extrait de vanille
Vues : 25 204Crème de guimauve, crème de guimauve ou crème zéphyr : cette spécialité américaine a commencé à être vendue comme produit prêt à consommer dès le début du XXe siècle. Elle se déguste avec de la crème glacée et peut être utilisée dans les gâteaux, les pâtisseries et les cupcakes. Dans le nord-est des États-Unis… En savoir plus
Vues : 7 398Ces cupcakes aux couleurs vives feront assurément sensation à Pâques, qu'ils soient présentés dans un panier garni ou sur la table. La « noix de coco » verte peut être remplacée par du chocolat blanc râpé coloré en colorant alimentaire. Avant de décorer la surface du cupcake, En savoir plus
Vues : 5 097Ces truffes originales évoqueront les douceurs de votre enfance. Cette recette est sans œufs. Joliment emballées, elles constituent un cadeau ou une gourmandise idéale. En savoir plus
Vues : 9 478Aux États-Unis, ces bonbons s'appellent « Taffy », en Angleterre « Chewies » (ils étaient populaires en Russie dans les années 90). Ces bonbons à mâcher sont fabriqués à partir de sucre et de sirop de maïs, auxquels on ajoute du beurre, du vinaigre, des arômes et du colorant alimentaire. La masse de caramel… En savoir plus
Vues : 3 005Cette recette s'adresse à tous ceux qui adoraient (et adorent encore) la pâte brisée crue étant enfants. Les autres apprécieront également ces truffes une fois qu'ils y auront goûté. Après avoir enrobé les bonbons de chocolat, vous pouvez les saupoudrer d'une pincée de sel marin pour les sublimer. En savoir plus
Vues : 2 198Ces barres chocolatées aux bâtonnets salés et au beurre de noix raviront les personnes actives. Leur valeur nutritionnelle en fait une véritable source d'énergie. De plus, la simplicité de la recette est une agréable surprise. En savoir plus
Vues : 4 022Ces délicieuses truffes au chocolat sont fourrées d'une pâte à biscuits spéciale sans cuisson, agrémentée de pépites de chocolat noir. Elles sont saupoudrées de la célèbre fleur de sel française et vous pouvez choisir la décoration. En savoir plus
Vues : 9 477Une recette illustrée étape par étape pour un magnifique gâteau de Pâques en forme d'œuf, décoré de vermicelles colorés, de sucre en grains et de dragées enrobées de chocolat. À l'intérieur, des couches de chocolat sont recouvertes d'un glaçage crémeux absolument irrésistible… En savoir plus
Vues : 4 398Ces adorables mini-cupcakes, décorés avec créativité d'un poussin en guimauve, de noix de coco râpée et de bonbons glacés, apporteront une touche de fantaisie à votre table de Pâques et raviront les enfants. Ils sont préparés selon une recette de cupcakes très simple, légèrement aromatisée. En savoir plus
Vues : 5 092Ma famille n'a jamais préparé ce plat car il est long à faire. On l'achetait dans une boulangerie russe ou polonaise de Chicago. Mais j'ai appris cette recette de Lydia, une cuisinière du restaurant où je travaillais à Rochester. J'avais l'habitude de venir… En savoir plus
Vues : 29 884Le meilleur paskha au fromage cottage est préparé avec du fromage cottage fait maison. Ce fromage cottage est crémeux et doux, avec une saveur légèrement acidulée. Le fromage cottage du commerce convient également, à condition qu'il soit frais et de préférence d'une marque réputée. Servir. En savoir plus
Vues : 37 296Les flocons d'avoine, les graines de tournesol, les amandes effilées et les germes de blé contenus dans ces barres de granola d'Alton Brown vous donneront un regain d'énergie le matin. La recette prévoit un peu de miel, de beurre et de cassonade pour lier les ingrédients. En savoir plus
