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Pâtes penne



Recueil de recettes utilisant comme ingrédient principal les pâtes penne.




Auteur: - écrivain culinaire
Pâtes gratinées aux légumesVues : 893

Ce gratin de pâtes italiennes regorge de légumes juteux, et des ingrédients comme le vin blanc, la ricotta et le pesto lui confèrent une saveur riche et complexe. Mais le plus surprenant, c'est sans doute sa croûte de chapelure croustillante… En savoir plus

Pâtes penne, asperges, courgettes, chou frisé, petits pois, ricotta, sauce pesto, chapelure...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 404
Les meilleures recettes de gratins de pâtes

Nous avons rassemblé ici des recettes de délicieux plats de pâtes au four, concoctées par vos chefs préférés.

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Pâtes penne aux aubergines et à la saucisse douceVues : 599

Ce plat de pâtes facile à préparer, avec saucisse et aubergines, regorge de saveurs. La sauce à la viande et aux aubergines peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur. Juste avant de servir, réchauffez-la et mélangez-la avec des légumes chauds et cuits. En savoir plus

pâtes penne, aubergines, saucisse hachée, tomates, basilic...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 883
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
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Penne à la sauce au fromage de chèvre et à l'ail rôti douxVues : 477

L'ingrédient secret de ce plat est l'ail rôti. Il parfume la sauce crémeuse au fromage de chèvre et au parmesan d'une saveur riche, douce et épicée. Mélangez la sauce avec des penne chaudes et dégustez, garni d'herbes fraîches. En savoir plus

Pâtes penne, poivre noir, fromage de chèvre, lait, vin blanc, ail, persil...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 678
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
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Pâtes à la sauce crémeuse au fromage de chèvre, cuites à la mijoteuseVues : 611

Cette recette s'inspire des pâtes à la feta et aux tomates cerises, très populaires sur internet. Tout aussi simple, elle remplace la feta par du fromage de chèvre et, grâce à la mijoteuse, elle est prête en quelques minutes ! Les pâtes courtes et tubulaires sont idéales pour cette recette. En savoir plus

Pâtes penne, fromage de chèvre, basilic, origan...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 481
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Macaroni au fromage « Trois fromages »Vues : 492

Cette version de macaronis au fromage pourrait tout aussi bien s'appeler « Trois Fromages ». Ce plat est préparé avec trois fromages italiens : fontina, parmesan et taleggio. C'est un délice, à la fois savoureux et fondant ! Des champignons sautés parfument la sauce crémeuse d'une saveur riche, tandis que le thym frais et… En savoir plus

Penne, champignons de Paris, thym, moutarde de Dijon, fontina, taleggio, crème...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 812
Catégories : Salades, Avec des pâtes, .
Auteur: - écrivain culinaire
Salade de pâtes ensoleilléeVues : 441
Contenu:

Cette salade colorée vous rappellera l'été ensoleillé, même s'il fait frais dehors. Choisissez des légumes aux couleurs du soleil : tomates rouges et jaunes, poivrons et maïs. Assaisonnez les pâtes et les légumes avec la vinaigrette « ensoleillée » et régalez-vous ! En savoir plus

Pâtes penne, moutarde de Dijon, maïs, raisins, poivron, piment banane, citron...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 569
Catégories : Salades, Avec des pâtes, Viande, .
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Salade de pâtes au steak, tomates, oignons et huile d'ailVues : 398

Cette salade de penne savoureuse, agrémentée de tranches de steak grillé, de tomates, de céleri et d'oignon rouge, est assaisonnée d'une huile d'olive parfumée à l'ail. La recette préconise un steak saignant. Si... En savoir plus

bœuf, pâtes penne, tomates, céleri-rave, oignon rouge, jus de citron...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 351
Auteur: - écrivain culinaire
Pâtes à la florentine avec du pouletVues : 935

Des pâtes, des morceaux de poulet frit, des épinards frais et de délicieuses tomates cerises s'harmonisent à merveille dans ce plat de pâtes léger et savoureux qui vous séduira à coup sûr. Ce plat est frais et juteux, et les tomates finement râpées lui confèrent une saveur unique. En savoir plus

Blancs de poulet, pâtes penne, épinards, tomates, vin blanc...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 10 Teneur en calories : 419
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Salade de pâtes à l'espagnole avec fromage Manchego et crevettesVues : 659

Faites sauter des crevettes au paprika fumé et mélangez-les avec des pâtes cuites, des pois chiches et des poivrons grillés, le tout nappé d'une onctueuse vinaigrette au fromage Manchego. Vous obtiendrez ainsi une salade délicieuse et rassasiante, idéale pour un dîner rapide en semaine ou… En savoir plus

Pâtes penne, crevettes, pois chiches, poivron, persil, fromage Manchego, jus de citron, crème fraîche, paprika...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 344
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Penne alla MaryVues : 477

Les penne alla vodka, pâtes italiennes populaires, rencontrent le Bloody Mary dans ce plat savoureux à la tomate et à la vodka, agrémenté de céleri, de raifort et de sauce Worcestershire. Lorsque vous flambez l'alcool dans la poêle, gardez le couvercle à portée de main pour éteindre rapidement les flammes. En savoir plus

Pâtes penne, tomates, vodka, oignon rouge, céleri, câpres, sauce Worcestershire, parmesan, crème de raifort...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 439
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Pâtes penne à la sauce au potiron et à la pancettaVues : 634

La douceur de la courge butternut et le croquant salé de la pancetta se rencontrent dans ces pâtes pour une association unique et surprenante. La courge n'est pas ajoutée en morceaux, mais râpée, se faisant passer pour… En savoir plus

Pâtes penne, courge butternut, pancetta, bacon, parmesan, marjolaine...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 430
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Pâtes penne au thon et au romano pochéVues : 896

Si le thon en conserve est votre ingrédient principal aujourd'hui, préparez-en un dîner élégant, parfait même pour recevoir des invités. C'est une excellente alternative à la salade de thon (adieu la mayonnaise !), les pâtes sont légères et savoureuses, et… En savoir plus

