Poudre de cacao

• Cupcake
• fondant au chocolat
• Crème au beurre au chocolat fouettée

Un dessert délicieux aux saveurs riches et à l'arôme de café, recouvert d'un glaçage au beurre chocolaté. La garniture du cupcake est composée d'une ganache à la truffe et de liqueur de chocolat. Un accompagnement parfait pour une tasse de café. En savoir plus

• Cupcakes
• Ganache
• garniture à la crème

Malgré la longue liste d'étapes de préparation, réaliser ces cupcakes aériens au goût riche et sucré n'est pas si difficile. Il vous restera probablement du glaçage à la fin ; vous pouvez donc en réduire la quantité de moitié. Vous pouvez également… En savoir plus

• Cupcakes
• Crème fouettée à la noix de coco

Il est important de noter que cette recette convient aux personnes suivant un régime végétalien. L'absence d'ingrédients habituellement présents dans ce type de pâtisseries n'altère en rien le goût, mais a un effet positif sur la teneur en calories et en matières grasses. En savoir plus

• Cupcakes
• Glaçage crémeux à l'espresso

L'arôme riche de café de ces petits cupcakes au chocolat provient d'une poudre d'espresso spéciale, plus concentrée que le café instantané classique et principalement utilisée pour aromatiser les produits de boulangerie et les pâtisseries. En savoir plus

• Cupcakes
• Sirop d'espresso
• Crème de mascarpone

Une recette de cupcakes inspirée du célèbre tiramisu italien, avec un cœur fondant au mascarpone. Ces cupcakes contiennent des grains de café naturels enrobés de chocolat, ainsi qu'un sirop à base d'espresso et de liqueur de café. En savoir plus

• Cupcake
• crème de coco

Ces délicieux cupcakes au chocolat, nappés d'un glaçage aux noix de pécan caramélisées croquantes, aux amandes et à la noix de coco, s'inspirent du célèbre gâteau au chocolat allemand. Ce gâteau porte le nom de Samuel Hermann. En savoir plus

• nougat fait maison
• Autres ingrédients

Le dessert irlandais « Potato » est une confiserie moelleuse à base de nougat, aromatisée au chocolat blanc et aux noix grillées. Ces petites boules, qui ressemblent à des patates douces, sont roulées dans un mélange de cacao et de cannelle et parsemées de pignons de pin. En savoir plus

• Crème glacée panée
• Beignets frits

Les glaces à la vanille, à la fraise et au chocolat sont encore plus délicieuses lorsqu'elles sont recouvertes d'un mélange croustillant de cornflakes et de noix de coco râpée. Ce dessert est servi avec de savoureux beignets frits nappés de sauce au chocolat. En savoir plus

• Truffes
• options de décoration
• Pâte à gâteau blondie aux pépites de chocolat

Ces délicieuses truffes au chocolat sont fourrées d'une pâte à biscuits spéciale sans cuisson, agrémentée de pépites de chocolat noir. Elles sont saupoudrées de la célèbre fleur de sel française et vous pouvez choisir la décoration. En savoir plus

• Gâteaux
• Glaçage à la crème au beurre

Une recette illustrée étape par étape pour un magnifique gâteau de Pâques en forme d'œuf, décoré de vermicelles colorés, de sucre en grains et de dragées enrobées de chocolat. À l'intérieur, des couches de chocolat sont recouvertes d'un glaçage crémeux absolument irrésistible… En savoir plus

Les célèbres truffes, ainsi nommées pour leur ressemblance avec les champignons du même nom, sont faciles à réaliser chez soi. Traditionnellement, les truffes sont rondes ou coniques. Elles sont composées d'un cœur de ganache au chocolat, d'un enrobage de cacao et de fines lamelles de chocolat. En savoir plus

Les truffes brésiliennes, incroyablement délicieuses et également connues sous le nom de « Brigadeiros », sont une variété classique de truffes, inspirée par l'homme politique et général de brigade de l'armée de l'air brésilienne, Eduardo Gomes. Comme toute truffe populaire… En savoir plus

Le teffi est une confiserie de type caramel mou, obtenue en étirant et en pressant à plusieurs reprises une pâte collante composée de sucre cuit, de beurre, de sirop et de divers arômes et colorants. Ces bonbons ont une texture moelleuse, tout en restant légers et aérés. En savoir plus

• Truffes
• crème de noix de cajou

Ces truffes au chocolat véganes et sans gluten séduiront les adeptes d'une alimentation saine, voire végétarienne stricte. La délicate crème de cajou associée au chocolat est le point fort de ce dessert sain. Ce délice est complété par En savoir plus

Avec leur mélange de graines grillées croquantes, de beurre de noix onctueux, de dattes moelleuses et de millet soufflé, ces barres protéinées aux super-aliments (graines de chia, de maca et de chanvre) sont à la fois nutritives et rassasiantes. Pas besoin de four. En savoir plus

