Fraise
La fin de semaine est l'occasion idéale d'ajouter un peu d'alcool à votre smoothie quotidien et de vous détendre. Ce smoothie offre une délicieuse combinaison de fraise et d'orange, et sa saveur fruitée est parfaitement rehaussée par la liqueur d'orange. En savoir plus
Préparez un sabayon italien avec des jaunes d'œufs et du Marsala, en ajoutant une pointe de piment de Cayenne pour une saveur plus relevée. Si le sabayon est un délicieux dessert à lui seul, cette recette en fait un élément d'un mets raffiné pour une occasion spéciale : servez - En savoir plus
Pour donner plus de saveur aux fraises fraîches, surtout si elles ne sont pas très sucrées, coupez-les en tranches, saupoudrez-les de sucre et laissez-les macérer quelques instants pour qu'elles rendent leur jus. Les fraises macérées sont sucrées, juteuses et légèrement vanillées. En savoir plus
Ce gâteau amusant serait parfait pour une blague du 1er avril ou pour amuser la famille et les amis. Il a la forme d'une assiette de spaghettis bolognaise à la sauce tomate. La base est un gâteau éponge au chocolat recouvert de spaghettis. En savoir plus
Si vous avez du pain rassis, ne le jetez pas tout de suite ! Vous pouvez l’utiliser pour préparer un pudding sucré avec une sauce crémeuse à la cannelle – parfait pour un brunch du dimanche ou un dessert ! Préparez rapidement une sauce à partir de… En savoir plus
Savourez l'harmonieuse combinaison de rhubarbe acidulée et de fraises sucrées dans ce dessert printanier léger, qui rafraîchira agréablement vos papilles après un copieux repas de fête. La granita est une sorte de glace aux fruits, présentée ici sous forme de boule de neige. En savoir plus
Si vous souhaitez surprendre vos proches avec un dessert vraiment unique, le cheesecake frit enrobé de pâte est la solution idéale ! Des boules de cheesecake (un mélange de fromage frais, de sucre et de biscuits Graham émiettés) sont trempées dans une pâte épaisse puis frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes. En savoir plus
Ces beignets sont simples et rapides à préparer. Leur forme n'est pas parfaite, mais leur saveur et leur texture sont exceptionnelles ! Il suffit de plonger les morceaux de pâte dans l'huile chaude et de les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Servez-les avec une sauce aux fraises maison et de la pâte à tartiner au chocolat. En savoir plus
Ce trifle aux fruits rouges, aux couleurs du drapeau tricolore, est du plus bel effet dans son plat en verre transparent. Il est composé de fraises et de myrtilles fraîches, nappées d'un glaçage au fromage frais. Tous les ingrédients sont disposés en couches régulières, alternant avec des morceaux de génoise légère. Quelle belle idée ! En savoir plus
Des fraises et de la pastèque congelées, accompagnées de liqueur de curaçao bleu, transformeront votre daiquiri en un véritable feu d'artifice de couleurs. Préparez séparément trois types de cocktails glacés (de couleurs différentes) et disposez-les en couches dans des verres de façon à… En savoir plus
Impressionnez vos invités avec un gâteau aux couleurs du drapeau américain pour une fête nationale ou une élection. Quelques fruits rouges colorés et un glaçage blanc feront des merveilles. Cette recette propose un gâteau en forme de drapeau américain, mais avec… En savoir plus
Le dessert à la gelée d'herbe est une combinaison harmonieuse de noix de coco, de fruits colorés, de perles de tapioca moelleuses, de mochi et de la glace de votre choix. Les pâtisseries asiatiques proposent généralement des assortiments de desserts déjà préparés, mais certains établissements offrent… En savoir plus
Si vous aimez les sandwichs glacés, celui-ci est fait pour vous. C'est aussi une excellente façon de faire une blague à vos amis. La glace est coupée en rondelles, roulée dans des pépites de chocolat et servie dans un pain avec une sauce aux fraises — on dirait un vrai hamburger… En savoir plus
Ces généreuses pâtisseries japonaises sont fourrées de quatre sortes de cheesecake : il y en a donc pour tous les goûts, et elles sont toutes délicieuses ! Cheesecake au brownie, cheesecake aux fraises et cheesecake aux framboises sont emballés individuellement dans de la pâte mochi. En savoir plus
