extrait de vanille
Vues : 3 336Le pouding au pain est une excellente façon de savourer de délicieuses pâtisseries maison sans avoir à préparer la pâte, et c'est aussi une délicieuse manière d'utiliser le pain rassis et les petits pains que vous n'auriez pas envie de jeter. Si vous n'avez que du pain frais, alors… En savoir plus
Vues : 5 381Ce porridge est cuit lentement avec du riz brun à grains courts dans un mélange de lait et d'eau de coco, ce qui transforme l'amidon du riz en un pudding merveilleusement onctueux et crémeux. Outre sa texture agréable, le lait de coco lui confère une saveur sucrée... En savoir plus
Vues : 50 922Contrairement aux brownies traditionnels, ces gâteaux contiennent très peu de beurre, mais leur goût est tellement moelleux et onctueux qu'on ne devinerait jamais qu'ils sont presque diététiques. Quelques cuillères à soupe d'huile végétale leur donnent… En savoir plus
Vues : 7 395Ces cupcakes aux couleurs pastel, décorés d'œufs, seront du plus bel effet sur votre table de fêtes. Et si vous prévoyez un goûter, offrez-les à vos proches avec les traditionnels œufs de Pâques. L'effet sera particulièrement mignon… En savoir plus
Vues : 30 359Ce cheesecake sain est préparé avec un mélange de fromages à la crème allégés et de crème fraîche demi-écrémée. Malgré cela, sa texture veloutée et onctueuse est si parfaite qu'il est difficile de deviner sa composition. En savoir plus
Vues : 20 414Le motif marbré confère à ce pain aux bananes une allure et un goût festifs, parfaits pour le quotidien comme pour les grandes occasions. La pâte est préparée avec deux bananes bien mûres, qui lui apportent une douceur naturelle, un arôme et une saveur délicieux. En savoir plus
Vues : 3 806Un délicieux dessert lors d'un pique-nique, c'est original et surprenant. Cependant, après un savoureux repas grillé, vous pouvez préparer du pain perdu pour en faire bien plus qu'un simple pain grillé : une véritable gourmandise. Pour cela, il vous faudra du papier aluminium avec… En savoir plus
Vues : 2 337Ces brioches vitushki renferment une garniture originale qui vous séduira par sa saveur complexe. Elles sont confectionnées à partir d'une pâte levée, étalée puis garnie de deux types de farces. La première est un mélange de sucre, de cannelle et de noisette… En savoir plus
Vues : 20 566Une pâte levée de base, idéale pour réaliser des brioches roulées avec n'importe quelle garniture sucrée. Ces brioches sont pratiques car il n'est pas nécessaire de les façonner individuellement : il suffit d'étaler la garniture sur la pâte, de la rouler et… En savoir plus
Vues : 5 112Ces délicieux petits pains levés sont fourrés de sucre et de cannelle, nappés d'un glaçage onctueux et parsemés d'amandes effilées croquantes. Pour garantir leur légèreté et leur moelleux, la pâte lève deux fois avant d'être façonnée. La première fois… En savoir plus
Vues : 7 305Ces petits pains moelleux et parfumés, en forme d'adorables lapins, sont une délicieuse gourmandise pour Pâques ou tout simplement pour faire plaisir aux enfants. La pâte levée est agrémentée de raisins secs et d'épices comme la cannelle, la muscade et le gingembre, qui lui confèrent une saveur exquise. En savoir plus
Vues : 2 171Ce dessert est une variante du célèbre gâteau aux fruits américain, le Brown Betty, où les fruits sont saupoudrés de chapelure sucrée et cuits au four jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Au lieu de sucre, cette recette utilise du sirop d'érable naturel. En savoir plus
Vues : 1978Vous pouvez créer votre propre tablette personnalisée à partir de chocolat noir nature, en combinant différentes garnitures, saveurs et textures. À chaque fois, vous obtiendrez une tablette de chocolat unique, artisanale, que vous pourrez joliment emballer et offrir en cadeau ou exposer dans une vitrine. En savoir plus
