Poudre de cacao
Vues : 681Pas besoin de moule spécial pour réaliser ce gâteau en forme de ballon de football. Ce magnifique gâteau est composé de deux disques de gâteau soigneusement découpés. Les chutes de gâteau sont même utiles : elles se transforment en terre comestible. En savoir plus
Vues : 688« Les galettes de pommes de terre sont ma façon préférée de déguster des pommes de terre au petit-déjeuner ! » s'exclame Giada De Laurentiis. « Croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur, elles sont tout simplement parfaites. Pour la Saint-Valentin, j'ai pensé qu'il serait amusant d'y ajouter des pommes de terre… » En savoir plus
Vues : 342Préparez un brownie irrésistible fourré de délicieuses gourmandises. À l'intérieur de ce brownie au chocolat moelleux se cachent des cookies aux pépites de chocolat, des sablés et une pluie de M&M's. Un dessert qui ravira tous les gourmands ! En savoir plus
Vues : 414Préparez de croustillants biscotti italiens, imprégnés d'un délicieux arôme de café qui se marie à merveille avec les noix de macadamia. Une cuillère à soupe de cacao en poudre leur donne une belle couleur chocolatée, et un glaçage contrastant de… En savoir plus
Vues : 1 084Les flocons de noix de coco, les noix de cajou et les pépites de chocolat s'associent à merveille dans ces délicieux biscuits moelleux. L'ajout de cacao alcalinisé leur confère une saveur riche et une belle couleur chocolatée. Ne hachez pas le chocolat, et… En savoir plus
Vues : 414Ces gâteaux moelleux à la noix de coco sont préparés avec du cacao en poudre, de la cannelle et du zeste d'orange fraîchement râpé, qui apporte une touche de fraîcheur équilibrant parfaitement la douceur de la noix de coco et du chocolat. La recette est d'une simplicité enfantine, et pourtant le résultat est un dessert vraiment exceptionnel. En savoir plus
Vues : 622Fines et croustillantes, les gaufrettes au chocolat sont faciles à préparer et se dégustent nature ou s'incorporent à d'autres desserts, comme le cheesecake, le gâteau glacé ou le pudding. Étalez la pâte comme suit : En savoir plus
Vues : 521Une croûte épicée aux notes à la fois piquantes, sucrées, fumées et chocolatées confère à ce steak de bœuf une saveur unique. Le cacao se marie harmonieusement aux épices, transformant un classique en une expérience gustative inédite. Faites revenir le steak à la poêle dans du beurre. En savoir plus
Vues : 487Ce pudding au chocolat onctueux et riche est le dessert idéal pour une occasion spéciale. Pour une présentation élégante, servez-le dans des coupes ou des verres en verre, garni de crème fouettée et de copeaux de chocolat. En savoir plus
Vues : 511Les biscuits Snickerdoodle américains traditionnels regorgent de saveur de cannelle, mais cette recette ajoute du cacao en poudre à la pâte classique, créant ainsi une délicieuse variante chocolatée de cette saveur épicée à la cannelle. Les biscuits sont moelleux et fondants. En savoir plus
Vues : 561Les biscuits Palmier croustillants à base de pâte feuilletée ont de nombreux adeptes : on les adore pour leur croquant, leur saveur et, bien sûr, leur aspect charmant. Ils sont aussi très faciles à réaliser, surtout si vous utilisez de la pâte feuilletée du commerce. Étalez-la, - En savoir plus
Vues : 669Ces biscuits irrésistibles seront sans aucun doute la star de votre table de gourmandises. Petits et grands raffoleront de ces roulés rouges et blancs parfumés à la cannelle, aux bords croustillants et sucrés. Et ils sont plus faciles à préparer qu'il n'y paraît ! Parfaits ! En savoir plus
