Poudre de cacao
Vues : 4 875Pour un dessert principal sur la table des fêtes, vous pouvez préparer cette roulade au chocolat avec une crème au beurre française et un subtil arôme de lait de poule, boisson de Noël, que lui confère un mélange d'épices, de lait malté et d'œuf. En savoir plus
Vues : 3 028Cette recette de cupcakes au chocolat s'inspire d'une recette britannique de biscuits à l'avoine. Bien qu'ils soient cuits comme de jolis petits cupcakes parfaits pour le thé, ils conservent la texture d'un biscuit. Vous pouvez aussi faire des biscuits… En savoir plus
Vues : 6 846Bien que ces biscuits soient sans gluten, sans produits laitiers et sans œufs, ils n'en sont pas moins délicieux, notamment grâce à la pâte au chocolat et aux pépites de chocolat qui y sont incorporées. Leur texture reste également parfaite. Noix de coco. En savoir plus
Vues : 9 114Cette recette de gâteau au chocolat Red Velvet est l'une des plus simples et des plus rapides. Les couches sont réalisées avec de la margarine végétale, ce qui leur confère une texture moelleuse et fondante. Leur couleur écarlate est obtenue grâce à l'ajout de colorant alimentaire et... En savoir plus
Vues : 3 130Les amandes Marcona sont idéales pour réaliser ce caramel au chocolat. Plus tendres et moins sèches, elles se marient parfaitement avec ce caramel croustillant et antiadhésif, pour un résultat des plus agréables. Faire bouillir - En savoir plus
Vues : 6 489La tradition mexicaine du chocolat chaud au piment de Cayenne remonte aux anciens Aztèques, qui préparaient une infusion à base de cacao en poudre et y ajoutaient cette épice piquante. Cette recette de cocktail associe cacao et piment de Cayenne en une seule boisson… En savoir plus
Vues : 5 375La mélasse, le gingembre moulu, la cannelle, le piment de la Jamaïque et la noix de muscade confèrent à ce chocolat chaud une saveur réconfortante de pain d'épices. Le cacao en poudre équilibre les épices, tandis que le chocolat au lait lui apporte une texture onctueuse et riche. En savoir plus
Vues : 14 211Préparez ces délicieux cupcakes au chocolat, nappés d'un glaçage au chocolat et parsemés de noix de coco râpée. Pour une saveur et une couleur encore plus intenses, utilisez du cacao alcalinisé. Une tasse de café noir fraîchement infusé sublimera à merveille le goût du chocolat. En savoir plus
Vues : 19 724L'ingrédient secret de ce gâteau au chocolat exceptionnel est la mayonnaise. Elle remplace l'huile végétale et le beurre et confère au gâteau une texture moelleuse et fondante, tandis que son arôme chocolaté, obtenu grâce au cacao, au chocolat et au café, est tout simplement divin. En savoir plus
Vues : 54 694Le gâteau Red Velvet est sans aucun doute l'un des gâteaux au chocolat les plus impressionnants. Il suffit de regarder sa couleur, trompeusement différente de celle du chocolat ! Sans parler de la saveur incroyable des couches de chocolat recouvertes d'un délicat glaçage au fromage frais. Vinaigre - En savoir plus
Vues : 10 249Les préparations pour gâteaux sont si pratiques que beaucoup de gens les achètent toutes faites. Mais est-il judicieux de payer plus cher pour des préparations industrielles aux ingrédients douteux alors qu'on peut préparer soi-même un gâteau naturel en seulement 5 minutes ? En savoir plus
Vues : 47 785Un gâteau au chocolat à deux étages, garni et recouvert d'une délicieuse crème au beurre au chocolat. L'ajout de café à la crème et aux différentes couches rehausse encore davantage la saveur riche du chocolat, surtout si vous utilisez un cacao alcalinisé de bonne qualité. Couches - En savoir plus