De généreuses gaufres viennoises à la croûte dorée et croustillante, nappées d'une sauce aux fraises maison, sont parfaites pour un petit-déjeuner ou un dessert d'été. Cette sauce, rapide et facile à préparer avec des fraises fraîches, peut être réalisée pendant la cuisson des gaufres. En savoir plus
La douceur des fraises et l'acidité de la rhubarbe s'harmonisent à merveille dans ce cocktail onctueux à base de glace à la vanille, de vodka et de cognac. Un dessert rafraîchissant idéal après un repas de fête. En savoir plus
Ces biscuits sont très simples à préparer, mais les amateurs de frites, surtout les enfants, adoreront cette façon originale de les servir. Un couteau à pain vous permettra de découper la pâte comme une pomme de terre. Placez les biscuits dans des boîtes en carton individuelles et servez-les à tous. En savoir plus
Les fraises enrobées de chocolat ne servent pas seulement à décorer ce cheesecake, elles se dégustent à chaque bouchée : vous savourerez l’alliance d’une garniture onctueuse à la crème de fraises et d’un gâteau au chocolat moelleux. Pour une décoration réussie, choisissez des fraises de même taille afin de donner au dessert une allure unique. En savoir plus
Cette tarte, avec sa riche garniture au chocolat enrobée d'une couche de confiture de fraises, est d'une élégance raffinée, surtout saupoudrée de sucre glace et garnie de fraises fraîches tranchées. Utiliser une pâte brisée du commerce permet de gagner du temps de préparation. En savoir plus
Ajoutez du chocolat à un shortcake aux fraises classique, et ce dessert devient encore plus délicieux et raffiné. Au lieu d'un shortcake à la vanille, vous obtiendrez un shortcake au chocolat, agrémenté de copeaux de chocolat – un vrai régal pour les gourmands ! Garnissez-les de… En savoir plus
Servez ces pancakes au chocolat moelleux empilés et parsemés de pépites de chocolat blanc. Nappez-les d'une sauce caramel aux fraises chaude. On dirait presque un gâteau ou un brownie ! Parfait pour un brunch du week-end ou une petite douceur. En savoir plus
La spectaculaire meringue roulée « Pavlova » est si festive qu'elle pourrait même remplacer un gâteau d'anniversaire. La meringue est saupoudrée d'un mélange de noix de coco, de noix de pécan, d'amandes et de noix, légèrement cuite au four, puis garnie de… En savoir plus
Au lieu du traditionnel porridge du matin ou du dessert de l'après-midi, préparez ce délicieux et sain paffre avec du yaourt nature, du granola et des fruits rouges frais. Riche en céréales, en protéines et en vitamines, il vous apportera énergie et réconfort pendant des heures. En savoir plus
Ces muffins faciles à préparer regorgent de fruits : bananes, fraises et myrtilles. Ils cuisent rapidement et sont parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation saine à tout moment de la journée. Ils sont juste assez moelleux à l'intérieur, et… En savoir plus
Un dessert frais et croquant pour une chaude journée d'été. Cette pizza est entièrement composée de fruits — pastèque, fraises, mûres et raisins — et nappée d'une crème au fromage de chèvre. Sa garniture rappelle d'ailleurs une tranche de pastèque. Quel est son point commun avec… En savoir plus
La confiture de chia maison est une alternative délicieuse et saine à la confiture du commerce. Préparée avec des baies fraîches, elle cuit pendant seulement 5 minutes, préservant ainsi au maximum leurs qualités nutritionnelles. On y ajoute du miel, un édulcorant tout aussi bénéfique. En savoir plus
Rendez votre brunch du dimanche encore plus chaleureux avec ces toasts français, garnis de fromage frais sucré, de confiture de fraises maison express et de myrtilles fraîches. Servez-les avec des fruits rouges et un filet de sirop d'érable. En savoir plus
Cette tarte aux fraises est le plat emblématique du restaurant Strawn's en Louisiane, qui a su conserver sa popularité depuis son ouverture en 1944, et vous ne repartirez certainement pas sans l'avoir goûtée. La recette est simple. Dans les années 1920 et 1930, les tartes… En savoir plus
