Œufs mimosa « Barbecue »


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Comment préparer des œufs mimosa au barbecue
Photo du plat : Levi Brown

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Temps: 15 min.
Complexité: facilement

Recette d'œufs mimosa à la sauce barbecue.



Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

Ingrédients pour la recette :


  • 6 œufs durs, coupés en deux dans le sens de la longueur et dont on retire les jaunes
  • 1,5 cuillère à soupe de mayonnaise
  • 2 cuillères à café de moutarde
  • 1/4 c. à thé de sauce piquante
  • Sel et poivre fraîchement moulu
  • 1 cuillère à soupe de sauce barbecue (Voir les recettes de sauce barbecue ici)
  • Découpé en rondelles vert oignon
  • paprika moulu



Nous recommandons
Recettes avec des ingrédients similaires : œufs, mayonnaise, moutarde, sauce piquante, sauce Tabasco, sauce barbecue, oignons verts, paprika

Cuisiner le plat selon la recette :


  1. Réduisez les jaunes d'œufs en pâte, mélangez-les avec de la mayonnaise, de la moutarde, de la sauce piquante et sauce barbecue, salez et poivrez selon votre goût.
  2. Remplissez les blancs d'œufs avec le mélange obtenu et saupoudrez d'oignons verts et de paprika.






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