Vues : 3 567Ce gâteau d'apparence simple a le goût d'un gros bonbon à la menthe enrobé de chocolat noir, l'un de ses nombreux ingrédients. Les pastilles à la menthe sont une garniture dense à la menthe enrobée de chocolat. La saveur est très rafraîchissante et harmonieuse. En savoir plus
Vues : 14 019Cette recette de crème fouettée au chocolat convient à toutes les garnitures de gâteaux, notamment celles au chocolat, comme le gâteau au chocolat noir, pour lequel elle sera parfaite. Pour que la crème fraîche monte plus rapidement, En savoir plus
Vues : 16 656Avec une crème au beurre au chocolat, donnez vie à toutes vos envies de pâtisserie pour vos gâteaux et cupcakes. Elle est idéale pour garnir, glacer et décorer. Quel que soit l'embout utilisé, le résultat est toujours impeccable. En savoir plus
Vues : 5 855Le chili con carne (en espagnol : chili con carne – chili à la viande), un plat épais et savoureux, est populaire dans les États américains frontaliers du Mexique. Sa base est de la dinde hachée, mijotée à la cocotte avec des piments forts, des tomates, des haricots et des épices aromatiques. En savoir plus
Vues : 6 351Ce brownie cuit à la mijoteuse réunit tous les ingrédients qui font le succès de ce dessert au chocolat : une croûte légèrement croustillante et un cœur fondant et onctueux. De plus, cette recette est très rapide à préparer. En savoir plus
Vues : 2 082Biscuits au chocolat chaud à la mexicaine. Comme vous le savez, les Mexicains aiment parfumer leur chocolat chaud avec diverses épices, notamment la cannelle et le poivre, qu'il s'agisse de piment de la Jamaïque ou de piment fort. Mélangez du cacao et… En savoir plus
Vues : 3 058Les amaretti, comme tous les biscuits italiens, se distinguent par leur saveur exquise et délicate. Leur nom est explicite : ils sont préparés avec de la poudre d’amandes, sans farine. Pour sublimer ce goût raffiné d’amande, on y ajoute des arômes vifs et éclatants. En savoir plus
Vues : 5 446Un gâteau à trois couches qui tire son nom de la ville canadienne du même nom, où il a été créé au milieu du XXe siècle. Ce gâteau ne nécessite aucune cuisson ; chaque couche est préparée séparément et congelée. La base du gâteau est délicate… En savoir plus
Vues : 53 198- Gruau sans cuisson
- Chocolat et cerise
- Beurre de cacahuète et confiture
- Fruits tropicaux et noix de coco
Pour préparer du porridge, faites tremper les flocons d'avoine toute la nuit. Le lendemain matin, vous savourerez un petit-déjeuner exceptionnel : délicieux, nutritif, sain et onctueux comme un pudding. Le porridge préparé la veille est de plus en plus populaire. En savoir plus
Vues : 3 630Les tacos sont une entrée mexicaine composée de petites tortillas de maïs garnies de viande, de sauce et d'herbes. Pour la garniture, faites cuire des filets de dinde à la mijoteuse (ou au multicuiseur) avec des tomates, des carottes et des poivrons selon une méthode traditionnelle… En savoir plus
Vues : 9 369Une tarte au chocolat classique qui vous charmera à jamais. Grâce à la différence de texture entre la pâte et la garniture, elle se prépare en deux étapes. Commencez par cuire la pâte sablée au chocolat dans un moule à tarte. Ensuite, garnissez-la de la préparation. En savoir plus
Vues : 2 374Ces tartelettes individuelles offrent une saveur chocolatée intense, rehaussée par la fraîcheur acidulée de l'orange. Mais leur atout principal ne réside pas seulement dans leur goût exceptionnel, mais aussi dans leur texture. La garniture est cuite sur une base chocolatée croustillante, et après cuisson… En savoir plus
Vues : 4 099La purée de pommes de terre restante perd souvent de son aspect appétissant le lendemain, mais elle peut servir à préparer de délicieux petits gâteaux. Incorporez-la à la pâte au chocolat et faites cuire le tout dans des ramequins. La purée de pommes de terre donne aux petits gâteaux une texture particulièrement moelleuse. En savoir plus