Ces crostinis à la confiture de fraises et de tomates sont parfaits pour savourer les tomates mûres cet été. Parsemez la confiture de feta émiettée pour une touche crémeuse. La confiture restante se conserve une semaine au réfrigérateur et peut être tartinée sur du pain grillé. En savoir plus
Ce dessert glacé aux fraises ravira les adultes ! La granita italienne est du plus bel effet présentée dans des coupes à fraises comestibles. Cette élégante association de rosé et de fraises est idéale pour les fêtes d'été. En savoir plus
Le pain perdu est idéal pour un brunch du dimanche, et cette version fourrée à la rhubarbe et aux fraises est un vrai délice printanier ! Pour la préparer, il vous faudra des tranches de pain épaisses. Creusez des poches profondes sur les côtés. En savoir plus
Ce dessert à étages revisite le gâteau Napoléon au printemps. Des couches de pâte feuilletée alternent avec une garniture acidulée à la rhubarbe et aux fraises, le tout saupoudré de sucre glace. Servi avec une boule de glace maison à la crème fraîche. En savoir plus
Les fraises et la rhubarbe forment un délicieux duo printanier, et la confiture fraise-rhubarbe est une excellente façon de prolonger ce plaisir bien après la fin de la saison. La rhubarbe apporte une acidité rafraîchissante qui équilibre la douceur des fraises. En savoir plus
Une galette française est essentiellement une tarte à la forme libre, dont la garniture est facile à réaliser, même pour un novice. L'association de la rhubarbe acidulée et des fraises sucrées est un délice, et, agrémentée de pâte d'amande, elle est tout simplement sublime ! Pour éviter que la garniture ne... En savoir plus
Plongez dans l'esprit de Noël avec ces crêpes bonhomme de neige festives. Faites cuire deux crêpes à la fois en les collant légèrement ensemble pour former un bonhomme de neige. Il ne vous reste plus qu'à le décorer sur une assiette et à ajouter une écharpe faite de crêpes frites... En savoir plus
Cette sangria fruitée donne près de 7 litres ! De quoi régaler un grand groupe sans avoir à se soucier des recharges. Élaborée à partir de vin blanc et de rosé, son mélange d'agrumes, de fraises et de raisins lui confère une saveur estivale intense. En savoir plus
Épatez vos invités avec un dessert de fête vraiment exquis : de légers profiteroles garnies de fruits rouges frais et de crème fouettée au chocolat. Ces gâteaux faits maison sont aussi beaux que bons, comme s’ils sortaient tout droit d’une pâtisserie ! En savoir plus
Un trifle aux fruits frais est l'un des desserts d'été les plus colorés et impressionnants, prêt en quelques minutes si vous avez sous la main un gâteau éponge et un pudding à cuisson rapide. Superposez les morceaux de gâteau éponge, frais - En savoir plus
Un dessert d'été exquis, composé d'un gâteau à la vanille maison et de fraises fraîches fourrées d'une onctueuse crème. Même préparé avant la saison des fraises, il sera toujours délicieux et parfumé, car sa saveur est… En savoir plus
Un cheesecake délicat au subtil parfum de rose, sur une croûte croustillante aux noix de pécan hachées, garni de fraises fraîches arrosées de miel. Ajoutez les fraises juste avant de servir. Ce dessert raffiné sans gluten sera un véritable délice… En savoir plus
Ce milkshake au chocolat ravira même les plus fins gourmets. Il est composé de lait chocolaté, de glace au chocolat et de sauce au chocolat. Un brownie au chocolat lui donne sa texture onctueuse, et un trait d'espresso sublime l'ensemble. En savoir plus
Si vous êtes impatient(e) de savourer les tomates fraîches dès leur plus jeune âge, préparez cette salade de tomates vert clair. Leur acidité est parfaitement équilibrée par la douceur des fraises mûres. Arrosez la salade d'une vinaigrette au lait fermenté et… En savoir plus
Si vous aimez le mariage du sucré et du salé, ce sandwich raffiné est fait pour vous ! Le sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture de fraises est un classique américain, et dans cette recette, il est sublimé par du bacon frit, des noix de pécan hachées et des fruits rouges frais. En savoir plus
