farine de qualité supérieure

Voici une recette très simple et rapide de crêpes salées au lait, à servir avec la garniture ou la sauce de votre choix. Sans sucre ajouté. Les crêpes se conservent plusieurs jours au réfrigérateur ou quelques jours au congélateur. En savoir plus

• crêpes
• Garniture de champagne aux fraises

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Recette de pâte à crêpes au lait et au beurre. En savoir plus

• Crêpes
• Compote de pommes
• Caramel
• crêpes

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• Remplissage
• crêpes

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Recette de crêpes sucrées à la pâte à tartiner chocolat-noisette. En savoir plus

• Crêpes
• Garniture de beurre de cacahuète et confiture à la mûre

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• Crêpes
• crème fouettée
• sucre en poudre vanillé

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• garniture à la citrouille et aux pommes
• Crêpes
• Glace artisanale

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Une recette de brownies à la cannelle et au piment en poudre, d'inspiration mexicaine, servis en coupe glacée. En savoir plus

• Cupcakes
• Crème ganache

Recette de cupcakes glacés au chocolat - En savoir plus

Une recette de cupcake d'inspiration mexicaine qui combine trois ingrédients : cacao, piment et cannelle. En savoir plus

• crêpes
• sauce aux fraises

Recette de crêpes au lait caillé. En savoir plus

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• crêpes au chocolat
• Garniture aux baies
• Garniture à l'orange et au fromage blanc

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• crêpes
• tartinade de fromage à la crème
• couche supérieure
• Remplissage

Un gâteau de crêpes festif garni de saumon fumé, d'œufs et de câpres, chaque couche étant recouverte de fromage à la crème. En savoir plus

• Crêpes
• Sauce moutarde
• Garniture d'œufs au jambon

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• crêpes
• Amandes confites
• ricotta au citron

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• Crêpes aux épinards
• Garnie de champignons et de fromage

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• crêpes
• Remplissage

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Faciles à préparer, ces crêpes fines sont idéales pour le petit-déjeuner ou le goûter. Elles constituent une excellente base pour des expériences culinaires. Ces crêpes délicates, d'une belle couleur dorée, se marient avec de nombreux accompagnements... En savoir plus

• Gâteau
• Crème

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• Gâteau
• Crème

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• Gâteau
• Remplissage

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• Cupcakes
• Crème et garniture

Une recette étape par étape pour réaliser des cupcakes en forme de cœur aux fraises. En savoir plus

Ces cupcakes sont préparés avec une pâte au chocolat souple, aussi appelée « crazy cake ». Ce dessert se prépare dans un seul plat, sans beurre, œufs ni lait. Il était populaire pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsque… En savoir plus

Recette étape par étape pour des crêpes en forme de cœur. En savoir plus

Les crêpes sont un plat apprécié de beaucoup. Dorées, moelleuses et délicieuses, avec des bords croustillants, elles impressionnent par leur arôme et leur apparence. Avec la garniture adéquate, elles deviennent de véritables œuvres d'art. En savoir plus

• pâte à crêpes
• Garniture aux épinards

Si vous aimez les garnitures salées, les crêpes aux épinards sont un excellent choix. Ce plat est tout à fait original. Il associe l'ail et le poivre relevés, les épinards juteux et une touche de crème et de fromage onctueux. Son arôme est tout simplement irrésistible. En savoir plus

• Crêpes
• Fruits
• Crème d'amande

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Pas besoin d'aller dans un restaurant chic pour déguster des crêpes françaises. Il vous suffit d'une poêle antiadhésive (et de quelques ingrédients de base !). Un revêtement antiadhésif est essentiel pour les crêpes : il… En savoir plus

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• Crêpes
• Remplissage
• Imprégnation

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• crêpes
• Remplissage

Un fromage blanc doux et crémeux, parfumé au rhum, au sucre caramélisé et accompagné de crêpes moelleuses, compose un dessert unique : la Maslenitsa. Vous aurez envie d'en savourer tous les jours. Sa préparation est rapide et ne nécessite aucun ingrédient particulier. En savoir plus