Pâtes penne, thon, tomates cerises, câpres, laitue romaine, chapelure...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6 Teneur en calories : 1108
Catégories : Salades, Avec des pâtes, .
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Salade de pâtes avec amuse-gueules italiensVues : 440

Cette salade généreuse, savoureuse et colorée associe des pâtes cuites à quelques-uns des antipasti les plus populaires d'Italie : giardiniera marinée, fromage provolone, salami et herbes fraîches. C'est une excellente façon d'utiliser les restes d'antipasti. En savoir plus

penne, vinaigre de vin, giardiniera, relish de légumes, provolone, salami, basilic...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 489
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Casserole de pâtes aux herbes et aux boulettes de viandeVues : 452
Contenu:

Préparez un gratin de pâtes avec de savoureuses boulettes de viande hachée (bœuf et porc) et une généreuse quantité de fromage fondant dans une sauce tomate maison. Faites griller les boulettes au four, puis mélangez-les aux pâtes cuites et au reste des ingrédients. En savoir plus

Pâtes penne, bœuf haché, boulettes de viande, mozzarella, parmesan, lait, purée de tomates, origan, basilic...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 1003
72 recettes de macaronis au fromage absolument parfaites

Il n'y a pas de mauvaise façon de cuisiner des macaronis au fromage. Vous pouvez les faire cuire à la casserole jusqu'à ce qu'ils soient tendres, les faire cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, ou

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Salade de pâtes au jambon et aux petits pois, sauce crémeuse aux herbesVues : 579

Nappez cette salade de pâtes aux petits pois et au jambon d'une sauce crémeuse, parsemée de menthe et de persil frais, et vous obtiendrez un délicieux plat printanier pour Pâques, lorsque l'on a envie de verdure. Les petits pois surgelés sont toujours une solution pratique. En savoir plus

Pâtes penne, petits pois, jambon, jus de citron, menthe, crème aigre...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 338
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Salade de pâtes au poulet et au brocoli, sauce crémeuse aux herbesVues : 754

Le poulet grillé apporte de la saveur à cette salade de pâtes, tandis que le brocoli lui confère son jus. Vous pouvez griller le blanc de poulet sur un barbecue, un gril électrique ou une poêle à griller. Veillez à ne pas trop le cuire pour qu'il reste tendre. En savoir plus

Blancs de poulet, brocoli, pâtes penne, poivron, jus de citron, basilic, crème aigre...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 309
Les recettes de pâtes les plus populaires

Envie de glucides ? Essayez l’une des meilleures recettes de pâtes. Avis aux amateurs de glucides : quand vous avez envie de glucides, rien ne vaut…

La meilleure cocotte de pâtes MostaccioliVues : 542

Ce gratin de pâtes a tout ce que vous aimez dans les lasagnes : une sauce à la viande savoureuse, de la ricotta crémeuse et de la mozzarella fondante qui gratine sur les bords. Mais au lieu de pâtes à lasagnes plates, il utilise des mostaccioli, un type de penne (plumes) avec… En savoir plus

Pâtes penne, kupaty (saucisses frites), sauce à la viande, tomates San Marzano, flocons de piment rouge, origan, concentré de tomates, œufs, ricotta, Pecorino Romano, mozzarella...
Temps: 1 heure 35 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 555
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
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Penne à la roquette et aux noisettesVues : 561

Les noisettes grillées rehaussent la saveur de noisette des pâtes complètes de cette recette. Ajoutez de la roquette poivrée, du pecorino et un filet de jus de citron pour obtenir un plat de pâtes italien rapide et délicieux, parfait pour toutes les occasions, d'un dîner sur le pouce à un repas plus élaboré. En savoir plus

Pâtes penne, noisettes, roquette, oignons verts, fromage pecorino romano, jus de citron...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 647
Auteur:
Pâtes penne aux asperges et aux haricots blancsVues : 649

Mélangez des pâtes cuites avec des asperges, des haricots cannellini en conserve et de la feta émiettée pour un plat estival idéal. Pour une présentation soignée, coupez les asperges en tranches diagonales de la même taille que les pâtes. En savoir plus

Penne, asperges, jus de citron, feta, haricots cannellini, aneth...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 666
Catégories : Salades, Avec des pâtes, Poisson, .
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Salade César avec pâtes et crevettesVues : 782

Les amateurs de salade César apprécieront cette version plus consistante. Tomates, laitue romaine et crevettes grillées sont mélangées à des pâtes dans une vinaigrette César maison. À servir en entrée ou en plat principal. En savoir plus

Pâtes penne, crevettes, laitue romaine, céleri, tomates, jus de citron, ail, parmesan...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 314
Catégories : Salades, Avec des pâtes, Viande, .
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Salade de pâtes avec dinde fumée, cheddar et œufsVues : 858

Mélangez des pâtes cuites avec de la dinde fumée, du cheddar fort et des œufs durs dans une sauce citronnée onctueuse et rafraîchissante à base de crème fraîche et de mayonnaise. C'est une excellente façon d'utiliser les restes de dinde du dîner de la veille. En savoir plus

Œufs, carottes, céleri, pâtes penne, cheddar, dinde, jus de citron, mayonnaise, crème aigre...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 320
Catégories : Salades, Chaud, Avec des pâtes, .
Salade de pâtes tiède avec légumes d'automne rôtisVues : 705

Cette salade de pâtes tiède est idéale pour utiliser les restes de légumes qui traînent dans le frigo. Aux côtés de la courge butternut, typique de l'automne, on ajoute des courgettes, qui évoquent toujours l'été. Et pour le reste… En savoir plus

Brocoli, potiron, courgette, courge, poivron, pâtes penne, lentilles, concentré de tomates, assaisonnements italiens, parmesan, basilic...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6 Teneur en calories : 530
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes penne alla à la vodka dans un potVues : 670

