Pâte levée
Vues : 1 167Le brocoli, doux et juteux, se marie à merveille avec la saucisse italienne de cette pizza généreuse et saine à la sauce ricotta blanche, lui apportant une touche de fraîcheur. Faites légèrement revenir le brocoli avant de l'ajouter à la garniture pour l'attendrir sans en altérer la saveur. En savoir plus
Vues : 754Cette couronne de framboises danoise sera la star de votre goûter de fêtes. Saupoudrée de sucre glace, avec ses framboises appétissantes qui se dévoilent à travers les fentes, elle est aussi belle à regarder que délicieuse. La fraîcheur des framboises qui la garnissent est sublimée par… En savoir plus
Vues : 973Si vous cherchez une façon originale d'épater vos invités avec du pain fait maison, ce petit pain aux couleurs psychédéliques est fait pour vous. Cette brioche arc-en-ciel sera la star de votre table grâce à sa saveur riche, sa texture aérienne et sa mie vibrante aux mille couleurs. En savoir plus
Vues : 867Ces délicieux petits pains raviront tous les palais, non seulement par leur saveur et leur arôme chauds et crémeux, rehaussés par le croquant agréable du gros sel marin, mais aussi par leur texture. Les petits pains Parker House sont cuits en forme de trèfle et sont délicieusement… En savoir plus
Vues : 3 575Le pan de jamón est un petit pain de Noël vénézuélien vendu dans les boulangeries du pays du 1er décembre au Nouvel An. Ce pain festif fourré au jambon, aux olives et aux raisins secs est une gourmandise très appréciée, non seulement au Venezuela, mais aussi au Venezuela. En savoir plus
Vues : 1 371Si vous hésitez entre pizza et nouilles thaï, combinez les deux dans une seule recette ! Cette pizza a le meilleur des deux mondes : une pâte moelleuse et croustillante garnie de nouilles Pad Thaï et de crevettes dans une délicieuse sauce asiatique. Avant de servir - En savoir plus
Vues : 1 161La pâte de ces beignets est préparée avec des œufs entiers et des jaunes, ce qui leur confère une texture particulièrement riche et onctueuse. Ces beignets frits sont fourrés à la confiture et nappés de glaçage. En Pologne, on les prépare traditionnellement le Jeudi gras. Cette tradition remonte à… En savoir plus
Vues : 5 900Un petit-déjeuner classique – œufs brouillés, bacon et fromage – se réinvente en pizza, agrémentée de brocoli pour plus de saveur. Pour gagner du temps, utilisez une pâte à pizza du commerce. Servez-la avec un filet de sauce piquante. Idéal pour : En savoir plus
Vues : 17 366Ces magnifiques brioches à la cannelle sont parfaites pour un matin de fête. Elles diffèrent des vitushki traditionnels : chaque brioche est confectionnée à partir d’une pâte tressée et pliée. Cette méthode prend un peu plus de temps, mais… En savoir plus
Vues : 6 883Ce pain brioché moelleux est parfait pour préparer un pain perdu léger, un pudding au pain ultra-gourmand ou de délicieux sandwichs au fromage chaud. Son arôme rassemblera vite toute la famille dans la cuisine. Heureusement, la recette permet de réaliser deux brioches… En savoir plus
Vues : 3 556Les ingrédients de base d'un sandwich petit-déjeuner – œufs brouillés, boulettes de pommes de terre, saucisse frite et beaucoup de fromage – sont empilés dans une pâte à croissant, puis les couches sont formées en anneau et cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient délicieusement gonflées. En savoir plus
Vues : 3 538À La Nouvelle-Orléans, les beignets moelleux sont généreusement saupoudrés de sucre glace, même lorsqu'ils sont servis dans des sachets en papier. Vous pouvez vous imprégner de l'esprit de La Nouvelle-Orléans et distribuer les beignets dans des sachets en papier. Ou tout simplement les disposer sur... En savoir plus
