrouille, avec une garniture onctueuse sucrée-épicée et des couches de biscuits Graham. Ce délice, parfait pour les fêtes, est préparé avec… En savoir plus

Épatez vos invités lors de votre prochain brunch du dimanche avec ce pain perdu unique et facile à préparer, agrémenté de pommes, de canneberges et de noix de pécan. Succès garanti auprès de tous grâce à l'harmonieuse combinaison de caramel et de noix de pécan. En savoir plus

La farce de riz pour volaille est un accompagnement populaire qui peut être une excellente alternative à la farce traditionnelle au pain. Ce plat, composé d'un mélange de riz brun et de riz sauvage, de courge butternut rôtie, de poireaux, de noix de pécan et de canneberges séchées, est également délicieux. En savoir plus

Des morceaux de bacon frit et salé, accompagnés d'oignons, de céleri et de thym sautés, confèrent à cette farce de pain de maïs une saveur riche et un arôme délicieux. La base du gratin est composée à parts égales de cubes de pain de maïs et de pain blanc, afin que la garniture ne prenne pas le dessus. En savoir plus

Cette salade colorée en forme de couronne de Noël, avec ses oranges éclatantes, ses noix de pécan caramélisées et ses graines de grenade, sera non seulement une magnifique pièce maîtresse pour votre table de fêtes, mais elle résoudra aussi le problème des feuilles détrempées. Vinaigrette aux agrumes. En savoir plus

Égayez vos fêtes avec ces charmants biscuits colorés. Faciles à préparer et se conservant longtemps, vous pouvez en faire plusieurs fournées pour le Nouvel An et Noël. Ces biscuits suédois dégagent un léger arôme d'agrumes et d'épices. En savoir plus

Cette farce au pain pour une volaille festive regorge littéralement des saveurs automnales éclatantes de ses ingrédients. Des poires juteuses, braisées dans un bourbon aromatique, et des noix de pécan croquantes se marient à merveille avec des cubes de pain blanc, imbibés de jus de légumes et… En savoir plus

Donnez une touche maison à la farce de pain de maïs du commerce en la garnissant de légumes sautés, de saucisse italienne, de pommes sucrées et acidulées, d'herbes fraîches, de noix de pécan croquantes et de bourbon parfumé. Lorsque vous ajoutez l'alcool dans la poêle, ne... En savoir plus

Cette garniture de riz sauvage, semblable à un pilaf de fête, regorge de saveurs, avec des notes sucrées-acidulées de canneberges séchées, d'abricots secs et de noix de pécan grillées et croustillantes. Mélangez le riz sauvage avec des oignons, du céleri et du thym sautés, parsemez de fruits secs et de noix, et… En savoir plus

Les choux de Bruxelles frais sont parfaits pour une salade savoureuse et juteuse. Émincez-les finement et mélangez-les avec des noix de pécan grillées et une vinaigrette légère au citron. Un robot culinaire permet de hacher plus rapidement les petits choux. En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

La tarte aux noix de pécan est un dessert américain traditionnel, généralement servi à Thanksgiving et lors d'autres fêtes d'automne et d'hiver. Sa croûte friable et tendre et sa garniture onctueuse, semblable à du caramel, avec des noix de pécan croustillantes... En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage

La tarte aux noix de pécan classique, avec sa garniture fondante et ses noix croquantes, est délicieuse nature, mais un peu de noix de coco la rend encore plus savoureuse ! La pâte est préparée avec un mélange de shortening et de beurre, ce qui signifie qu'elle sera… En savoir plus

Ce plat d'accompagnement saura séduire même ceux qui pensaient ne pas aimer les choux de Bruxelles ! Des choux d'un vert éclatant, coupés en deux, sont rôtis dans un léger glaçage au beurre et au sucre roux, avec des noix de pécan hachées. Le résultat est… En savoir plus

Cette salade met en vedette de délicieuses patates douces, des noix de pécan croquantes et du sirop d'érable — les ingrédients typiques d'un plat américain sucré-salé traditionnel. Les raisins secs, une abondance d'herbes fraîches et des épices comme la muscade ajoutent une richesse de saveurs à la salade. En savoir plus