Les penne alla vodka sont un plat italien classique, apprécié pour sa simplicité et ses saveurs intenses. Cette recette le rend encore plus facile. Plus besoin de cuire les pâtes et la sauce séparément : tous les ingrédients sont… En savoir plus

penne, parmesan, crème, tomates, basilic, vodka...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 575
Auteur: - chef célèbre
Filet mignon au gorgonzola et pâtes penne à l'ail rôti, tomates et roquetteVues : 817

J'ai préparé ce plat à l'ail pour mes beaux-parents, qui n'aiment généralement pas le goût de l'ail, mais ils ont tout mangé ! Mon mari était ravi de voir ses parents enfin apprécier l'ail, car c'est son ingrédient préféré (je suis troisième). En savoir plus

Pâtes penne, tomates cerises, ail, bœuf, oignons verts, sauge, gorgonzola, parmesan, basilic, roquette...
Temps: 58 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 1134
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Bœuf Stroganoff avec des pâtesVues : 967

Préparez un bœuf haché façon Stroganoff avec des champignons sautés dans une sauce onctueuse et savoureuse. C'est plus rapide que les morceaux de bœuf traditionnels. Faites cuire les pâtes en accompagnement dans la même sauce, et vous aurez un repas complet sans supplément. En savoir plus

Bœuf haché, champignons, paprika, ail, carottes, oignons, concentré de tomates, bouillon, sauce Worcestershire, pâtes penne, fromage à la crème, crème fraîche, ciboulette, persil...
Temps: 1 heure. Complexité: moyenne Portions : 4 Teneur en calories : 259
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
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Pâtes marinara à la mijoteuseVues : 822

Les pâtes marinara à la sauce tomate onctueuse sont l'un des plats italiens les plus faciles à préparer, et c'est encore plus simple et rapide à faire à la mijoteuse. Dix minutes de préparation suffisent, l'appareil s'occupe du reste. L'avantage de cette recette, c'est que… En savoir plus

Pâtes penne, tomates San Marzano, parmesan, flocons de piment rouge, sauce marinara...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6 Teneur en calories : 424
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
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Pâtes à la mijoteuseVues : 1 187

Si vous n'avez pas envie d'attendre que l'eau bouille et de remuer constamment, voici une solution idéale : la cuisson à la mijoteuse. En quelques minutes, vous obtiendrez des pâtes parfaitement al dente, sans excès d'eau. Il ne vous restera plus qu'à ajouter le beurre. En savoir plus

pâtes penne...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
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Pâtes frites « Cacio e Pepe »Vues : 605

Quoi de plus délicieux qu'un grand bol de macaronis au fromage avec du poivre noir fraîchement moulu ? Des cacio e pepe frits ! Les pâtes cuites sont bien égouttées, puis frites dans une grande quantité d'huile végétale jusqu'à ce que chaque morceau soit… En savoir plus

Pâtes penne, fromage à la crème, parmesan, crème, poivre noir...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: - écrivain culinaire
Pâtes au four avec tomates et auberginesVues : 855
Contenu:

Ina Garten propose de préparer un gratin de pâtes copieux avec les restes de soupe tomate-aubergine, en les mélangeant à des macaronis cuits, de la mozzarella et du parmesan. Cette petite quantité de soupe permet de servir trois personnes, et il en restera pour tout le monde. En savoir plus

Pâtes penne, mozzarella, parmesan, aubergines, bulbe de fenouil, tomates San Marzano, bouillon, graines de fenouil, flocons de piment rouge, origan, thym...
Temps: 1 heure 10 minutes Complexité: facilement Portions : 3 Teneur en calories : 251
Auteur: - restaurateur
Macaronis au fromage et au bacon au fourVues : 782

Des macaronis dans une sauce onctueuse au cheddar et au Pepper Jack relevée sont gratinés sous une croûte croustillante de chapelure panko et de bacon frit émietté. Le plat est ensuite gratiné... En savoir plus

Échalotes, ail, bacon, farine tout usage, crème épaisse, thym, fromage pepper jack, fromage cheddar, pâtes penne, chapelure panko, beurre, persil...
Temps: 2 heures 10 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 908
Macaronis au fromage et aux champignons cuits à la casseroleVues : 1 055

Pour préparer son macaroni au fromage, Kathy Lee aime expérimenter avec différents fromages. Elle utilise généralement ceux qui restent sur le plateau. Le taleggio est particulièrement savoureux, car il est riche et onctueux. Mais dans cette recette, il n'est pas ajouté au plateau de fromages. En savoir plus

Penne, beurre, thym, ail, champignons de Paris, farine premium, lait, crème, moutarde de Dijon, fontina, parmesan, taleggio...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 305
Auteur: - chef célèbre
Macaroni au chou-fleurVues : 441

Les petits bouquets de chou-fleur se fondent parfaitement dans ce gratin de macaronis au fromage, rendant le plat plus juteux et plus sain. La saveur reste intacte, car l'accent est mis sur l'association du cheddar fort, du gruyère aromatique et… En savoir plus

Pâtes, ziti, penne, chou-fleur, bouillon, beurre, oignon, ail, farine tout usage, lait, noix de muscade, sauge, moutarde de Dijon, cheddar, gruyère, parmesan, cresson...
Temps: 1 heure 50 minutes Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 293
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Pastazotto à la courge butternutVues : 625

N'attendez pas que l'eau des pâtes bouille ; faites-les cuire comme un risotto ! Les penne cuisent à feu doux, absorbant le bouillon de poulet petit à petit jusqu'à ce qu'elles soient tendres. La touche finale : des morceaux de courge butternut rôtie. En savoir plus

Courge butternut, pâtes penne, parmesan, vin blanc, noix, sauge...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 296
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Pâtes au four avec courge butternut, pancetta et fromage AsiagoVues : 487

De la courge butternut rôtie et des morceaux de pancetta croustillants se marient à merveille dans ce gratin de pâtes nappé d'une sauce tomate et gratiné au fromage Asiago. Les pâtes riches en légumes peuvent être à la fois saines et délicieuses, et cette version automnale en est la preuve… En savoir plus

Courge musquée, tomates italiennes, penne, fusilli spirale, asiago, parmesan, flocons de piment rouge, basilic, pancetta...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 325
Comment accorder les pâtes aux sauces

Les pâtes de formes variées peuvent généralement être regroupées en quelques catégories de base. Découvrez leurs différences et les sauces qui les accompagnent le mieux.