Vues : 662Le cacao alcalin confère à ce quatre-quarts une saveur chocolatée incroyablement riche et une couleur profonde, presque noire. Pour parfaire ce délice chocolaté, des pépites de chocolat sont également incorporées à la pâte. Vous pouvez utiliser : En savoir plus
Vues : 559Ces biscuits moelleux aux pépites de chocolat sont parfaits pour un petit-déjeuner ou un goûter sain. Ils sont garnis de flocons d'avoine et de plusieurs sortes de noix. N'utilisez pas trop de variétés de noix, sinon leurs saveurs se masqueront. Deux ou trois suffisent. En savoir plus
Vues : 538Le streusel au chocolat est le véritable atout de cette tarte, garnie de fruits rouges frais et de pépites de chocolat. Dans cette recette, il sert à la fois de garniture et de nappage. Pour une garniture encore plus savoureuse, utilisez plusieurs types de streusel. En savoir plus
Vues : 513Pour une gourmandise irrésistible, incorporez du chocolat noir haché et du cacao en poudre à la pâte à pain aux courgettes classique ! Ce pain est juste assez sucré et moelleux. Pour une touche saine, garnissez-le d’une longue tranche de courgette. En savoir plus
Vues : 472Cette tarte raffinée est idéale pour les fêtes d'automne et d'hiver. Sa croûte au chocolat est garnie d'une généreuse couche de caramel fondant, parsemée d'éclats de noix de pécan grillées et de moitiés de noix de pécan. La garniture contient également, outre les noix : En savoir plus
Vues : 593Les aebleskivers danois, de délicieux petits pains moelleux, sont parfaits pour un petit-déjeuner lors d'une occasion spéciale, un rendez-vous autour d'un café, un goûter ou un dessert. Chaque aebleskiver renferme une douce surprise : une framboise fourrée à la pâte à tartiner chocolat-noisette. Pour faire frire les aebleskivers : En savoir plus
Vues : 882Ces biscuits moelleux associent chocolat noir et blanc à des framboises, qui leur confèrent une agréable acidité fruitée. Grâce aux framboises lyophilisées utilisées, vous pouvez savourer ce goût estival toute l'année. En savoir plus
Vues : 470Les macarons français peuvent être préparés non seulement avec de la poudre d'amandes, mais aussi avec de la poudre de noisettes. Ils sont tout aussi croustillants à l'extérieur, moelleux et aérés à l'intérieur, et, en prime, ils offrent une saveur intense de noisette qui se marie à merveille avec… En savoir plus
Vues : 600Préparez des mini-biscuits de la taille d'une rondelle de banane et garnissez-les de rondelles de banane et de crème au beurre. Trempez ensuite entièrement les biscuits dans une ganache au chocolat noir. Servez une fois la crème prise. Ces petites merveilles sont… En savoir plus
Vues : 761Préparez des cupcakes au chocolat à la texture similaire à celle des brownies : moelleux, fondants et riches en chocolat. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat ou des noix à la pâte. Pour décorer les cupcakes, trempez-les un par un dans… En savoir plus
Vues : 619Ces biscuits fourrés au chocolat, avec leur croûte de sucre croustillante et leur garniture onctueuse, font le bonheur des petits comme des grands. La garniture est composée de cacao en poudre et de chocolat fondu, ce qui lui confère une saveur riche et… En savoir plus
Vues : 662Incorporez des pépites de chocolat à la pâte à biscuits pour une saveur riche, et des raisins secs aux groseilles pour une touche fruitée et un moelleux incomparable. Attention à ne pas trop cuire les biscuits, sinon… En savoir plus
Vues : 423Incorporez des pépites de chocolat noir et des flocons de noix de coco à la pâte au chocolat pour obtenir des biscuits ultra-délicieux, moelleux et croustillants sur les bords, qui raviront petits et grands. On n'a jamais assez de chocolat ! En savoir plus