Vues : 10 630Une pâtisserie délicieusement parfumée pour la table de Pâques. Les brioches en forme de croix tirent leur nom des croix peintes en glaçage sucré qui ornent leur surface. Elles se distinguent des autres brioches par la présence obligatoire de fruits secs, tels que des amandes et des pépites de chocolat. En savoir plus
Vues : 8 407Ces muffins délicieux allient la douceur des bananes au croquant du granola et des noix. Certaines bananes sont écrasées et incorporées à la pâte, tandis que d'autres sont coupées en morceaux. Ajoutez ensuite le granola et les noix hachées à la pâte, ainsi que les bananes. En savoir plus
Vues : 4 002Malgré son nom, ce gâteau au café ne contient pas de café. Il s'agit d'un terme occidental désignant un type de gâteau dense généralement servi avec du thé ou du café. La crème fraîche ajoutée à la pâte le rend plus moelleux et fondant. En savoir plus
Vues : 15 755Ce pain irrésistible, nappé d'un glaçage délicieusement collant et parsemé de morceaux de noix de pécan, est un dessert qui fera l'unanimité. Cuit dans un moule rond en métal à partir de boules de pâte levée, il se détache et se déguste facilement. En savoir plus
Vues : 5 478Ces biscuits aux pépites de chocolat, avec leurs garnitures variées, sont un vrai plaisir à préparer et à déguster. Ils plaisent autant aux petits qu'aux grands et sont parfaits pour toutes les occasions. Commencez par préparer de simples biscuits rectangulaires croustillants aux pépites de chocolat avec de la farine, du cacao… En savoir plus
Vues : 9 541Préparez des cookies aux pépites de chocolat avec cette recette simple et savourez leur goût riche et délicieux. Ces cookies sont croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Vous pouvez utiliser n'importe quel type de pépites de chocolat pour la garniture : granulés, En savoir plus
Vues : 3 786Un délicieux cheesecake au citron, avec une garniture onctueuse et crémeuse sur une base de sablé fondante, aux saveurs parfaitement équilibrées de citron et de romarin. La base est réalisée avec des biscuits sablés émiettés, qui peuvent être cuits à l'avance. Garniture : En savoir plus
Vues : 2 166Ce gâteau est préparé avec un mélange à génoise et un mélange à pudding au citron prêts à l'emploi, ce qui simplifie grandement sa réalisation. La première couche est une génoise, aromatisée avec un filet supplémentaire de jus de citron, et… En savoir plus
Vues : 3 400Voici un dessert typiquement américain, pour les fins gourmets et ceux qui n'ont pas peur d'expérimenter avec les saveurs. Le bacon frit croustillant est si populaire dans la cuisine américaine qu'on le retrouve même dans les pâtisseries et les desserts. Les plus réussis et… En savoir plus
Vues : 3 855Voici la recette parfaite de pain aux bananes, même pour les débutants. Tous les ingrédients sont faciles à mélanger et la pâte cuit dans un moule à cake. Les bananes bien mûres apporteront une douceur naturelle, un moelleux incomparable et une touche de magie. En savoir plus
Vues : 3 417Transformez des beignets classiques en de jolis petits gâteaux individuels, garnis d'une rondelle d'ananas brillante et d'une cerise au marasquin. Contrairement aux beignets traditionnels, ceux-ci sont cuits au four. Vous aurez donc besoin d'un moule à tube spécial. En savoir plus
Vues : 2 475Impressionnez vos invités avec une délicieuse et impressionnante tarte à la limonade aux fraises. Le mélange de fraises et de citrons donne à la garniture une élégante couleur corail, magnifiquement mise en valeur par des étoiles de meringue blanche. La tarte se prépare en trois étapes. Tout d'abord, En savoir plus