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Salade César au poulet et aux pâtesVues : 1 085

Les pâtes penne rendent la salade César classique plus consistante et appétissante pour les enfants qui adorent les pâtes. Un blanc de poulet grillé (ou du poulet grillé) apporte encore plus de saveur. Mélangez les ingrédients cuits. En savoir plus

Mayonnaise, parmesan, crème fraîche, jus de citron, sauce Worcestershire, ail, pâtes penne, blancs de poulet, laitue romaine, céleri, tomates...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4-6 Teneur en calories : 318
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Oiseau, .
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Pâtes penne au poulet et sauce ranch, cuites à la mijoteuseVues : 943

Ce plat est très populaire en ligne auprès de ceux qui apprécient la praticité de la mijoteuse, mais la sauce est souvent trop liquide ou grumeleuse. Cette recette utilise des cuisses de poulet désossées et sans peau, qui… En savoir plus

Cuisses de poulet, sauce ranch, pâtes penne, fromage à la crème, crème sure, cheddar, sauce ranch...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 250
Recettes de pâtes pour les dîners d'été

Choisissez parmi les plats de pâtes d'été les plus faciles et les plus délicieux proposés par les chefs.

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Salade niçoise aux pâtesVues : 823

Ajoutez du thon en conserve, des anchois, des olives et des pommes de terre à une salade de pâtes avec des tomates et des haricots verts. Mélangez le tout avec une vinaigrette acidulée pour obtenir une salade méditerranéenne rapide, délicieuse et nutritive. En savoir plus

Pommes de terre jaunes, haricots verts, pâtes penne, tomates, thon, céleri, olives, anchois...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
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Casserole de pâtes avec pancetta et scaroleVues : 537

Faites cuire au four de la pancetta croustillante et de l'escarole frite avec des pâtes, de la mozzarella et du parmesan dans une sauce tomate. La pancetta (bacon italien) imprégnera le plat d'une saveur et d'un arôme incroyables qui ne laisseront personne indifférent, et l'escarole... En savoir plus

Penne, salade scarole, tomates italiennes, mozzarella, parmesan, pancetta, flocons de piment rouge, basilic...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6
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Gratin de pâtes à la pancetta, aux artichauts et à la mozzarella fuméeVues : 587

Des morceaux croustillants de pancetta et de tendres cœurs d'artichauts sont cuits au four avec des penne dans une sauce tomate, le tout garni de mozzarella fumée et recouvert d'une couche de mozzarella classique. Faites cuire les pâtes à moitié ou jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes. En savoir plus

Pâtes penne, mozzarella fumée, parmesan, purée de tomates, artichauts, flocons de piment rouge, pancetta, basilic...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: - chef
Pâtes carbonara au bacon et à la crèmeVues : 6 101

Au lieu de spaghettis traditionnels, utilisez des penne pour cette carbonara. Leur forme tubulaire absorbera encore plus de sauce savoureuse, pour un résultat vraiment délicieux. Cuites al dente, En savoir plus

pâtes penne, parmesan, œufs, crème, pancetta, persil...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Macaroni au fromage avec potiron cuit au four et chiliVues : 2 407

Combinez deux plats dans une seule casserole – macaronis au fromage américains et chili tex-mex – pour un repas copieux, idéal pour se réchauffer lors d'une fraîche journée d'automne. Le point fort de ce plat est la courge butternut rôtie. Sa douceur naturelle… En savoir plus

Pâtes penne, courge butternut, haricots rouges, piments Fresno, fromage pepper jack, cheddar, parmesan, lait, noix de muscade, poudre de chili, origan, coriandre, cumin, cannelle...
Temps: 1 heure 40 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Poisson, .
Auteur: - chef célèbre
Pâtes penne à la sauce vodka avec crevettesVues : 3 146

Avec cette recette, Rachael Ray a sublimé un classique. Les pâtes italiennes à la sauce vodka constituent un plat simple à préparer et pourtant raffiné, au goût riche et crémeux de tomates, dû en grande partie à l'ajout de vodka. C'est la vodka dans… En savoir plus

Pâtes penne, crevettes, vermouth, parmesan, crème, pâte de poivre calabrais, purée de tomates, citron, basilic, vodka...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Oiseau, .
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Pâtes penne au poulet fajitaVues : 2 147

Les fajitas mexicaines se préparent dans une seule poêle avec des pâtes penne, offrant un repas complet avec du poulet, des légumes et un accompagnement en seulement 30 minutes. Pour les préparer, vous aurez besoin d'une grande poêle allant au four. Voici les premières étapes : En savoir plus

Pâtes penne, cuisses de poulet, poivrons, tortillas, sauce pico de gallo, cumin, fromage à la crème, fromage pepper jack, crème aigre...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
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Penne à la mozzarella bocconcini, tomates et herbesVues : 2 090

L'association de tomates fraîches, d'herbes aromatiques, d'ail, d'olives noires et de mozzarella confère à ces pâtes la saveur estivale d'un plat méditerranéen. Vous pouvez remplacer les penne par d'autres pâtes de forme similaire, comme les ziti ou les sarrasins. En savoir plus

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Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Macaroni au fromage César avec poulet fritVues : 2 037

Un délicieux mélange de macaronis au fromage et de salade César au poulet ! Ce plat est incroyablement copieux et savoureux, car la sauce des macaronis au fromage est imprégnée de toutes les saveurs d'une vinaigrette César traditionnelle. Il peut être préparé à l'avance et assemblé dans un plat à gratin. En savoir plus

Blancs de poulet, pâtes penne, chapelure panko, lait, fromage pecorino romano, citron, scarole, ail, anchois...
Temps: 1 heure 15 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Oiseau, .
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Pâtes au poulet cajun en une seule casseroleVues : 10 652