Vues : 4 624Cette recette permet de réaliser une pâte à pizza fine et délicieusement croustillante (450 g) pour quatre personnes. Vous pouvez l'utiliser immédiatement ou l'emballer individuellement dans du film alimentaire et la congeler. Si vous choisissez de la congeler, décongelez-la dans un délai de… En savoir plus
Vues : 4 917Faites plaisir à vos proches avec un délicieux plat deux-en-un en combinant pizza italienne et tourte. Cette tourte est garnie de poulet, de brocoli et de mozzarella, le tout nappé d'une onctueuse sauce tomate et de pancetta. Disposez les ingrédients selon vos envies. En savoir plus
Vues : 3 715Les scampis aux crevettes, un classique des pâtes italiennes, se retrouvent désormais sur la pizza. Un vrai délice ! Des crevettes crues sont disposées sur un cercle de pâte à pizza, nappées d'une sauce traditionnelle au beurre à l'ail, et… En savoir plus
Vues : 4 318Cette pizza ultra-satisfaisante est préparée avec des tortellini, de petites pâtes italiennes farcies au fromage. Faites-les bouillir et disposez-les sur une pâte à pizza tartinée de sauce tomate. Des morceaux d'ananas et de jambon accompagnent à merveille les tortellini : une combinaison parfaite. En savoir plus
Vues : 4 352Cette pizza italienne aux saveurs de tacos mexicains est aussi belle que délicieuse et parfaite pour une occasion spéciale ou un savoureux dîner après le travail. Elle est préparée avec une pâte du commerce, vous n'aurez donc pas à… En savoir plus
Vues : 3 288Les bretzels moelleux faits maison sont parfaits pour une petite faim sur le pouce, et ils font aussi un excellent apéritif lors d'une soirée bière, accompagnés de délicieuses sauces. Bobby Flay suggère de préparer deux sauces simples qui se marient parfaitement avec ces bretzels : En savoir plus
Vues : 2 115Vous avez décidé de faire vos petits pains maison avec de la pâte achetée en magasin ? Ree Drummond sait comment transformer une pâte semi-finie en de délicieux petits pains faits maison qui plairont à tous. Avant la cuisson, chaque petit pain est badigeonné de beurre fondu infusé… En savoir plus
Vues : 2 421Ces brioches à la cannelle moelleuses et parfumées, nappées d'un glaçage crémeux, sont un dessert qui plaira à tous ! Alors, si vous prévoyez de régaler beaucoup de monde, par exemple pour une fête, faites-les cuire sur deux grandes plaques : cette recette permet de réaliser 64 brioches. En savoir plus
Vues : 4 714Préparez une pizza de luxe à la maison dans une poêle en fonte. Elle sera délicieuse, juteuse et avec une croûte ultra croustillante, comme dans une pizzeria haut de gamme. Si vous avez déjà la pâte, sa préparation ne vous prendra pas plus d'une demi-heure. Bien sûr, vous n'avez pas… En savoir plus
Vues : 9 814Ce délicieux pain sucré allie le meilleur de la brioche classique et de la glace napolitaine. La pâte a été divisée en trois parts, chacune imbibée d'une glace napolitaine aux saveurs vanille, chocolat et fraise. Ensuite… En savoir plus
Vues : 2 565Les sufganiyah (ou sufganiyot) sont des beignets moelleux et fourrés, traditionnellement consommés pendant la fête juive de Hanoucca. En Israël, une grande variété de beignets aux garnitures et nappages divers sont préparés et vendus pendant cette période pour satisfaire tous les goûts. Goûtez-les ! En savoir plus
Vues : 2 537Ces petits pains moelleux et dorés, en forme de délicieux nœuds, sont fourrés de morceaux de canneberges sucrés et acidulés et parfumés d'un arôme citronné et épicé grâce au zeste de citron et à la noix de muscade. Un délice parfait pour les fêtes de fin d'année, surtout si vous avez des enfants. En savoir plus