Vues : 10 237Une mousse au citron aérienne et rafraîchissante, au goût d'agrumes parfaitement équilibré, idéale pour un dessert festif. Pour la préparer, la crème est d'abord frémissante au bain-marie. On la laisse ensuite refroidir avant de l'incorporer aux blancs d'œufs montés en neige. En savoir plus
Vues : 5 261Cette délicieuse recette de roulé aux carottes s'inspire de la saveur exquise du gâteau aux carottes traditionnel. Chaque part est garnie d'un biscuit moelleux parfumé aux épices, recouvert de volutes de glaçage au fromage frais, de noix, de carottes confites et de raisins secs. En savoir plus
Vues : 12 827Ces tartelettes feuilletées du commerce, fourrées de crème pâtissière à la vanille et garnies de framboises, apporteront une touche de fantaisie à vos réceptions et buffets. Et elles sont ultra-rapides à préparer : il suffit de suivre attentivement les instructions. En savoir plus
Vues : 6 875Les tuiles sont des biscuits aux amandes fins et croustillants, très populaires en France. La pâte est composée de farine d'amandes, de beurre, de sucre, d'œufs et de bicarbonate de soude. À la cuisson, les biscuits s'étalent et deviennent très fins, presque translucides. Une fois sortis du four, En savoir plus
Vues : 8 468De petits changements peuvent faire toute la différence. Les chefs ont pris une recette de base de cookies aux pépites de chocolat et y ont apporté une modification à la fois : ajout, substitution et fonte d’ingrédients, cuisson à différentes températures et refroidissement. Chaque… En savoir plus
Vues : 6 912Ce gratin se prépare comme du pain perdu : les tranches de pain sont trempées dans un mélange d’œufs puis poêlées. C’est tout aussi délicieux, mais encore plus sain car il est préparé avec du pain sans gluten et, au lieu d’être frit, il est… En savoir plus
Vues : 31 376Ces gaufres diététiques sont principalement composées de farine de coco, d'huile de coco et d'œufs, tandis que la purée de potiron leur apporte moelleux et une douceur naturelle. Idéales pour les adeptes du régime paléo et ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs. À faire frire. En savoir plus
Vues : 5 964Une version miniature de la tarte au chocolat. Ces gâteaux sans cuisson sont incroyablement faciles à réaliser. Utilisez une base de gaufrette au chocolat. Garnissez-la d'une mousse au chocolat onctueuse et d'une meringue composée de blancs d'œufs battus en neige. En savoir plus
Vues : 16 550Offrez à votre famille un petit-déjeuner royal en servant ce magnifique gâteau avec du thé ou du café. C'est comme une version plus consistante de muffins aux myrtilles, nappés d'un glaçage au fromage frais. Pour le gâteau, préparez une croûte aux myrtilles, coupez-la en deux et glacez-la avec… En savoir plus
Vues : 8 926Ce délicieux « arc-en-ciel » multicolore flottant dans des « nuages » de guimauve blanche est étonnamment facile à réaliser. Le seul ustensile spécifique nécessaire est un emporte-pièce rond. Les couleurs éclatantes qui ornent ce gâteau original sont dues à des copeaux de noix de coco enrobés de sucre glace… En savoir plus
Vues : 2 116Comme son nom l'indique, la glace napolitaine est originaire d'Italie. Ce dessert se présente sous la forme d'un bloc monolithique de glaces superposées, généralement à la vanille, au chocolat et à la fraise. Cependant, comme c'est souvent le cas de nos jours, En savoir plus
Vues : 3 280Si vous souhaitez décorer votre table avec une gourmandise de Noël, préparez ces délicieux biscuits au pain de maïs en forme de couronnes de Noël. Mélangez la pâte avec un mélange de farine de blé et de maïs, en ajoutant quelques gouttes d'extrait. En savoir plus
