Les sandwichs italiens d'Elvis Presley
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Temps: 25 min.
Complexité: facilement
Portions : 4
Complexité: facilement
Portions : 4
Voici une recette de sandwichs sucrés à base de pain blanc poêlé à l'italienne. Les tranches supérieures sont tartinées de pâte à tartiner chocolat-noisette, et les tranches inférieures de mascarpone mélangé à des bananes. Du bacon est ensuite placé entre les deux moitiés.
Les recettes utilisent des récipients doseurs des volumes suivants :
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
1 verre (st.) - 250 ml.
3/4 tasse (st.) - 180 ml.
2/3 tasse (st.) - 160 ml.
1/2 tasse (st.) - 125 ml.
1/3 tasse (st.) - 80 ml.
1/4 tasse (st.) - 60 ml.
1 cuillère à soupe (c. à s.) - 15 ml.
1 cuillère à café (c. à café) - 5 ml.
1/5 cuillère à café (c. à café) - 1 ml.
Ingrédients pour la recette :
- 12 tranches de bacon
- 2 bananes
- 1 tasse de fromage mascarpone
- 6 cuillères à soupe de pâte à tartiner chocolat-noisette
- 8 tranches épaisses de pain blanc
- Beurre salé pour le pain
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Cuisiner le plat selon la recette :
- Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6). Étalez le bacon en une seule couche sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire au four pendant 15 à 18 minutes, jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Épongez-le avec du papier absorbant.
- Pendant ce temps, placez les bananes dans un petit bol et écrasez-les à la fourchette. Ajoutez le mascarpone et mélangez bien.
- 4 tranches pain blanc Étalez une généreuse couche de pâte à tartiner chocolat-noisette sur chaque tranche de pain, puis garnissez de 3 tranches de bacon. Tartinez les 4 tranches de pain restantes du mélange banane-mascarpone et utilisez-les pour faire un sandwich.
- Tartinez de beurre les deux faces de chaque sandwich. Faites chauffer une grande poêle à feu vif. sandwichs Pour qu'ils deviennent délicieux, faites-les frire à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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