Vues : 1 838Ces petits pains moelleux et aérés, légèrement crémeux et parsemés de gros sel croquant, sont faciles à préparer et accompagnent à merveille les plats salés. Vous trouverez ci-dessous une recette pour la pâte à petits pains. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer la garniture par : En savoir plus
Vues : 1 419Le thème de la couronne festive est particulièrement apprécié à Noël. N'hésitez pas à l'intégrer également à vos amuse-bouche. Servez une couronne de feuilletés à la saucisse avec une sauce au centre. Tout le monde adorera cette gourmandise, et elle est incroyablement facile à préparer si… En savoir plus
Vues : 13 089Le pain de Noël danois (Julekage) est parfumé à la cardamome et à la cannelle et garni de fruits secs, d'écorces d'orange confites et de noix. Ne vous laissez pas intimider par la longue liste d'ingrédients : vous en avez probablement déjà la plupart sous la main, et le reste… En savoir plus
Vues : 2 079Cette challah parfumée est garnie de beurre, d'ail et d'oignon. Des légumes crus sont enveloppés dans chaque bande de pâte levée, puis tressés selon la méthode traditionnelle. Lors du pétrissage, on peut remplacer une partie de la farine tout usage par… En savoir plus
Vues : 1 768Cette entrée festive, en forme de canne de Noël géante, est garnie de tous les ingrédients d'une pizza pepperoni. Une garniture de sauce tomate, de mozzarella fondante et de savoureux morceaux de pepperoni est enveloppée dans une croûte dorée au sésame. En savoir plus
Vues : 1 556Utilisez une pâte à pizza du commerce pour réaliser ces délicieux petits pains en forme de nœuds à l'ail, parfaits en apéritif ou en remplacement du pain traditionnel pour le déjeuner. Les nœuds de pâte sont cuits dans une poêle en fonte et badigeonnés de beurre fondu à deux reprises pendant la cuisson. En savoir plus
Vues : 1 858La meilleure façon de préparer des s'mores sans feu de camp et pour un grand nombre de personnes est de faire une pizza dessert avec une garniture s'mores ! Pour cela, vous aurez besoin de pâte à pizza du commerce et des ingrédients traditionnels des s'mores : biscuits graham, En savoir plus
Vues : 5 081La citrouille, ingrédient original sur une pizza, se marie à merveille avec d'autres ingrédients. Dans cette pizza végétarienne, la saveur sucrée de la courge butternut s'accorde parfaitement avec le fromage de chèvre salé et la roquette savoureuse. En savoir plus
Vues : 2 135Pour préparer ce pain original et délicieux, il vous suffit de trois ingrédients : de la pâte à pain du commerce, du jambon et du fromage. Prévoyez également un peu de farine pour travailler la pâte. Étalez le fromage et le jambon sur la pâte étalée, puis roulez-la en forme de boudin. En savoir plus
Vues : 2 581Le jambon et le fromage sont faits pour s'entendre. Leur association est très appréciée au petit-déjeuner et au goûter. Dans cette recette, le jambon et le fromage servent de garniture pour des petits pains express. Pour les réaliser, utilisez une pâte à pizza du commerce ; la recette vous demandera… En savoir plus
Vues : 1 396Ces petits pains tout simples sont préparés avec de la pâte à pizza du commerce, ce qui permet un gain de temps considérable. Mais la garniture à la sauce aux canneberges et au brie leur confère une saveur vraiment magique. Formez des nœuds avec la pâte, garnissez-les de brie et enfournez jusqu'à ce que les petits pains soient fermes. En savoir plus
Vues : 1 925Ree Drummond suggère de préparer une magnifique pizza en forme de sapin de Noël décoré pour le Nouvel An ou Noël. C'est un régal pour les yeux et les papilles. On façonne des boules de pâte pour former la base du sapin, qu'on recouvre ensuite de sauce, de mozzarella, et… En savoir plus