Ces pâtes au poulet et à la sauce crémeuse sont prêtes en seulement 30 minutes. Mais le meilleur atout de ce plat, c'est qu'il cuit dans une seule casserole : on commence par faire revenir le poulet avec des légumes et des épices cajun, puis on verse le tout dans du bouillon de poulet. En savoir plus

Pâtes penne, cuisses de poulet, poivrons, tomates, oignons verts, fromage à la crème, assaisonnement cajun...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Salade de pâtes au jambon et au fromage ManchegoVues : 3 779

Le fromage Manchego de brebis et le paprika fumé apportent une touche espagnole à cette salade de pâtes. S'il vous reste du jambon d'un dîner, servez-le avec des tomates, des poivrons grillés et des herbes fraîches. Mélangez le tout. En savoir plus

Pâtes penne, fromage Manchego, jambon, jus de citron, poivron doux, paprika...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur: - chef
Pâtes penne au fromage et aux épinardsVues : 5 019

Les pâtes italiennes au fromage et aux épinards sont délicieuses, savoureuses et saines. On ajoute une partie des épinards frais entiers au plat, tandis que le reste sert à préparer la sauce. Il suffit de mixer les épinards avec du fromage de chèvre et du fromage frais pour obtenir une sauce onctueuse, et… En savoir plus

Pâtes penne, fromage de chèvre, fromage à la crème, parmesan, poivre noir, épinards...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 320
Auteur: - chef
Pâtes penne au fromage de trévise et de chèvreVues : 2 152

La salade de Trévise italienne est une variété de radicchio plus douce, très utilisée dans les salades et les pâtes de la cuisine méditerranéenne. Elle apporte une saveur agréable et des fibres saines aux plats. Cette recette de pâtes italiennes comprend : En savoir plus

Pâtes penne, ail, laitue, radicchio, épinards, bouillon, vinaigre balsamique, jus de citron, flocons de piment rouge, parmesan, fromage de chèvre, basilic...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4-6
Auteur: - chanteuse, auteure de livres de cuisine
Pâtes d'été aux légumes rôtisVues : 2 134

Pour rendre vos pâtes aux légumes de saison encore plus savoureuses, commencez par griller les légumes. Inutile d'allumer un barbecue : une grande poêle à griller fera l'affaire. Faites-la chauffer et grillez-y des courgettes, des poivrons de différentes couleurs et des courgettes. En savoir plus

Pâtes penne, tomates, courgettes, poivrons, courges jaunes, oignon rouge, parmesan, persil, basilic...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
14 plats « italiens » qui ne le sont pas vraiment.

Vous serez peut-être surpris de constater que vos plats italiens préférés ne sont pas aussi authentiques qu'ils en ont l'air.

Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
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Casserole de penne aux épinards et au fromageVues : 2 199

Ce gratin de penne est idéal pour un brunch, un déjeuner dominical ou un dîner en famille. Les pâtes baignent littéralement dans une sauce tomate onctueuse, recouverte d'une couche de fromage fondu et crémeux. La sauce tomate est faite maison. En savoir plus

Pâtes penne, épinards, purée de tomates, parmesan, mozzarella, graines de fenouil, basilic...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 8 Teneur en calories : 315
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Poisson, .
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Macaroni au fromage et au homardVues : 1 059

Le macaroni au fromage, plat maison préféré de tous, se transforme en un véritable festin des fêtes lorsqu'il est accompagné de homard. Coupez-le en tranches, mélangez-le avec de la sauce au fromage, ajoutez des pâtes cuites et faites gratiner le tout sous une couche de chapelure avec… En savoir plus

Pâtes penne, homard, vin blanc, concentré de tomates, gruyère, cheddar, chapelure panko, crème, laurier, poivre de Cayenne moulu, paprika…
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes penne à la sauce vodkaVues : 1 815

Les penne alla vodka (penne à la sauce vodka) ont toutes les chances de devenir votre plat signature. D'abord, elles sont préparées avec des ingrédients faciles à trouver que vous avez souvent sous la main : des pâtes, de la crème, des tomates en conserve au jus, de la vodka, et… En savoir plus

Pâtes penne, tomates prunes, parmesan, crème, flocons de piment rouge, basilic, vodka...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 692
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Pâtes traditionnelles "Arrabbiata"Vues : 6 274

L'arrabbiata, une sauce tomate épicée, est l'une des sauces les plus simples pour accompagner les pâtes italiennes authentiques. Elle est préparée en faisant mijoter des tomates en conserve avec des flocons de piment rouge, des herbes italiennes et du basilic frais jusqu'à ce qu'elles soient tendres. En savoir plus

Pâtes penne, sauce tomate, purée de tomates, ail, flocons de piment rouge, assaisonnements italiens, basilic, parmesan...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes penne à la sauce tomate fraîcheVues : 6 553

Ces pâtes italiennes sont parfaites pour l'été, quand on a envie de savourer la douceur des tomates fraîches et mûres. Elles sont prêtes en quelques minutes : des tomates finement coupées en dés sont mélangées à de l'ail, du basilic frais et de l'huile d'olive. En savoir plus

pâtes penne, tomates, parmesan, vinaigre balsamique, basilic...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 2
Auteur: - chef
Pâtes aux brocolis à l'huile d'ailVues : 3 295

L'huile à l'ail parfumée apporte une saveur unique à ce plat simple. Parfumez l'huile d'olive en y faisant revenir légèrement l'ail, en veillant à ce qu'il ne brunisse pas, car cela rendrait l'huile amère, puis ajoutez le reste des ingrédients. Les pâtes peuvent être... En savoir plus

Pâtes penne, brocoli, vinaigre de vin, parmesan, flocons de piment rouge, ail...
Temps: 20 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Oiseau, .
Auteur: - copropriétaires du restaurant
Poulet frit avec des pâtesVues : 10 061

Ces pâtes à l'italienne sont incroyablement rapides et faciles à préparer. Offrez-vous un dîner spécial après une longue journée de travail, sans le moindre effort. Les penne cuites sont mélangées à de l'ail sauté au beurre. En savoir plus

Pâtes penne, blancs de poulet, parmesan, jus de citron, flocons de piment rouge...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4
Recettes de pâtes pour les dîners printaniers

Ces recettes de pâtes rapides et faciles regorgent de saveurs fraîches.