Vues : 519Ces petites boules de neige blanches et moelleuses vous raviront avec leur cœur fondant au chocolat, et les noix les rendent absolument délicieuses. Réduisez une partie des noix en poudre et hachez simplement le reste pour obtenir une saveur riche et une texture agréable. Roulez les biscuits dans En savoir plus
Vues : 2 367Pour donner une touche spéciale à vos simples biscuits au sucre, remplacez simplement une partie de la farine par du cacao en poudre. Les biscuits au chocolat apportent toujours une note festive, surtout décorés de glaçage. Un glaçage d'un blanc immaculé sera du plus bel effet sur… En savoir plus
Vues : 408Ajoutez du chocolat à un shortcake aux fraises classique, et ce dessert devient encore plus délicieux et raffiné. Au lieu d'un shortcake à la vanille, vous obtiendrez un shortcake au chocolat, agrémenté de copeaux de chocolat – un vrai régal pour les gourmands ! Garnissez-les de… En savoir plus
Vues : 447Une meringue moelleuse à la noix de coco apporte une saveur unique à ce gâteau au chocolat. Composé d'une seule couche, ce gâteau élégant, grâce à son glaçage riche et ses copeaux de noix de coco grillée, est un véritable délice à savourer lors d'un petit repas de famille. En savoir plus
Vues : 553Est-ce du chocolat ? Ou une saucisse ? Vos invités ne devineront qu'après y avoir goûté ! Grâce à cette recette, vous pouvez créer une saucisse en chocolat plus vraie que nature, agrémentée de morceaux de biscuits et de noix. Une fois prise, saupoudrez-la de sucre glace et ficelez-la avec de la ficelle de cuisine. En savoir plus
Vues : 418Des morceaux de chocolat noir et de la poudre de cacao confèrent à ce gâteau une délicieuse saveur chocolatée, et quelques cuillères de café la rendent encore plus riche et intense. Le gâteau est moelleux et juste assez fondant, et le glaçage au chocolat lui apporte une touche festive. En bref, En savoir plus
Vues : 409Savourez l'alliance raffinée du chocolat noir et de la menthe dans ces gaufres italiennes croustillantes au cœur fondant. Les pizzelle sont préparées à partir d'une pâte au chocolat cuite dans un gaufrier spécial, puis assemblées deux à deux avec une garniture chocolat-menthe. En savoir plus
Vues : 453Ces cookies géants aux pépites de chocolat, moelleux à cœur et croustillants à l'extérieur, sont parfaits à partager. Cuits dans une poêle en fonte, ils acquièrent une texture difficile à obtenir avec des cookies de taille standard. En savoir plus
Vues : 377La mélasse, la vanille, la cannelle et les clous de girofle confèrent à ces biscuits au pain d'épice et au chocolat une saveur exquise, tandis que les épices s'harmonisent avec le chocolat sans le masquer. Des morceaux de gingembre confit apportent texture et une note piquante. Ces biscuits sont moelleux et… En savoir plus
Vues : 419Ces cupcakes aux pépites de chocolat rappellent les brownies : moelleux, fondants et ultra-chocolatés ! Garnissez-les d’un glaçage au beurre de cacahuète et au fromage frais et, si vous le souhaitez, d’une pincée de cacahuètes hachées. En savoir plus
Vues : 519Servez ces pancakes au chocolat moelleux empilés et parsemés de pépites de chocolat blanc. Nappez-les d'une sauce caramel aux fraises chaude. On dirait presque un gâteau ou un brownie ! Parfait pour un brunch du week-end ou une petite douceur. En savoir plus
Vues : 1 111Vous pouvez préparer du lait d'avoine maison, même du lait d'avoine chocolaté, et c'est beaucoup plus facile que vous ne le pensez. Une fois que vous aurez goûté à ce lait d'avoine chocolaté onctueux, vous ne voudrez plus jamais acheter celui du commerce, souvent trop riche en sucres. En savoir plus