Vues : 2 723Ces petits pains Parker House, moelleux et dorés, en forme de coquillage fermé, ne demandent qu'à être coupés en deux pour révéler leur mie aérée et tartinés de beurre fondu. Préparez-les pour les prochaines fêtes et servez-les dans une corbeille à pain… En savoir plus
Vues : 1 400Ces petits pains briochés moelleux en forme de trèfle se servent chauds et deviendront vite incontournables de vos fêtes. Adorables à regarder et délicieux, ils sont aussi incroyablement faciles à préparer. Pas besoin de pétrir : tout est prêt… En savoir plus
Vues : 1 047Malgré leur forme d'éventail, ces petits pains sont en réalité très faciles à préparer. Il vous faudra un moule à muffins en métal. Découpez la pâte en rectangles, empilez-les et placez-les dans les alvéoles du moule. Ensuite… En savoir plus
Vues : 1 773Les pommes de terre ne sont pas un ingrédient traditionnel de la pizza, mais associées à des épinards juteux, du jambon, des oignons et de la mozzarella, elles sont délicieuses et copieuses. De plus, cette pizza utilise des pommes de terre grenailles multicolores, coupées en tranches très fines. En savoir plus
Vues : 2 658Une pizza végétarienne colorée aux saveurs méditerranéennes. Cette pizza utilise des pâtes à pizza du commerce, mais vous pouvez les préparer avec votre pâte préférée. Chaque pâte est garnie d'une généreuse cuillerée de sauce maison... En savoir plus
Vues : 1985La pizza jambon-œuf au plat est un petit-déjeuner idéal qui plaira à tous. Utilisez une pâte à pizza du commerce ; elle sera prête en un peu plus d'une demi-heure. Elle convient aussi parfaitement pour un goûter ou un repas. En savoir plus
Vues : 1 290Ce délicieux pain plat méditerranéen peut être servi en accompagnement d'un plat principal, ou coupé en carrés et servi en apéritif avec du vin. Cuit à partir d'une pâte levée, il est moelleux avec une belle croûte dorée et garni de En savoir plus
Vues : 3 371Le calzone, une tourte italienne préparée avec la même pâte qu'une pizza, est en quelque sorte une pizza à part entière. On peut y ajouter toutes sortes de garnitures, y compris celles qu'on préfère pour une pizza. Kelsey Nixon suggère de garnir un calzone d'un hors-d'œuvre italien : En savoir plus
Vues : 3 512Cette pizza fine à la pâte complète est garnie d'une sauce tomate parfumée, d'un mélange fondant de mozzarella et de parmesan, et d'un savoureux mélange d'épinards et de ricotta. Pour une pizza plus légère et plus savoureuse, utilisez de la ricotta et de la mozzarella allégées. En savoir plus
Vues : 6 934Cette élégante pizza italienne est préparée avec une pâte toute prête (faite maison ou achetée en magasin) et est idéale pour un dîner rapide en semaine ou en apéritif à servir avec un vin blanc. Pour une croûte extra croustillante, En savoir plus
Vues : 3 176Si vous aimez les pizzas à pâte épaisse, cette pizza style Detroit vous séduira dès la première bouchée. Ses bords croustillants au fromage sont un autre atout, et sa forme rectangulaire la distingue également. Vous pouvez utiliser un plat à four classique pour la cuisson. En savoir plus
Vues : 3 656Les stroopwafels (en néerlandais : gaufres au sirop) sont une pâtisserie néerlandaise classique originaire de la ville de Gouda, d'où provient le célèbre fromage, mais elles ne contiennent pas de fromage, ce sont deux fines gaufrettes collées ensemble comme un sandwich avec un délicieux caramel - En savoir plus