Vues : 4 276Ces cupcakes au chocolat fondant ne sont pas de simples fondants au cœur coulant, mais un véritable délice qui fond sur la langue à chaque bouchée. Leur secret ? L’absence de farine. La farine de blé est remplacée par quelques cuillères à soupe de cacao. En savoir plus
Vues : 14 047Préparez un cheesecake à la citrouille pour Halloween, inspiré de la citrouille sculptée traditionnelle. La base du cheesecake est un brownie au chocolat, dans lequel vous pouvez découper les yeux, le nez et un sourire sinistre. La garniture du cheesecake est préparée comme suit : En savoir plus
Vues : 24 987Cette version revisitée du célèbre gâteau au chocolat « Devil's Food » arbore une apparence qui porte bien son nom. Le « Devil's Food » est un riche gâteau éponge au chocolat garni de plusieurs couches de glaçage au chocolat noir. Vous pouvez aussi le réaliser en cupcakes rouges. En savoir plus
Vues : 16 916Ces cupcakes à l'aspect inquiétant, d'une couleur sanglante, semblent avoir été mordus par le comte Dracula en personne. Mais en réalité, il s'agit simplement d'une délicieuse confiture de framboises, et si vous croquez vous-même dans ces gâteaux, une douceur encore plus liquide vous attend au centre. En savoir plus
Vues : 10 224Le cheesecake traditionnel est une tarte composée de fromage Philadelphia, d'œufs et de crème, garnie de fruits frais. Sa base est soit cuite au four, soit faite de biscuits émiettés. Cette recette utilise un cheesecake sans cuisson. En savoir plus
Vues : 13 851Les biscuits de Noël traditionnels au sucre sont plus moelleux que ces biscuits au chocolat, mais la pâte est incroyablement polyvalente : on peut lui donner presque n’importe quelle forme, elle est facile à préparer et se conserve relativement longtemps. Mais… En savoir plus
Vues : 3 615L'alliance de la cerise et du chocolat est depuis longtemps reconnue comme une saveur raffinée. Dans cette recette, le riche arôme de cerise est sublimé par des notes d'amande, que l'on peut rehausser d'une touche florale grâce au kirsch. En savoir plus
Vues : 3 544On considère que le berceau des Bosche Bollen néerlandais (en néerlandais : bossche bollen – boules de Boss) est la petite ville de 's-Hertogenbosch (ou Bos, pour faire court), où ces pâtisseries sont simplement appelées boules de chocolat. Ce sont de gros profiteroles, de la taille d'une balle de tennis. En savoir plus
Vues : 4 603Ces cupcakes allient les saveurs de cannelle, de café et de chocolat, avec une truffe cachée à l'intérieur et un tourbillon de crème qui rappelle la glace à l'italienne. Les cupcakes (littéralement « gâteau en tasse ») sont des gâteaux individuels. Et la recette est… En savoir plus
Vues : 6 372Les gâteaux mousse connaissent un regain de popularité en pâtisserie. On les apprécie pour leur légèreté et l'alliance de différentes textures. Bien que leur réalisation soit considérée comme complexe, en suivant les instructions de cette recette… En savoir plus
Vues : 4 689Les champignons en meringue sont très réalistes et ressemblent à de vrais champignons de Paris. Fouettez les blancs d'œufs avec le sucre et la crème de tartre ; cela permettra aux meringues de conserver leur forme et d'obtenir la texture souhaitée. Pressez les chapeaux sur une plaque de cuisson et… En savoir plus
Vues : 7 452Vous rêvez d'une glace qui ne fond pas et ne vous pique pas la gorge ? Nous avons la solution ! Ces cornets de glace colorés ne vous rafraîchiront pas, mais vous procureront autant de plaisir qu'une vraie glace. Ces biscuits et ce glaçage sont tout simplement parfaits. En savoir plus