Vues : 907Un gâteau au chocolat en tasse, c'est charmant, original et rapide ! Même un enfant peut préparer ce dessert, car il cuit au micro-ondes en seulement 15 minutes. Une fois cuit, le gâteau peut être garni de crème fouettée et de fruits rouges frais ou de confiture. En savoir plus
Vues : 394L'ingrédient secret de ces biscuits sandwich au chocolat est la poudre de lait malté, ajoutée à la fois à la pâte et à la garniture, ce qui leur confère une agréable saveur maltée. La garniture est une ganache au chocolat blanc. Une fois la ganache prise, En savoir plus
Vues : 483La poudre de lait malté confère à ces biscuits au chocolat une agréable saveur maltée, rehaussée par une boule de malt croquante au centre. Ces biscuits sont non seulement délicieux, mais aussi très beaux. Pour la décoration, vous pouvez utiliser, par exemple, des billes. En savoir plus
Vues : 282Ces cupcakes festifs arborent une palette de couleurs contrastées : des muffins au chocolat noir sont nappés d’un glaçage crémeux au fromage blanc et parsemés de copeaux de chocolat noir et blanc. Le résultat est non seulement magnifique, mais aussi absolument délicieux. En savoir plus
Vues : 572Découvrez cette recette de cupcakes au chocolat polyvalente : facile à réaliser, moelleux, fondant et riche en saveurs. Décorez-les avec le glaçage ou la garniture de votre choix, et ils feront un régal parfait pour… En savoir plus
Vues : 648Les amateurs de cerises vont adorer ces délicieux biscuits aux pépites de chocolat, où les pépites de chocolat blanc se marient à merveille avec les cerises séchées. Moelleux et fondants à cœur, croustillants sur les bords, ces biscuits sont tout simplement irrésistibles. En savoir plus
Vues : 723Ces cookies aux pépites de chocolat sont fourrés de pépites de chocolat blanc et de cacahuètes salées pour une saveur d'une complexité exquise. Au-delà du goût, leur texture est tout simplement irrésistible : un cœur fondant et des bords fermes, un chocolat blanc onctueux et des cacahuètes croquantes… Ces cookies sont… En savoir plus
Vues : 528Sublimez la saveur intense des cookies aux pépites de chocolat en y ajoutant des morceaux de beurre de cacahuète onctueux et des chips de banane croquantes. Vous apprécierez non seulement le goût, mais aussi le contraste des textures de ces cookies moelleux aux bords croustillants. En savoir plus
Vues : 1 029Ces biscuits fins et croustillants, semblables à des gaufrettes, regorgent d'une riche saveur chocolatée qui plaira à tous. Pour obtenir cette saveur intense, du chocolat fondu est ajouté à la pâte, en plus du cacao en poudre. La pâte à biscuits peut être conservée dans un récipient hermétique. En savoir plus
Vues : 898Ces cookies géants, ultra-chocolatés, raviront tous les accros au chocolat. Cuisinés dans une poêle en fonte, ils sont non seulement pratiques, mais ils n'en sont pas moins délicieux : les bords sont croustillants tandis que le cœur reste moelleux. En savoir plus
Vues : 429Les notes maltées et de cacao torréfié de la stout sont rehaussées dans ce gâteau au chocolat par l'ajout de lait malté en poudre et de cacao alcalinisé. Le gâteau est ensuite imbibé de sirop de bière stout puis recouvert de En savoir plus
Vues : 567Ce gâteau est imprégné des saveurs envoûtantes et épicées du masala chai indien. Un bouquet de cannelle, de cardamome, de noix de muscade, de gingembre, de clou de girofle, de vanille et de café en fait la gourmandise idéale pour les fêtes d'automne et d'hiver. Et ses couches légères et aériennes, sa texture délicate… En savoir plus
Vues : 1 138Ce ne sont pas des carottes du jardin, mais de vrais petits gâteaux à la carotte ! Pour les réaliser, on mélange de la pâte à gâteau à la carotte émiettée avec un glaçage au fromage frais. On façonne ensuite le mélange en forme de carottes, puis on les recouvre d'un glaçage orange. En savoir plus
