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Moutarde


Auteur: - auteur de livres de cuisine
Beignets au fromage à plusieurs couchesVues : 3 492

Recette détaillée avec photos.

Pâte feuilletée, fromage, moutarde, miel, bacon...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Rouleau de baconVues : 5 155

Recette détaillée avec photos.

Pâte feuilletée, bacon, fromage, farine de maïs, moutarde...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 18 - 20
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur: - chef
Pain de viande au porc enrobé de baconVues : 5 466

Recette détaillée avec photos.

Porc haché, saucisse, bacon, œufs, lait caillé, oignons, ail, sauce Worcestershire, moutarde, thym, persil, crackers...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 8 – 10
Catégories : Salades, Avec des pâtes, .
Auteur:
Salade de pâtes au poulet BBQVues : 5 194

Recette détaillée avec photos.

Poulet grillé, pâtes, concombre mariné, céleri, poivron, oignon rouge, sauce barbecue, moutarde, mayonnaise, crème aigre...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6 – 8
Catégories : Gril, Viande, .
Auteur: - restaurateur
Brochette de porc enrobée de baconVues : 6 460
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Porc, bacon fumé, laurier, thym, assaisonnements italiens, paprika, échalotes, ail en poudre, jus d'orange, moutarde, miel...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Amuse-gueules, Sandwichs, .
Œufs Bénédicte avec sauce au fromage (sandwich)Vues : 7 867

Les œufs Bénédicte sont réchauffés au micro-ondes et servis avec du bacon sur du pain de maïs. En savoir plus

œufs, bacon, fromage, sauce piquante, ciboulette, moutarde...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 2
Auteur:
Mini-burgers pour un buffetVues : 57 575

Recette détaillée avec photos.

Pâte levée, bœuf haché, cheddar, cornichons, ketchup, moutarde, graines de sésame...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Quantité: 12 hamburgers
Auteur:
Sandwich saucisse et bacon pour enfantsVues : 4 807

Recette détaillée avec photos.

Saucisses, bacon, petits pains à sandwich, poivrons, oignons, ail, sauce barbecue, sauce piquante, cassonade, fromage, moutarde...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 6 sandwichs
Auteur: - restaurateur
Sandwich au homard avec sauce au vin blancVues : 5 686
Contenu:

Un sandwich au homard sauté sur un pain brioché frit au beurre. En savoir plus

Homard, pain brioché, sauce piquante, crème, yaourt, mayonnaise, jus de citron, vin blanc, poivre noir, laurier, estragon, thym, ciboulette, moutarde en poudre, moutarde...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Auteur:
Saucisses en pâte levéeVues : 3 261

Recette détaillée avec photos.

saucisses, pâte levée, œufs, moutarde...
Temps:
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Auteur:
Saucisses en pâte briséeVues : 7 864
Contenu:

Cela vaut la peine de prendre le temps de préparer sa propre pâte selon la recette, mais si vous manquez de temps, la pâte brisée du commerce pour tartes ou croissants est un excellent substitut. En savoir plus

saucisses, farine, œufs, lait, moutarde, ail, sésame, graines de pavot...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 30 Quantité: 30 pièces.
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
corn dogs maisonVues : 9 041

Recette détaillée avec photos.

saucisses, farine de maïs, œufs, yaourt, fécule, ketchup, moutarde, miel...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 6 corn dogs
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Auteur:
Muffins sucrés à la saucisseVues : 2 521

Recette détaillée avec photos.

Saucisses, farine de maïs, œufs, lait, moutarde en poudre, poivre de Cayenne moulu, moutarde, mayonnaise, miel...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Quantité: 12 pièces.
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Auteur: - restaurateur
Hot-dog garni de saucisse enrobée de bacon et d'ananasVues : 3 800
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Saucisses, pains à hot-dog, bacon, piments jalapeños, relish de légumes, ananas, mangue, ketchup, moutarde...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4 – 8
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Auteur: - écrivain culinaire
Corn dog avec moutarde douceVues : 5 179

Recette détaillée avec photos.