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• Crêpes
• sauce aux myrtilles
• Crème

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• Remplissage
• crêpes

Ce gâteau de crêpes riche et original, nappé d'une crème à l'orange des plus délicates, est le dessert festif idéal pour Maslenitsa. Malgré sa composition à base de crêpes, il est léger et non gras. Pourquoi ? Parce qu'il est tout simplement parfait ! En savoir plus

Des crêpes aux herbes aromatiques, accompagnées d'une onctueuse purée de tomates, composent un plat unique. Avec leurs couleurs éclatantes et leur aspect appétissant, elles embelliront les tables du quotidien comme les tables de fête. Chaque ingrédient est précieux et contribue à… En savoir plus

• Gâteau éponge
• Sucre
• Lustre
• crème fouettée

Pour ceux qui ne prennent pas les sentiments des autres au sérieux et qui n'aiment pas la Saint-Valentin, offrez-leur un délicieux gâteau en forme de cœur brisé qui exprimera la profondeur de vos sentiments avec plus de compassion. Bien que celui-ci... En savoir plus

• crêpes fines
• sauce au rhum et à la cannelle
• Remplissage

Un plat au goût et à l'arôme uniques. De délicates crêpes fourrées d'une onctueuse crème aux agrumes, dont la saveur est sublimée par une sauce au rhum et à la cannelle. La cannelle apporte une touche sucrée et une légère acidité, tandis que le rhum offre un arôme subtil et agréable. En savoir plus

• crêpes au chocolat
• Remplissage

Le point fort de cette recette, c'est sa garniture. Elle allie la douceur de la pâte à tartiner chocolat-noisette, le jus des fraises et la légèreté du mascarpone italien. Ce plat est si simple que même un cuisinier débutant peut le réaliser sans problème, mais… En savoir plus

• Garniture (mousse au chocolat)
• crêpes au chocolat
• bisque au chocolat et à la menthe
• Décoration

Une variante fascinante de la recette des crêpes au chocolat, présentée sur une table digne des plus grands restaurants. Ces crêpes sont véritablement « au chocolat, avec du chocolat sous le chocolat ». La mousse au chocolat qui les garnit est préparée à base de chocolat noir. En savoir plus

Une autre délicieuse variante de crêpes au chocolat, fourrées d'une onctueuse crème au fromage. Ce qui rend cette recette si spéciale, c'est la sauce, qui apporte une saveur inédite aux crêpes. La saveur vive de la fraise est harmonieusement complétée par… En savoir plus

• crêpes
• garniture au fromage
• Ananas frits

De délicieuses crêpes tropicales fourrées d'un mélange léger de fromage frais et de ricotta allégée italienne. Ce plat est une excellente alternative au dessert. L'ananas frit aux noix est un délice en soi. En savoir plus

• crêpes au sarrasin
• sauce aux baies

Les amateurs de fruits et de baies apprécieront sans aucun doute ce plat. Ces délicates crêpes de sarrasin sont préparées avec du quinoa, une graine riche en protéines et autres nutriments, au goût plutôt neutre. Ce qui les rend idéales… En savoir plus

• Oignons caramélisés
• crêpes au sarrasin

Les crêpes à la farine de sarrasin sont plus saines que les crêpes classiques et toujours très moelleuses. Elles se marient parfaitement avec des garnitures salées. Le gruyère suisse traditionnel possède un arôme piquant et une légère saveur de noisette, et les oignons apportent une touche de… En savoir plus

• Gâteau
• Crème au chocolat

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• Cupcake
• Lustre

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Recette étape par étape pour réaliser des biscuits Savoiardi (biscuits à la cuillère) maison. Les Savoiardi (appelés « doigts de dame » en Russie et en Amérique) sont des biscuits secs à base d'œufs, enrobés de sucre, de forme oblongue, ressemblant à de gros… En savoir plus

• Gâteau éponge
• Remplissage
• Lustre

Ces délicieux roulés sont préparés avec un gâteau éponge au chocolat français classique, à base de cacao en poudre et garni de crème au beurre. Ils sont ensuite nappés d'un glaçage au chocolat. Une boulangerie de San Francisco a créé les premiers Ho Hos en… En savoir plus