Vues : 344Ces biscuits offrent une délicieuse combinaison de chocolat riche et de menthe rafraîchissante, ainsi qu'un agréable contraste entre le biscuit croustillant et la crème au beurre onctueuse. De plus, chaque biscuit fourré est entièrement enrobé de glaçage au chocolat. Vous obtenez donc… En savoir plus
Vues : 552Ces biscuits fourrés au chocolat feront le bonheur des petits comme des grands. Leur riche saveur chocolatée est parfaitement équilibrée par l'onctuosité de la crème au beurre. Ils sont faciles à préparer avec des ingrédients simples. La pâte peut être préparée à l'avance et conservée quelques minutes au réfrigérateur. En savoir plus
Vues : 675La mayonnaise est un ingrédient assez controversé pour les pâtisseries et les desserts, mais elle s'intègre parfaitement à cette recette de biscuits. Ajoutez-en à ces biscuits déjà délicieux, et vous transformerez cette recette incontournable en un secret de famille. En savoir plus
Vues : 432Ce gâteau original ressemble trait pour trait à un sandwich géant « Egg in a Basket ». Ce qui ressemble à du pain grillé est en réalité un gâteau éponge moelleux nappé de glaçage au chocolat. Et l’œuf caché est une demi-pêche en conserve et… En savoir plus
Vues : 413Ces cupcakes au chocolat ultra-moelleux, fourrés d'une crème légère et aérienne, nappés de glaçage au chocolat et décorés de glaçage, valent vraiment la peine ! Vous pouvez même les préparer et les décorer la veille, ce qui est très pratique si… En savoir plus
Vues : 631Ce gâteau à étages facile à préparer est parfait pour toutes les fêtes d'hiver. Il se compose de dix couches au pain d'épices et ne nécessite aucune cuisson au four : toutes les couches cuisent rapidement dans un gaufrier belge. En savoir plus
Vues : 473L'ingrédient phare de ce plat est une version express de la sauce mole mexicaine, à base de beurre de cacahuète, de cacao et d'épices. Faites-y mijoter le blanc de poulet saisi et servez-le généreusement nappé de cette sauce. Accompagnez d'un riz parfumé à la coriandre. En savoir plus
Vues : 361Préparez des cupcakes à thème pour Noël, le Nouvel An ou simplement pour célébrer l'arrivée de l'hiver. Avec leur glaçage blanc immaculé au fromage frais et leur garniture à la noix de coco, ces cupcakes ont l'air aussi froids que des boules de neige, mais chacun d'eux cache un cœur moelleux. En savoir plus
Vues : 926D'un côté, l'idée de faire un gâteau sans œufs, sans beurre et sans lait paraît complètement folle. Mais d'un autre côté, tous ses ingrédients, notamment la farine, le cacao, le vinaigre, le bicarbonate de soude, l'huile végétale et l'eau, se marient à merveille. En savoir plus
Vues : 581La poudre de cacao alcaline confère à ces biscuits une riche saveur chocolatée. Moelleux à l'intérieur, croustillants à l'extérieur, ils présentent une délicieuse craquelure en surface. Un léger saupoudrage de sucre glace imite à la perfection la neige qui recouvre ces biscuits foncés. En savoir plus
Vues : 549Amateurs de chocolat, réjouissez-vous ! Ce gâteau somptueux possède une croûte au goût de brownie et renferme un onctueux pudding au chocolat au lait. La touche finale ? Des copeaux de chocolat en guise de garniture. En savoir plus
Vues : 701Le sucre brun contenu dans la pâte de ce gâteau au chocolat à la texture onctueuse lui confère une richesse et un moelleux incomparables. Après cuisson, il présente une surface aérée et légère, contrastant avec sa base fondante, semblable à un pudding. Plus le gâteau refroidit, plus sa texture devient crémeuse. En savoir plus