Vues : 8 070Difficile à croire que ces adorables petits biscuits moelleux et friables, en forme d'oursons serrant une noisette, soient si faciles à faire soi-même ! Pourtant, la recette est très simple : il suffit d'un emporte-pièce adapté. En savoir plus
Vues : 6 972Les truffes brésiliennes, incroyablement délicieuses et également connues sous le nom de « Brigadeiros », sont une variété classique de truffes, inspirée par l'homme politique et général de brigade de l'armée de l'air brésilienne, Eduardo Gomes. Comme toute truffe populaire… En savoir plus
Vues : 3 519Un dessert français délicieusement fondant, à base de pistaches caramélisées et de blancs d'œufs battus en neige, garni de framboises fraîches imbibées de liqueur. Un dessert unique et simple qui marie à merveille fruits secs et fruits frais. En savoir plus
Vues : 13 824Ces truffes au chocolat véganes et sans gluten séduiront les adeptes d'une alimentation saine, voire végétarienne stricte. La délicate crème de cajou associée au chocolat est le point fort de ce dessert sain. Ce délice est complété par En savoir plus
Vues : 5 740De délicieux caramels au lait maison aux noix hachées. Vous aurez besoin d'un thermomètre à sucre et de papier sulfurisé pour l'emballage. La recette est très simple et les caramels sont moelleux et fondants. En savoir plus
Vues : 3 696Savourez vos biscuits truffés à l'avoine préférés ! Notre pâte à biscuits sans œufs à l'avoine et aux raisins secs est nappée d'un glaçage au caramel. Un mariage parfait : les saveurs de l'automne et de Thanksgiving réunies en un seul biscuit ! En savoir plus
Vues : 16 467Avec leur mélange de graines grillées croquantes, de beurre de noix onctueux, de dattes moelleuses et de millet soufflé, ces barres protéinées aux super-aliments (graines de chia, de maca et de chanvre) sont à la fois nutritives et rassasiantes. Pas besoin de four. En savoir plus
Vues : 7 589Composées de flocons d'avoine, de granola de riz et de fruits secs, ces barres allient à merveille saveurs sucrées-salées et texture croustillante : une collation saine à emporter. Le beurre de cacahuète naturel est très rassasiant, mais… En savoir plus
Vues : 8 229Rendez vos fêtes vraiment inoubliables avec un lait de poule maison préparé avec des œufs brouillés. Vos invités remarqueront la différence ! Cette boisson est idéale pour les enfants, mais les adultes peuvent y ajouter un trait de rhum ou de vodka. En savoir plus
Vues : 8 863En ajoutant de l'ananas caramélisé doré, on sublime cette délicieuse glace à la vanille. Et pourquoi pas ? Cuire l'ananas avant de l'utiliser en rehausse la saveur et l'empêche de durcir complètement. En savoir plus
Vues : 13 383Cette boisson est souvent surnommée « l'avocat du diable » : une fois que vous aurez goûté à ce nectar sucré, vous ne pourrez résister à la tentation d'en reprendre une gorgée. Recréez une ambiance néerlandaise chez vous – savourez la liqueur traditionnelle néerlandaise « Advocate »… En savoir plus
Vues : 6 293Une gourmandise simple, colorée et délicieuse, parfaite pour les fêtes ou simplement pour se faire plaisir. Ces truffes peuvent être agrémentées de diverses garnitures, vous trouverez donc forcément votre bonheur. Même nature, elles sont délicieuses… En savoir plus
Vues : 2 843Cette boisson est délicieuse avec ou sans alcool. Lorsque vous préparez du lait de poule pour des invités, vous pouvez omettre l'alcool et le servir séparément, en leur laissant le choix. Son goût rappelle celui de la glace à la vanille fondue, ce qui n'est pas surprenant compte tenu de la similarité des ingrédients. En savoir plus
Vues : 16 847Une recette illustrée étape par étape pour faire du caramel salé maison. En savoir plus