Vues : 2 824Le goût de cette glace vous transportera sous les tropiques, où la mangue est un fruit incontournable et où la cuisine locale se doit d'être relevée de saveurs épicées. Si vous n'avez pas peur des nouvelles expériences gustatives et que vous êtes prêt à expérimenter… En savoir plus
Vues : 2 113Cette tarte spectaculaire associe harmonieusement des desserts populaires comme la pêche Melba (pêches à la sauce framboise), les biscuits Snickerdoodle américains enrobés de sucre à la cannelle et un délicat pudding à la vanille. Elle ne nécessite aucune cuisson. En savoir plus
Vues : 12 274Les biscuits Ricciarelli ont été créés au XIVe siècle en Toscane, en Italie. On les prépare encore souvent à Noël, embaumant l'air d'un délicieux parfum d'amandes. Ces biscuits sont faits à base d'amandes moulues et… En savoir plus
Vues : 6 397Les taralli dolci, ou taralli sucrés, sont des biscuits italiens très semblables à nos bretzels, généralement légèrement sucrés, voire parfois épicés. Cependant, pour Pâques, dans le sud de l'Italie, la tradition veut que les taralli sucrés soient préparés en forme d'anneaux. En savoir plus
Vues : 3 594Ces biscuits italiens sont composés de six couches cuites individuellement, assemblées pour former un grand gâteau, lui-même découpé en petits carrés. Trois gâteaux aux amandes de couleurs différentes sont cuits dans des moules séparés, puis… En savoir plus
Vues : 12 751Ces biscuits sont apparus en Italie pendant une période difficile, lorsque le prix du blé s'est envolé et que les boulangers ont été contraints de le remplacer par de la polenta, une semoule de maïs traditionnelle et moins chère. Cependant, le résultat a dépassé toutes les espérances, et les biscuits… En savoir plus
Vues : 10 687Dans les pays européens, les pâtisseries de Noël évoquent non seulement les arômes d'épices et d'amandes, mais aussi de subtiles notes d'anis. En Italie, par exemple, on pense aux pizzelle, ces biscuits croustillants et fins comme des gaufrettes. Ils sont considérés comme l'une des plus anciennes variétés de biscuits et… En savoir plus
Vues : 9 228Les célèbres biscuits florentins sont cuits en fines feuilles parsemées d'amandes effilées, évoquant la dentelle. Ils ont une riche saveur de caramel, mais leurs arômes peuvent varier selon la recette. Par exemple, on peut… En savoir plus
Vues : 6 083Les biscuits fourrés occupent une place de choix parmi les pâtisseries italiennes. Ils se déclinent en d'innombrables variantes. Ces biscuits ont toujours une allure festive, comme des mini-gâteaux, et sont généralement assez simples à préparer. Tout d'abord, ils sont cuits au four - En savoir plus
Vues : 9 639La ricotta est un fromage italien polyvalent qui se prête aussi bien aux plats chauds qu'à une grande variété de desserts. De plus, en pâtisserie, la ricotta ne sert pas uniquement de garniture ; elle peut également être incorporée à la pâte. Vos gâteaux et pâtisseries… En savoir plus
Vues : 11 678Les biscuits Regina au sésame sont originaires de Palerme, en Sicile, où ils sont considérés comme une pâtisserie traditionnelle. Ce sont de petits ovales entièrement recouverts de graines de sésame. On pétrit la pâte, on façonne les biscuits, on les roule dans les graines de sésame et on les enfourne. En savoir plus
Vues : 5 283Les biscotti, biscuits italiens secs dont le nom signifie « cuits deux fois », ressemblent aux petits gâteaux sucrés traditionnellement servis avec le café, le chocolat chaud et le lait. Un de leurs grands avantages est qu'ils se conservent plusieurs jours. En savoir plus
Vues : 2 040La base de cette glace artisanale est composée de crème fraîche épaisse et de lait concentré sucré. Pour lui donner un délicieux goût de maïs cuit, faites mijoter les grains et les épis de maïs dans la crème. Une fois le mélange refroidi, mixez-le et passez-le au tamis. En savoir plus