• Dinde à la citrouille
• choux de Bruxelles
• Patate douce
• Remplissage

Pour préparer un repas de fête pour deux, inutile de passer la journée aux fourneaux : tout cuire sur une seule plaque ! Cette recette permet de préparer en une seule fournée tous les classiques de Thanksgiving aux États-Unis : dinde, pain… En savoir plus

Préparez un pain de seigle maison fourré aux noix et aux fruits secs. Pour la garniture, vous pouvez utiliser des noix, des noix de pécan, des amandes, des canneberges séchées, des raisins secs, des abricots secs, ou tout autre fruit sec ou noix que vous avez sous la main. Le pain est très moelleux à l'intérieur, avec… En savoir plus

Ces biscuits délicats, parfumés aux noix de pécan et au rhum, fondent littéralement dans la bouche. Un délice parfait pour les fêtes d'hiver qui ravira tous les gourmands ! Ces biscuits sont préparés avec une généreuse quantité de beurre, de farine et de sucre glace, auxquels on ajoute… En savoir plus

• Remplissage
• Garniture
• crème fouettée

Ce dessert fruité regorge de saveurs estivales. Un mélange de myrtilles juteuses et de nectarines parfumées est cuit sous une croûte croustillante de flocons d'avoine, de noix de pécan hachées et de cassonade. Pour que les fruits et leur jus soient parfaitement mûrs, En savoir plus

Attention ! Ce croquant est tellement addictif que vous ne pourrez plus vous arrêter. Le mélange de différentes noix lui confère une saveur exceptionnelle. Ina Garten a utilisé des noix de pécan, des noix, des noix de cajou et des amandes pour sa recette. Les noix sont grillées au four et simplement nappées d'un sirop maison… En savoir plus

Commencez votre journée en beauté avec les muffins Morning Glory, chauds et parfumés, garnis de carottes râpées, de pommes, de raisins secs, de morceaux d'ananas, de noix de pécan, de noix de coco et d'épices aromatiques. Ils sont parfaits pour un brunch dominical hivernal tout en douceur. En savoir plus

Préparez des biscuits Snickerdoodle fourrés à la cannelle, au caramel et aux éclats de noix de pécan. Leur particularité ? Des bords croustillants et un cœur moelleux. Cette recette est inspirée de la méthode populaire de la blogueuse culinaire Sarah Keiffer. Le secret ? … En savoir plus

• Gâteau
• Garniture

Ce dessert est une variante de la tarte aux noix de pécan américaine, présentée sous forme de petits carrés qui décoreront à merveille toutes les fêtes ou rendront l'heure du thé encore plus spéciale. Une croûte sablée croustillante renferme une couche de caramel fondant avec… En savoir plus

• Gâteau au fromage à la citrouille sur une croûte de pain d'épices
• Sauce au caramel salé

Ce somptueux cheesecake à la citrouille sera la star de votre fête d'automne. Délicat, léger et aérien, il se compose d'une épaisse couche de crème sur une magnifique base de biscuits au pain d'épices croustillante, parsemée de noix de pécan moulues. Il est préférable de le préparer la veille des festivités. En savoir plus

• Garniture
• Tarte

Si vous aimez les gâteaux aux carottes et les pâtisseries à base de carottes en général, vous pouvez adopter une approche plus créative : au lieu d’ajouter des carottes râpées à la pâte, utilisez un épluche-légumes pour les couper en rubans et les incorporer à la garniture au caramel. En savoir plus

L'ingrédient principal de ces barres moelleuses est le biscuit Samoa américain, à base de noix de coco, de caramel et de chocolat. Dans ce dessert, le biscuit sert de garniture, accompagné de lait concentré sucré, de noix de pécan hachées, de pépites de chocolat et… En savoir plus

Les cupcakes red velvet classiques sont particulièrement moelleux et délicieux lorsqu'ils sont nappés d'un glaçage au fromage frais. Pour ce pudding au pain, vous pouvez utiliser une préparation pour gâteau du commerce et réaliser vous-même le glaçage, comme indiqué. En savoir plus