Vues : 8 851Une fois que vous aurez goûté au tiramisu, ce dessert italien, vous n'oublierez jamais sa saveur légendaire, qui mêle des notes de café à une garniture onctueuse et délicate au fromage frais. La recette classique consiste à dresser ce dessert aérien en couches dans des coupes. En savoir plus
Vues : 7 206Le génie réside souvent dans la simplicité. Ce gâteau au café parfumé en est la preuve : malgré son volume généreux, il est étonnamment léger en chocolat, et les couches de chocolat et de vanille s'harmonisent parfaitement pour en atténuer la saveur riche. Ce gâteau se suffit à lui-même. En savoir plus
Vues : 2 823Ces biscuits vous raviront non seulement par leur riche saveur chocolatée, mais aussi par leur aspect appétissant. En les décorant de sucre glace, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité et réaliser une multitude de motifs. Par exemple, saupoudrez les tranches à moitié sous une feuille de papier sulfurisé. En savoir plus
Vues : 57 165Le gâteau au chocolat Hermann, aussi appelé à tort gâteau au chocolat allemand, a été inventé aux États-Unis et porte le nom du confiseur Samuel Hermann, qui a mis au point un type spécial de chocolat noir pour la pâtisserie. Ce délicieux gâteau est composé de génoise moelleuse… En savoir plus
Vues : 2 245Le délicat gâteau au chocolat se marie à merveille avec le glaçage aérien et vaporeux. La recette est peut-être un peu complexe, mais le résultat en vaut largement la peine. En savoir plus
Vues : 13 065Ce gâteau se compose de quatre couches aériennes nappées de ganache fondue et recouvertes d'une croûte croustillante de guimauve cuite au four. Il est très facile à réaliser et ne nécessite aucune cuisson. Les couches de crème fouettée couleur cacao se marient à merveille avec la délicate crème au beurre. En savoir plus
Vues : 10 224- Crème glacée classique
- Crème glacée à la menthe et aux pépites de chocolat
- glace au chocolat
- glace à la fraise
Une façon amusante de faire de la glace avec les enfants. Pas besoin d'attendre qu'elle prenne au congélateur. Mélangez du lait et du sucre, puis ajoutez divers arômes ou garnitures selon vos goûts. Versez le mélange dans des sachets refermables, et ensuite… En savoir plus
Vues : 6 826Un gâteau classique se métamorphose et prend une nouvelle dimension lorsqu'il est décoré de vermicelles colorés évoquant les guirlandes scintillantes du Nouvel An. Un tel dessert promet une ambiance festive. Pour éviter que les couches du gâteau ne sèchent, il est très important de... En savoir plus
Vues : 10 382La crème glacée n'étonnera plus personne aujourd'hui, mais l'histoire de ce dessert glacé remonte à plus de 5 000 ans. Déjà dans la Chine ancienne, les nobles appréciaient la neige et la glace mêlées d'oranges et de grenades. De nos jours, les variantes sont bien plus complexes. En savoir plus
Vues : 6 466- Base de crème anglaise et une couche de glace à la vanille
- Une couche de glace au chocolat
- couche de crème glacée à la fraise
Malgré son nom, la glace napolitaine a été inventée en Amérique, et non en Italie. C'est un bloc de glace composé de trois parfums et couleurs différents. Elle a été créée par des immigrants napolitains et est confectionnée dans les couleurs traditionnelles italiennes… En savoir plus
Vues : 2 647Le sandwich glacé Gorilla, c'est deux délices en un. Une délicieuse glace banane-fromage et des biscuits fondants aux pépites de chocolat et aux noix de pécan. Et pas seulement du chocolat, mais du double chocolat, car la pâte est infusée à la fois de cacao en poudre et… En savoir plus