Vues : 477Le Rocky Road est essentiellement une combinaison de trois délicieuses gourmandises : chocolat, noix et guimauves. Molly Yeh a décidé d’en faire un caramel au chocolat fondant en y ajoutant du beurre de cacahuète. Le résultat : En savoir plus
Vues : 762Ce gâteau luxueux, composé de 16 couches de génoise légère et de mousse tout aussi aérienne, séduit par sa riche saveur chocolatée, sublimée par une infusion de sirop de café. Le dessus est recouvert d'une couche de ganache onctueuse et parsemé de… En savoir plus
Vues : 5 788Des cornets de glace décorés sont parfaits pour agrémenter ces cupcakes en forme de chapeau de sorcière pour Halloween. Utilisez cette recette de pâte à cupcakes facile à réaliser ou un mélange à cupcakes du commerce comme base. En savoir plus
Vues : 1 027« Les œufs Bénédicte sont un grand classique du brunch du dimanche, et j'ai décidé de leur donner une petite touche personnelle pour la Saint-Valentin », confie Giada de Laurentiis. « Au lieu de la traditionnelle sauce hollandaise, j'ai opté pour une sauce au vin rouge, un classique… » En savoir plus
Vues : 436Le somptueux gâteau au chocolat de Giada De Laurentiis, nappé d'un glaçage au vin rouge, est la touche finale parfaite pour tout repas de fête. Le vin rouge est incorporé à la fois au glaçage et à la pâte, ce qui confère au gâteau un moelleux et une tendreté incomparables. Et son goût riche en chocolat… En savoir plus
Vues : 360On pourrait croire que ces sorcières sont maladroites car elles n'ont pas encore maîtrisé l'atterrissage, mais elles sont vraiment mignonnes quand elles atterrissent sur des cupcakes au chocolat ! Ces cupcakes appétissants sont parfaits pour Halloween et vous pouvez les décorer avec… En savoir plus
Vues : 9 122La pâte miso japonaise est généralement ajoutée aux plats salés (soupes, vinaigrettes, sauces). Cependant, sa saveur salée peut également servir à rehausser la douceur des desserts. Il est bien connu que le sel est un ingrédient essentiel en cuisine… En savoir plus
Vues : 435Préparez ces biscuits de Noël à la délicieuse association de chocolat et de cerises. Grâce à la présence de cacao en poudre, de deux types de chocolat fondu (non sucré et mi-sucré) et de pépites de chocolat, la pâte offre une saveur particulièrement riche et les biscuits sont irrésistiblement sucrés. En savoir plus
Vues : 804Amateurs de chocolat, réjouissez-vous ! Ces élégants dômes en chocolat renferment une mousse au chocolat onctueuse avec un cœur de caramel. Ce dessert exquis est facile à réaliser chez soi. Il vous faudra un moule en silicone à demi-sphères. En savoir plus
Vues : 846Le gâteau au chocolat est un délice parfait pour toutes les fêtes et occasions spéciales. Cette recette se compose de couches de chocolat garnies d'un glaçage léger au chocolat, et son point fort réside dans les morceaux de tablette de chocolat fourrés au caramel. En savoir plus
Vues : 524Ces bonbons au chocolat et aux amandes se conservent jusqu'à 5 jours, voire plus longtemps au réfrigérateur. Alors, préparez-en une double fournée pour en profiter et en partager avec vos amis : les bonbons faits maison sont toujours un cadeau apprécié. En savoir plus
Vues : 436Les chips de tortillas de maïs sont enrobées d'un mélange fondu de chocolat, de beurre de cacahuète et de beurre, puis, une fois le glaçage pris, roulées dans du sucre glace. C'est un en-cas maison très populaire aux États-Unis, apprécié des petits comme des grands. Il est généralement… En savoir plus
Vues : 434L'alliance du cacao en poudre et du chocolat fondu confère à ces cupcakes une saveur riche, sublimée par les noix hachées. Décorez les cupcakes une fois cuits avec un glaçage au fromage frais et parsemez-les de noix hachées. En savoir plus