Saucisses, farine de maïs, œufs, lait, ail en poudre, poivre de Cayenne moulu, confiture d'abricots, moutarde...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Quantité: 8 pièces.
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Auteur: - chef célèbre
Hot-dog avec chili et baconVues : 3 902

Hot-dog avec frites. En savoir plus

Saucisses, bacon, oignons, sauce Worcestershire, sauce soja, jus de citron vert, ketchup, mayonnaise, moutarde, frites...
Temps: 25 min.
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Auteur: - chef célèbre
Une saucisse de hot-dog d'un vendeur ambulant à New YorkVues : 4 896

« Cela me rappelle une époque de mon enfance où je suis tombé amoureux de la cuisine de rue à New York. » En savoir plus

Saucisses, choucroute, cannelle, épices pour chili, sauce piquante, moutarde, ketchup, miel...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 8
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
hot-dog à l'italienneVues : 5 624

Recette détaillée avec photos.

saucisses, pain focaccia, pommes de terre, poivrons, flocons de piment rouge, moutarde, ketchup...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 2 hot-dogs
hot-dog à la mode de VirginieVues : 2 991

Hot-dog avec saucisse et bœuf haché. En savoir plus

Saucisses, pains à hot-dog, chou, chili, bœuf haché, concentré de tomates, assaisonnement pour chili, feuille de laurier, moutarde...
Temps: 2 heures 40 minutes
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Auteur:
Hot-dog avec relish de légumes marinésVues : 11 584

Recette détaillée avec photos.

Saucisses, fromage, pains à hot-dog, poivrons, cornichons, piments doux, piments jalapeños, vinaigre de cidre, graines de céleri, graines de moutarde, moutarde, ketchup...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Hot-dog asiatique au kimchiVues : 5 067
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Saucisses, pains à hot-dog, kimchi, chou rouge, chou de Savoie, carottes, piments jalapeño, vinaigre de riz, sauce chili, cassonade, moutarde, sauce sriracha, ketchup...
Temps:
Catégories : Salades, Avec des pâtes, .
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Salade printanière avec pâtes et tomatesVues : 5 086
Contenu:

« Les petits pois et la salade de ricotta salée forment une combinaison fantastique », déclare Jeff. En savoir plus

Pâtes cavatappi, asperges, petits pois, poivrons, tomates cerises, ricotta, jus de citron, échalotes, ail, moutarde, miel, aneth...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur:
Salade printanière en entrée dans des paniers au parmesanVues : 4 429

Recette détaillée avec photos.

Fèves, radis, laitue, pois mange-tout, vinaigre de vin, zeste de citron, parmesan, ciboulette, moutarde, miel, estragon...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Amuse-gueules, Légumes, .
Auteur:
Pommes de terre avec un mélange d'œufsVues : 3 132

Recette détaillée avec photos.

pommes de terre, œufs, ciboulette, mayonnaise, moutarde, paprika...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Amuse-gueules, Canapés, .
Auteur:
Boulettes de pommes de terre à la cubaine avec jambon et fromageVues : 8 959

Recette détaillée avec photos.

pommes de terre, jambon, fromage suisse, concombres marinés, moutarde...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Gratin de pâtes au thon en conserveVues : 6 160

Recette détaillée avec photos.

Nouilles aux œufs, thon, fromage, chapelure, petits pois, carottes, céleri, oignons verts, lait concentré non sucré, crème fraîche, moutarde...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 500
Auteur:
Escalopes de dinde panées au bretzel naturelVues : 5 410

Recette détaillée avec photos.

Dinde, patate douce, bretzel, sirop d'érable, ciboulette, moutarde, thym, paprika...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 490
Auteur: - chef
Pâte feuilletée au poulet et aux légumesVues : 7 454
Contenu:

« Ne manquez pas ces délicieuses pâtisseries maison. J'adore ces feuilletés au poulet car ce type de tarte permet de contrôler les portions. » En savoir plus

Poulet, pâte feuilletée, épinards, petits pois, oignon, ail, carottes, céleri, vin blanc, vinaigre balsamique, sauce soja, thym, moutarde...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Quantité: 4 feuilletés Teneur en calories : 390
Auteur:
Sandwich au poulet grillé avec salade de chou et gombos marinésVues : 4 660

Recette détaillée avec photos.

Blancs de poulet, gombo, chou, carottes, oignons, sauce chili, mélasse, moutarde, pains à hamburger, vinaigre de cidre, oignons verts, aneth...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 450
Auteur:
Knysh de pommes de terre et de sarrasinVues : 7 523
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Pommes de terre, sarrasin, eau gazeuse, vinaigre de cidre, oignons, ail, moutarde, farine...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 6 tartes
Auteur: - chef célèbre
Shukrut (choucroute mijotée dans de la bière avec des saucisses)Vues : 11 692

Recette détaillée avec photos.