Vues : 3 843Cette recette permet de réaliser 12 grandes crêpes d'environ 12 cm de diamètre, qui transformeront un petit-déjeuner ou un déjeuner ordinaire en un véritable festin de saveurs. Un généreux monticule de crêpes au chocolat, agrémenté de tranches de pêches nappées de sirop à la cannelle, saura égayer même les repas les plus… En savoir plus
Vues : 6 739La glace maison chocolat-banane est l'une des meilleures façons de donner une seconde vie aux bananes trop mûres. Même si elles peuvent paraître peu appétissantes, elles deviennent beaucoup plus sucrées et savoureuses. Un ingrédient parfait pour un dessert. Mélanger la banane - En savoir plus
Vues : 48 893Le gâteau Snickers est quasiment identique à la célèbre barre chocolatée. Chocolat au lait, cacahuètes grillées, caramel au beurre salé et véritable nougat. Le tout est recouvert d'un cœur fondant au chocolat. En savoir plus
Vues : 6 353Cette délicieuse recette de gâteau au chocolat, avec ses couches moelleuses et sa garniture de crème au beurre, est parfaite pour les occasions spéciales et fera sans aucun doute l'unanimité. Laissez la ganache tiédir avant d'utiliser la couche liquide. En savoir plus
Vues : 6 697La glace à la fraise sublimera l'alliance unique du gâteau éponge au chocolat et des fraises. Apporte une fraîcheur agréable par une chaude journée d'été et constitue une délicieuse garniture. Ce gâteau glacé offre une alternative rafraîchissante au gâteau classique... En savoir plus
Vues : 4 983Le gâteau Blackout est le choix idéal pour une soirée de gala inoubliable. Il allie douceur et amertume subtile, et sa présentation est tout simplement magnifique. La recette de ce gâteau renommé contient non seulement du cacao, mais aussi du véritable chocolat, qui… En savoir plus
Vues : 6 330Les biscuits décorés sont un régal pour les enfants. Ils sont parfaits pour toutes les fêtes de famille, des anniversaires au Nouvel An. On utilise souvent du glaçage pour les biscuits au pain d'épice, mais cette recette est à base de sablés. Pour bien les mélanger, En savoir plus
Vues : 9 858Vos proches n'imagineront jamais que ce riche gâteau au chocolat est en réalité fourré à la betterave. On n'y décèle aucune trace de ce légume, ni aucun goût ni arôme de betterave. Au contraire, ses couches sont incroyablement moelleuses, riches et sucrées, et leur… En savoir plus
Vues : 3 152Cette glace à l'ananas et à la noix de coco a un goût qui rappelle celui de la célèbre Piña Colada, le cocktail estival par excellence ! Mélangez de l'ananas frais avec du lait de coco sucré et parsemez de grué de cacao, qui apporte une touche croquante et un soupçon de chocolat à cette glace tropicale. En savoir plus
Vues : 5 858Cette recette de glace au yaourt maison est délicieuse, onctueuse et incroyablement chocolatée. De plus, elle est beaucoup moins calorique et moins grasse que la glace au chocolat du commerce, tout en étant tout aussi savoureuse. Préparation : En savoir plus
Vues : 2 465Ce gâteau au chocolat riche, le « Devil's Food », est tout le contraire d'un autre gâteau éponge blanc et moelleux très populaire, le « Angel Food », mais il n'en est pas moins délicieux. De tendres couches de chocolat sont intercalées et entièrement recouvertes d'un glaçage au chocolat. Ce gâteau est… En savoir plus
Vues : 2 233Le panforte est une pâtisserie traditionnelle italienne de Noël. On peut le comparer à du pain d'épices, à une tarte ou à un kozinaki moelleux. Le panforte a été créé dans un monastère de Sienne au début du dernier millénaire. Panforte se traduit de l'italien par En savoir plus