Vues : 883Ces adorables cupcakes verts seront parfaits pour votre fête de la Saint-Patrick ou tout autre événement à thème. Ces cupcakes au chocolat, nappés d'un glaçage au chocolat blanc, sont non seulement beaux, mais aussi délicieux. Pour les préparer… En savoir plus
Vues : 463Ce dessert réunit toutes les saveurs du caramel mou et crémeux, du brownie et du cheesecake en un seul gâteau exceptionnel. Pour le réaliser, il vous faudra du caramel enrobé de chocolat, du fromage frais, de la cassonade et quelques autres ingrédients. Le résultat est… En savoir plus
Vues : 669Ajoutez une liqueur de café (comme du Kahlua) à une ganache au chocolat pour créer de délicieuses truffes au moka. Ces chocolats artisanaux sont un cadeau idéal pour vos amis. Servez-les avec un café ou offrez-les dans une jolie boîte. En savoir plus
Vues : 458La tarte idéale pour les amateurs de chocolat et de café. Une croûte au chocolat croustillante renferme une mousse onctueuse. La tarte est entièrement recouverte de crème fouettée au moka, nappée de sirop chocolat-café et parsemée de grains de café concassés. En savoir plus
Vues : 383Si vous appréciez le moka pour son parfait équilibre entre chocolat, lait et café, ce dessert vous ravira. Ce délicat pudding au chocolat, subtilement parfumé à la liqueur de café Kahlua, est servi avec de la crème fouettée et parsemé de grains de café. En savoir plus
Vues : 721L'ajout de café instantané et de cannelle moulue à la pâte à brownie au chocolat métamorphose un brownie ordinaire. Sa saveur devient plus riche et complexe, tandis que sa texture conserve le cœur moelleux et dense que l'on apprécie tant. En savoir plus
Vues : 775Une tasse de chocolat chaud sera encore plus réconfortante avec un mélange d'épices mexicaines composé de cannelle, de cardamome, de piment et de noix de muscade. Ajoutez une pincée de sucre vanillé maison, et cette boisson deviendra irrésistible ! En savoir plus
Vues : 1 081Surprenez un amateur de sushis : préparez un gâteau en forme de maki géant au saumon ! Le fondant au chocolat noir et à la guimauve se transformera en algues nori, la pomme verte en concombre et les fruits secs orange en morceaux de saumon. Colorez le riz soufflé. En savoir plus
Vues : 689Si vous adorez les mini-roulés du commerce mais que la longue liste d'ingrédients complexes vous rebute, préparez-les vous-même avec des ingrédients simples et naturels. Mini-roulés au chocolat maison, fourrés à la crème fouettée et enrobés de chocolat. En savoir plus
Vues : 507Avec des biscuits Oreo et des pastilles de chocolat blanc et rouge, décorez facilement de simples cupcakes à l'effigie de Mickey et Minnie. Pour une touche encore plus personnalisée, assortissez les caissettes en papier aux tenues de vos proches. En savoir plus
Vues : 487Cette recette tex-mex agrémente le chili con carne (ou simplement chili) de la délicieuse saveur de la sauce mole mexicaine, avec des notes épicées, acidulées et chocolatées — quelques cuillères à soupe de cacao en poudre et une pincée de cannelle suffisent. En savoir plus
Vues : 820Préparez une sauce au chocolat maison et nappez-en vos glaces, fruits et autres desserts. Cette recette simple vous permet d'ajouter une variété de saveurs à la sauce au chocolat classique. Inspirez-vous de cette recette de base et personnalisez-la à votre goût. En savoir plus
Vues : 686Ces churros sont exceptionnels : moelleux et fondants à l’intérieur, croustillants et sucrés à l’extérieur, et nappés d’un glaçage parfumé au sucre et à la cannelle. Il est important d’utiliser du sucre bio pour ce glaçage ; il leur confère un croustillant et une saveur encore plus délicieux. Servez les churros avec une sauce au chocolat maison. En savoir plus