Vues : 4 199Le citron n'est peut-être pas l'ingrédient le plus évident pour une pizza, mais dans cette recette, sa saveur acidulée et vive se marie à merveille avec la garniture de courgettes et de ricotta. Vous savourerez une délicieuse fraîcheur à chaque bouchée. Un régal pour les papilles ! En savoir plus
Vues : 2 526Avec de la pâte du commerce et du poulet grillé, votre pizza sera prête en un rien de temps. Copieuse, juteuse et riche en saveurs, elle offre les notes sucrées et épicées d'une sauce barbecue classique. La pâte étalée est cuite à mi-cuisson, puis la croûte… En savoir plus
Vues : 1 683Ces mini-pizzas sont parfaites en apéritif pour un buffet ou une fête de famille. La base est une pâte à pizza classique, découpée à l'emporte-pièce à petits cercles. La garniture est… En savoir plus
Vues : 9 224Cette pizza économique est garnie d'une purée de pommes de terre, de bacon fumé croustillant et de fromage fondant. Il est important de couper les pommes de terre très finement ; une mandoline est idéale. Vous pouvez acheter de la pâte à pizza toute prête ou… En savoir plus
Vues : 2 218Les bomboloni sont des beignets italiens fourrés, préparés avec une pâte levée. Pour réaliser cette pâte, il vous faudra de la levure fraîche, de la farine, des œufs, du sucre et du beurre. Il est recommandé d'utiliser un robot pâtissier, car la pâte est très dense. En savoir plus
Vues : 2 064Ces bretzels moelleux et délicieux sont préparés avec de la farine complète, des raisins secs, de la cannelle et un nappage sucré-salé. Une fois la pâte levée, invitez les enfants à vous aider. Ils adoreront façonner les bretzels avec vous et… En savoir plus
Vues : 1 641Cette pizza savoureuse et juteuse est riche en vitamine C, calcium, fer et fibres. Elle est également plus faible en matières grasses grâce à sa garniture légère de ricotta demi-écrémée et à une touche de parmesan râpé, qui rehausse à merveille sa saveur cuite au four. En savoir plus
Vues : 1 556Ces torsades aux céréales complètes, préparées selon cette recette, constituent une alternative saine aux biscuits classiques. La légère saveur de noisette de la pâte, composée de farine complète, de boulgour et de quinoa, se marie à merveille avec les pépites de chocolat et le goût sucré-acidulé des cerises séchées. En savoir plus
Vues : 2 339Cette pizza saine est préparée avec des sauces maison naturelles et une pâte complète faite maison. Vous pouvez préparer la pâte à l'avance et la congeler, puis la décongeler et la cuire au besoin. La pâte est garnie d'une simple sauce tomate. En savoir plus
Vues : 1 997Si vous utilisez une pâte à pizza réfrigérée du commerce, cette recette ne vous prendra pas plus de 20 minutes. Laissez-la revenir à température ambiante et étalez-la en une grande abaisse. La garniture sera composée d'asperges fraîches et d'un fromage italien doux. En savoir plus
Vues : 3 723Pour simplifier la préparation des calzones italiens, utilisez une pâte levée toute prête pour les petits pains ou le pain, et de la chair à saucisse crue hachée pour la garniture. Il suffit d'enlever la peau naturelle des saucisses de porc et de faire revenir la chair avec… En savoir plus
Vues : 3 232Le stromboli est une pizza américaine atypique cuite en forme de rouleau. De fines tranches de différents fromages (parmesan, mozzarella, pepper jack) et de charcuterie italienne sont disposées en couches sur une pâte à pizza levée étalée au rouleau. En savoir plus
Vues : 2 288La pizza blanche est une alternative élégante à la pizza traditionnelle à base de tomates. Préparez votre propre pâte à pizza ou achetez-en une toute prête. Pour la garniture, il vous faudra de la ricotta, de l'ail, de la mozzarella et des herbes fraîches. Une abaisse de pâte pour… En savoir plus