Vues : 5 316Cet énorme cupcake ressemble à un gâteau avec une surprise à l'intérieur. Les amateurs de beurre de cacahuète seront particulièrement ravis. Dès que vous commencerez à couper ce cupcake marbré chocolat-beurre de cacahuète, de la lave jaillira de… En savoir plus
Vues : 1 338Pour préparer une délicieuse glace maison, nul besoin de sorbetière. Il suffit de turbiner la crème et de la congeler : le résultat sera exquis. Et si vous aimez les glaces agrémentées de garnitures raffinées, ajoutez-y des morceaux de cheesecake aux fraises. En savoir plus
Vues : 5 628Une pâte sablée au délicat goût d'amande qui fond littéralement dans la bouche. Cette texture parfaite est obtenue grâce à la généreuse quantité de beurre dans la recette. Mélangez-le avec du sucre, de la farine et de la poudre d'amandes, puis ajoutez de la vanille et de l'extrait d'amande. En savoir plus
Vues : 3 027Des biscuits moelleux fourrés à la crème, semblables à des décorations pour cupcakes, contribueront à créer une ambiance festive à l'heure du thé, en toute simplicité. Pour les réaliser, vous aurez besoin d'une préparation pour gâteau ou biscuits du commerce. Mélangez la pâte avec cette préparation et déposez-la à la cuillère sur… En savoir plus
Vues : 3 062Les whoopie pies sont des biscuits composés de deux moitiés de biscuit liées par une garniture crémeuse. Le biscuit est généralement au chocolat, mais la garniture offre une grande liberté de création en matière de saveurs. Préparez un glaçage à base de guimauve en ajoutant : En savoir plus
Vues : 4 690Le point fort de ce trifle, ce sont les biscuits Thin Mint à la menthe et au chocolat, souvent distribués par les Guides. Hachés en morceaux, ils sont incorporés à la pâte avant la cuisson et forment l'une des couches du dessert. Le trifle est un délice ! En savoir plus
Vues : 5 842Ce qui est formidable avec la glace maison, c'est qu'on peut la préparer avec des parfums et des garnitures difficiles à trouver dans le commerce, et qu'elle reste toujours délicieuse. Par exemple, cette glace au fromage avec des morceaux de cheesecake aux myrtilles. (Les fans de glaces maison en sont ravis !) En savoir plus
Vues : 6 579Pour préparer une délicieuse glace digne des plus grandes marques, nul besoin de sorbetière. Le secret ? De la crème fouettée et du lait concentré sucré. Mélangez-les et placez le tout au congélateur. Pour une glace à la fraise, incorporez… En savoir plus
Vues : 6 976Comme son nom l'indique, ce biscuit est confectionné avec trois types de chocolat. On commence par incorporer du chocolat noir fondu à la pâte, ce qui lui confère sa couleur caractéristique, puis on ajoute séparément des morceaux de chocolat noir et de chocolat blanc. En savoir plus
Vues : 8 874Les biscuits à l'avoine se sont toujours distingués des autres biscuits grâce à leur saveur unique, apportée par l'avoine. Préparer de délicieux biscuits maison n'est pas si difficile. Mélangez la pâte avec du beurre, du sucre, des œufs, de la farine de blé et… En savoir plus
Vues : 12 484- Version classique à 4 ingrédients
- biscuits sablés aromatisés au masala
- Biscuits sablés aux noix de pécan grillées
Les sablés classiques sont préparés avec quatre ingrédients de base : farine, sucre, beurre et vanille. Ces biscuits sont incroyablement tendres et friables, et fondent dans la bouche. Mais vous pouvez en rehausser la saveur en ajoutant un autre arôme à la pâte : En savoir plus
Vues : 2003L'ingrédient principal du cheesecake samoan est le célèbre biscuit américain Samoa, traditionnellement vendu par les Girl Scouts. Ces biscuits croustillants à la vanille sont nappés de caramel, de noix de coco grillée et d'un filet de chocolat. Écrasez-les avec un rouleau à pâtisserie. En savoir plus