Ce dessert estival, chaud et sucré, se déguste en toute saison grâce à ses fruits rouges surgelés. Le crumble aux fruits rouges cuit en quelques minutes au micro-ondes. Essayez-le au petit-déjeuner, garni d'une cuillerée de… En savoir plus
Proposez à vos invités ces mini-cheesecakes en dessert. La base sablée aux amandes est garnie de chocolat et recouverte de morceaux de fraises fraîches. Avant de dresser les desserts, mélangez les fraises avec du sucre et laissez-les reposer quelques minutes pour qu'elles rendent leur jus. En savoir plus
Cette tarte facile ne requiert aucune compétence particulière et son charme réside dans sa simplicité, son aspect rustique et l'alliance exquise de la rhubarbe acidulée et des fraises sucrées. La garniture est étalée sur une pâte feuilletée, puis les bords sont repliés pour… En savoir plus
Cette confiture fraise-framboise ne nécessite aucune cuisson, ce qui lui permet de conserver un maximum de vitamines et de micro-éléments bénéfiques. L'association des framboises et des fraises crée à elle seule une saveur et un arôme subtils, et un peu de zeste d'orange la rend encore plus exquise. En savoir plus
Dans la cuisine américaine, plusieurs desserts arborent fièrement le nom de « salade », mais la salade de fraises et bretzels est sans doute la plus déplaisante ! Elle ressemble davantage à un gâteau composé de trois couches distinctes : une base de bretzels salés, une couche intermédiaire de crème, En savoir plus
Rehaussez la saveur tropicale de la Piña Colada d'une touche de fraise fraîche pour une version revisitée de ce classique. Mixez tous les ingrédients avec de la glace pilée pour obtenir une boisson onctueuse et rafraîchissante, idéale pour accompagner un plat chaud. En savoir plus
Le nom de ce dessert, pandowdy, est considéré comme une interprétation libre et ludique du mot anglais « dough » (pâte). Le pandowdy a plus de 200 ans et se compose traditionnellement d'une tarte en forme de poêle garnie de pommes et recouverte d'une croûte. Dans ce... En savoir plus
Pour un brunch dominical tardif, régalez votre famille avec ces pancakes moelleux, garnis de fraises juteuses et nappés d'un sirop de sucre roux maison. Pour une présentation plus appétissante, disposez les fraises directement sur les pancakes, sans les incorporer à la pâte. En savoir plus
Un cocktail glacé n'est pas seulement une boisson relaxante : il peut aussi constituer un dessert léger pour les adultes, une agréable pause rafraîchissante après le dîner. Garnissez chaque portion d'un zeste de citron. Lorsque vous pressez le zeste de citron, En savoir plus
Ce gâteau aux fraises se prépare directement dans un sachet de biscuits Graham sucrés, ce qui le rend facile à déguster à la cuillère, même en déplacement. Les enfants vont l'adorer ! Laissez les biscuits Graham s'imbiber de jus de fraises frais, puis garnissez de crème fouettée et de fraises coupées en morceaux. En savoir plus
Garnissez ces biscuits à l'avoine maison d'une délicieuse saveur de fraises et de crème. La pâte est mélangée à des fraises fraîches coupées en dés et à des granules de yaourt pour une saveur délicate et onctueuse, ainsi qu'un arôme de yaourt. Utilisez des fraises fermes pour cette recette. En savoir plus
Cette recette facile de gâteau aux fraises est idéale pour une activité manuelle amusante lors d'un anniversaire ou d'un cours. Les biscuits et les fraises peuvent être préparés à l'avance, et la crème monte facilement jusqu'à la consistance désirée, même sans batteur électrique. En savoir plus
Les gaufres belges ne se dégustent pas seulement avec du sirop : elles sont aussi délicieuses en sandwich. Ce sandwich sucré à la pâte à tartiner au chocolat, aux fraises fraîches et aux bananes est parfait pour le petit-déjeuner comme pour le dessert. Et pour éviter la pâte à tartiner au chocolat… En savoir plus
Les arômes d'orange douce et de noisette, caractéristiques de la liqueur Grand Marnier, s'accordent à merveille avec la saveur naturelle des fraises dans ce dessert rafraîchissant pour adultes. Ce sorbet est élaboré à partir de fraises congelées, sans ajout de glace, grâce à… En savoir plus