Vues : 11 355Les baozi chinois sont cuits à la vapeur avec une pâte levée et une garniture, ce qui donne des petits pains tendres et aérés à l'intérieur juteux. Cette recette utilise du porc provenant de travers de porc rôtis et marinés dans de la sauce hoisin. En savoir plus
Vues : 7 915La mijoteuse est une excellente alternative au four ou à la machine à pain si vous souhaitez préparer un pain rapide et délicieux. La cuisson prend deux heures et vous n'avez pas besoin d'attendre que la pâte lève : il suffit de mélanger du beurre, de la levure sèche, de la farine et un peu de… En savoir plus
Vues : 3 216Ces petits pains parfumés et moelleux seront la star de toutes vos fêtes de famille. Ils sont préparés à partir d'une pâte levée étalée en rectangle, beurrée, saupoudrée d'un mélange de sucre et de cannelle, puis roulée. Voici la recette de base… En savoir plus
Vues : 2 718Préparez une pizza printanière savoureuse et appétissante qui ravira tout le monde. Au lieu de la traditionnelle saucisse, la garniture est composée de saucisses de porc crues, sans la peau, poêlées à l'huile d'olive. Outre la saucisse, la garniture comprend également quatre sortes de fromage, avec - En savoir plus
Vues : 4 400La pizzetta est une mini-pizza italienne servie entière. Une boule de pâte à pizza standard de 450 g permet de réaliser quatre pizzettas. Étalez chaque morceau de pâte en un cercle et garnissez-le d'huile d'olive, de ricotta, En savoir plus
Vues : 3 830La garniture de cette pizza est composée de saucisse italienne crue. Retirez la peau pour révéler une chair hachée savoureuse et épicée, que l'on fait ensuite revenir à la poêle avec des fleurettes de brocoli avant de l'incorporer à la pâte. Pour la sauce, mélangez de la purée de tomates avec… En savoir plus
Vues : 6 844Cette recette simple de pâte à pizza délicieuse est facile à maîtriser, même si c'est la première fois que vous faites une pizza maison. Il vous suffit de levure, d'un peu de miel pour l'activer, de farine et d'une cuillère à café de gros sel. L'eau pour la levure doit être… En savoir plus
Vues : 24 917Vous pouvez préparer la pâte de cette recette à l'avance et la conserver au réfrigérateur ou au congélateur, afin de pouvoir cuire une délicieuse pizza à tout moment. La garniture aux trois fromages est l'une des plus simples et des plus savoureuses. C'est un délicieux mélange de ricotta, de parmesan et de… En savoir plus
Vues : 5 573Une croûte croustillante et dorée, garnie d'une sauce tomate parfumée et de mozzarella fondue : voilà la pizza Margherita par excellence ! Préparez une Margherita avec une pâte maison et savourez les arômes intenses de la pizza la plus facile à réaliser. En savoir plus
Vues : 2 926Votre pâte à pizza sera particulièrement croustillante si vous la cuisez dans une poêle en fonte. Déposez la pâte sur une poêle chaude légèrement huilée. Pour la garniture, vous pouvez utiliser de la sauce tomate, du pepperoni et des perles de tapioca. En savoir plus
Vues : 1 573Même lors d'un pique-nique après un barbecue, on a parfois envie d'un dessert. Un dessert façon pizza est alors une excellente solution. La pâte préparée est étalée en une couche, puis grillée et, encore chaude, nappée de pâte à tartiner au chocolat. En savoir plus
Vues : 1 936Cette pizza est roulée. Impressionnante et originale, elle n'en est pas moins délicieuse. Parfaite en apéritif lors d'événements plus formels, elle fera également le bonheur des enfants ! Si vous utilisez une pâte du commerce, En savoir plus