Saucisses, hot-dogs, bacon, choucroute, pains à hot-dog, oignons, oignons verts, assaisonnement cajun, ail, moutarde...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 - 10
Catégories : Amuse-gueules, Poisson, .
cocktail de crevettes viennoisVues : 8 494
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Homard, crevettes, anchois, câpres, mayonnaise, sauce tomate, oignon, raifort, moutarde, œufs, concombre mariné, sauce Worcestershire, sauce piquante, jus de citron, xérès, cognac, liqueur d'orange, laitue, paprika...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 10 en guise d'apéritif
Auteur: - écrivain culinaire
Haricots mijotés dans de la bière de racineVues : 5 053

Recette détaillée avec photos.

Haricots rouges, root beer, oignon, sauce Worcestershire, ketchup, moutarde, cassonade, bacon...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8
Auteur:
sandwich au schnitzelVues : 6 333

Recette détaillée avec photos.

Porc, dinde, poulet, pain, œufs, lait, chapelure, graines de carvi, graines de pavot, graines de sésame, graines de fenouil, concombre mariné, moutarde, laitue, oignon rouge, persil...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Quantité: 8 sandwichs
bretzels sucrésVues : 8 085

Recette détaillée avec photos.

Pâte levée, sucre brun, farine, moutarde...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 20
Catégories : Plats principaux, Viande, Sauces, Sauces, .
Auteur: - restaurateur
Escalope de chasseur panée à la sauce aux champignonsVues : 5 094

Recette détaillée avec photos.

Porc, bacon, champignons, œufs, lait, farine, crackers, chapelure panko, ail en poudre, paprika, moutarde, oignon, persil...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Desserts, Gâteaux, .
baklava grecVues : 6 963
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Pâte filo, noix, chapelure, jus de citron, sirop, moutarde, cannelle, clous de girofle, miel...
Temps: 2 heures 15 minutes Complexité: moyenne Portions : 10 - 12
Auteur:
Sandwich cubain avec salade de chou rougeVues : 7 633
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Porc, chou rouge, cassonade, gingembre, piment de la Jamaïque, échalotes, ail, vinaigre de vin, moutarde, petits pains à sandwich, gruyère, concombre mariné, piment, rhum…
Temps: 2 heures.
Catégories : Boulangerie, Tartes, .
Auteur: - chef célèbre
Tourte à la viande cubaine avec sofritoVues : 6 239
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Farine de qualité supérieure, pâte brisée, saindoux, poivron doux, oignon, ail, porc, jambon, tomates cerises, gruyère, parmesan, cornichons, crème, crème fraîche, jus de citron vert, jus d'orange, origan, moutarde...
Temps: 2 heures 20 minutes Complexité: facilement
Sandwich cubain grilléVues : 11 604

Quand on imagine la saveur classique d'un sandwich cubain, on pense probablement à de la moutarde épicée, des cornichons acidulés et des morceaux de porc juteux. En savoir plus

Porc, petits pains à sandwich, jambon, fromage, cornichons, mayonnaise, moutarde, ail, pain cubain...
Temps: 1 heure. Complexité: moyenne Portions : 4
Sandwich pressé « Cubano »Vues : 16 481

Recette détaillée avec photos.

Petits pains à sandwich, porc, jambon, gruyère, concombre mariné, moutarde...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Quantité: 1 sandwich cubain
Sandwich « cubain »Vues : 5 094

Recette détaillée avec photos.

Petits pains à sandwich, jambon, porc, gruyère, vinaigre de vin, moutarde, mayonnaise, olives, raisins secs...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
panini cubainVues : 7 351

Recette détaillée avec photos.

baguette, moutarde, porc, jambon, cornichons, gruyère, huile de pépins de raisin...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Quantité: 4 sandwichs cubains
Auteur:
Sandwich cubain « Tampa »Vues : 12 781
Contenu:

L'ingrédient principal de tout sandwich cubain est le porc mariné au moyo. Vous trouverez cette marinade toute prête en bouteille dans les épiceries latino-américaines, ou vous pouvez utiliser cette recette du légendaire restaurant colombien de Tampa. En savoir plus

Porc, petits pains à sandwich, jambon, salami, gruyère, moutarde, jus de citron vert, jus d'orange, origan, laurier, ail...
Temps: 3 heures 5 minutes Complexité: moyenne Quantité: 1 sandwich cubain
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Sandwich cubain à la mijoteuseVues : 9 377

Recette détaillée avec photos.

Porc, petits pains à sandwich, fromage Gruyère, jambon, cornichons, oignon, ail, flocons de piment rouge, cumin, origan, jus d'orange, jus de citron vert, moutarde...
Temps: 6 heures 20 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur: - chef célèbre
Pain à sandwich cubain fait maisonVues : 5 126
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Porc, jambon, pâte feuilletée, fromage suisse, cornichons, jus d'orange, jus de citron vert, origan, oignon, ail en poudre, cumin, moutarde, persil...
Temps: 3 heures 20 minutes Complexité: moyenne Portions : 4
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, .
Auteur: - restaurateur
Bananes plantains fritesVues : 20 083

Recette détaillée avec photos.