Vues : 3 515Le gelato est un type de crème glacée originaire d'Italie. Il est composé de lait, de crème, de sucre et de divers ingrédients, notamment des fruits, des noix et du chocolat. Le gelato est moins gras et contient moins d'air que la crème glacée classique, ce qui le rend… En savoir plus
Vues : 13 146Ce dessert glacé tout simple est préparé avec du jus d'orange et de citron fraîchement pressés, des zestes et du lait. Si vous aimez la crème glacée mais souhaitez limiter votre apport calorique, le sorbet à l'orange est fait pour vous. En savoir plus
Vues : 5 339Pour réaliser cette gourmandise glacée, vous aurez besoin d'ingrédients très abordables. La glace au chocolat maison est délicieuse nature, mais l'ajout de sirop ou de pépites de chocolat en garniture peut en rehausser encore davantage la saveur. En savoir plus
Vues : 19 521Le granola est un excellent petit-déjeuner ou en-cas, composé de flocons d'avoine grillés, de noix et de miel. On le déguste avec du yaourt, des fruits frais, du lait ou en porridge. Il peut également servir de garniture pour les pâtisseries, les desserts et bien d'autres choses encore. En savoir plus
Vues : 4 550Le goût des biscuits à l'avoine est familier à beaucoup depuis l'enfance. Cette recette diffère de la classique : des noix de pécan et de la noix de coco y sont ajoutées, leur conférant une saveur et un arôme inoubliables. Les biscuits obtenus ont un cœur moelleux et des bords croustillants. En savoir plus
Vues : 1 939Décorez votre cheesecake classique avec des sauces maison pour satisfaire tous les goûts ! En savoir plus
Vues : 2 249Cette glace à la vanille maison a tout pour plaire. Riche et onctueuse, avec une saveur pure et équilibrée, elle est parfaite servie dans un cornet gaufré, avec une tarte, ou comme base pour des desserts comme des bonbons et des biscuits. En savoir plus
Vues : 13 762Ces crêpes maison moelleuses se préparent en quelques minutes seulement si vous avez déjà ce mélange sous la main. Cette recette donne 9 tasses de mélange sec, soit assez pour réaliser la recette ci-dessous quatre fois (14 crêpes par fournée). En savoir plus
Vues : 11 423Ce café latte corsé révèle une subtile saveur de noisette grâce à l'ajout de noisettes. Un sirop de caramel et de chocolat au lait sublime son goût délicieusement riche. Garnissez de crème fouettée et savourez-le chez vous. En savoir plus
Vues : 12 642Cette pastila légère faite maison possède une saveur et un arôme d'agrumes naturels, grâce au zeste d'orange frais et à l'absence d'arômes artificiels. Préparer cette gourmandise à la maison, c'est… En savoir plus
Vues : 2 979Ces douceurs se préparent en seulement 10 minutes. Ces petites boules sucrées raviront les personnes soucieuses de leur santé, car elles contiennent du beurre d'amande, du miel, des flocons d'avoine et du chocolat noir. En savoir plus
Vues : 2 746Voici une recette simple de crêpes fines et sucrées, à garnir selon vos envies. Servez-les avec de la confiture, du lait concentré, du beurre de cacahuète, du sirop ou des fruits, au gré de vos envies. En savoir plus
Vues : 19 095
Vues : 3 271Laissez votre bien-aimé(e) casser le biscuit avant de le manger - un message d'amour est caché à l'intérieur ! En savoir plus
Vues : 4 107Le lait caillé donne à ces crêpes une texture légèrement moelleuse et une saveur acidulée. Le bicarbonate de soude permet une coloration uniforme. En savoir plus
Vues : 11 954Les blancs d'œufs battus en neige confèrent à ces crêpes au lait une texture légère, aérée et moelleuse. En savoir plus