Vues : 3 304Une poêle en fonte épaisse est idéale pour préparer une pizza à la croûte croustillante. Pour la garniture, préparez de la saucisse italienne de votre choix, de la mozzarella sèche pour éviter que la pâte ne ramollisse, et de la sauce marinara à la tomate (ou de la purée de tomates). En savoir plus
Vues : 2 355Si vous avez déjà préparé votre pâte, cette pizza ne vous prendra pas plus d'une demi-heure à cuire dans une poêle en fonte. Déposez la pâte dans une poêle préchauffée pour obtenir une croûte croustillante. Cette pizza est la combinaison parfaite de… En savoir plus
Vues : 8 046La pizza à la Chicago se caractérise par une garniture généreuse et une pâte moelleuse à bords relevés. Elle est très copieuse et délicieuse. Pour la préparer, il vous faudra un moule profond à bords hauts. Commencez par mélanger la pâte levée, qui reposera pendant un peu plus de 6 heures. En savoir plus
Vues : 5 571Les « pizza pockets » sont le nom américain des calzones, des petits chaussons fourrés italiens que l'on peut emporter. Contrairement aux pizzas traditionnelles, ils sont pratiques à déguster sur le pouce sans se salir. La garniture de ces chaussons est composée de… En savoir plus
Vues : 19 063La pizza est un incontournable de la Saint-Valentin : tout le monde l’adore, elle est facile à préparer et, en quelques étapes simples, elle permet d’exprimer toute votre affection en une seule part. Cette recette propose de cuire deux pizzas individuelles dans un plat. En savoir plus
Vues : 66 604Une friteuse à air chaud est idéale pour préparer du pain maison délicieux et sera très pratique si vous n'avez ni four ni machine à pain. Pour cette recette simple, il vous faudra de la farine de blé, du beurre, de la levure sèche active, et 1,5 cuillère à soupe de sucre et de sel. En savoir plus
Vues : 2 313Ces petits pains à la levure sont préparés à partir de pâte achetée en magasin, et pour leur donner un goût particulier, avant de les enfourner, badigeonnez la surface de chaque petit pain de beurre fondu mélangé à du romarin séché haché. En savoir plus
Vues : 1 826Cette entrée sera la pièce maîtresse de votre table de fêtes. Des gressins fourrés au pesto sont présentés en forme de branches de sapin de Noël. Vos invités pourront en détacher une et savourer le gressin croustillant et sa délicieuse saveur. Le pesto contient : En savoir plus
Vues : 6 668La babka au chocolat est un petit pain brioché torsadé fourré au chocolat, généralement préparé pour les grandes occasions comme Noël ou Pâques. Sa confection est longue, mais le résultat en vaut la peine, car ce petit pain… En savoir plus
Vues : 4 745Pour réaliser ces mini-tourtes, il vous faudra les mêmes ingrédients qu'une pizza italienne traditionnelle : pâte à pizza, salami, poivrons grillés, olives noires Kalamata, provolone et fontina râpés. Le goût est tout aussi délicieux. En savoir plus
Vues : 1 530Cette pizza végétarienne vous séduira par sa saveur riche, grâce à ses poivrons grillés, ses tomates cerises sucrées, son basilic parfumé, son ail et ses trois fromages : mozzarella, provolone et chèvre. Pour plus de simplicité, utilisez une pâte du commerce. En savoir plus
Vues : 3 457Les beignets de la Nouvelle-Orléans, dorés et aérés, sont préparés avec une pâte levée et servis chauds, saupoudrés de sucre glace, accompagnés d'une tasse de café au lait ou de chocolat chaud. Cette recette préconise de laisser lever la pâte au réfrigérateur. À déguster de préférence : En savoir plus
Vues : 2 767La pissaladière est une sorte de pizza à l'oignon française originaire de Nice. Elle est préparée à partir d'une pâte levée recouverte d'une épaisse couche d'oignons sautés. La pissaladière est garnie d'anchois, généralement disposés en losanges. En savoir plus