Bananes, citron vert, sauce chili, moutarde, raifort, vinaigre de riz, flocons de piment rouge, poivre de Cayenne moulu, ail, plantain...
Temps: 20 min.
Authentique sandwich cubainVues : 15 233

Recette détaillée avec photos.

Porc, jambon, pain blanc, gruyère, concombre mariné, moutarde, pain cubain...
Temps: 23 min. Complexité: facilement Portions : 1
Auteur: - chef célèbre
Sandwichs cubains au fromage provolone et au porcVues : 6 881

Recette détaillée avec photos.

Pains à sandwich, fromage provolone, porc, cornichons, moutarde...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
nœuds de chair de crabeVues : 4 080
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Chair de crabe, crêpes, farine de qualité supérieure, lait, œufs, mayonnaise, crème fraîche, jus de citron, moutarde, sauce Worcestershire, sauce piquante, céleri, oignons verts, échalotes, ciboulette, poivre de Cayenne moulu, estragon, persil, câpres...
Temps: 30 min. Complexité: moyenne Quantité: 6 nœuds de crêpes
Catégories : Salades, Feuillu, Œuf, .
Auteur: - chef
Sandwich au cresson et à la tartinade d'œufsVues : 12 981

Tyler Florence commence son sandwich au cresson, à l'avocat et aux œufs en coupant grossièrement des œufs durs en dés, puis en ajoutant quelques gouttes de mayonnaise et de moutarde pour créer une texture riche qui contrebalance le goût piquant du cresson. En savoir plus

Cresson, laitue, jus de citron, mayonnaise, moutarde, pain complet, avocat, œufs...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Steak grillé et œufs à la sauce bière-mélasseVues : 9 040
Contenu:

Pour un repas copieux, préparez une belle pièce de viande fumée et des œufs. Servez avec une sauce à base de bière, de cidre et de mélasse. En savoir plus

Bœuf, œufs, sauce barbecue, sauce Worcestershire, jus de citron, poudre d'oignon, ail, paprika, ketchup, moutarde, poivre de Cayenne moulu, cidre de pomme, bière légère, mélasse...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Œufs farcis aux cornichonsVues : 5 378

Les œufs mimosa de Paula Deen sont un apéritif traditionnel des fêtes et un incontournable de la cuisine sud-américaine. En savoir plus

œufs, relish de légumes, mayonnaise, moutarde, paprika, piment, concombre mariné...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 14
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur: - écrivain culinaire
Pain de viande traditionnel revisitéVues : 12 890

Les flocons d'avoine à cuisson rapide et la mélasse sont les « nouveaux » ingrédients qu'Ellie Krieger ajoute à sa recette traditionnelle de pain de viande, qui comprend également du bœuf haché, des champignons et des herbes. En savoir plus

Bœuf haché, champignons de Paris, oignons, ail, carottes, thym, moutarde, concentré de tomates, sauce tomate, sauce Worcestershire, œufs, céréales pour le petit-déjeuner, mélasse...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: - chef célèbre
Haricots blancs à la sauce tomate d'Amérique du SudVues : 8 267

Pour obtenir facilement la saveur classique d'une sauce barbecue, Paula Deen mélange des haricots en conserve avec du porc, du sirop d'érable, de la cassonade, de la moutarde et, bien sûr, du bacon. En savoir plus

Oignon, haricots blancs, porc, moutarde, sirop d'érable, cassonade, ketchup, jus de citron, bacon...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Légumes, .
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Salade de chou sucrée et épicéeVues : 7 094

Cette salade de chou facile à préparer, proposée par les Neelys, est composée de jeunes choux, de carottes croquantes et d'oignons, le tout nappé d'une sauce onctueuse à base de sucre et de poivre de Cayenne. En savoir plus

Chou blanc, carottes, oignons, mayonnaise, moutarde, vinaigre de cidre, sucre, poivre noir, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 2 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 6-8
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Auteur: - chef célèbre
Jambon festif traditionnel avec ananas glacéVues : 5 377

Le jambon de Paula Deen est un incontournable des tables de fêtes. Il est garni de tranches d'ananas et de cerises confites, fixées à la viande par des clous de girofle. Le glaçage, à base de jus d'ananas, brunit… En savoir plus

jambon, cassonade, moutarde, clous de girofle, cerise au marasquin, ananas...
Temps: 2 heures. Complexité: facilement Portions : 12
Catégories : Salades, Chaud, Avec des pâtes, .
Auteur: - chef célèbre
Salade de quinoa aux asperges, fromage de chèvre et olivesVues : 10 453
Contenu:

Le quinoa est une base à laquelle on peut ajouter ses ingrédients et combinaisons préférés, et l'assaisonner d'une vinaigrette. C'est précisément ainsi que Bobby Flay prépare sa magnifique salade : en y ajoutant des asperges grillées, du thym frais et du lait de chèvre crémeux. En savoir plus

Quinoa, asperges, olives, fromage de chèvre, thym, basilic, persil, vinaigre de vin, miel, moutarde...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 477
Catégories : Salades, Viande, .
Auteur: - Présentateur télé
Salade de poulet aux pommes de terre sur feuilles de laitueVues : 5 138

La salade de poulet aux lardons de Sunny Anderson se compose de tendres morceaux de pommes de terre cuites au four, de poulet bouilli et d'une vinaigrette à la mayonnaise aux herbes. Servie dans des bols de laitue Boston, elle est idéale pour un apéritif dînatoire. En savoir plus

Blancs de poulet, pommes de terre, laitue Boston, persil, sauge, paprika, oignon, céleri, ail, mayonnaise, moutarde, bacon...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Restauration rapide, Sandwichs, .
sandwich à la salade de pouletVues : 6 727

Les restes de poulet du dîner d'hier soir peuvent être utilisés pour préparer ce sandwich à la salade avec une vinaigrette mayonnaise-moutarde. En savoir plus

Laitue, poulet grillé, petits pains à sandwich, tomates, oignon rouge, céleri, carottes, sel de céleri, ail en poudre, paprika, mayonnaise, moutarde...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: - chef célèbre
Macaronis au fromage gratinésVues : 16 067
Contenu:

Pour donner à ce plat riche une texture croustillante, Alton Brown recouvre ses macaronis au fromage de chapelure. En savoir plus

Pâtes, farine, moutarde, lait, oignon, feuille de laurier, paprika, œufs, cheddar, chapelure...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 6-8
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Jambon de porc cuit au four avec glaçage aux pommesVues : 11 072
Contenu:

Il est préférable de cuire ce merveilleux plat de fête en deux étapes : d’abord rapidement à haute température, puis à basse température ; vous obtiendrez ainsi une délicieuse croûte croustillante sur le jambon et une chair de porc juteuse, parfumée aux pommes. En savoir plus

Sucre brun, clous de girofle, feuille de laurier, moutarde, flocons de piment rouge, cannelle, porc, moutarde à l'ancienne, persil, sauge, ail, oignon, jus de pomme, farine...
Temps: 8 heures 40 minutes Complexité: facilement Portions : 8-10
Auteur: - écrivain culinaire
Salade chaude de purée de pommes de terre aux œufsVues : 14 252

Les cornichons aigres-doux et la marinade elle-même confèrent une saveur aigre-douce à la salade de purée de pommes de terre de Ree Drummond. Servez-la garnie d'œufs durs et d'un peu d'aneth fraîche. En savoir plus

pommes de terre, mayonnaise, moutarde, oignons verts, aneth, paprika, concombres, œufs...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4-6
Auteur: - chef
Mélange à hamburger de dinde hachée Sloppy JoeVues : 5 479
Contenu:

Pour préparer le mélange à hamburger Sloppy Joe maison de Tyler Florence, faites mijoter de la dinde hachée dans une sauce à base de concentré de tomates, de cassonade et de moutarde jaune, puis placez-la entre deux moitiés de pain avec - En savoir plus

Oignons, dinde hachée, ketchup, moutarde, poivre de Cayenne moulu, cassonade, concentré de tomates, vinaigre de vin, pains à hamburger, concombres, raifort, aneth, ail, épices à marinades, curcuma...
Temps: 3 heures 55 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - restaurateur
Salade de pâtes aux légumesVues : 5 886

La salade de pâtes de Guy Fierri, simple mais délicieuse, est nappée d'une sauce crémeuse à la mayonnaise à l'ail et de deux sortes de poivrons, et garnie de carottes et de céleri pour une touche croquante. Il recommande : En savoir plus

Pâtes, mayonnaise, ail, moutarde, oignon rouge, piment, carotte, céleri, piment peppadew, piment pepperoncino...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 4-6
Catégories : Salades, Chaud, Avec des pâtes, .
Salade de pâtes américaineVues : 150 259