Vues : 10 248Cette recette provient du célèbre restaurant californien First Awakenings, spécialisé dans les petits-déjeuners et déjeuners américains traditionnels. Nombreux sont ceux qui choisissent d'y dîner, et il a probablement remporté de nombreux prix, dont… En savoir plus
Vues : 3 147Préparer ces petits pains briochés demande du temps et des efforts, mais le goût et l'apparence en valent vraiment la peine. Cette recette est une véritable trouvaille pour les amateurs de brioches à la cannelle qui souhaitent essayer quelque chose de nouveau. Le glaçage est excellent. En savoir plus
Vues : 174 387Moelleux, légers et fondants, ces pancakes à la banane offrent une saveur citronnée unique. Ce dessert ravira petits et grands. De plus, c'est un excellent… En savoir plus
Vues : 377 092Les pancakes américains aérés sont un croisement entre les pancakes traditionnels et les crêpes classiques. Ils possèdent cependant une saveur assez unique. Imaginez une pile spectaculaire de pancakes chauds, nappés d'une noisette de beurre fondant et dégoulinant de jus… En savoir plus
Vues : 2 267Les crêpes Guillaume Tell sont préparées avec des pommes, du caramel et de la crème fouettée. Ce dessert, dont la liste d'ingrédients est déjà alléchante, peut être agrémenté de fruits rouges frais, de fruits de toutes sortes ou, par exemple, de noix. Le légendaire shooter… En savoir plus
Vues : 4 234Les palačinke sont une sorte de crêpe fine typique d'Europe centrale et orientale, généralement servie avec diverses garnitures. Ces palačinke sont fourrées à la banane et à la fraise et nappées de crème fouettée, de ganache au chocolat, et… En savoir plus
Vues : 3 764Recette de pâte à crêpes au lait et au beurre. En savoir plus
Vues : 3 137
Vues : 1 925Recette détaillée avec photos.
Vues : 3 319Une recette de pudding au pain cuit au four avec deux sortes de sauce au chocolat. Ce dessert est parfait pour un repas de fête. En savoir plus
Vues : 5 047Recette de gâteau au fromage au chocolat avec une croûte de biscuits Graham à grains entiers - En savoir plus
Vues : 2 778Une recette de brownies à la cannelle et au piment en poudre, d'inspiration mexicaine, servis en coupe glacée. En savoir plus
Vues : 11 316
Vues : 5 534Une recette de dessert composée d'une couche de crème fouettée, de chocolat blanc, de sirop de framboise et de fruits rouges frais. En savoir plus
Vues : 3 362Une recette de cupcake d'inspiration mexicaine qui combine trois ingrédients : cacao, piment et cannelle. En savoir plus
Vues : 12 033Une recette étape par étape, illustrée de photos, de crêpes au fromage frais et à la confiture d'airelles. En savoir plus
Vues : 2 132Une recette étape par étape, illustrée de photos, de crêpes au fromage blanc et aux raisins secs. En savoir plus
Vues : 4 030Recette étape par étape des crêpes françaises « Suzette » à la sauce à l'orange. En savoir plus
Vues : 4 065Recette détaillée avec photos.
Vues : 3 098Recette détaillée avec photos.
Vues : 7 739Les crêpes Suzette sont un classique de la cuisine française. À première vue, le plat fini peut sembler long à préparer. Pourtant, cette version de la recette classique est en réalité très simple. Des crêpes chaudes et moelleuses, nappées d'une sauce aigre-douce. En savoir plus
Vues : 2 564La cajeta est une sauce caramel épaisse, traditionnellement préparée dans les foyers mexicains. Elle rappelle le lait concentré sucré. Cette sauce accompagne à merveille diverses pâtisseries, notamment les crêpes fines et salées. Le plat final… En savoir plus
Vues : 5 405Recette détaillée avec photos.
Vues : 6 033
Vues : 4 984
Vues : 5 383Recette détaillée avec photos.