Vues : 15 454Même sans sorbetière, vous pouvez préparer une glace maison parfaite que vous serez fier de partager avec vos amis. Elle est délicieuse, chocolatée et légèrement crémeuse. Mélangez une boîte de lait concentré sucré avec du cacao en poudre et ajoutez… En savoir plus
Vues : 11 476Une glace maison délicieuse et authentique, même sans sorbetière. Les ingrédients sont peu nombreux et tous naturels. Pour une simple glace à la vanille, mélangez de la crème fouettée avec du lait concentré et de la vanille… En savoir plus
Vues : 2 576Ces biscuits aux noix d'un blanc immaculé sont parfaits pour le thé de Noël et ravissent non seulement par leur saveur, mais aussi par l'aspect charmant de leurs croissants de lune. De plus, ils sont faciles à réaliser avec seulement des ingrédients simples : du beurre, En savoir plus
Vues : 8 508Les biscuits Hermit sont une version plus légère des biscuits au pain d'épice originaires de la Nouvelle-Angleterre. La pâte est préparée avec de la mélasse, du sucre roux et des épices comme la cannelle, le quatre-épices et le gingembre. Ils se marient parfaitement avec… En savoir plus
Vues : 2 033Ces boules de dattes s'inspirent du traditionnel pudding anglais aux dattes et au caramel, une délicieuse gourmandise au caramel. Contrairement au pudding, cependant, il n'est pas nécessaire de cuire ces boules. Il suffit de mélanger tous les ingrédients, de les façonner et de les placer dans un... En savoir plus
Vues : 3 062Ces biscuits au beurre, préparés avec un mélange de farine, de cacahuètes et de flocons d'avoine, sont délicieux, croustillants et friables. Formez des petites boules de pâte, marquez-les d'une empreinte profonde avec le pouce et enfournez. Remplissez ensuite les creux avec… En savoir plus
Vues : 16 755Ces biscuits géants, fourrés de délicieuses friandises comme des M&M's, des pépites de chocolat blanc, des pailles salées et des bonbons à la menthe, seront la pièce maîtresse de votre table de Noël, captivant par leurs saveurs et textures contrastées. Pour une touche d'originalité, En savoir plus
Vues : 1 802Vous connaissez ces t-shirts colorés des années 60, inspirés par le mouvement hippie, avec leurs tourbillons multicolores ? Ils sont incroyablement beaux, et sans doute assez difficiles à reproduire. Mais imaginez donner cette teinte acidulée à un dessert ! Croyez-moi, En savoir plus
Vues : 4 256Ce qui ressemble au premier abord à un gâteau au chocolat est en réalité une mousse des plus délicates, et son enveloppe est non seulement comestible, mais aussi incroyablement savoureuse. Pour que le chocolat blanc fonde de façon plus homogène, essayez de le faire chauffer doucement à la vapeur. En savoir plus
Vues : 10 354Les scones sont une pâtisserie très populaire en Écosse et en Angleterre. À l'origine, il s'agissait de galettes plates cuites à la poêle et coupées en triangles. Avec l'apparition de la levure chimique, les scones ont commencé à être cuits au four. Aujourd'hui, ils font partie des... En savoir plus
Vues : 46 496Le pain perdu, ce toast tant apprécié, porte de nombreux noms. En France, on l'a appelé, à différentes époques, « tostees dorées » et « pain perdu », et en Allemagne, « Armer Ritter » (« pauvre chevalier »). Malgré… En savoir plus
Vues : 4 986En Amérique du Nord, il est courant de préparer des biscuits au sucre pour Noël, l'Halloween ou encore le Jour de la Marmotte. Ces desserts sont souvent décorés de glaçage et de vermicelles, ce qui leur donne un aspect très festif. Une excellente idée consiste à les combiner… En savoir plus