Cette recette rapide est étonnamment saine ; le secret réside dans la faible quantité de mayonnaise et de crème fraîche utilisée, tandis que le vinaigre, la moutarde sèche et les légumes frais apportent une saveur riche à cette salade tiède. En savoir plus

Pâtes, céleri, oignon rouge, persil, tomates cerises, mayonnaise, moutarde, vinaigre de cidre, crème aigre...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 286
Auteur: - chef
Hot-dogs aux pétoncles et saucisses au saumonVues : 7 346

Pour préparer ces délicieux hot-dogs, Justin Warner utilise un mélange de pétoncles et de filets de saumon ou de cabillaud. Cuisiner des saucisses n'a rien de compliqué : il suffit d'envelopper la viande hachée dans du film alimentaire et de la faire bouillir dans l'eau. Ensuite… En savoir plus

Saumon, cabillaud, pétoncles, estragon, moutarde en poudre, œufs, pains à hot-dog, moutarde, mayonnaise...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: moyenne Portions : 6 Teneur en calories : 335
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Hot-dogs à la Chicago avec légumes marinés maisonVues : 15 686
Contenu:

Ces hot-dogs classiques de Chicago font la fierté de leur créateur, Jeff Mauro, qui recommande de les préparer et de les déguster en plein air. Ils sont servis avec des légumes marinés et des frites au sel de céleri. En savoir plus

Saucisses, pains à hot-dog, oignons, piments, relish de légumes, pommes de terre, céleri, sel, frites, moutarde...
Temps: 55 min. Complexité: moyenne Portions : 4
Auteur: - chef
Hot-dogs avec sauce chiliVues : 25 669

Pour préparer des hot-dogs, Tyler Florence ajoute un peu de ketchup et de moutarde à une sauce chili légère à la viande, nappe les hot-dogs grillés de cette sauce et les recouvre de cheddar râpé. En savoir plus

Oignons, ail, bœuf haché, ketchup, poudre de chili, moutarde, saucisses, pains à hot-dog, fromage cheddar...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Auteur: - chef célèbre
Hot-dog avec saucisse grillée et sauce aux cornichons maisonVues : 36 566

Découvrez la saveur des légumes d'été cultivés localement à l'américaine avec la relish de cornichons maison authentique de Bobby Flay. En savoir plus

Saucisses, moutarde, ketchup, pains à hot-dog, vinaigre de cidre, graines de moutarde, coriandre, concombre mariné, poivron, oignon, aneth...
Temps: 1 heure 30 minutes Complexité: facilement Quantité: 8 hot-dogs
Auteur: - chef célèbre
Fondue à la bière et au cheddar allemandVues : 9 260
Contenu:

Recette de fondue à l'allemande avec de la bière et deux sortes de fromage. En savoir plus

Fromage cheddar, fromage gruyère, farine, bière légère, moutarde, sauce piquante, sauce Worcestershire, saucisses, chou-fleur, concombre mariné, oignon mariné, oignons frits, pain de seigle...
Temps: 22 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Chaud, Légumes, .
Auteur: - chef célèbre
Salade de pommes de terre aux épicesVues : 5 257

Recette de salade de pommes de terre aux herbes de Rachel Ray - En savoir plus

pommes de terre, oignons, moutarde, mayonnaise, paprika, sauce Tabasco, oignons verts...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Légumes, Viande, Œuf, .
Salade de concombres et de jambonVues : 6 588
Contenu:

Une recette de salade avec du jambon, des concombres, du maïs et des œufs, accompagnée d'une vinaigrette aux herbes à base de mayonnaise. En savoir plus

Jambon, concombres, œufs, maïs, oignons verts, aneth, moutarde, mayonnaise, fromage cotija, tomates...
Temps: -- Complexité: facilement
Catégories : Plats principaux, Viande, .
Échine de porc cuite en papillote dans une marinade au miel et à la moutardeVues : 42 292

Une recette de cou de porc mariné dans une marinade au miel et à la moutarde, cuit en papillote. En savoir plus

porc, carottes, ail, romarin, miel, moutarde, mélange de poivrons...
Temps: -- Complexité: facilement
Catégories : Amuse-gueules, En-cas, Légumes, .
Chips de concombre avec sauce moutardeVues : 11 640
Contenu:

Une recette de chips aux concombres marinés et à la croûte de bretzel. Servies avec une sauce moutarde. En savoir plus

Concombre mariné, crackers, œufs, farine, oignon rouge, moutarde, mayonnaise, paprika, poudre d'ail, bretzel...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Mini-burgers de crabeVues : 8 079

Recette détaillée avec photos.