Vues : 3 043Ces cheesecakes individuels peuvent être décorés d'une garniture au fromage frais bicolore étalée sur une croûte croustillante. La complexité apparente de cette décoration est totalement trompeuse, et les minuscules volutes noires et blanches en feront une gourmandise mémorable. Préparez-en deux. En savoir plus
Vues : 19 395Ce gâteau aux bonbons s'inspire d'une élégante boîte de chocolats. Cerises et chocolat forment une association classique et indémodable. Ce dessert ne manquera pas de faire sensation. En savoir plus
Vues : 2 531Ce gâteau combine les saveurs du dessert américain S'mores : biscuits Graham, guimauves et chocolat y apparaissent comme un subtil clin d'œil à ce dessert. Pour le réaliser, il faut commencer par préparer un simple gâteau éponge à l'huile végétale et à la crème fraîche. Ensuite, on superpose à ce gâteau éponge une couche de… En savoir plus
Vues : 8 211Le gâteau Red Velvet américain est un gâteau de fête ! Un véritable chef-d'œuvre, digne d'admiration pour son goût et ses éclatantes découpes rouges et blanches. Son goût contraste avec son apparence, lui conférant une touche de mystère. Tout le secret réside dans le fait que… En savoir plus
Vues : 3 932Un gâteau absolument délicieux dont on se souviendra longtemps grâce à sa génoise moelleuse et fondante, sa garniture délicate à la texture de pudding et son association de saveurs originale. La fraîcheur de la menthe contraste à merveille avec la douceur et l'onctuosité du chocolat. Et son aspect joyeux… En savoir plus
Vues : 32 000Le gâteau au chocolat Brooklyn Blackout est un rêve pour les accros au chocolat ! Un gâteau éponge au chocolat fondant en bouche, fourré d'une crème au chocolat et recouvert d'un glaçage au chocolat. Ce gâteau noir a été créé à Brooklyn pendant la Seconde Guerre mondiale pour commémorer le blackout. En savoir plus
Vues : 3 473Les motifs marbrés de ce gâteau sont obtenus grâce à une technique de pré-moulage. Des roulés au chocolat fourrés aux noix sont disposés dans le moule. Ces roulés servent ensuite à garnir le gâteau. En savoir plus
Vues : 47 979Si vous souhaitez mettre l'accent sur la crème dans votre dessert, une crème à base de mascarpone aromatisée au café est indispensable. Pour des recettes de gâteaux sans cuisson similaires, une base de biscuits est très pratique. Cela accélère la préparation, tandis que… En savoir plus
Vues : 6 533Cette recette de brownie au fudge contient un fudge au chocolat qui lui confère une texture moelleuse, semblable à celle d'un pudding. Ce gâteau éponge au chocolat peut contenir des noix salées, mais il restera moelleux à cœur et vous séduira par sa saveur riche et sa texture dense. En savoir plus
Vues : 6 207Ces éclairs aériens étaient un mets de choix pour la royauté et restent populaires depuis plus de deux siècles. Faites plaisir à vos proches avec des éclairs maison aussi délicieux et beaux que ceux des meilleures pâtisseries. En savoir plus
Vues : 3 041Une fois que vous aurez goûté à un sandwich Oreo, vous en redemanderez. C'est peut-être parce que la garniture entre les deux couches de biscuits lui confère une saveur exquise et une douceur supplémentaire. Biscuits chocolat-vanille avec une couche de fudge… En savoir plus
Vues : 8 019Cette recette est à base de chocolat. Le gâteau est délicieux. Il est garni de noix de coco et de noix de pécan. En savoir plus
Vues : 6 790Un gâteau délicieux fourré au chocolat et à l'orange et nappé de caramel au beurre salé. L'orange et le chocolat s'accordent à merveille, et le caramel au beurre salé apporte une touche de saveur originale, créant un contraste qui contrebalance la douceur sucrée. Malgré... En savoir plus