Vues : 3 663Une recette étape par étape pour réaliser des cupcakes en forme de cœur aux fraises. En savoir plus
Vues : 4 088Ces cupcakes sont préparés avec une pâte au chocolat souple, aussi appelée « crazy cake ». Ce dessert se prépare dans un seul plat, sans beurre, œufs ni lait. Il était populaire pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsque… En savoir plus
Vues : 3 599Recette étape par étape pour des crêpes en forme de cœur. En savoir plus
Vues : 2 234Les crêpes sont un plat apprécié de beaucoup. Dorées, moelleuses et délicieuses, avec des bords croustillants, elles impressionnent par leur arôme et leur apparence. Avec la garniture adéquate, elles deviennent de véritables œuvres d'art. En savoir plus
Vues : 3 361
Vues : 4 047Ce gâteau de crêpes riche et original, nappé d'une crème à l'orange des plus délicates, est le dessert festif idéal pour Maslenitsa. Malgré sa composition à base de crêpes, il est léger et non gras. Pourquoi ? Parce qu'il est tout simplement parfait ! En savoir plus
Vues : 2 222Un plat au goût et à l'arôme uniques. De délicates crêpes fourrées d'une onctueuse crème aux agrumes, dont la saveur est sublimée par une sauce au rhum et à la cannelle. La cannelle apporte une touche sucrée et une légère acidité, tandis que le rhum offre un arôme subtil et agréable. En savoir plus
Vues : 2 512De délicieuses crêpes tropicales fourrées d'un mélange léger de fromage frais et de ricotta allégée italienne. Ce plat est une excellente alternative au dessert. L'ananas frit aux noix est un délice en soi. En savoir plus
Vues : 3 105Les amateurs de fruits et de baies apprécieront sans aucun doute ce plat. Ces délicates crêpes de sarrasin sont préparées avec du quinoa, une graine riche en protéines et autres nutriments, au goût plutôt neutre. Ce qui les rend idéales… En savoir plus
Vues : 4 954
Vues : 10 102Recette étape par étape pour réaliser des biscuits Savoiardi (biscuits à la cuillère) maison. Les Savoiardi (appelés « doigts de dame » en Russie et en Amérique) sont des biscuits secs à base d'œufs, enrobés de sucre, de forme oblongue, ressemblant à de gros… En savoir plus
Vues : 10 546Nous vous proposons une sélection de 3 recettes pour préparer un chocolat chaud à la maison. En savoir plus
Vues : 3 056Ces délicieux roulés sont préparés avec un gâteau éponge au chocolat français classique, à base de cacao en poudre et garni de crème au beurre. Ils sont ensuite nappés d'un glaçage au chocolat. Une boulangerie de San Francisco a créé les premiers Ho Hos en… En savoir plus
Vues : 14 683Une recette rapide pour faire du lait condensé maison à partir de lait en poudre. En savoir plus
Vues : 55 798Une recette étape par étape pour faire des guimauves américaines maison. En savoir plus
Vues : 36 625Une recette étape par étape avec photos - comment faire des guimauves maison. En savoir plus
Vues : 5 497Les guimauves du commerce sont parfaites pour faire des s'mores, mais une fois que vous aurez goûté aux guimauves maison, vous n'aurez plus jamais envie d'en acheter. Et vous n'imaginez pas comme c'est facile à faire soi-même ! Il suffit de mélanger… En savoir plus
Vues : 8 303Une recette étape par étape pour préparer une glace maison aux pépites de chocolat Oreo sans sorbetière. En savoir plus
Vues : 4 224
Vues : 4 961Une recette culinaire détaillée pour un plat du Nouvel An, avec photos. En savoir plus
Vues : 9 316Recette détaillée avec photos.
Vues : 6 092
Vues : 1 963Recette détaillée avec photos.
Vues : 7 480Recette détaillée avec photos.
Vues : 9 291Si vous cassez ces chocolats en morceaux, ils ressembleront encore plus à du charbon. En savoir plus
Vues : 7 354Recette détaillée avec photos.
Vues : 9 086Recette détaillée avec photos.