Auteur: - écrivain culinaire
Pâtes Penne à la vodkaVues : 10 388

Si vous avez envie de cuisine italienne, essayez les penne alla vodka, ou penne à la sauce vodka. C'est rapide à préparer et cela ne nécessite que quelques ingrédients facilement disponibles toute l'année, tandis que vos pâtes... En savoir plus

Pâtes penne, sauce tomate, crème, flocons de piment rouge, parmesan, vodka...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Plats de pâtes sains

Un recueil de recettes de pâtes saines, concoctées par les chefs Anne Burrell, Giada De Laurentiis et Ellie Krieger.

Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes penne aux artichauts, olives noires et petits poisVues : 2 081

Le printemps est la saison des artichauts, et les délicieux plats qui les mettent en valeur sont les bienvenus. Cette recette de penne est préparée avec de petits artichauts frais, et vous trouverez ci-dessous des instructions détaillées pour les nettoyer et les préparer. Les artichauts sont cuits à feu doux en petite quantité. En savoir plus

Pâtes penne, artichauts, olives, petits pois, tomates, parmesan, flocons de piment rouge, feuille de laurier, basilic...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes penne grecques à la fetaVues : 2 560

Ces pâtes méditerranéennes séduiront tous les palais par leur saveur riche et rafraîchissante, leur onctuosité et leur consistance généreuse. Sans viande, elles sont néanmoins riches en protéines grâce aux pois chiches en conserve. Les poivrons et la roquette apportent des fibres et des saveurs éclatantes. En savoir plus

Pâtes penne, poivron, pois chiches, olives Kalamata, roquette, feta, flocons de piment rouge, origan...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 609
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Viande, .
Auteur:
Pâtes penne complètes avec blettes et viande hachéeVues : 2 524

Les pâtes complètes apportent des fibres et des minéraux au plat, et leur délicieuse saveur de noisette vous donnera envie d'y revenir sans cesse. Faites cuire des penne et mélangez-les avec une sauce à base de tomates cerises, de saucisse italienne, d'oignons et… En savoir plus

Pâtes penne, saucisse hachée, fromage pecorino romano, parmesan, tomates cerises, blettes...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 440
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur: - chef célèbre
Pâtes penne à la vodka avec tomates cuites au fourVues : 2 599

Les tomates rôties confèrent à ces pâtes à la sauce tomate-vodka une saveur riche et onctueuse. Le mascarpone, qui remplace la crème fraîche traditionnelle, rend la sauce plus crémeuse, tandis que la vodka contribue à préserver sa texture et à rehausser son goût. En savoir plus

Penne, tomates italiennes, parmesan, mozzarella, mascarpone, vodka, scarole, romaine, thym, basilic...
Temps: 3 heures 25 minutes Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur: - écrivain culinaire
Pâtes penne aux tomates cuites au four, à l'ail et aux haricots blancsVues : 4 154

Préparez de délicieuses pâtes italiennes en remplaçant les tomates séchées par des tomates rôties, plus savoureuses et riches que les tomates fraîches. L'ail rôti apporte également une saveur plus prononcée. Ajoutez aux pâtes : En savoir plus

haricots cannellini, penne, parmesan, tomates, basilic...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 461
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes penne à la sauce tomate-vodka légèreVues : 3 088

Les penne alla vodka sont des pâtes italiennes servies dans une délicieuse sauce à base de purée de tomates, de crème fraîche et de vodka, ce qui leur confère une texture onctueuse et un goût riche. Contrairement à la recette traditionnelle, cette version… En savoir plus

Pâtes penne, purée de tomates, parmesan, flocons de piment rouge, vodka...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 560
Auteur:
Pâtes Alfredo au poulet et à la capreseVues : 4 846

Ces pâtes combinent deux délicieux plats italiens : les pâtes Alfredo, dans une sauce onctueuse et crémeuse, et les pâtes Caprese traditionnelles. Pour les préparer, vous aurez besoin d'une poêle allant au four. Commencez par cuire les pâtes dans la poêle sur la plaque de cuisson. En savoir plus

Pâtes penne, poulet grillé, salade de tomates, mozzarella, parmesan, crème, basilic...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes penne gratinées au four avec des tomatesVues : 9 610

Un délicieux gratin à l'italienne pour un savoureux repas de famille. Des penne cuites sont mélangées à une sauce tomate crémeuse au fenouil et à la pancetta frite, puis étalées au fond d'un plat à gratin. Des couches de pâtes sont ensuite disposées par-dessus. En savoir plus

Penne, parmesan, mozzarella, fontina, tomates italiennes, bulbe de fenouil, crème, pancetta, basilic...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 757
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes Alfredo au chou friséVues : 3 367

Ces pâtes onctueuses à la sauce Alfredo sont un choix parfait pour un dîner réussi en toute occasion. La sauce crémeuse est composée de crème fraîche épaisse et de parmesan râpé – une combinaison irrésistible. Pour des pâtes plus légères, combinez : En savoir plus

penne, chou frisé, parmesan, crème...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Auteur:
Pâtes penne aux haricots blancs et au porc fuméVues : 2 257

Les pâtes et les haricots, servis ensemble, forment un plat copieux, délicieux et typiquement italien. Utilisez des haricots blancs en conserve : le temps de cuisson sera minimal. Les haricots mijotent dans leur jus, agrémenté d’un peu de bouillon de poulet. En savoir plus

Pâtes penne, ail, sauge, oignon, céleri, carottes, filet de porc, haricots blancs, bouillon, persil...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 520
Auteur:
Pâtes au fromage et au poulet à la mijoteuseVues : 14 571