Ree Drummond s'est inspirée du célèbre gâteau aux fraises, dessert estival, pour créer ce magnifique gâteau. Il est généreusement garni de crème au beurre et de fraises fraîches, le tout sur une superbe base de gâteau à la vanille. Ce gâteau est composé d'une seule et haute couche… En savoir plus
Le shortcake américain classique aux fraises est un vrai délice, alliant fraises fraîches, crème fouettée et une pâte croustillante et légère. Cette recette propose une variante particulièrement savoureuse : les shortcakes sont cuits par paires superposées. En savoir plus
Même un enfant peut se régaler avec ce dessert. Ce cupcake à la vanille, fourré de délicieuses myrtilles et fraises, est prêt en seulement cinq minutes dans une tasse au micro-ondes. Pas besoin de robot ni de four. Quoi de mieux pour l'été ? Et si vous décidez… En savoir plus
Ce parfait éclatant est un dessert de rêve ! Faible en calories mais incroyablement délicieux, il est composé de fruits rouges frais en couches superposées à un glaçage léger et aérien au fromage frais allégé. Pour un parfait encore plus impressionnant, décorez-le avec : En savoir plus
Bien que les calzones italiens soient considérés comme des pizzas fermées, on peut les préparer en dessert avec une garniture sucrée. Pour plus de simplicité, utilisez une pâte à pizza du commerce. Déposez une garniture au fromage sur les disques de pâte. En savoir plus
Vous n'arrivez pas à choisir entre des fraises à la crème et des fraises enrobées de chocolat ? Savourez toutes ces combinaisons dans un seul bol ! Des fraises juteuses coupées en tranches sont disposées en couches alternées avec de la crème fouettée et du chocolat fondu dans des bols (ou - En savoir plus
Au lieu de roses, disposez sur la table un vase garni d'un bouquet de fraises confites. Sucrées et brillantes, ces fraises n'ont pas besoin d'eau, mais elles ne se conservent pas longtemps ; préparez-les donc juste avant de servir. Un délice raffiné pour un dîner romantique de la Saint-Valentin. En savoir plus
Préparez des boîtes à lunch pour vos enfants avec des collations saines, délicieuses et surtout colorées qu'ils ne manqueront pas de manger. Cette recette suggère de garnir une boîte à lunch de petits pains lavash arc-en-ciel : verts, rouges et… En savoir plus
Chaque bouchée de ces gâteaux raffinés est un délice de saveur fraise. Légers et aériens, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ils sont fourrés d'une délicieuse confiture de fraises naturelles. Cette confiture est préparée à partir de fraises fraîches. En savoir plus
Malgré son nom simple, ce cocktail a une saveur absolument divine. Le gin est dilué avec du jus de fraise et de pomme fraîchement pressés dans une proportion de 1:2, et le tout est complété par du soda. Mais son atout principal, c'est le basilic vert. Il apporte… En savoir plus
Ce dessert raffiné est un vrai régal pour vous, vos amis et votre famille, que vous soyez végétalien ou non. Les meringues sont préparées avec de l'aquafaba, le liquide des pois chiches en conserve, qui remplace avantageusement les blancs d'œufs. Après... En savoir plus
Besoin d'un dessert élégant en un clin d'œil ? Cette recette simple est là pour vous sauver la mise. Si vous avez des gaufrettes belges surgelées, c'est parfait ! Faites-les griller au grille-pain et assemblez ce gâteau avec trois gaufrettes, du Nutella et des fraises fraîches. La touche finale… En savoir plus
Dans cette recette de julep, la menthe traditionnelle est remplacée par de l'estragon, tout aussi parfumé. Associé à des fraises fraîches et à de la vanille naturelle, il crée une saveur délicieusement sucrée et rafraîchissante, qui se marie parfaitement avec les arômes du bourbon. Servez le julep dans En savoir plus
La sandia loca est une salade de fruits mexicaine sucrée, acidulée, salée et épicée, vendue par des marchands ambulants, dont le nom se traduit de l'espagnol par « pastèque folle ». On retire la pulpe d'une demi-pastèque et on la remplit d'autres ingrédients. En savoir plus
