Biscuits à la pâte à tartiner chocolat-noisette
Votes : 5
Temps: 1 heure.
Complexité: facilement
Quantité: 40 biscuits
Complexité: facilement
Quantité: 40 biscuits
Valeur nutritionnelle par portion :
Calories 104, matières grasses totales 6 G., graisses saturées G., protéines 1 G., glucides 11 G., fibre G., cholestérol mg, sodium mg, sucre G.
Calories 104, matières grasses totales 6 G., graisses saturées G., protéines 1 G., glucides 11 G., fibre G., cholestérol mg, sodium mg, sucre G.
Ces biscuits au chocolat raviront les amateurs de Nutella et tous ceux qui recherchent une recette maison simple et rapide. Ils sont préparés avec du Nutella, de la farine, du sucre glace et du beurre. Mélangez tous les ingrédients au batteur électrique, puis déposez des cuillerées de pâte sur des plaques de cuisson et enfournez. Les biscuits s'étaleront et prendront une forme ronde. Roulez-les ensuite dans du sucre glace. Ils ne sont pas trop sucrés, mais conservent l'irrésistible saveur chocolat-noisette de la pâte à tartiner. Un délice à savourer avec un thé ou un café.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 220 g de beurre, à température ambiante
- 1/4 tasse + 1 tasse de sucre glace
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 2 tasses de farine de première qualité
- 125 ml (0,5 tasse) de pâte à tartiner chocolat-noisette Nutella, à température ambiante
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Placez une grille au centre du four. Préchauffez le four à 175 °C (350 °F). Recouvrez 3 plaques de cuisson de papier sulfurisé ou de tapis de cuisson en silicone.
- Biscuits : Dans le bol d’un batteur sur socle muni du fouet plat, battre le beurre et le sucre à vitesse élevée jusqu’à l’obtention d’une consistance légère et mousseuse, pendant 2 à 3 minutes. Incorporer la vanille. Tout en continuant de battre, ajouter progressivement la farine. Incorporer ensuite la pâte à tartiner chocolat-noisette.
- À l'aide d'une petite cuillère à biscuits ou d'une cuillère à soupe, déposez 12 boules de pâte sur chaque plaque de cuisson. Faites cuire jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement tartinables, environ 10 à 12 minutes. Laissez-les refroidir 5 minutes, puis transférez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement, environ 30 minutes.
- Versez une cuillère à soupe de sucre glace dans un bol. Roulez les biscuits par petites quantités jusqu'à ce qu'ils soient entièrement enrobés. Conservez-les dans une boîte hermétique à température ambiante.
Catégories :
recette / Mixer / Desserts / Cookie / Giada De Laurentiis
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