Vues : 2 137On peut utiliser de la pâte à pizza du commerce pour préparer ces délicieux petits pains aux oignons verts et aux graines de sésame. Moelleux et légèrement relevés à l'huile de piment, ils sont prêts en moins d'une demi-heure. Alors, sans prise de tête, vous pouvez… En savoir plus
Vues : 1 208Ces petits chaussons ressemblent à des tartes à la pâte fine, fourrées d'une généreuse farce de viande juteuse. Pour les préparer, on fait revenir du chorizo mexicain cru à la poêle avec des grains de maïs et des piments jalapeños, puis on le mélange avec… En savoir plus
Vues : 1 604Ces délicieux petits chaussons fourrés à la viande sont parfaits pour le petit-déjeuner, un en-cas ou à emporter. Ils se situent entre le burrito et le steak haché. Le picadillo est une spécialité latino-américaine à base de bœuf haché mijoté dans une sauce tomate. En savoir plus
Vues : 1 086Essayez le croque-monsieur, un sandwich en forme de poche garni de gruyère fondu et de jambon. Effilochez-les et mélangez-les avec de la moutarde et des épices, puis enroulez la pâte et enfournez. Les instructions se trouvent à la fin de la recette. En savoir plus
Vues : 6 448Les ingrédients principaux de cette pizza simple mais délicieuse sont la sauce vodka et le fromage – ou plutôt, trois types de fromage : pecorino romano, mozzarella et parmesan – pour une pizza incroyablement savoureuse et moelleuse. La sauce de cette pizza est faite à base de tomates, En savoir plus
Vues : 1 234Le monkey bread est une pâtisserie sucrée particulièrement agréable à partager entre amis. Composée de nombreuses boules de pâte agglomérées, elle est servie au centre de la table ; chaque convive en prélève une, la trempe dans la sauce sucrée et… En savoir plus
Vues : 4 437Une fois que vous aurez goûté à la pizza grillée, vous aurez du mal à revenir aux recettes de pizza au four : elle est si savoureuse et croustillante, et elle cuit si vite, comme au four. Surveillez bien la cuisson, sinon la croûte… En savoir plus
Vues : 1 821De petites pizzas individuelles sont grillées pour obtenir une croûte délicieusement croustillante, garnie d'une généreuse couche de garnitures savoureuses. Goûtez la pizza façon taco mexicain, qui offre un mélange parfaitement équilibré d'épices et… En savoir plus
Vues : 1 801Une pizza garnie de jambon, de fromage et de sauce tomate est toujours un succès. Des tranches croustillantes de prosciutto italien, des morceaux de fromage de chèvre et des feuilles de basilic frais donnent à cette pizza une allure raffinée, et elle est prête en quelques minutes. En savoir plus
Vues : 1 890La pizza grillée est un en-cas délicieux et rapide à préparer avec une pâte toute prête. On badigeonne la pâte d'huile d'olive, on l'étale finement à la main et on la fait griller directement sur le gril. Une fois la croûte retournée sur le feu, on peut… En savoir plus
Vues : 5 856Le baba au rhum est un gâteau à la levure parfumé, imbibé de sirop alcoolisé et garni de crème fouettée. Malgré ses origines et son nom slaves, ce dessert a été inventé en France. Préparez un baba au rhum selon la recette originale, et… En savoir plus
Vues : 3 208Les amateurs de bagels et de petits pains garnis seront ravis par cette pizza : ses bords sont parsemés de sésame, de carvi, de graines de pavot, de gros sel marin, d’ail en flocons et d’échalotes, rappelant cette même délicieuse pâtisserie dont on ne peut s’empêcher de manger. En savoir plus
Vues : 2 152Préparez une pizza sans croûte, car ses bords sont tout aussi délicieux (voire plus) que son cœur fondant et irrésistible. Avant la cuisson, une généreuse garniture de saucisse italienne est scellée sur les bords de la pâte. En savoir plus