Cette magnifique salade printanière/estivale ravit par sa saveur rafraîchissante, aux notes acidulées et sucrées. Des fraises marinées rapidement sont mélangées à des feuilles de laitue déchirées et des échalotes dans une vinaigrette. Des pignons de pin grillés apportent une touche de saveur. En savoir plus
La légère amertume de la bière rousse contraste agréablement avec la douceur des fraises dans cette version raffinée du classique gâteau aux fraises américain. Trois couches de gâteau rond sont nappées de crème au beurre et garnies de fraises fraîches. En savoir plus
Ces mini-cheesecakes, parfaits pour une bouchée, apporteront une touche d'élégance à votre fête. Présentés dans des moules à mini-muffins, ils sont faciles à déguster même en marchant et encore plus pratiques à préparer sans four. Garniture sucrée au cheesecake - En savoir plus
Tout au long de sa carrière, Lashida Perry a créé des milliers de desserts pour la Saint-Valentin. Elle a été chef pâtissière exécutive au Four Seasons pendant près de dix ans, possède sa propre entreprise culinaire, Queen of Flavor, à Long Beach, en Californie, et apparaît régulièrement dans des émissions culinaires. En savoir plus
Si vous êtes ouvert aux nouvelles expériences gustatives, oubliez la menthe et le citron vert traditionnels et préparez un mojito fraise-basilic. Cette combinaison vivifiante et harmonieuse vous séduira par sa saveur vibrante et son arôme enivrant auxquels il est difficile de résister. La base est En savoir plus
La panna cotta italienne classique est le dessert idéal pour toutes les occasions. D'une simplicité enfantine à préparer, elle est du plus bel effet une fois servie. Son ingrédient secret ? Le yaourt grec nature, qui lui confère une texture veloutée et onctueuse. En savoir plus
Les fraises enrobées de chocolat sont une gourmandise très appréciée pour la Saint-Valentin. Cette recette sublime ce dessert romantique tant populaire : un gâteau au chocolat et aux fraises des plus raffinés. Il contient des fraises, du chocolat (blanc et noir), et… En savoir plus
Cette tarte luxueuse ravira tous les amateurs de fraises enrobées de chocolat. Non seulement elle est garnie de fraises fraîches, mais vous en savourerez même le goût dans son onctueux cœur au chocolat blanc ! L'alliance d'une garniture délicate, d'une pâte croustillante et… En savoir plus
Goûtez à la délicieuse combinaison de mangue, fraise, ananas et orange dans un seul verre. Ce smoothie est incroyablement rassasiant, énergisant et met de bonne humeur. Congelez d'abord les morceaux de mangue et les fraises pour éviter d'ajouter de la glace ou de le diluer. En savoir plus
Transformez le célèbre gâteau aux fraises maison en brochettes pour un dessert parfait et convivial lors d'un barbecue estival. On retrouve les mêmes ingrédients : gâteau, fraises et crème fouettée, plus un ingrédient secret… En savoir plus
Ces petits pains légers et aérés sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le dessert. Les popovers se distinguent par leur intérieur creux, que l'on peut garnir de sa sauce préférée, comme une sauce aux fruits rouges, à l'instar de cette recette. Les petits pains sont cuits au four à partir d'une pâte à base de… En savoir plus
Cette gourmandise italienne peut être servie en apéritif avec du champagne, par exemple lors d'un brunch dominical, ou en dessert rapide. Des fraises fraîches coupées en tranches sont joliment disposées sur des tranches de pain grillé et saupoudrées de sucre. En savoir plus
Lorsque des fraises sucrées, mêlées à la fraîcheur de la menthe et à une riche saveur balsamique, rencontrent une tranche croustillante de baguette tartinée d'une épaisse couche de ricotta crémeuse, vous obtenez une bruschetta italienne exquise qui sublimera n'importe quel repas. En savoir plus
Chocolat, fraises et crème fouettée… Difficile d’imaginer un dessert plus romantique et raffiné. Très facile à préparer, sa présentation originale laissera un souvenir impérissable à vos invités. Les fraises fraîches sont coupées en petits morceaux et servies dans… En savoir plus
