Les produits les plus chers du monde

Vous êtes-vous déjà demandé combien coûte la glace la plus chère ? Seriez-vous prêt à débourser 12 000 $ pour une pizza ? Dans cet article, nous avons dressé la liste des aliments les plus chers au monde !

1. Samundari Khazanah

Pour une célébration grandiose et somptueuse, la brasserie Bombay de Londres saura vous régaler. Au menu : crabe du Devon aux truffes blanches et demi-tomate farcie au caviar béluga. Et ce n’est pas tout ! Le plat sera agrémenté de feuilles d’or comestibles, de quatre ormeaux et de quatre œufs de caille généreusement garnis de caviar. Cette expérience unique vous coûtera la somme de 2 000 £.

2. Pastèque Densuke

Il est normal que les aliments rares soient chers. La pastèque est un mets de choix au Japon, et elle est aussi assez rare. La pastèque japonaise a acquis une certaine notoriété après qu'un spécimen de près de 8 kg se soit vendu pour 6 300 dollars. Ces fruits sucrés sont cultivés dans le nord du Japon, sur l'île d'Hokkaido. Les pastèques Densuke sont noires, possèdent une saveur exquise et sont considérées comme extrêmement rares, ce qui en fait des cadeaux très prisés. Mais qui peut s'offrir un tel délice, et pour quelle occasion ?

3. Melons de Yubari

Le melon Yubari, aussi appelé « roi de Yubari », est un hybride cultivé dans la ville du même nom sur l'île japonaise d'Hokkaido. Lors d'une vente aux enchères en 2008, une paire de ces melons a été vendue pour 2,5 millions de yens, contre 2 millions de yens en 2007.

4. Bœuf persillé japonais

Cette viande provient de bovins Wagyu. Cette race n'étant pas naturellement prédisposée à produire une viande persillée, les vaches sont soumises à un régime alimentaire spécifique. Pour ce faire, elles sont nourries à la bière et massées régulièrement afin de garantir une viande tendre et persillée. Plus l'engraissement se prolonge, plus la viande est prisée. À New York, un morceau de bœuf persillé s'est vendu jusqu'à 2 800 dollars.

5. Glace chocolat-or

Le chef américain Stephen Bruce a créé une glace véritablement magique. Elle se compose de 28 couches de cacao, dont 14 sont extrêmement rares et coûteuses. Mais ce n'est pas tout. Cette glace est infusée de 5 grammes d'or 23 carats comestible, surmontée d'une généreuse quenelle de crème fouettée et ornée de truffes au chocolat des plus fines de chaque côté. Ces truffes coûtent 2 600 $ la livre. Pour sublimer sa création, Bruce a conçu un bol en cristal spécial en or 18 carats, dont le pied est orné d'un bracelet serti d'un magnifique diamant blanc. La glace est servie avec une cuillère en or incrustée de pierres précieuses brunes. Le prix de cette gourmandise est étonnamment bas : seulement 25 000 $. Pour les moins fortunés, une version miniature est également disponible au prix de 1 000 $.

6. La tarte la plus chère

La tourte la plus chère coûte 14 260 $, la part étant à 1 871 $. Ce délice se trouve au Fence Gate Inn, dans le Lancashire, en Angleterre. Elle est garnie de filet de bœuf persillé (dont le prix est de 870 $ la livre), de champignons matsutake et de truffes blanches d'hiver. La tourte est accompagnée de deux bouteilles de Château Mouton Rothschild (1 740 $ la bouteille), de truffes françaises et d'un petit pain. Le tout est enveloppé dans une grande feuille d'or.

7. Caviar béluga

Le caviar béluga est le plus gros caviar. Noir, il possède un arôme puissant et caractéristique. L'Iran, premier fournisseur mondial, produit le caviar le plus cher. À Londres, on le vend jusqu'à 25 000 dollars le kilogramme.

8. Pizza Louis XIII

Cette pizza est aussi précieuse qu'une glace décorée à l'or fin. C'est la plus chère du monde. Elle est l'œuvre du chef Renato Viola, originaire de Salerne, en Italie. Mesurant 20 cm de diamètre, sa préparation commence 72 heures avant d'être dégustée. La pâte est en effet élaborée selon une recette spéciale qui exige précisément ce temps de maturation. Parmi ses garnitures, on trouve de la mozzarella de bufflonne, trois sortes d'œufs de poisson, du homard italien et norvégien, et du sel rose d'Australie. Le prix de cette pizza d'exception est de 12 000 dollars.

9. Le bagel le plus cher du monde

Si vous avez un jour l'occasion d'y goûter, vous ne regretterez pas d'avoir déboursé mille dollars. Ce délice culinaire est une création du chef Frank Tuiagu à l'hôtel Westin de New York. Il se compose de fromage frais infusé à la truffe, de gelée de baies de goji et de magnifiques feuilles dorées comestibles. Les truffes ne poussent que dans la nature ; elles ne peuvent être cultivées. Malgré les technologies modernes, ces champignons ne se trouvent qu'en forêt, grâce au flair exceptionnel des chiens et des cochons. C'est ce qui explique leur prix exorbitant.

Bien entendu, tous ces plats sont très chers. Mais ils contiennent les ingrédients les plus précieux et les plus raffinés. Pour avoir la chance d'y goûter, le commun des mortels devra d'abord tenter de gagner à « Qui veut gagner des millions ? »




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