Vues : 13 749Surprendre vos invités avec ce gâteau sera un jeu d'enfant. Malgré son apparente complexité, ce dessert est simplement composé de couches carrées de génoise recouvertes de crème verte. Cet « arbre du Nouvel An » est véritablement unique. À l'image de son symbole… En savoir plus
Vues : 12 145En suivant cette recette simple, vous pourrez réaliser chez vous ce dessert populaire au goût impeccable et à la texture délicate. Votre crème brûlée pourrait même surpasser tout ce que vous avez pu déguster au restaurant. La combinaison de tendreté et… En savoir plus
Vues : 5 502Ces biscuits au chocolat moelleux, à la texture fondante et au cœur tendre, se marient à merveille avec la garniture au mascarpone. Vous aurez envie de refaire ce dessert encore et encore ! Crème fouettée, glace ou purée d'oléagineux sont d'excellentes alternatives. En savoir plus
Vues : 2 640Cette gourmandise en forme de couronne mérite une place de choix sur la table des fêtes. Vos invités seront ravis d'en déguster une autre part. Servez les biscuits avec du thé ou du café, saupoudrés de sucre glace si vous le souhaitez. Dessert - En savoir plus
Vues : 3 959Ces cupcakes sont moelleux tout en étant suffisamment denses pour se tenir à la cuisson. La saveur du pain d'épices est parfaitement équilibrée par la douceur, et la crème au beurre révèle de subtiles notes de mangue. Ce n'est certainement pas une recette pour… En savoir plus
Vues : 8 548On dirait que quelqu'un a oublié de glacer les côtés du gâteau. Cela donne non seulement au dessert un aspect unique, mais le rend aussi moins calorique car on utilise moins de crème fouettée. De plus, faire son propre glaçage est facile. En savoir plus
Vues : 4 614Un gâteau éponge moelleux au chocolat, nappé d'un glaçage crémeux, est un dessert que vous aurez envie de refaire sans cesse. Ce gâteau rectangulaire au cola se découpe facilement en carrés individuels. Servez-le avec du thé, du café ou… En savoir plus
Vues : 3 510Un délicat gâteau en forme d'anneau, parfumé à l'orange et aux graines de pavot, qui se marie à merveille avec la texture moelleuse du gâteau éponge. Une fois terminé, il peut être simplement saupoudré de sucre glace ou glacé. Cette dernière option est préférable. En savoir plus
Vues : 45 291Même ceux qui n'aiment pas le chocolat ne pourront résister à ce gâteau. Un goût riche, des couches moelleuses et fondantes, nappées d'une crème délicate, le tout en abondance. Le secret ? La patience et un refroidissement complet du mélange crémeux au chocolat pendant… En savoir plus
Vues : 5 227Ce gâteau rose à trois étages, véritable chef-d'œuvre, attirera tous les regards lors de vos réceptions. Sa couleur rose éclatante séduira à coup sûr les petites princesses, et ce dessert s'intégrera parfaitement à une fête à thème, comme une fête sur le thème de Barbie. En savoir plus
Vues : 2 416Au Moyen Âge, le sucre était une denrée rare, réservée aux plus riches. Les moins fortunés, quant à eux, avaient accès aux carottes, riches en sucre naturel. Les gâteaux aux carottes étaient déjà très sucrés, même sans sucre. En savoir plus
Vues : 7 179Comme son nom l'indique, pour réaliser le gâteau aux trois laits, ou Tres Leches en espagnol, vous aurez besoin de trois types de produits laitiers : du lait concentré sucré, du lait évaporé et du lait (remplacé par de la crème dans cette version). Ce gâteau est En savoir plus
Vues : 3 088Le mot « cupcake » peut se traduire de l'anglais par « gâteau dans une tasse ». Ces petits gâteaux étaient déjà préparés par les paysans anglais qui les emportaient avec eux aux champs comme en-cas. Parmi de nombreuses autres recettes en forme de tasse, En savoir plus