Préparez ce cheesecake impressionnant pour votre prochaine fête, et vos invités vous prendront pour un pâtissier professionnel ! Ce cheesecake sans cuisson est réalisé avec une base de sablé pressé. Recouvrez-la d'une couche de garniture au fromage blanc, et… En savoir plus
Cette salade regorge de fraises juteuses, de roquette tendre et savoureuse, de gorgonzola acidulé, d'amandes croquantes et est assaisonnée d'une délicieuse vinaigrette aux fraises et au vinaigre balsamique blanc. Elle sera sans aucun doute la star de toutes vos fêtes estivales, grâce à… En savoir plus
Le vinaigre balsamique blanc est légèrement plus sucré que le vinaigre balsamique classique, tout en conservant son acidité et son piquant caractéristiques. Réduit en sirop, son acidité et sa douceur sont plus concentrées, ce qui le rend idéal pour les vinaigrettes. En savoir plus
Le ful aux fraises est un dessert d'été simple, particulièrement apprécié pendant la saison des fraises. Malgré sa simplicité, il est très élégant et raffiné, grâce à la présence de fraises et de crème fouettée dans toute leur splendeur. En savoir plus
Ouvrir un pot de confiture de fraises en hiver, c'est comme recevoir un message d'été. Délicieuse et parfumée, la confiture de fraises accompagne à merveille tous les desserts, glaces, sandwichs sucrés et pâtisseries. Avec cette recette, vous réaliserez une confiture parfaite. En savoir plus
Une délicieuse salade d'été composée de melon miel, de myrtilles, de fraises et de pamplemousse, agrémentée de concombre pour une saveur encore plus juteuse et croquante. Les fruits sont nappés d'une vinaigrette au miel et au citron vert, parsemés de piments jalapeños concassés et garnis d'herbes fraîches. En savoir plus
Une salade de fruits pleine de caractère. Un mélange de raisins rouges et blancs, de fraises et de melon miel est arrosé d'un sirop de sucre relevé de piments jalapeños et de zestes de citron vert. L'équilibre des saveurs est parfait : sucré, acidulé et citronné. En savoir plus
Cette salade de fruits tropicaux vous ravira par son aspect estival éclatant, son arôme enivrant et sa saveur unique. Ce somptueux mélange de fraises, de kiwi, de mangue, d'orange, d'ananas et de papaye constitue un dessert idéal après les fêtes. En savoir plus
L'association du melon sucré et juteux avec les fraises et le kiwi ne laissera personne indifférent, et la vinaigrette au miel, au citron vert et à la menthe fraîche hachée, modérément sucrée et rafraîchissante, marie parfaitement tous ces fruits en un bouquet de saveurs harmonieux. Cette salade est parfaite. En savoir plus
Une salade de fruits au yaourt nature est une collation saine, un accompagnement idéal pour le petit-déjeuner et un dessert léger après un dîner copieux. Préparez-la à tout moment de la journée et profitez de tous les bienfaits des fruits et baies frais dans une sauce onctueuse. Yaourt pour la sauce. En savoir plus
Cette salade s'inspire de la sangria, boisson estivale espagnole à faible teneur en alcool. La sangria est simplement composée de quelques fruits dans un pichet de vin, mais pour cette salade, il vous suffira d'un peu de rosé qui, associé à du miel et du jus d'orange, donnera… En savoir plus
Fraises, raisins rouges et blancs, myrtilles et feuilles de menthe fraîche : une véritable explosion de couleurs et de saveurs estivales dans votre assiette. Cette salade vous mettra de bonne humeur rien qu'avec son aspect éclatant, sans parler de sa saveur riche et fruitée… En savoir plus
Le nom « pan perdu » vient du français et signifie « pain oublié », car il est fait à partir de pain ou de petits pains rassis. La brioche ou la challah est coupée en tranches d'épaisseur égale, que l'on laisse ensuite reposer quelques minutes. En savoir plus
Vous pouvez facilement préparer chez vous une délicieuse glace napolitaine, un dessert digne des meilleures tables. La glace napolitaine se compose de trois couches de glace aux parfums différents : chocolat, vanille et fraise. Le tout est congelé en une seule couche. En savoir plus









































































