Cette boisson est souvent surnommée « l'avocat du diable » : une fois que vous aurez goûté à ce nectar sucré, vous ne pourrez résister à la tentation d'en reprendre une gorgée. Recréez une ambiance néerlandaise chez vous – savourez la liqueur traditionnelle néerlandaise « Advocate »… En savoir plus

Pour réaliser cette gourmandise glacée, vous aurez besoin d'ingrédients très abordables. La glace au chocolat maison est délicieuse nature, mais l'ajout de sirop ou de pépites de chocolat en garniture peut en rehausser encore davantage la saveur. En savoir plus

Un latte classique se compose de café, de lait chaud et d'une couche de mousse de lait. Le latte mochaccino, quant à lui, est préparé avec du cacao et ravira les amateurs de chocolat. En savoir plus

• Chocolat chaud
• guimauves maison

Une tasse de chocolat chaud aux guimauves vous réchauffera lors d'une froide journée d'hiver et vous remontera le moral à tout moment de l'année. De petits morceaux de guimauves maison se marient à merveille avec la riche saveur du cacao, agrémentée de chocolat et de cannelle. Les guimauves sont… En savoir plus

• pâte à crêpes
• crème fouettée
• Ailes de framboise
• Ganache au chocolat blanc ou noir

Les palačinke sont une sorte de crêpe fine typique d'Europe centrale et orientale, généralement servie avec diverses garnitures. Ces palačinke sont fourrées à la banane et à la fraise et nappées de crème fouettée, de ganache au chocolat, et… En savoir plus

• Gâteau
• Garniture
• Gâteau au fromage

Recette de gâteau au fromage au chocolat avec une croûte de biscuits Graham à grains entiers - En savoir plus

• Cupcakes
• Crème ganache

Recette de cupcakes glacés au chocolat - En savoir plus

Une recette de cupcake d'inspiration mexicaine qui combine trois ingrédients : cacao, piment et cannelle. En savoir plus

• crêpes au chocolat
• Garniture aux baies
• Garniture à l'orange et au fromage blanc

Recette détaillée avec photos.

• Gâteau
• Crème

Recette détaillée avec photos.

• Gâteau
• Crème

Recette détaillée avec photos.

• Gâteau
• Garniture

Recette détaillée avec photos.

• Crème ganache pour truffes
• Chocolat et vermicelles pour enrober

Recette détaillée avec photos.

Recette étape par étape pour un gâteau sans gluten. En savoir plus

• Cupcakes
• Crème et garniture

Une recette étape par étape pour réaliser des cupcakes en forme de cœur aux fraises. En savoir plus

Ces cupcakes sont préparés avec une pâte au chocolat souple, aussi appelée « crazy cake ». Ce dessert se prépare dans un seul plat, sans beurre, œufs ni lait. Il était populaire pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsque… En savoir plus

Recette étape par étape pour des crêpes en forme de cœur. En savoir plus

• crêpes au chocolat
• Remplissage

Le point fort de cette recette, c'est sa garniture. Elle allie la douceur de la pâte à tartiner chocolat-noisette, le jus des fraises et la légèreté du mascarpone italien. Ce plat est si simple que même un cuisinier débutant peut le réaliser sans problème, mais… En savoir plus

Ces crêpes, en apparence ordinaires, sont sublimées par des fraises mûres imbibées de liqueur d'orange au goût délicat et à l'arôme d'agrumes caractéristique. Une touche finale de caramel onctueux et de cacao en poudre vient parfaire le tout. En savoir plus

• Garniture (mousse au chocolat)
• crêpes au chocolat
• bisque au chocolat et à la menthe
• Décoration

Une variante fascinante de la recette des crêpes au chocolat, présentée sur une table digne des plus grands restaurants. Ces crêpes sont véritablement « au chocolat, avec du chocolat sous le chocolat ». La mousse au chocolat qui les garnit est préparée à base de chocolat noir. En savoir plus

Une autre délicieuse variante de crêpes au chocolat, fourrées d'une onctueuse crème au fromage. Ce qui rend cette recette si spéciale, c'est la sauce, qui apporte une saveur inédite aux crêpes. La saveur vive de la fraise est harmonieusement complétée par… En savoir plus

• Cupcake
• Lustre

Recette détaillée avec photos.

• Chocolat chaud de base
• Tropical
• Fumé
• Menthe

Nous vous proposons une sélection de 3 recettes pour préparer un chocolat chaud à la maison. En savoir plus

• Gâteau éponge
• Remplissage
• Lustre

Ces délicieux roulés sont préparés avec un gâteau éponge au chocolat français classique, à base de cacao en poudre et garni de crème au beurre. Ils sont ensuite nappés d'un glaçage au chocolat. Une boulangerie de San Francisco a créé les premiers Ho Hos en… En savoir plus

• gâteau au chocolat et aux amandes
• canneberges enrobées de sucre
• Glaçage à la crème

Recette détaillée avec photos.

