Gaufre garnie de fruits rouges, de banane et de pâte à tartiner chocolat-noisette
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Temps: 10 min.
Complexité: facilement
Portions : 1
Complexité: facilement
Portions : 1
Valeur nutritionnelle par portion :
Portion : 1 portion sur 6
Calories 177, matières grasses totales 10 G., graisses saturées 6 G., protéines 3 G., glucides 19 G., fibre 1 G., cholestérol 31 mg, sodium 143 mg, sucre 9 G.
Portion : 1 portion sur 6
Calories 177, matières grasses totales 10 G., graisses saturées 6 G., protéines 3 G., glucides 19 G., fibre 1 G., cholestérol 31 mg, sodium 143 mg, sucre 9 G.
Les gaufres belges ne se dégustent pas seulement avec du sirop : elles sont aussi délicieuses en sandwich. Ce sandwich sucré à la pâte à tartiner au chocolat, aux fraises fraîches et aux bananes est parfait pour le petit-déjeuner comme pour le dessert. Pour que la pâte à tartiner au chocolat ne soit pas trop sucrée, mélangez-la avec une quantité égale de fromage frais fouetté. Cela apporte une agréable acidité qui se marie à merveille avec les fruits. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de beurre de cacahuète ou d'amande pour encore plus de saveur !
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 1/4 c. à thé de cannelle moulue
- 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner chocolat-noisette
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème fouetté
- 2 gaufres surgelées, pas au lait caillé (ni belges)
- 2 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
- 2 grosses fraises, coupées en morceaux
- Une demi-petite banane, pelée et coupée en environ 6 quartiers dans le sens de la longueur.
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Dans un petit bol, mélangez le sucre et la cannelle et réservez. Dans un autre petit bol, mélangez la pâte à tartiner chocolat-noisette et le fromage frais jusqu'à obtenir une consistance lisse ; réservez.
- Faites griller les gaufres jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Badigeonnez les deux faces de chaque gaufre de beurre fondu et saupoudrez-les de sucre à la cannelle.
- Tartinez uniformément les deux moitiés de gaufre avec la pâte à tartiner au chocolat cru. Disposez les fraises et les bananes sur une gaufre et recouvrez avec la seconde gaufre.
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