Vues : 3 151En préparant ces tartelettes individuelles, vous n'aurez plus à vous soucier des restes. Il n'y en aura tout simplement pas, non seulement grâce à leur petite taille, mais aussi grâce à leur saveur impeccable, avec des notes de patate douce et d'épices. Si vous le souhaitez, vous pouvez également écraser la patate douce... En savoir plus
Vues : 19 158Ce dessert, initialement prévu pour deux personnes, est idéal pour créer une ambiance romantique. La recette est simple et le gâteau aérien, imbibé de crème au chocolat, est irrésistible. Servez-le avec de la glace à la vanille. En savoir plus
Vues : 26 220Inutile de préparer un dessert gargantuesque dont les restes vous donneront du fil à retordre. Ces deux mini cheesecakes sont tout aussi délicieux qu'une tarte classique, et ils sont encore plus appétissants et romantiques. Délicats et crémeux… En savoir plus
Vues : 4 207S'il vous reste quelques croissants un peu défraîchis d'hier, préparez-en un délicieux dessert : un pudding au pain en verrine. Cette recette permet de réaliser deux verrines, vous pouvez donc en cuire la quantité exacte dont vous avez besoin sans vous soucier de la conservation. En savoir plus
Vues : 3 207Le sticky pudding au caramel est un pudding anglais traditionnel cuit au bain-marie. Son goût exceptionnel provient des dattes trempées dans du thé noir chaud et incorporées à la pâte. Ce pudding est préparé dans des ramequins individuels ou… En savoir plus
Vues : 13 338Le point fort de ce gâteau red velvet est son glaçage aux noix de pécan, qui se marie à merveille avec le chocolat. Incorporez les noix de pécan au glaçage au fromage frais, étalez-le sur les couches rouges, puis parsemez-en le gâteau une fois terminé. En savoir plus
Vues : 4 021Ces petites couronnes de houx croustillantes et sans cuisson sont parfaites à réaliser avec les enfants. Les cornflakes mélangés à de la guimauve verte donnent à la couronne une texture semblable à celle du vrai feuillage. À fixer sur : En savoir plus
Vues : 8 938Ce sapin de Noël en cupcakes surprendra vos invités par son originalité, sa beauté et son goût délicieux. Pour le réaliser, vous aurez besoin d'un cornet en mousse pour y déposer les cupcakes. Préparez des mini-cupcakes et nappez-les de crème au beurre. En savoir plus
Vues : 21 163Cuisez des brownies au chocolat dans des moules à gâteaux ronds pour pouvoir les découper en triangles et les transformer facilement en charmants sapins de Noël, sans aucun gaspillage. Les troncs seront faits de morceaux de sucre d'orge, et le sapin lui-même sera… En savoir plus
Vues : 8 837Le goût et la texture de ce cheesecake seront inhabituels, mais tout aussi délicieux. Tout repose sur sa croûte originale qui, au lieu d'un biscuit traditionnel, est composée d'un mélange de guimauves moelleuses et de céréales de riz soufflé croustillantes. Ci-dessus : En savoir plus
Vues : 3 696Le bonhomme en pain d'épice est l'un des symboles de Noël, et son image se retrouve non seulement sur les figurines en pain d'épice, mais aussi sur un grand gâteau de fête. La façon la plus simple de réaliser un tel gâteau est d'utiliser des cupcakes. Disposez les cupcakes en forme de pain d'épice côte à côte. En savoir plus
Vues : 6 434Si les fraises sont un fruit plutôt exotique pour les fêtes d'hiver, à Noël ou au Nouvel An, on a envie de se faire plaisir et de faire plaisir à ses proches avec des desserts aussi délicieux qu'originaux ! D'autant plus qu'avec un peu d'imagination, les fraises peuvent facilement… En savoir plus
Vues : 8 633Préparez des brownies au chocolat dans des moules à gâteaux ronds, coupez-les en huit triangles et décorez-les avec quelques bonbons pour créer de jolis rennes de Noël. Les cannes de Noël feront les bois et les guimauves, les yeux. En savoir plus