Vues : 12 136L'éclair (du français « éclair ») est une pâtisserie française classique de forme oblongue, connue depuis l'époque napoléonienne. Il existe de nombreuses variantes d'éclairs, toutes assez simples. C'est le dessert idéal pour accompagner le thé. En savoir plus
Vues : 6 945Quel délice de savourer une tasse de thé accompagnée d'une part de ce délicieux roulé au chocolat fourré à la cerise et nappé d'une crème onctueuse ! Nous vous recommandons vivement de réaliser ce merveilleux dessert. En savoir plus
Vues : 6 783Si vous aimez le tiramisu et le pudding à la banane, vous allez adorer cette combinaison. Préparez un pudding onctueux et une crème au mascarpone, puis versez-les sur des gaufrettes imbibées de café. Garnissez de rondelles de banane et répétez l'opération. En savoir plus
Vues : 2 426Cette tarte « pour adultes » s’inspire du cocktail alcoolisé classique et en reprend tous les ingrédients : chocolat, menthe et liqueur. La crème fouettée restante peut être incorporée à un chocolat chaud. En savoir plus
Vues : 3 064Le pudding à la banane est un dessert américain traditionnel composé de crème anglaise à la vanille, de bananes et de crème fouettée. Bien que l'on y ajoute souvent des biscuits, cette recette n'en contient pas, car à l'origine, les puddings étaient préparés avec… En savoir plus
Vues : 10 162Le flan est un dessert très populaire en Espagne et en Amérique latine. C'est une sorte de soufflé aux œufs crémeux cuit au four. Ses plus proches parents sont la crème brûlée et la crème caramel. Mais aujourd'hui, nous allons… En savoir plus
Vues : 12 802Ce gâteau est très populaire en France et a conquis le cœur de Julia Child, qui baptisa sa version « Le Glorieux ». La recette originale n'est pas entièrement sans farine. Lorsque le magazine McCall's la publia en 1959, En savoir plus
Vues : 11 657En 2011, lors de son mariage avec Kate Middleton, le prince William a rompu avec la tradition royale : il a commandé une édition spéciale du gâteau glacé britannique classique, garni de biscuits. Ce gâteau est composé de biscuits sablés McVieties et, au lieu de… En savoir plus
Vues : 4 315Cette recette classique de cookies aux pépites de chocolat est considérée comme une recette de base. Elle est très facile et rapide à réaliser. Il suffit de mélanger la pâte et de cuire les cookies, ou d'ajouter diverses garnitures comme des noix, des pépites de chocolat, des M&M's, etc. En savoir plus
Vues : 8 497Certains historiens trouvent des références à ce célèbre gâteau au chocolat et aux cerises (appelé Forêt-Noire en Allemagne) dès le XVIe siècle. Mais il est plus probable que ce gâteau doive son nom et sa popularité au confiseur allemand Joseph Keller. En savoir plus
Vues : 3 031Le tiramisu, dessert italien à base de café, dont le nom signifie littéralement « remonte-moi le moral », a été inventé relativement récemment, dans les années 1960. Depuis, sa saveur délicate et raffinée a conquis des millions d'adeptes à travers le monde. La recette classique du tiramisu est… En savoir plus
Vues : 19 200Les biscuits Oreo sont célèbres dans presque tous les pays du monde. Et quoi de mieux qu'un gâteau Oreo ? Les gourmands de tous âges ne pourront résister à une part de ce dessert délicat. Vous pouvez décorer le dessus du gâteau avec des biscuits entiers, en les plantant dans… En savoir plus
Vues : 9 624Ce gâteau vintage vous procurera un véritable plaisir lors de sa préparation. Moelleux et onctueux, ce gâteau éponge au chocolat incarne toutes les traditions de la pâtisserie, et son épais glaçage au caramel vous séduira par sa souplesse et son irrésistible arôme. En savoir plus
Vues : 5 763Les cupcakes au chocolat « Devil's Food » sont une variante du célèbre gâteau américain du même nom. Leur texture dense et leur riche saveur chocolatée raviront les plus gourmands. Ce gâteau éponge au chocolat tire son nom du… En savoir plus