Les macaronis au fromage et au poulet sont un plat qui fait toujours l'unanimité, que ce soit pour un petit-déjeuner copieux, un déjeuner ou un dîner. Ce dernier est particulièrement appréciable, car il cuit à la mijoteuse en moins d'une demi-heure. Que demander de plus ? En savoir plus

Blancs de poulet, beurre, paprika, moutarde en poudre, pâtes penne, bouillon, crème, parmesan, brocoli, cheddar...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 660
Auteur:
Macaronis au fromage gratinés au four avec une garniture croustillanteVues : 19 363

Le macaroni au fromage, ou macaroni au fromage à l'américaine, est un plat réconfortant et fait maison qui met toujours de bonne humeur et qui est très apprécié. Petits et grands raffolent du macaroni au fromage pour sa texture onctueuse et fondante et sa saveur riche et crémeuse. En savoir plus

Pâtes penne, macaroni, feuille de laurier, poivre de Cayenne moulu, fromage Monterey Jack, fromage Gruyère, fromage Cheddar, fromage Parmesan, chapelure Panko, lait...
Temps: 50 min. Complexité: facilement Portions : 6
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes italiennes aux tomates, salami et mozzarella fuméeVues : 2 854

Des tomates anciennes sucrées, du salami italien, de la mozzarella fumée et du basilic frais parfumé imprègnent ce plat simple d'un bouquet de saveurs vibrantes. Ces pâtes ne nécessitent aucune sauce. Pâtes cuites (campanelle ou - En savoir plus

Pâtes campanella, penne, fromage mozzarella, tomates, salami, basilic...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 570
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Viande, .
Auteur:
Pâtes penne aux boulettes de viande et sauce vodkaVues : 3 285

La sauce à la vodka, très appréciée dans la cuisine italo-américaine, est généralement servie comme ingrédient des penne alla vodka, un plat de pâtes très populaire. Mais ce plat devient encore plus savoureux et copieux lorsqu'il est préparé avec des boulettes de viande frites. Les ingrédients traditionnels de la sauce sont : En savoir plus

Pâtes penne, bœuf haché, parmesan, tomates, crème, vodka, basilic...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 720
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes penne avec gombos frits et haricots vertsVues : 1 999

Faites le plein de vitamines et de fibres avec vos pâtes en les accompagnant de gombos et de haricots verts. Pour une saveur plus vive, les légumes sont coupés en tranches et grillés, ce qui donne aux pâtes une allure plus estivale et un délicieux arôme fumé. En savoir plus

pâtes penne, gombo, haricots verts, parmesan, basilic...
Temps: 40 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 560
Catégories : Salades, Feuillu, Avec des pâtes, .
Salade de pâtes penne au pesto épicéVues : 2013

Le point fort de cette salade de pâtes, petits pois et roquette est sa sauce pesto acidulée. Pour la préparer, mixez du basilic frais avec un peu de roquette, des pignons de pin et de l'huile d'olive à l'ail. En savoir plus

Pâtes penne, petits pois, roquette, parmesan, pignons de pin, flocons de piment rouge, tomates séchées, sauce pesto, basilic...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 6 - 8
50 recettes de pâtes

Choisissez une sauce et essayez une nouvelle recette de pâtes pour le dîner.

Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Macaronis au fromage avec salami, artichauts et olivesVues : 10 780

Ce plat utilise des penne complètes qui, contrairement aux pâtes de blé traditionnelles, sont riches en fibres et ont une légère saveur de noisette. Faites-les bouillir et mélangez-les avec une sauce tomate et du salami frit. En savoir plus

Penne, purée de tomates, olives, mozzarella, soppressata, salami, artichauts, saumure d'olives, basilic...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 570
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur: - écrivain culinaire
Pâtes complètes au poulet et aux herbesVues : 11 064

Ces pâtes italiennes mêlent des ingrédients de trois couleurs : tomates séchées rouges et radicchio, penne blanches, blanc de poulet et parmesan, et légumes verts comme la roquette, le basilic et l’endive. Ensemble, ils confèrent au bouillon une saveur riche qui… En savoir plus

Pâtes penne, blanc de poulet, tomates séchées, radicchio, salade d'endives, roquette, basilic...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 580
Pâtes au citron avec poulet, petits pois et épinardsVues : 6 913

Ce plat est préparé avec des penne colorées cuites dans un jus de légumes. Faites-les bouillir et mélangez-les avec des morceaux de poulet frit, des petits pois braisés au citron et à l'eau, des épinards et des herbes fraîches. Ce plat est copieux, mais en même temps… En savoir plus

Pâtes penne, blancs de poulet, ail, échalotes, jus de citron, pois gourmands, petits pois, épinards, basilic, persil...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 6 Teneur en calories : 535
Auteur: - chef célèbre
Macaronis au fromage avec brocoli et chou-fleurVues : 6 509

Le gratin de macaronis au fromage sera plus onctueux, aura une texture intéressante et une saveur nouvelle grâce à l'ajout d'un mélange de brocoli et de chou-fleur. Une touche de moutarde de Dijon apportera une saveur plus vive. Ce gratin sera… En savoir plus

Brocoli, chou-fleur, pâtes, penne, crème fraîche, moutarde de Dijon, ciboulette, ail, sauce piquante, cheddar…
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 6
Auteur:
Pâtes « Cadeau de Noël »Vues : 2 373

Préparez un cadeau surprenant pour le repas de fête de vos proches : un délicieux gratin de pâtes au fromage fondant, aux épinards et aux boulettes de viande dans une sauce tomate, présenté dans un emballage comestible décoré sur le thème de Noël. En savoir plus

persil, œufs, betteraves, semoule de blé dur, bœuf haché, chapelure, lait, parmesan, ail, sauce marinara, épinards, mozzarella, pâtes penne, crème...
Temps: 3 heures 15 minutes Complexité: dur Portions : 6
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes penne à la sauce tomate-vodkaVues : 10 056