Un bol de céréales et de légumes est l'un des plats du quotidien les plus appréciés des adeptes d'une alimentation saine. Ce concept est particulièrement populaire pour sa capacité à varier les ingrédients au fil des saisons. Cette version automnale d'un bol à la citrouille est particulièrement... En savoir plus

• Bonbons Bourbon
• Glaçage au chocolat

Le Kentucky est réputé pour son Derby, sa musique country traditionnelle et son nom même, qui évoque les fleurs des prairies printanières. Les restaurants proposent une grande variété de bourbons du Kentucky. En savoir plus

• Lutin
• Garniture à la noix de coco

Difficile de trouver un brownie plus délicieux et raffiné que celui de Trisha Yearwood. Elle recouvre un bon vieux brownie au chocolat et aux noix de pécan d'une épaisse couche de glaçage crémeux à la noix de coco, de noix de coco râpée et d'autres morceaux de noix (noix de pécan, noix, etc.). En savoir plus

• Remplissage
• Garniture

Ce gratin traditionnel américain de patates douces et de noix de pécan sera votre dessert signature pour toutes vos tables de fêtes d'automne ou d'hiver. Une purée de patates douces fondante, légèrement caramélisée, est cuite sous une croûte croustillante de noix de pécan hachées. En savoir plus

• Gâteau
• Tarte aux pommes
• tarte aux cerises
• tarte à la citrouille

Quatre tartes maison populaires (pomme, citrouille, cerise et noix de pécan) sont cuites sur une seule plaque. Une excellente idée pour les fêtes, qui ravira tous vos invités ! Les quatre tartes sont cuites sur une seule pâte, celle aux pommes étant… En savoir plus

• Gâteau
• Remplissage
• Garniture

Contrairement à un cheesecake traditionnel, ce dessert est cuit dans un moule rectangulaire et non rond, ce qui facilite son démoulage, sa découpe en carrés et sa dégustation, notamment pour les grandes tablées. La base du cheesecake est friable. En savoir plus

Ces noix épicées feront sensation auprès de vos invités. Elles contiennent des noix de pécan, des amandes, des pistaches, des noix de cajou et des graines de courge. Toutes les noix doivent être décortiquées, non salées et non grillées. Mais pour que ce soit vraiment délicieux… En savoir plus

Ces mini-feuilletés chauds allient une pâte croustillante et friable à un brie crémeux et fondant. Un bac à glaçons est une solution originale pour les garnir. Et l'association avec le brie est tout simplement délicieuse… En savoir plus

Un brie enrobé d'une pâte feuilletée croustillante est un délice parfait pour vos fêtes. La meule de fromage est saupoudrée d'un mélange de noix de pécan, de canneberges, de cannelle et de miel, enveloppée dans une pâte feuilletée du commerce et cuite au four jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. En savoir plus

Cette trempette au fromage chaude et onctueuse est un régal pour les fêtes entre amis. Son atout ? Les morceaux de jambon salés, farcis dans un mélange de fromage frais et de cheddar fort. Trisha Yearwood recommande de faire fondre le jambon avant de l'incorporer à la trempette. En savoir plus

Savourez toutes les saveurs des pêches fraîches et juteuses dans cette salade agrémentée d'une vinaigrette au miel et au vinaigre de vin rouge. Rapide et facile à préparer, elle n'en est pas moins délicieuse grâce à ses fines tranches de pêches et ses noix de pécan caramélisées, qui lui confèrent un charme estival et une touche particulière… En savoir plus

Contrairement à la plupart des autres salades de fruits, vous n'avez pas besoin de fruits de saison pour cette salade américaine Ambrosia. Vous pouvez utiliser des fruits en conserve et savourer un délicieux mélange de saveurs toute l'année ! Elle contient des morceaux d'ananas, En savoir plus

• boulettes de viande
• Linguine au pesto de chou frisé

Le zeste de citron confère à ces boulettes de poulet à la méditerranéenne une saveur d'agrumes rafraîchissante qui se marie parfaitement avec les autres épices et herbes aromatiques : oignon, thym, origan, paprika et ail. Les boulettes sont grillées sur… En savoir plus