Vues : 529Nombreux sont ceux qui raffolent des churros pour leur saveur et leur texture, mais qui hésitent à les préparer eux-mêmes à cause de la quantité d'huile et de la pâte à choux. Ces crêpes, croustillantes sur les bords et saupoudrées de sucre à la cannelle, réunissent toutes les qualités des churros mexicains : En savoir plus
Vues : 492Si vous aimez l'association chocolat-menthe, préparez cette version festive de brownies, recouverts de morceaux de sucre d'orge à la menthe concassés, pour Noël. Leurs éclats rouges et blancs contrasteront à merveille avec le glaçage croquant à la menthe. En savoir plus
Vues : 719Un brownie au chocolat d'une douceur divine, recouvert d'une croûte croustillante et sucrée à la noix de pécan, est un pur délice pour les amateurs de brownies, de noix et de chocolat en général. Pour que les couches restent croustillantes lorsque ces deux desserts classiques se marient, En savoir plus
Vues : 436Ce cheesecake chocolat-vanille ne nécessite aucune cuisson ; même la croûte, composée de biscuits émiettés, de noix et de noix de coco, durcit au réfrigérateur pour obtenir la texture souhaitée. Une épaisse couche de cheesecake est étalée sur la croûte, et… En savoir plus
Vues : 975Préparez vos propres barres protéinées saines avec quelques ingrédients simples : cacahuètes, dattes, cacao et blancs d’œufs. Broyées avec les dattes, les cacahuètes forment un beurre de cacahuète sucré, tandis que le cacao en poudre apporte une saveur riche. En savoir plus
Vues : 464Incorporez des poires râpées, des pépites de chocolat et des noix de pécan grillées à une pâte à pain sans levure, faites cuire un grand pain ou trois petits pains, puis nappez-les d'un glaçage au chocolat. Ce pain, moelleux et délicieux, est un vrai régal, surtout après une nuit de repos. En savoir plus
Vues : 894Cette recette classique de gâteau red velvet est un vrai délice. Elle utilise du sucre brun pour la saveur et le moelleux, et du babeurre pour une texture plus fondante. Le glaçage maison au fromage frais apporte une touche riche et onctueuse. En savoir plus
Vues : 1 675Surprenez vos invités avec un gâteau cuit directement dans une citrouille. Original et féerique, ce dessert est parfait pour les fêtes d'automne, et notamment pour Halloween. Un gâteau éponge au chocolat est cuit dans une citrouille en sucre, puis découpé. En savoir plus
Vues : 616Gardez précieusement cette recette de pâte au chocolat pour régaler vos proches de délicieuses pâtisseries, et surtout variées, à tout moment. Elle est parfaite pour un gâteau (une portion permet de réaliser deux couches) ou une tarte moelleuse que vous pouvez décorer à votre guise… En savoir plus
Vues : 751Un motif marbré confère à ces simples biscuits chocolat-vanille une allure festive et élégante. Pour obtenir cet effet, on ajoute de la poudre de cacao à une partie de la pâte, puis on mélange délicatement les deux couleurs. Autre atout de ces biscuits… En savoir plus
Vues : 4 801Ce gâteau ravira tous vos invités, car il a de quoi satisfaire tous les goûts. Des rubans de génoise au chocolat sont entrelacés dans une riche génoise à la vanille, créant un effet marbré, et le tout est recouvert d'un glaçage au chocolat léger et aérien. Ajoutez du chocolat fondu... En savoir plus
Vues : 716Ce gâteau au chocolat à étages est l'alliance parfaite d'un brownie dense et d'une mousse aérienne. Il se compose de trois couches : une base de brownie, surmontée d'une couche de mousse au chocolat noir, puis d'une couche de mousse au chocolat noir. En savoir plus