Vues : 6 835Depuis des siècles, le pudding au chocolat continue de ravir les papilles des gourmands. Aujourd'hui, il est quasiment impossible de trouver quelqu'un qui ignore ce qu'est ce dessert. Les façons de le préparer sont innombrables. Certaines consistent à… En savoir plus
Vues : 2 459Si vous prélevez la garniture à la cuillère, vous retrouverez un goût familier. Cachée à l'intérieur de cette gourmandise au chocolat moelleuse et riche se trouve une surprise : une garniture crémeuse au fromage frais et au beurre de cacahuète. Eh oui, un roulé au chocolat est fourré de… En savoir plus
Vues : 76 910Le fondant au chocolat est un dessert français en forme de petit gâteau fourré d'un cœur fondant. Il possède une saveur riche et un arôme irrésistible. Rapide à préparer, ce dessert saura vous ravir et vous redonner de l'énergie. En savoir plus
Vues : 10 204Ce gratin mexicain peut être servi aussi bien au déjeuner qu'au dîner. Sa préparation est rapide et facile. Ce plat délicieux, nutritif et savoureux vous séduira par son goût et son arôme uniques. À déguster de préférence… En savoir plus
Vues : 2 210Quand on était enfants, on faisait tous des gâteaux au chocolat. Aujourd'hui, on peut passer à la vitesse supérieure et préparer un gâteau au chocolat appelé « Glissement de terrain » pour une fête. Ce dessert, très apprécié aux États-Unis, est idéal pour toutes les occasions. En savoir plus
Vues : 8 299Cette recette simple, idéale pour les amateurs de chocolat noir, vous permettra de réaliser une mousse délicate au parfum riche et au goût exquis. Ce dessert ravira petits et grands et conclura à merveille un repas de fête. En savoir plus
Vues : 39 668Le pudding au chocolat est un dessert traditionnel anglais. La recette originale comprend de la farine, des œufs frais, du lait et du sucre. C'est un dessert délicieux et incroyablement fondant que tout le monde devrait goûter. En savoir plus
Vues : 13 129Amour et chocolat : voilà l’essence même de la Saint-Valentin ! Au lieu d’une boîte de chocolats industriels, surprenez votre moitié avec de délicieuses truffes maison. Pour la décoration, optez pour des paillettes comestibles et des perles rouges. En savoir plus
Vues : 3 839« J'adore utiliser la bière en cuisine, et les desserts ne font pas exception », déclare Dave Lieberman. Parmi toutes les bières, la stout brune est le meilleur choix pour un dessert, grâce à ses notes distinctes de chocolat et de café. Bien sûr, elle se marie idéalement avec… En savoir plus
Vues : 13 697Le soda traditionnel se réinvente avec des sirops maison et de l'eau pétillante aux saveurs originales. La quantité de sirop est largement suffisante pour une boisson ; conservez-la au réfrigérateur et savourez un cocktail. En savoir plus
Vues : 8 256Ce magnifique cupcake ne nécessite aucune compétence en décoration. Il suffit d'utiliser un moule à cupcakes en spirale, de verser la pâte au chocolat et à la vanille, et il fera tout le travail pour vous. En savoir plus
Vues : 5 146Il s'avère qu'un cocktail alcoolisé peut se présenter non seulement sous forme liquide, mais aussi en dessert. Des cupcakes à la stout irlandaise (une bière brune et forte) nappés d'une crème au beurre à base de la célèbre liqueur Irish Cream donnent un résultat… En savoir plus
Vues : 2 831Ces petits cupcakes colorés sont faciles à réaliser avec des ingrédients courants. Leurs couleurs éclatantes sont obtenues grâce à l'ajout de cacao en poudre à la pâte. Décorez-les à votre guise et savourez cette gourmandise simple et délicieuse. En savoir plus