Chair de crabe, pains à hamburger, bacon, sauce Worcestershire, oignon rouge, tomates, concombre mariné, zeste de citron, moutarde, mayonnaise, œufs, assaisonnement pour poisson...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Quantité: 15 mini-burgers
Auteur:
Sandwichs de porc effiloché cajun à la mijoteuseVues : 6 385

Recette détaillée avec photos.

Porc, saucisse, petits pains aux graines de sésame, vinaigre de cidre, cassonade, mélasse, paprika, ketchup, mayonnaise, chips, cornichons, moutarde...
Temps: 8 heures 30 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 533
Catégories : Restauration rapide, hot-dogs, .
Auteur: - copropriétaire du restaurant
Hot-dogs avec saucisses, oignons frits et poivrons marinésVues : 11 384

Recette de hot-dog aux saucisses, oignons frits et poivrons marinés, Repas de restauration rapide - En savoir plus

saucisses, oignons, pains à hot-dog, moutarde, piment doux...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Mini hamburgers avec cornichonsVues : 14 629

Recette détaillée avec photos.

Bœuf haché, moutarde, pains à hamburger, oignons, cornichons, ketchup...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Quantité: 36 pièces.
Catégories : Restauration rapide, Sandwichs, .
Auteur:
Sandwichs cubains au tofu et au jicamaVues : 8 646

Recette détaillée avec photos.

Tofu, oignon, ail, jus d'orange, jicama, assaisonnement chili, baguette, moutarde, fromage suisse, poivron, concombre mariné...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 497
Catégories : Plats principaux, Oiseau, .
Auteur: - chef
Saucisse de dinde et de sauge maisonVues : 8 833

Recette détaillée avec photos.

Dinde, gras de porc, sauge, ail, ciboulette, noix de muscade, zeste d'orange, lait, vin blanc, boyaux de porc, petits pains à sandwich, moutarde, oignon rouge...
Temps: 1 heure 45 minutes Complexité: facilement Quantité: 15 saucisses de 15 cm
Catégories : Plats principaux, Viande, Gril, Viande, .
Auteur:
Poitrine de bœuf barbecue à la mode du SudVues : 7 615
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Assaisonnement pour chili, moutarde en poudre, cassonade, poivre de Cayenne moulu, bœuf, ail, vinaigre de cidre, jus de citron, sauce Worcestershire, moutarde, quatre-épices, sauce barbecue, ketchup...
Temps: 5 heures 15 minutes Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Auteur:
Relish de maïs et de tomates vertes (trempette apéritive)Vues : 7 000

Recette détaillée avec photos.

Maïs, oignons, concombres, persil, moutarde, vinaigre de cidre, relish de légumes, tomates vertes...
Temps: -- Complexité: facilement
Auteur:
Brocoli avec riz et bacon caraméliséVues : 11 826

Une recette de brocoli au riz et aux lardons caramélisés. Le brocoli est d'abord revenu dans la graisse de bacon, puis mijoté avec du riz et du bouillon de poulet. On y ajoute ensuite un œuf au plat et les feuilles de brocoli. En savoir plus

Brocoli, riz, bacon, cresson, riz long grain, gingembre, sauce soja, ail, flocons de piment rouge, œufs, moutarde, sauce piquante...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 513
Auteur: - chef
Brochettes de poulet à l'ananasVues : 9 401

Pour préparer le kebab de poulet à l'ananas de Tyler Florence, commencez par préparer une sauce barbecue riche avec du ketchup, du miel et de la sauce soja, puis utilisez-la comme marinade pour des filets de poulet maigres et de l'ananas frais. En savoir plus

Ketchup, sauce soja, miel, moutarde, cassonade, ail, jus de citron, cuisses de poulet, ananas, sauce barbecue...
Temps: 1 heure 5 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Gril, Poisson, .
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Brochettes de crevettes à la sauce aigre-douceVues : 9 180
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Jus de citron vert, sucre roux, vinaigre de riz, flocons de piment rouge, zeste de citron vert, citron vert, ail, racine de gingembre, basilic, crevettes, sauce chili, confiture de pêches, moutarde...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur:
Hamburgers style animalVues : 7 477

Recette détaillée avec photos.

Oignons, mayonnaise, ketchup, relish de légumes, bœuf haché, veau haché, pains à hamburger, cornichons, laitue iceberg, tomates, moutarde, fromage américain, fromage russe...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Feuillu, Fruit, .
Auteur:
Salade d'avocat, de cresson et d'orangeVues : 18 683

Recette détaillée avec photos.