Une recette étape par étape pour préparer des crackers maison aux oignons et aux herbes. En savoir plus

Une recette étape par étape pour faire des bretzels maison. En savoir plus

Une recette étape par étape avec photos pour préparer rapidement un mélange à biscuits maison. En savoir plus

• Tubes
• Remplissage

Une recette détaillée pour des gaufrettes roulées fourrées au fromage frais. En savoir plus

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• Pâte
• Remplissage
• fondant

Recette étape par étape pour une tarte tressée avec une couche de cannelle. En savoir plus

Une recette culinaire détaillée pour un plat du Nouvel An, avec photos. En savoir plus

Recette étape par étape pour la pizza festive « Couronne du Nouvel An » - En savoir plus

Recette étape par étape du bœuf Wellington au pâté d'huîtres. En savoir plus

• gâteau au chocolat et aux amandes
• canneberges enrobées de sucre
• Glaçage à la crème

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• Cupcake
• Sirop et glaçage

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• relish aux canneberges
• Mini muffins au maïs
• Remplissage

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• Pâte levée
• Garniture et glaçage

Une recette de pâtisserie festive fourrée à la confiture, composée de 8 parts de tartelettes divisées en petits pains individuels. En savoir plus

Tarte décorée d'appliqués sur le thème des contes de fées d'hiver. En savoir plus

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• Pâte pour 2 tartes
• Remplissage

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• Cupcakes
• Garniture

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• Cupcakes
• Lustre

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• Remplissage
• Pâte

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• Base de tarte brisée
• garniture à la citrouille

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• Gâteau
• Remplissage

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• pâte brisée
• garniture pour tarte à la citrouille
• Crème fouettée au babeurre et à la cannelle

La version rustique de ce dessert classique proposée par Valerie Bertinelli est basée sur la recette de sablés de sa mère et sur une crème fouettée au babeurre et à la cannelle. En savoir plus

• mélange de farine à gâteau jaune
• Ingrédients pour la préparation de biscuits et de muffins

Ce mélange de farine est parfait pour la préparation de simples cupcakes jaunes ainsi que de gâteaux éponge jaunes. En savoir plus

• Ingrédients secs
• Ingrédients humides

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• Ingrédients secs
• Ingrédients humides

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• Muffins à la betterave
• Yaourt sucré

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• Gâteau marbré au chocolat et à la citrouille
• huile d'orange

Le chocolat et l'orange se marient à merveille, et le chocolat et la citrouille forment un délicieux duo, alors pourquoi ne pas les savourer ensemble ? Il suffit de mélanger du beurre avec de la confiture d'orange et d'ajouter un peu de zeste d'orange pour obtenir… En savoir plus

• crêpes
• Remplissage
• Glaçage au chocolat

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• biscuits aux pépites de chocolat
• Décoration squelettes

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Ces biscuits originaux sont parfaits pour un atelier pâtisserie avec les enfants. Petits et grands s'amuseront comme des fous à parsemer les biscuits encore chauds de bonbons au chocolat et à dessiner des pattes et des yeux d'araignée avec le chocolat. En savoir plus

• Cookie
• Remplissage

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• Saupoudrage
• Remplissage

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• Cupcakes
• Lustre
• Décorations

Bien qu'il ressemble à un seul gâteau, le cimetière est en réalité composé de petits gâteaux individuels, ce qui le rend pratique pour un buffet. Il suffit de se servir, sans avoir besoin de couteau. En savoir plus

• Gâteau éponge
• Garniture et glaçage
• Décoration

Un gâteau au chocolat noir est une excellente base pour un dessert d'Halloween effrayant. Décorez-le avec une toile d'araignée ou une momie faite de guimauves fondues étirées en forme de toile. En savoir plus

• Remplissage
• Pâte à tarte

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• Tarte
• Crème fouettée au bourbon

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• Gâteau éponge
• Remplissage

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