Si vous cassez ces chocolats en morceaux, ils ressembleront encore plus à du charbon. En savoir plus

• Ingrédients secs
• Ingrédients humides

Recette détaillée avec photos.

• Pâtes aux biscuits à la menthe poivrée
• pâte à tartiner aux pépites de chocolat
• Tartinade de pain d'épice

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

• crêpes
• Remplissage
• Glaçage au chocolat

Recette détaillée avec photos.

• Glaçage façonné à la main
• Pudding au chocolat

Recette détaillée avec photos.

• biscuits aux pépites de chocolat
• Décoration squelettes

Recette détaillée avec photos.

• Cookie
• Remplissage

Recette détaillée avec photos.

• Gâteau éponge
• Garniture et glaçage
• Décoration

Un gâteau au chocolat noir est une excellente base pour un dessert d'Halloween effrayant. Décorez-le avec une toile d'araignée ou une momie faite de guimauves fondues étirées en forme de toile. En savoir plus

• Pâte
• Remplissage
• Glaçage au chocolat

Recette détaillée avec photos.

• Cupcakes
• Crème

Recette détaillée avec photos.

• Gâteau éponge
• Remplissage
• Lustre

Recette détaillée avec photos.

Voici quelques variantes de biscuits végétaliens au chocolat et à la farine de tapioca. En savoir plus

• Sopapijas
• Sauce au chocolat

Pain plat avec sirop et sucre en poudre. En savoir plus

• Cupcakes
• Glaçage au caillé

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

• Mélange de farines sans gluten :
• Lutin:

Recette détaillée avec photos.

Une toute nouvelle façon de savourer des brownies ! Ces petites douceurs sont préparées à partir d'une pâte simple, sans œufs. En savoir plus

Réduisez votre consommation de sucre en ajoutant des fruits secs et des noix à vos collations. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

L'huile d'olive est idéale pour les brownies. Elle leur donne une texture plus riche et un goût naturel incomparable. Excellente alternative au beurre, elle confère au dessert une texture dense et l'enrichit en acides gras mono-insaturés. En savoir plus

La farine de coco, riche en fibres, est fabriquée à partir de la chair séchée et râpée de la noix de coco. C'est un excellent substitut à la farine classique, auquel elle apporte une subtile saveur de coco. En savoir plus

Pas de chocolat ? Pas de problème ! Vous pouvez tout à fait réaliser de délicieux brownies même sans l’un de ses ingrédients principaux. Il suffit de le remplacer par de la pâte à tartiner au chocolat. En savoir plus

Deux recettes aux ingrédients similaires ont été combinées pour créer cette tarte. En savoir plus

Quel plat mexicain serait complet sans l'association du chocolat et des piments forts ? En savoir plus

• Pour la garniture à la citrouille :

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Ree utilise du chocolat fondu et du cacao en poudre pour obtenir des brownies riches et moelleux qu'elle qualifie de « résolument chocolatés ». En savoir plus

Ces brownies offrent un équilibre parfait entre ceux qui apprécient une saveur plus riche et ceux qui préfèrent une texture plus légère. En savoir plus

• Lutin:
• Remplissage:

Recette détaillée avec photos.

Choisissez de la farine non blanchie pour préparer ce mélange au chocolat. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Ce dessert se situe entre un gâteau et un pudding. En savoir plus

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

• Crème ganache :

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

• Lutin:
• Crème au café :

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

• Chili
• pain de maïs
• sauce guacamole

Recette détaillée avec photos.

• Pour le gâteau :
• Pour la crème :
• Pour la garniture :

Recette détaillée avec photos.

• Pour les boucles de remplissage
• Pour le gâteau
• Pour le glaçage

Recette détaillée avec photos.

• Cupcake
• Lustre

Recette détaillée avec photos.

• Pour le test :
• Pour la crème anglaise :
• Pour le glaçage :

Recette détaillée avec photos.

• Pour les gâteaux :
• Pour la garniture :
• Pour le glaçage et la ganache :

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

Recette détaillée avec photos.

• Pour les cupcakes :
• Pour les canneberges confites :
• Pour le glaçage :

Recette détaillée avec photos.

• Fraises enrobées de chocolat et crème
• Cupcakes

Recette détaillée avec photos.

• Tarte au beurre de cacahuète
• sauce au chocolat chaud

La sauce caramel, le beurre de cacahuète et le chocolat s'unissent en un tourbillon de saveurs éclatantes. Dans cette tarte simple, vous aurez l'impression qu'ils sont faits l'un pour l'autre, reposant sur un lit moelleux de crème fouettée au fromage frais. Pour gagner du temps, utilisez une tarte toute prête. En savoir plus

• Pour la crème au chocolat :

La recette détaillée de Jamie Oliver pour les tartelettes à la crème au chocolat. En savoir plus

• Cupcakes :
• Finition:

Recette détaillée avec photos.