Les penne alla vodka (en italien : penne à la vodka) sont un plat italien composé de pâtes penne (pâtes fines) dans une sauce à base de purée de tomates, de crème fraîche et de vodka. On pense que la recette a été inventée en Italie dans les années 1980 pour populariser la vodka. En savoir plus

Pâtes penne, parmesan, crème, flocons de piment rouge, échalotes, tomates, sauce tomate, persil, basilic, vodka...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4 Teneur en calories : 692
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur: - chef
Pâtes penne à la courge butternut et au fromage de chèvreVues : 3 130

L'automne est la saison idéale pour savourer pleinement la citrouille, ce légume de saison délicieux et sain. Variez vos repas en préparant des pâtes italiennes à la citrouille et au fromage de chèvre. Faites pré-rôtir la citrouille avec des oignons au four et ajoutez-la à… En savoir plus

Pâtes penne, courge butternut, courge kabocha, fromage de chèvre, parmesan, noix, basilic...
Temps: 1 heure. Complexité: facilement Portions : 4 - 6
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Poisson, .
Auteur: - chef
Penne aux crevettes et sauce crémeuse aux herbesVues : 26 286

Les pâtes aux crevettes et à la sauce crémeuse tomate-herbes de la chef italo-anglaise Giada De Laurentiis constituent un plat délicieux et copieux, idéal pour un repas en famille. Parfait pour un dîner dominical décontracté ou une occasion spéciale. En savoir plus

Pâtes penne, crevettes, ail, tomates, basilic, persil, flocons de piment rouge, vin blanc, jus de palourdes, crème, parmesan...
Temps: 30 min. Complexité: facilement Portions : 4-6
Auteur: - chef
Pâtes aux artichauts frits, courgettes et viande hachéeVues : 3 215

Le marché fermier est depuis longtemps un lieu de prédilection pour le consommateur moyen. Comme son nom l'indique, ce plat est préparé avec des légumes frais gorgés de soleil. La recette est enrichie de légumes de saison. Le plat est particulièrement savoureux… En savoir plus

Pâtes penne, saucisse, courgettes, artichauts, tomates cerises, parmesan, basilic...
Temps: 1 heure 20 minutes Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Pâtes, Viande, .
Auteur: - chef
Timbale d'aubergines aux pâtesVues : 28 754

Au XVIIIe siècle, à la cour royale, les timbales devinrent le fleuron de la haute cuisine française. À cette époque, leur préparation était considérée comme un signe de bon goût et d'ouverture d'esprit culinaire. Le terme lui-même ne désigne pas le plat en lui-même, mais plutôt la technique. En savoir plus

Aubergines, penne, petits pois, porc haché, bœuf haché, sauce marinara, mozzarella, pecorino romano, mozzarella fumée, vin rouge, basilic...
Temps: 1 heure 55 minutes Complexité: moyenne Portions : 4 - 6 Teneur en calories : 789
Catégories : Salades, Avec des pâtes, .
Auteur:
Salade de pâtes aux crevettes scampiVues : 3 826

Cette salade de pâtes et de légumes prouve que les langoustines ne doivent pas forcément être servies chaudes : la sauce à l’ail et au vin blanc se marie parfaitement avec elles froides. Pour accélérer la cuisson, les chefs ajoutent les légumes dans la casserole pendant que les crevettes cuisent. En savoir plus

Pâtes penne, maïs, haricots verts, crevettes, tomates cerises, vin blanc, flocons de piment rouge, persil...
Temps: 55 min. Complexité: facilement Portions : 8
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur:
Pâtes primavera aux petits pois, asperges et chou friséVues : 4 037

Les pâtes primavera sont un plat classique à base d'herbes fraîches réduites en purée. Cette recette utilise les populaires penne et des légumes verts comme des petits pois, des asperges et des asperges frisées. En savoir plus

Pâtes penne, pois gourmands, asperges, chou frisé, fromage pecorino romano, zeste de citron, ciboulette, estragon...
Temps: 35 min. Complexité: facilement Portions : 4
Auteur: - chef célèbre
Dîner romantique avec des pâtes crémeusesVues : 14 306

Une recette étape par étape pour un dîner romantique. En savoir plus

Pâtes penne, sauce tomate, crème, échalotes, ail, vodka, basilic...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Plats principaux, Pâtes, .
Auteur: - chef célèbre
Casserole de pâtes crémeuses et de potironVues : 2 375

Recette détaillée avec photos.

Potiron, purée de potiron, chou frisé, pâtes penne, parmesan, crème, noix de muscade, ail...
Temps: 3 heures. Complexité: facilement Portions : 6
Auteur: - chef célèbre
Pâtes à la sauce saucisse et potiron avec de la laitueVues : 3 750
Contenu:

Recette détaillée avec photos.

Pâtes penne, saucisse, purée de potiron, oignon, ail, laurier, sauge, noix de muscade, cannelle, crème, épinards, poivron, pommes, vin blanc, vinaigre de cidre, moutarde à l'ancienne, miel...
Temps: 25 min. Complexité: facilement Portions : 4
Catégories : Salades, Chaud, Avec des pâtes, .
Pâtes CapreseVues : 11 188

La salade de pâtes tiède et réconfortante du magazine Food Network, une version printanière, se compose de tomates multicolores marinées dans une vinaigrette, un filet de jus de citron, des échalotes émincées et de la mozzarella fraîche. En savoir plus

Tomates, jus de citron, zeste de citron, basilic, mozzarella, échalotes, ail, pâtes campanella, penne, fusilli spirale...
Temps: 45 min. Complexité: facilement Portions : 8
Auteur: - chef
Pâtes aux asperges, aux petits pois et aux tomates cerisesVues : 7 302

Ce plat du quotidien ne prend pas plus de temps à préparer que des pâtes. Mais cette version printanière, inspirée de la recette populaire de Giada De Laurentiis, comprend également une sauce aux légumes à base de bouillon de poulet et… En savoir plus

Pâtes penne, asperges, petits pois, tomates cerises, ail, basilic, parmesan...
Temps: 15 min. Complexité: facilement Portions : 4 - 6

Dos Avant

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