cocktail de Noël


Comment préparer un cocktail de Noël
Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 22


Ce cocktail festif, préparé dans un grand bol à punch pour les grandes réceptions, associe fruits et baies d'hiver traditionnels. Il suffit de verser tous les ingrédients dans le bol pour obtenir une boisson exquise, à l'équilibre parfait entre la douceur et l'acidité des jus de grenade et de canneberge, les bulles du Prosecco et l'alcool du gin et de la liqueur d'orange. Vos invités en redemanderont !

Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 158, matières grasses totales 0 G., glucides 22 G., fibre 1 G., sodium 10 mg, sucre 18 G.


Ingrédients:

  • 6 tasses de jus de grenade
  • 6 tasses de jus de canneberge
  • 1,5 tasse de gin
  • 2/3 de tasse de jus de citron vert fraîchement pressé (environ 6 citrons verts) + quartiers de citron vert, pour la garniture
  • 1/4 de tasse de liqueur d'orange, comme le Grand Marnier
  • 1 bouteille (750 ml) de Prosecco frais
  • 2 tasses de canneberges congelées
  • 0,5 cuillère à soupe de graines de grenade
  • Brins de menthe fraîche, pour la garniture
ingrédients de substitution
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.

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Préparation:

    Étape 1
  • Dans un grand bol à punch, mélanger le jus de grenade, le jus de canneberge, le gin, le jus de citron vert, la liqueur d'orange, le Prosecco et de la glace ; remuer.
  • Étape 2
  • Ajoutez les canneberges, les graines de grenade et les quartiers de citron vert. Versez le cocktail dans des verres et décorez de brins de menthe.

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Photo - Food NetworkAuteur de la recette -

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