Avocat, cresson, oranges, laitue, jus d'orange, jus de citron vert, oignon rouge, miel, moutarde, moutarde de Dijon, noix, noisettes...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Salades, Légumes, .
Auteur:
Salade de chou et de poivrons douxVues : 10 287

Recette de salade de chou et de poivrons avec du céleri et des graines de moutarde. Assaisonnée de vinaigre de cidre et de moutarde de Dijon. En savoir plus

Chou blanc, poivron, céleri, graines de céleri, vinaigre de cidre, moutarde, graines de moutarde, moutarde de Dijon, oignons verts, mayonnaise...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
Catégories : Salades, Légumes, Viande, .
Auteur:
Salade de chou aux carottes, pommes et baconVues : 6 907

Recette de salade de chou aux carottes, pommes Celeste et bacon. En savoir plus

Chou blanc, carottes, pommes, oignons verts, bacon, mayonnaise, vinaigre de cidre, moutarde, moutarde à l'ancienne, cassonade, graines de céleri, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 1 heure 58 minutes Complexité: facilement
Auteur:
Saumon glacé aux carottes épicéesVues : 5 626

Recette détaillée avec photos.

Saumon, moutarde, noix, carottes, miel, nectar d'agave, jus de citron vert, citron vert, moutarde de Dijon, cumin, coriandre, cannelle, menthe, amandes...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 525
Catégories : Salades, Légumes, Viande, .
Auteur:
Salade de chicorée au bœufVues : 5 754

Recette détaillée avec photos.

Salade d'endives, fromage, bœuf, laitue, persil, estragon, échalotes, noix, noix de Grenoble, gruyère, moutarde, moutarde de Dijon, vinaigre de vin, concombre mariné, cornichons...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 623
Catégories : Salades, Chaud, Fruit, Viande, .
Auteur: - chef
Salade de poulet aux raisins, noix de cajou et pommesVues : 10 069

Recette détaillée avec photos.

Blancs de poulet, échalotes, pommes, raisins, jus de citron vert, confiture d'orange, yaourt, noix, noix de cajou, coriandre, moutarde, graines de moutarde, cumin, curry, ail...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Salades, Légumes, .
Auteur:
Salade de chou-rave et de chou de SavoieVues : 9 432

Une recette de salade de chou-rave et de chou de Savoie assaisonnée de moutarde de Dijon et de jus de citron. En savoir plus

Chou-rave, chou de Savoie, navet, jus de citron, aneth, ail, moutarde, moutarde de Dijon...
Temps: -- Complexité: facilement
Auteur: - chef célèbre
Salade de poulet dans des demi-avocatsVues : 6 415

Recette détaillée avec photos.

Blancs de poulet, avocat, graines de céleri, céleri, oignon rouge, estragon, persil, mayonnaise, ail, moutarde, moutarde de Dijon, poivre de Cayenne moulu...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Amuse-gueules, Viande, Légumes, .
Auteur:
Choux farcis au bœufVues : 6 174

Recette détaillée avec photos.

Chou de Savoie, bœuf séché, pain noir, moutarde, moutarde à l'ancienne, mayonnaise, aneth, persil...
Temps: 30 min. Complexité: facilement
Catégories : Restauration rapide, Sandwichs, .
Auteur:
Sandwichs au fromage pimentéVues : 15 553

Recette détaillée avec photos.

Fromage cheddar, mayonnaise, piment cerise, oignon, moutarde, poivre de Cayenne moulu, pain blanc...
Temps: 10 min. Complexité: facilement Quantité: 4 sandwichs
Catégories : Amuse-gueules, Canapés, Fromage, .
Auteur:
Fromage frit enrobé de panure de bretzelVues : 7 715
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Fromage, œufs, farine, provolone, mozzarella, suluguni, parmesan, cheddar, moutarde, crème fraîche, raifort, chapelure…
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Quantité: 12 pièces.
Auteur: - chef célèbre
Œufs farcis à la crème fouettéeVues : 5 128

Une recette d'œufs mimosa à la sauce Worcestershire, à la moutarde, au jus de citron et à la crème fouettée. En savoir plus

Œufs, mayonnaise, moutarde, sauce Worcestershire, vinaigre de vin, paprika, jus de citron, sauce piquante, crème, oignons verts...
Temps: 15 min. Complexité: facilement
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Œufs mimosa « Barbecue »Vues : 6 787

Recette d'œufs mimosa à la sauce barbecue - En savoir plus

Œufs, mayonnaise, moutarde, sauce piquante, sauce Tabasco, sauce barbecue, oignons verts, paprika...
Temps: 15 min. Complexité: facilement


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